النظام الغذائي مع التهاب المرارة

مرحلة مهمة من العلاج هي اتباع نظام غذائي مع التهاب المرارة ، والذي يهدف إلى الحد من استهلاك الأطعمة مع الكوليسترول وزيادة كمية الألياف. يتم إجراء برنامج العلاج الغذائي بشكل فردي ، وهذا يتوقف على شدة ومرحلة المرض. مطلوب من المريض تقسيم الحصة اليومية إلى 5-6 وجبات ، ثلاثة منها ستكون الأكثر كثافة. التغذية الجزئية تمنع ركود الصفراء ، تقلل الألم وتحسن عملية الهضم.

تم الكشف عن التهاب في المرارة أو القنوات الصفراوية في 10 ٪ من السكان. التهاب المرارة هو غير سارة مع الأحاسيس المؤلمة ومحفوفة بعواقب وخيمة. بالإضافة إلى تشكيل الحجارة ، يتم سد المرض بشكل خطير من قبل القنوات الصفراوية ، التي تكسر مفرزة الصفراء ، وتهدد التهاب الصفاق وحتى الموت.

يتم تحديد المسار المزمن والحاد من التهاب المرارة عن طريق الألم الشديد على اليمين ، والإرهاق المر ، والغثيان ، ومسحة الجلد المصفر. تتفاقم حالة المريض بعد تناول الأطعمة المقلية والدهنية. العوامل السلبية هي: زيادة وزن الجسم ، وسوء التغذية ، والإدمان المفرط على الكحول ، والإفراط في تناول الطعام ، ووجود حالات العدوى المزمنة والتدخين والحمل والوراثة.

[1], [2]

النظام الغذائي مع التهاب المرارة والتهاب البنكرياس

وتسمى عملية الالتهاب في المرارة ، والتي تتطور عندما يتم حظر القناة الصفراوية ضد البكتيريا المسببة للأمراض ، باسم التهاب المرارة. يمكن أن ينتشر الالتهاب بدوره إلى الأعضاء المجاورة ، على سبيل المثال ، البنكرياس ، الذي يسبب التهاب البنكرياس.

تسهيل حالة المريض وتحقيق مغفرة سريعة ممكن بسبب العلاج المناسب ، والالتزام بالنظام الغذائي. مع التهاب البنكرياس ، تظهر مراحل تفاقم الصيام لعدة أيام. النظام الغذائي مع التهاب المرارة والتهاب البنكرياس لديه ميزات مشتركة:

• زيادة كمية البروتين أثناء تقليل الأطعمة الدهنية والكربوهيدرات ؛
• استبعاد دهنية ، مدخنة ، مخلل ، أطباق تابليه.
• يجب أن يكون الماء في حالة سكر يوميا إلى 2-2.5 ليتر.
• يفضل البخار أو الغلي ، ثم مسح الطعام (خاصة أثناء تفاقم المرض) ؛
• من المهم مراقبة درجة حرارة الأطباق (يمنع حرًا أو باردًا) ؛
• من الأفضل أن ننسى الأطباق الأولى في المرق الغني ونستخدم الحساء النباتي.
• ينبغي مضغ الطعام قدر الإمكان وتجنب التسرع أثناء الوجبة ؛
• لا ينبغي أن تتسبب المنتجات المستهلكة في الانتفاخ ، وزيادة إنتاج الغاز ، والإنتاج الفعال لعصير المعدة ، والهضم لفترات طويلة ؛
• استخدام decoctions العشبية (الخلود ، آذريون ، البرباريس البرباريس أو الهندباء ، أوراق التوت البري).

يحمي النظام الغذائي لالتهاب المرارة والتهاب البنكرياس المنتجات التالية:

• الأطباق الأولى على مرق اللحم / السمك / الفطر ومع المشوي ؛
• اللحوم الدهنية ومنتجات الأسماك والمنتجات شبه المصنعة.
• الخبز ، الخبز الأبيض / الأسود ، المعجنات.
• الملفوف الأبيض ، الفاصوليا ، الفجل ، الثوم ، البصل ، الفجل.
• القهوة والكاكاو التي تحتوي على المشروبات والصودا.
• الكحول.
• الشوكولاته ، الحلويات الدسمة والدهنية ، الآيس كريم.

تجدر الإشارة إلى أنه في التهاب البنكرياس لا يمكنك تناول الفواكه والخضروات في شكل الخام ، وكذلك التين والموز والعنب. تحت تقييد سقوط القمح والشعير والذرة والشعير اللؤلؤ. لعلاج التهاب المرارة ، يتم استبعاد تناول الفواكه الحامضة والتوت والفجل والخردل.

[3], [4], [5]

النظام الغذائي مع التهاب المعدة والتهاب المرارة

وتتمثل المهمة الرئيسية للحمية الغذائية في الحد من الحمل على الأعضاء المصابة ، والمساهمة في تطبيع المرارة والقنوات ، واستعادة وظائف الجهاز الهضمي والأمعاء الغشاء.

يشمل النظام الغذائي في التهاب المعدة والتهاب المرارة ارتفاع في النظام الغذائي للألياف النباتية وكمية السائل. يتطلب التهاب المرارة قيودًا أكثر صرامة - حيث يقل مستوى الدهون الحيوانية والنباتية قدر الإمكان. التهاب المعدة لا يتطلب الرفض التام للأطعمة الدهنية ، ولكن فقط القضاء على المنتجات غير المتسامحة أو الاستفزازية من تفاقم المرض.

مع التهاب المرارة والتهاب المعدة يحظر:

• الأسماك المالحة والمدخنة والمعلبة.
• اللحوم المدخنة ، الدهنية ، المنتجات الثانوية ؛
• مرقات غنية أو مشوية.
• الكعك المقلية ، الكعك ، الخبز الأبيض.
• منتجات الألبان والأجبان
• الفاصوليا.
• الكعك والكعك والحلويات مع كريم الزبدة.
• الشوكولاته ، الآيس كريم.
• حار ، حار.
• الشاي / القهوة القوية ، الكاكاو.
• الخضروات التي تحتوي على حمض الأكساليك ، وكذلك الفجل والثوم.
• الدهون والمارجرين والسمن.

ينصح المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة للحد من تناول البصل والطماطم والتفاح والخضروات / الفواكه ، والتي تسبب رد فعل حاد وتفاقم الحالة.

النظام الغذائي مع التهاب المرارة والتهاب المعدة الحاد يعني التفريغ لعدة أيام - بدقة على الأرز والكفير والحبوب والجبن أو البطيخ. إذا كانت الأعراض السريرية غير محتملة ، فمن المستحسن لمدة يومين الحد من شرب الكحول (القبلات ، البوري ، الحقن العشبية ، الماء). يمكن تغيير نظام غذائي آخر مع الطعام المهروس وعصيدة على الماء دون الدهون.

النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء والتهاب المرارة

التهاب المرارة الفضائية المتكرر يعتبر وجود مسببات التهاب المعدة و الإثناعشري - أمراض الغشاء المخاطي 12 ن والإخراج منطقة قرحة المعدة.

يشمل النظام الغذائي لالتهاب المعدة والأمعاء والتهاب المرارة التغذية مع حساء الخضار المهروسة (اليقطين والجزر والقرع ، مع القرنبيط) أو أطباق الألبان الأولى. ينصح المرضى باستخدام أومليت على أساس بياض البيض واللحوم / السمك قليل الدهن على البخار والجبن ومشتقاته (الأوعية المقاومة للحرارة وكعك الجبن ، إلخ). من بين الفواكه اختيار غير حمض ، والتي من الأفضل إعداد البسكويت والكومبوت أو تناولها في شكل مشوه. يُسمح فقط بالعصائر الطازجة في شكل مخفف. غير مسموح بالقهوة / الشاي القوي ذو الكريم قليل الدسم.

يحظر على الأطعمة المعلبة ، والمنتجات المدخنة ، والكعك ، والحلويات والكعك المختلفة ، ومنتجات المخابز الطازجة من الدرجات الأعلى من القمح. يجب على المرضى تجنب الشوكولاته ، الآيس كريم ، الكافيار ، ورفض الحمضيات ، الصلصات ، الكاتشب ، التوابل والكميات الزائدة من الملح.

خلال تفاقم التهاب المعدة والأمعاء والحليب والبيرة والكوكا كولا ، لا ينبغي أن تكون القهوة في حالة سكر. يتطلب المسار المزمن لالتهاب المعدة والأمعاء تناول فطريات الأعشاب والمياه المعدنية. يبدأ طب الأعشاب بعد تخفيف الأعراض الحادة. أما بالنسبة للمياه المعدنية ، فإن الفرق في الطريقة التي يتم بها يعتمد على حموضة عصير المعدة. في حالة زيادة الحموضة ، يتم تسخين المياه المعدنية إلى 40 درجة مئوية ، ويتم شربها بسرعة قبل تناول الوجبة بساعة واحدة. مع انخفاض الحموضة ، يتم شرب الماء 10-15 دقيقة قبل وجبات الطعام ، ببطء ، في رشفات صغيرة. بالنسبة للحموضة العادية ، ينصح بتناول المشروبات قبل نصف ساعة من تناول الوجبات ، في رشفات صغيرة.

النظام الغذائي الفردي مع التهاب المرارة وgastroduodenite يجب أن تأخذ في الحد السلطة حساب اعتمادا على الوزن والعمر والحالة العامة للمريض، وانخفاض حاد في حجم الطعام محفوف مشاكل الغدة الدرقية (عدم كفاية انتاج الهرمونات يبطئ عملية الأيض). الصوم هو أيضا خطير ، لأنه يثير dysbiosis وتفاقم بعض الأمراض (التهاب المعدة ، القرحة ، تحص صفراوي ، الخ).

[6]

في التهاب المرارة الحاد

تتميز حالة التهاب المرارة الحاد بتدهور حاد في الصحة في مرافقة درجة الحرارة ، مع القيء وغالبا ما يتطلب العلاج في المستشفى.

النظام الغذائي لالتهاب المرارة الحاد شديد بشكل خاص. من أجل تقليل الحمل على أعضاء الجهاز الهضمي ، يسمح اليومين الأولين بالتوت فقط ، مشروبات الفواكه (كومبوت ، كيسيل) ، نصف مخفف بالماء. كما أنه من المستحيل من خلال الطريق سوف تأتي مرقات من dogrose ، camomiles ، والنعناع أو المسكن ، الذي يشرب في شكل دافئ. ينبغي أن تؤكل الأيام القليلة القادمة عصيدة المهروسة والخضار الحساء. الاستخدام الفعلي للغذاء في أجزاء صغيرة مع شراب وفير. يتم إعداد الحساء ، والحساء على الحليب بالماء (نسبة 1: 1). تعطى الأفضلية للأرز ودقيق الشوفان والسميد. بين الخضروات والقرنبيط والقرنبيط تبقى المفضلة. لموس الفاكهة / هلام ، والتوت والحلوى الناضجة هي مناسبة. يسمح بالمياه المعدنية دون الغاز ، والتي يتم تخفيفها بالماء المغلي.

يتوسع النظام الغذائي مع حدوث الانتعاش ، بشكل مبدئي حول الأسبوع الثاني من العلاج الغذائي. لا ينصح المريض بترتيب "عيد البطن" على الفور ، وفي بعض الحالات ، قد تكون القيود ذات طبيعة طويلة الأمد. النظام الغذائي مع التهاب المرارة خلال فترة تفاقم يحظر الأطباق المدخنة ، حادة ، الدهنية ، حار ، لا تمحى. إثارة موجة جديدة من التفاقم وإضعاف وظيفة الجهاز الهضمي يمكن أن تكون البقوليات وشعير اللؤلؤ والدخن والفطر ومنتجات الشوكولاته والمعجنات المخبوزة.

النظام الغذائي في التهاب المرارة المزمن

تشخيص التهاب المرارة المزمن هو فترة من الاضمحلال واستئناف الأعراض المرضية. في هذه الحالة ، النظام الغذائي ليس مجرد وسيلة للتخفيف من حالة مؤلمة ، ولكن أيضا وسيلة للحياة.

علاج النظام الغذائي في المسار المزمن من التهاب المرارة يجب أن يضمن نظام لطيف للكبد ، تطبيع الفصل وتكوين الصفراء. النظام الغذائي لالتهاب المرارة المزمن يتكون من القواعد الأساسية:

• يجب أن يكون الطعام كسورا (حتى 6 وجبات في اليوم) ، أحجام صغيرة ؛
• من المهم أن يشرب المريض الكثير من الماء ؛
• يجب أن يكون تناول الطعام بدقة في كل ساعة ، محاولاً عدم الخروج من الجدول الزمني المحدد ؛
• من المرغوب فيه الحد من تناول الملح.
• يحظر تناول الأطباق الساخنة / الباردة بشكل مفرط.

في التهاب المرارة المزمن ، من الضروري تجنب المنتجات الاستفزازية التي تسبب هجوم المغص الصفراوي أو تشنج مؤلم. خطر المرض المزمن هو أنه يمكن أن يتطور إلى عملية حادة ويؤدي إلى ظهور الحجارة في المرارة. بالطبع ، يتم اختيار كل مريض سلة غذاء خاصة به مع قائمة مختلفة من الأطباق المحظورة والمسموح بها.

يسمح النظام الغذائي المتوسط لحدوث التهاب المرارة المزمن بما يلي:

• اللحوم والأسماك قليلة الدسم (مسلوقة أو مطبوخة على البخار) ؛
• النقانق ومنتجات النقانق
• الحساء من الحبوب (البازلاء ، الحنطة السوداء ، الأرز) أو الخضار ، يمكنك الأذن ، borsch دون تحميص.
• العصيدة ، والمعكرونة من أصناف القمح الخشن والبطاطس المغلية.
• نخالة الخبز ، ويفضل أمس ، المفرقعات.
• البسكويت الجاف (وليس الدهنية ، وليس المالحة) ؛
• الخضار والفواكه الطازجة والسلطات منها ؛
• أومليت ، بيضة كاملة (مسلوقة) لا تزيد عن واحد في اليوم ؛
• منتجات الألبان والجبن مع نسبة منخفضة من الدهون ؛
• لا حادة ولا جبن مالحة.
• الزيوت النباتية ، دسم - بكميات محدودة.
• الشاي الأخضر ، العصائر ، كومبوت ، مشروبات الفواكه ، ضخ العشبية.
• مياه معدنية غنية بالكبريتات.

[7], [8]

النظام الغذائي مع التهاب المرارة اللذيذ

عن طريق التهاب المرارة القلبي يعني التهاب المرارة ، يرافقه تشكيل الحجارة. يتميز مسار دقيق من المرض عن طريق التراكم المفرط للكولسترول والبيليروبين وأملاح الكالسيوم في المرارة. يبدأ علم الأمراض مع الترسبات على شكل رقائق وعدم الراحة الطفيفة من البطن ، ولكن يمكن أن تتطور إلى التهاب الصفاق. يتم تمثيل الخطر بالحجارة التي يمكن أن تعيق القناة الصفراوية.

إن الطريقة الصحيحة في تناول الطعام تمنع تكوين الأغشية من الرواسب ، والتي تقع نتيجة لركود الصفراء. نظام غذائي لالتهاب المرارة القلحي - قوة كسور في أجزاء صغيرة في وقت محدد، مما يساعد الجسم على التكيف مع جدول زمني محدد، ويحسن الشهية، وامتصاص العناصر الغذائية والإنتاج في الوقت المناسب من عصير المعدة. يجب ألا يتجاوز المعيار اليومي لـ kilocalorie 2000 وحدة ، لكن هذا القيد لا ينطبق على التغذية الغذائية.

يجب أن تكون مشبعة النظام الغذائي تدفق calculouse المرارة البروتين الكامل (العين رمادية فاتحة اللون، ولحم البقر والجبن والحبوب والبيض، وما إلى ذلك) من الحد الأقصى لمعدل 1.5 غرام لكل 1 كغم من وزنه. يتم تقليل كمية الكربوهيدرات اليومية ولا تتجاوز 4 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم. من الحلويات تظهر: العسل والمربى والعصائر مع إضافة السكر. نسبة الأطعمة الدهنية لا تزيد عن 1 غرام لكل كيلوغرام. تعطى الأفضلية للزيوت النباتية ، التي تحسن التخمر المحللة بسبب الأحماض غير المشبعة. يجب على المرضى نسيان الأطباق التي تحتوي على الكوليسترول والمدخن والتوابل والمقلية والمعلبة والكحول. فائدة عظيمة سوف تجلب أيام تفريغ الحليب ، الكفير ، الجبن ، التوت المهروس / الفواكه / الخضروات.

[9], [10]

النظام الغذائي مع التهاب المرارة غير كحولي

تتميز صورة التهاب المرارة غير الكالسيوم بانتهاك تركيبة الصفراء ، وجود كائنات تطفل دون تكوين أغشية. مظاهر المرض - المؤلم الحق تحت الأضلاع (أقل المعدة)، تضخيم نتيجة استقبال الدهنية، وحار، وتفحم، تعاطي الكحول أو / أطباق ساخنة وباردة بشكل مفرط.

يتم اختيار النظام الغذائي الفردي مع التهاب المرارة غير حسابي على أساس طبيعة مسار المرض وخصائص الكائن الحي. قواعد العلاج الغذائي:

• وجبات متكررة في أجزاء صغيرة.
• رفض المشروبات المقلية والدهنية والتوابل والحارة والمشروبات الغازية والكحولية ؛
• استهلاك عدد كاف من الخضروات والفواكه.
• اتباع نظام غذائي متوازن مع انخفاض في مكونات الدهون والكربوهيدرات مع زيادة مستويات البروتين والفيتامينات.
• استخدام الأدوية العشبية.

مسار العلاج phyto ذات الصلة بشكل خاص خلال فترات تفاقم التهاب المرارة. بهدف إزالة أعراض الألم ، البابونج ، يتم استخدام ديكوتيون نعناع ، أيضا زهور القطيفة ، الورد ، وجذور حميض ، وعرق السوس لا يمكن الاستغناء عنه.

[11]

النظام الغذائي بعد التهاب المرارة

عندما الهجمات التخميد من التهاب المرارة الحاد والمزمن يعرض للعلاج الطبيعي وضعا خاصا، وشرب من المياه المعدنية، dyubazh أعمى (لايحتاج غسيل القنوات الصفراوية mineralkoj). مع الركود الثنائي ، تمشي بشكل مثالي ، المشي اليومي والتحميل البدني المعتدل ، وكذلك نظام غذائي خاص لالتهاب المرارة.

بالطبع السريرية لعلم الأمراض في المرارة ، وميزات ومرحلة المرض هي العوامل المحددة في الحاجة إلى مواصلة العلاج الغذائي. لا ينبغي الاعتماد على مشاعر المرء نفسه ، لأن المرض يمكن أن يختبئ ويسقط في موجة مؤلمة جديدة نتيجة للشراهة غير المنضبط. يجب أن يستمع المرضى الذين يعانون من أي شكل من أشكال التهاب المرارة إلى توصيات الطبيب المعالج. يمكن أن يكون النظام الغذائي بعد التهاب المرارة هو نفسه الصارم ، بما في ذلك الطعام المطهو على البخار فقط. في كل حالة محددة ، هناك لوائح ومحظورات. لتوسيع النظام الغذائي بشكل حاد بعد العلاج مع نظام غذائي غير مسموح به ، فإنه يمكن أن يؤدي إلى الحمل الزائد من الجهاز الهضمي ، واحتقان الصفراء وعودة حالة المرض. من الجيد الاستمرار في إدخال أيام التفريغ الأسبوعية ، فمن المهم عدم الإفراط في تناول الطعام في الليل ، لمراقبة نظام اليوم وعدم الشعور بالقلق. سيكون فقط وجود كافة هذه المكونات مفتاح الاسترداد الفعال.

[12]

النظام الغذائي بعد الجراحة لالتهاب المرارة

يدخل الصفراء من الكبد تحت حالة كائن حي صحي المرارة ، حيث تصل إلى التركيز اللازم للهضم والاستيعاب من اللحوم وأطباق السمك ومنتجات الألبان وغيرها من الدهون. والطريقة الأخرى للصفراء هي القولون 12-ن ، حيث يمر في أجزاء صغيرة كإضافة الطعام. إذا كانت إزالة المرارة ، تقتصر حركة الصفراء على الكبد والقولون 12 ن. والصفراء لا تحتوي على التركيز الصحيح وتؤدي وظائف العصارة الهاضمة ، القادرة على التعامل مع حصة صغيرة من الطعام.

لماذا أحتاج إلى اتباع نظام غذائي بعد الجراحة لالتهاب المرارة؟ فقط الطعام الكسري في أجزاء صغيرة (في 6-7 حفلات الاستقبال) قادر على إنقاذ الشخص الذي خضع لعملية جراحية ، من ركود الصفراء وتشكيل الأحجار داخل القنوات الكبدية. خلال الأشهر الأولى ، عندما يتكيف الجسم مع ظروف العمل المتغيرة ، لا يُسمح إلا بالأطباق المغلية / المطهوة على البخار والمسحوبة. النظام الغذائي مع التهاب المرارة وبعد الجراحة يتوسع تدريجيا ، وأدخلت البروتين الحيواني والفواكه والخضروات الموسمية. يستثنى من ذلك: الدهون ، الكربوهيدرات المعقدة ، المنتجات المدخنة ، الأغذية المعلبة ، المشروبات المحتوية على الكحول.

[13], [14]

النظام الغذائي مع تفاقم التهاب المرارة

أود أن أشير إلى أن تفاقم التهاب المرارة يحدث مع ركود الصفراء نتيجة لنمط الحياة المستقرة ، وحالات التوتر المتكررة ، والإدمان على الكحول وسوء التغذية. لا ينصح بممارسة التمارين الرياضية للمرضى الذين يعانون من التهاب المرارة الحاد ، لأن التمارين البدنية وحتى الحركات العادية يمكن أن تؤدي إلى مغص الكبد.

النظام الغذائي في تفاقم التهاب المرارة يعني الأكل لعدة أيام فقط مع المنتجات يفرك. يجب أن يفهم المريض أنه بعد انتهاء مرحلة التفاقم يتم إلغاء هذه القاعدة ، ويتم إخضاع اللحم فقط مع الأوردة لطحن شامل. في مرحلة تفاقم ، لا ينبغي إساءة استخدام الملح ، من المهم استبعاد المثيرات المقلية ، الدهنية ، الحادة وغيرها.

النظام الغذائي المتوازن مع التهاب المرارة هو النسبة المثلى لبروتينات المنشأ النباتي والحيواني ، بالإضافة إلى تناول عدد كاف من الفيتامينات والمعادن والألياف النباتية في الجسم. يجب أن نتذكر أنه عندما تتفاقم الأمراض ، يحظر تماما البيض. يمكن للمرضى أن يستمتعوا بأومليت بالبخار من البروتينات من أجل تجنب متلازمة الألم وهجوم المغص الكبدي.

[15], [16]

النظام الغذائي لالتهاب المرارة عند الأطفال

في مرحلة الطفولة ، يكون مسار التهاب المرارة المزمن مع فترات التفاقم والمغفرة أكثر شيوعًا. في كثير من الأحيان لا يتم تشخيص التهاب المرارة لدى المرضى البالغين في الوقت المناسب بسبب التهاب خفيّ في المرارة. تحدث الفترة الحادة من المرض لدى الأطفال على خلفية التسمم والحمى والألم الشديد وتتطلب الراحة في الفراش. لتحسين استخدام مفرط الصفراء لمستخلص الذرة من الحساب - قطرة واحدة لكل سنة من الحياة.

ويستند النظام الغذائي لالتهاب المرارة عند الأطفال على استخدام البروتين والكربوهيدرات مع انخفاض في الدهون في وقت واحد. يحظر على الأطفال المقلية والدهنية والمدخنة ، والأطباق حار ، والشوكولاته ، والكعك ، والكعك. يجب أن يكون العلاج شاملاً ويشتمل على:

• تناول الأدوية
• الامتثال للنظام الغذائي رقم 5 في وقت تفاقم الأعراض وتجنيب الطعام لمدة ستة أشهر على الأقل ؛
• العلاج بالأعشاب ؛
• النسبة الصحيحة للراحة وممارسة الرياضة.

في الممارسة السريرية ، تبرز مجموعتان شائعتان من التهاب المرارة - النوع المعدية والطفيلية - ، لذلك فإن استخدام المضادات الحيوية واسعة الطيف والاستعدادات ضد الأوليات (اللمبلية) يأخذ مكانًا هامًا في العلاج. إزالة تشنج سيساعد "drotaverin" و "لا-شبا".

[17], [18], [19]

النظام الغذائي لالتهاب المرارة عند الحمل

لسوء الحظ ، يمكن لفترة من توقع الطفل تغميق تفاقم التهاب المرارة وتحص صفراوي. يفرض الحمل قيودًا على استخدام الأدوية والعلاج بالأعشاب والحل الدوائي للأغشية. لضمان التطور الطبيعي للجنين ، لا ينبغي أن تشارك المرأة الحامل في التطبيب الذاتي ، فمن الأفضل استشارة أخصائي مختص.

النظام الغذائي لالتهاب المرارة في الحمل يجب أن يوفر التغذية الكافية للأم والطفل في المستقبل. يتم فرض قيود صارمة على المحرمات الغذائية الخام والدهون الحرارية. يجب على الحامل تجنب النقع والمخللات والتدخين ، حار ، حار ومقلي. طريقة الطهي - في غلاية مزدوجة ، مسلوقة ، مطهوة. ننسى أنه من الضروري وعن الحلويات الدهون ، والكعك ، والخبز ، والصودا.

في كثير من الأحيان ، ينصح النساء في وضع cholagogue - السوربيتول أو إكسيليتول ، والتي تسهل التقدم الطبيعي للصفراء وتساعد في مكافحة الإمساك. إذا لم يكن هناك استعداد للحساسية ، فإن العلاج الأمثل سيكون الأعشاب الطبية العشبية (الوصوص الذرة ، dogrose ، البابونج ، آذريون ، الخ).

[20]

النظام الغذائي 5 مع التهاب المرارة

قام عالم التغذية-ميخائيل بيفزنر بطباعة أنواع مختلفة من العلاج الغذائي لعدد من الأمراض. من بينها ، اتباع نظام غذائي 5 مع التهاب المرارة ، والذي ، اعتمادا على مرحلة المرض ، يحفز مفرز الصفراء ، أو على العكس ، يوفر الراحة للنظام الصفراوي.

وتشير الحالة الحادة إلى انخفاض في الحمل على جميع أجزاء الجهاز الهضمي ، ولذلك في الأيام الأولى تقتصر على مشروب وفير من المياه المعدنية غير الغازية ، مرق الوردة البرية وشاي الأعشاب. في الشكل المزمن للمرض ، من الضروري تجنب الإفراط في تناول الطعام والكحول والتوابل والشواء والمدخنة والدهون. لمنع الإمساك والاضطرابات الهضمية الأخرى في النظام الغذائي يجب أن تكون كمية كافية من الألياف النباتية ، لأن اللجوء إلى ملين في التهاب المرارة المزمن أمر غير مرغوب فيه.

إذا كان المرض مصحوبًا بركود شديد في الصفراء ، فعندئذ قم بتطبيع عمل المرارة سيساعد على اتباع نظام غذائي دهني خاص 5 مع التهاب المرارة. في هذه الحالة ، من الضروري زيادة الاستهلاك اليومي من الدهون النباتية إلى 130 جرامًا. من المهم أن نتذكر أن كريم أو أي زيت نباتي يضاف في نهاية الطهي ، لا ينبغي تسخينها. عندما يكون هناك نقص في الفيتامينات الطبيعية ، يمكن للطبيب المعالج وصف نظائرها الدوائية.

[21]

النظام الغذائي مع التهاب المرارة: قائمة لكل يوم

يتم إجراء التغذية الغذائية لكل مريض على حدة ، وهو ما يرتبط بإمكانية تطوير رد فعل سلبي على عدد من المنتجات.

• النظام الغذائي مع قائمة التهاب المرارة:
• الوجبة الأولى - بودنغ من الجبن ، عصيدة عصيدة. شاي عشبي / أخضر
• الإفطار الثاني - الجزر والفاكهة الخام. مرق من الورد / الشاي البرية؛
• الوجبة الرئيسية هي الحساء النباتي مع إضافة القشدة الحامضة قليلة الدسم. اللحوم حار (على سبيل المثال ، لحم البقر أو الأرانب) ، والتي يمكن خبزها بعد باخرة. كوسة مطهية. عصير / كيسيل
• الغداء الثاني - مرق من dogrose مع البسكويت الجافة وغير المملحة.
• لتناول العشاء - سمك مسلوق مع البطاطا المهروسة. كومبوت / شاي.

أو

• الوجبة الأولى - عجة من البروتينات والشاي (يمكن إضافتها مع الحليب) ؛
• الإفطار الثاني - التفاح المخبوز ، المهروسة في هريس.
• الوجبة الرئيسية هي الحساء مع الأرز والخضروات. الدجاج المسلوق / المطبوخ بالبخار مع الحنطة السوداء. بودنغ / جيلي
• غداء من الثانية - ديكوتيون العشبية مع بسكويت الحلو.
• لتناول العشاء - الأسماك على البخار مع هريس الخضار والشاي.
• على حلم المجيء - الكفير أو القبل.

النظام الغذائي في التهاب المرارة يعني تناوله خلال النهار: خبز من أصناف بيضاء وطحن خشن - لا يزيد عن 200 جم ، سكر - حتى 70 جم ، ويجب ألا تتجاوز أجزاء الطعام 150-200 جم.

[22], [23]

وصفات النظام الغذائي لالتهاب المرارة

وصفات النظام الغذائي لالتهاب المرارة هي كما يلي:

• بودنج اليقطين - 100 غرام من اليقطين المنقى ، 10 غراما من المانجو ، 150 غرام من التفاح ، و 20 غرام من الحليب ، 1-2 بيض ، 10 غرام من السكر ، قليل من الملح ، 8 غرام من الزبدة. يفرك التفاح واليقطين على مبشرة. يوضع اليقطين في اللبن حتى يصبح جاهزًا تقريبًا ، ويضاف التفاح والسكر ويصل إلى النعومة. ثم أدخل المانجو ووزنه على نار صغيرة (التقليب باستمرار) لمدة 10 دقائق. يضاف صفارًا إلى الكتلة المبردة. يتم ضرب البروتينات بشكل منفصل في رغوة خفيفة ويتم إدخالها بعناية في الخليط. يتم وضع بودنغ في مدهون بالزبدة وإرسالها إلى باخرة؛
• حساء الحليب مع اللحم والحليب - 60 غرام من لحم البقر ، و 20 غرام من الأرز ، و 100 غرام من الحليب ، و 3 غرام من صفار البيض ، و 5 غرام من الزبدة ، رشة ملح. طهي لحم البقر المطبوخ مسبقًا ، وامسح من خلال منخل. يغلي الأرز ويجهد. الماء بعد الأرز يخلط مع اللحم ويغلى. في الحساء المبرد (60 درجة على الأقل) أضف مزيج الحليب والبيض ، الذي من الواضح أنه تم إعداده في حمام مائي. في الحليب (حوالي 60-70 درجة) ، يتم إدخال الصفار وغليها حتى يتم الحصول على ثخانة سميكة ؛
• هريس من الجزر والبنجر والبحر النبق - البنجر المسلوق والجزر (25 غرام من كل منتج) دون قشر يمسح في هريس. من البحر النبق (20 جم) الحصول على العصير. يسكب "القشر" المتبقي من الماء المغلي ويتم طهيه لمدة 10 دقائق ، ثم يتم تصفيته. في مرق النبق البحر 8g من السكر يتم تقديمه و يغلى لعدة دقائق. يتم الجمع بين هريس مع شراب البحر النبق وتنتظر حتى يغلي. في النهاية ، أضف عصير البحر النبق. يتم تقديم الطبق البارد.

النظام الغذائي في التهاب المرارة هو مرحلة مهمة من العلاج ، ولكن المريض يحتاج إلى السيطرة على مستوى التعب ، للتخلي عن العادات السلبية ، لتطبيع النوم. فقط تطبيع أسلوب حياة مع العلاج الطبي الضروري يساعد على تحقيق نتيجة مستقرة ومغفرة طويلة الأجل.

[24]