ما الذي يمكنك تناوله مع الجبن في النظام الغذائي؟ أو أنواع مختلفة من حمية الجبن
آخر مراجعة: 07.06.2024
![Fact-checked](/sites/default/files/fact-checked.png)
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
![](https://ar.iliveok.com/sites/default/files/styles/term_image/public/s-chem-mozhno-est-tvorog-na-diete-ili-varianty-tvorozhnoy-diety.jpg?itok=gt_AKwrN)
إليك مجموعة مختارة من الإضافات اللذيذة والصحية:
- الطماطم و/أو الخيار المفروم جيدًا، الشبت، الثوم (أو مسحوق الثوم)؛
- موزة خضراء (مفرومة ناعماً أو مهروسة بالشوكة)، وتمر طازج أو تين، وتفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو مبشورة؛
- البصل الأخضر والبقدونس واللبن اليوناني؛
- الكفير والزبيب المفروم و/أو البرقوق أو المشمش؛
- التوت (التوت، التوت، الكشمش، التوت، العليق، الفراولة، الفراولة)؛
- الأفوكادو (يهرس بالشوكة)، عصير الليمون أو البرتقال؛
- التوابل (الكركم، إما القرفة، الفانيلين أو البابريكا)؛
- الكاكاو، الخروب؛
- قشر الليمون أو البرتقال، ونشارة جوز الهند؛
- الشوكولاتة الداكنة المبشورة، وحبوب الكاكاو المبشورة، وزبدة الكاكاو المبشورة؛
- الجزر المبشور أو البنجر، الجبن الصلب المبشور؛
- ريازينكا، القشدة الحامضة؛
- البذور، المكسرات، السمسم أو بذور الكتان، الفول السوداني المطحون.
في بعض الأحيان يكون الجبن جافًا ولطيفًا بشكل خاص، ومن غير المريح تناوله في شكله النقي. تطرح الأسئلة: ما هو منتج النظام الغذائي الذي يمكن استخدامه للحصول على مزيد من المتعة من الوجبة؟ ما لباس الجبن على نظام غذائي ؟ في مثل هذه الحالة، يمكنك تحويل عدد قليل من الفواكه المفضلة إلى هريس، وإضافة القليل من الماء، وصب الطبق في الأعلى، أو تطبيق الزبادي الطبيعي النقي (الزبادي اليوناني ممتاز)، الكفير أو الريازينكا. بالنسبة للعديد من أنظمة فقدان الوزن، ستعمل أيضًا:
- بضع ملاعق كبيرة من الحليب.
- صفار البيض؛
- عصائر التوت؛
- ماء الثوم والبصل المطهي (البصل أو الكراث)؛
- ماء الزبيب (1 ملعقة كبيرة. يُسكب الزبيب في 200 مل من الماء الساخن ويغرس لعدة ساعات ثم يصفى) ؛
- عصير البرتقال أو اليوسفي.
- حليب جوز الهند؛
- حليب الشوفان؛
- 1 ملعقة صغيرة. العسل المخفف في الماء.
ما الذي يجب إضافته إلى الجبن في النظام الغذائي؟ الشيء الرئيسي هو أن نفهم أننا نتحدث عن منتج عالمي تقريبًا، حيث يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق ذات النكهات والقوام المختلفة، دون الانحراف عن مبادئ التغذية الجيدة. مع أخذ هذا في الاعتبار، من الممكن التوصل إلى العديد من الإضافات ذات النكهة التي تناسب أي ذوق.
النظام الغذائي على الجبن مع العسل
غالبًا ما يُعتبر هذا الخيار بمثابة يوم التفريغ، والذي يتم إجراؤه مرة واحدة في الأسبوع لدعم الوزن وتثبيته. ومن المفترض استبعاد أي منتجات أخرى. طوال اليوم، لا تستهلك أكثر من 600 جرام من الجبن، 1-2 ملعقة كبيرة. من العسل وما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء والشاي الأخضر.
يعتبر العسل مكملاً ممتازًا للأشخاص الذين ليس لديهم حساسية تجاه منتجات النحل ولا يمكنهم تصور عدم وجود الحلويات في نظامهم الغذائي. من بين أمور أخرى، العسل له تأثير إيجابي على وظيفة الجهاز الهضمي، ويتم هضمه جيدًا ويجدد الطاقة المهدرة بسرعة. أثناء التفريغ، يجب عليك ببساطة إضافة علاج حلو إلى كتلة الجبن، وفركه جيدا وتقسيمه إلى 5-6 أجزاء متساوية. سيكون هذا هو النظام الغذائي ليوم كامل.
في صباح اليوم التالي بعد التفريغ، يوصى بالبدء بكوب من مشروب الحليب المخمر. هذا سوف يساعد على تعزيز النتيجة التي تم الحصول عليها.
النظام الغذائي على الجبن والكفير
التغذية مناسبة لمحبي منتجات الألبان. يلاحظ المستخدمون السهولة النسبية لنظام فقدان الوزن المصمم لمدة 10 أيام. القائمة لذيذة جدًا وذات سعرات حرارية معتدلة وغنية بالفيتامينات.
تعتمد القائمة اليومية على المبدأ التالي:
- وجبات الإفطار: كوب من الكفير.
- الإفطار الثاني (حوالي ساعتين بعد الأول): 4 ملاعق كبيرة. الجبن مع الكيوي أو أي فاكهة أخرى.
- الغداء: الجبن وسلطة الخضار.
- بعد الظهر: كوب من الكفير.
- العشاء: اختيار 200 جرام من الجبن القريش أو كوب من الكفير.
في غضون 10 أيام، من المفترض أن تتخلصي من حوالي خمسة أرطال زائدة.
النظام الغذائي على الزبادي والجبن
الوجبات مصممة لمدة أسبوع. ينقسم الحجم اليومي من الطعام إلى عدة أجزاء، حسب عدد المناهج: عادة ما يتم تناوله 5-6 مرات في اليوم على فترات 2-2.5 ساعة. يتم اختيار الزبادي الطبيعي فقط، دون إضافات (على سبيل المثال، اليونانية أو السلطة).
- ليوم كامل - 800 مل من الزبادي.
- 200 جرام جبنة قريش، 800 مل زبادي.
- 200 جرام جبنة قريش، 600 مل زبادي، حبتين بطاطس مخبوزتين بالقشر.
- كرر اليوم الثاني + تفاحتين.
- كرر اليوم 2 + 2 بيضة.
- 400 جرام جبن قريش، 600 مل زبادي.
- كرر لمدة 4 أيام.
بالإضافة إلى ذلك، يُسمح بشرب الشاي بدون المحليات والمياه المعدنية غير الغازية. النتيجة المتوقعة للأسبوع: ناقص 4-6 كجم.
النظام الغذائي على الجبن والشاي
هذا النوع من فقدان الوزن صارم للغاية ولا يمكن أن يستمر أكثر من 2-3 أيام. ومع ذلك، خلال هذه الفترة، يتمكن الكثير من الناس من توديع 3-5 كيلوغرامات. كرر القيود - في موعد لا يتجاوز الشهر، لأنها تمثل ضغطا قويا بما فيه الكفاية للجسم.
ماذا يشمل النظام الغذائي على الجبن والشاي:
- في الصباح تناول بيضة واحدة مسلوقة أو مسلوقة.
- بعد ثلاث ساعات - 150 جرام من الجبن مع الشاي غير المحلى.
- بعد ثلاث ساعات أخرى، كرر الخطوة 2.
- وبعد ذلك، يُسمح فقط بمياه الشرب، وبدون طعام، حتى صباح اليوم التالي.
يمكن ملاحظة أن مثل هذا النظام الغذائي هو نوع مختلف من الصيام المتقطع. على هذه الخلفية، يحدث فقدان الوزن، ولكن يجب على الشخص النحيف محاربة الشعور بالجوع، وهو موجود في كثير من الأحيان.
النظام الغذائي على الجبن والحليب
تعتبر منتجات الألبان مفيدة للغاية، ولكن من الممكن بناء نظام غذائي يعتمد فقط على استخدامها لفترة قصيرة فقط - 3 أو 5 أو 7 أيام، لا أكثر. تحتوي الأنظمة الغذائية على عدد من الاختلافات: يتم استبدال الحليب بالكفير، والجبن - الحنطة السوداء، وما إلى ذلك. في أغلب الأحيان يتم تقديم البديل التالي من النظام الغذائي على الجبن، وهو مناسب فقط لعشاق منتجات الألبان الحقيقيين.
تتكون القائمة اليومية من 1 لتر من الحليب و 0.4 كجم من الجبن (5-9٪). يتم تناول الكمية المحددة من الطعام في 5 وجبات بأي مجموعة. يُسمح بإضافة الحليب إلى الشاي بدون مواد تحلية (أو قهوة طبيعية).
موانع الاستعمال: عدم تحمل منتجات الألبان واضطرابات وأمراض الجهاز الهضمي.
النظام الغذائي على دقيق الشوفان والجبن
من بين الوجبات الغذائية السريعة والميزانية، فإن فقدان الوزن مع دقيق الشوفان والجبن هو الرائد. ويسمح بممارستها من 3 إلى تسعة أيام.
القائمة هي كما يلي:
- الإفطار - 150 جرام من دقيق الشوفان على الماء (هرقل مناسب) وزوج من الفاكهة (مثل التفاح أو البرتقال).
- الغداء - "فطيرة الشوفان" (الخليط الشهير من دقيق الشوفان الجاف وبيضة مقلية مثل العجة)، وزوج من الفاكهة.
- العشاء - 200 جرام من الجبن والفواكه.
يجب عليك شرب الماء بين الوجبات. إذا شعرت بالجوع، يمكنك تناول تفاحة أو جزرة.
حمية الحنطة السوداء والجبن
حمية الحنطة السوداء ومصل اللبن ليست الطريقة الأسهل لتصحيح الرقم، لأنها تنطوي على وجود منتجين فقط في النظام الغذائي. يتم تحضير الحنطة السوداء عن طريق تبخيرها بالماء المغلي. حجم الحصة الواحدة - ما يصل إلى 150 جم. الكمية اليومية من الجبن - 300 جرام. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري شرب الماء (لترين على الأقل).
القائمة التقريبية: في الصباح بين الوجبات - الماء. الوجبات 5-6 مرات في اليوم هي نفسها: الحنطة السوداء و50-60 جم من الجبن.
لا ينبغي إطالة هذا النظام الغذائي المحدود - بضعة أيام فقط. فقدان الوزن المتوقع هو 0.5-1 كجم يوميًا.
هناك أيضًا نوع أكثر ولاءً من نظام فقدان الوزن هذا: فهو يسمح باستهلاك البيض (1-2 يوميًا أو كل يومين) و1-2 أكواب من الكفير.
النظام الغذائي على الجبن والموز
تم تصميم طريقة الأكل هذه للتخلص بسرعة من الوزن الزائد وتفترض أسبوعًا من التقييد: تتناوب القائمة كل يوم:
- لتناول الإفطار - 150 جرام من الجبن وجريب فروت واحد. لتناول طعام الغداء - 150 غرام من الجبن والكمثرى. العشاء - تكرار وجبة الإفطار.
- لتناول الإفطار - موزة و 200 مل من الحليب أو الكفير. لتناول طعام الغداء - موزة وبيضة مسلوقة. لتناول العشاء - موزة و 200 جرام من لحم الدجاج المسلوق.
وتتناوب الأيام الواحدة تلو الأخرى. بين الوجبات يجب شرب الماء أو الشاي الأخضر. إذا تم الجمع بين القيود الغذائية والنشاط البدني، ستكون النتيجة أكثر استقرارا.
من الممكن تكرار دورة النظام الغذائي - في موعد لا يتجاوز 6 أشهر. فقدان الوزن المتوقع في الأسبوع - 4-5 كجم.
النظام الغذائي على الجبن والتفاح
هناك ثلاثة أنواع مختلفة من حمية خثارة التفاح معروفة: فهي تختلف في النظام الغذائي والمدة (لمدة ثلاثة أو سبعة أو تسعة أيام).
- تتضمن التغذية لمدة ثلاثة أيام تناول طبق معين - عصير محضر على أساس تفاحة واحدة مخبوزة و 150 جرام من الجبن المخلوط في الخلاط. للتنويع، يُسمح بإضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الكفير و/أو القليل من مسحوق القرفة إلى العصير. يتم الاستقبال وفقًا للمخطط:
- في الصباح - عصير.
- بعد ساعتين - تفاحة (مخبوزة أو نيئة)؛
- في فترة ما بعد الظهر - عصير.
- بعد ساعتين - تفاحة؛
- في المساء - عصير.
من الضروري شرب الماء الدافئ طوال اليوم، كما يسمح بالشاي الأخضر أو مغلي ثمر الورد. فقدان الوزن المتوقع - ما يصل إلى 3 كجم.
- تتضمن التغذية لمدة سبعة أيام تناول 200 جرام من الجبن و 2 كجم من التفاح (الخام أو المخبوز) يوميًا. الوجبات - 5 أو 6 مرات في اليوم، بأي مجموعة. لا يتم إضافة أي أطعمة أخرى. يمكنك شرب الماء أو الشاي الأخضر غير المحلى أو منقوع الأعشاب أو مغلي ثمر الورد.
- ينقسم النظام الغذائي المعتمد على الفاكهة والجبن القريش لمدة تسعة أيام إلى مراحل، كل منها ثلاثة أيام:
- خلال الأيام الثلاثة الأولى، تناول 1.5 كجم من التفاح (أو غيرها من الفواكه غير المحلاة) يوميًا؛
- خلال الأيام الثلاثة المقبلة، تناول 500 جرام من المنتج الرئيسي يوميًا، أو 300 جرام من الجبن و 600 مل من الكفير؛
- وفي الأيام الثلاثة الأخيرة، تناول 1 كجم من الفاكهة و200 جرام من الجبن يوميًا.
يتيح لك هذا النظام التخلص من 5-8 كجم في تسعة أيام. بدلا من التفاح، يسمح بتناول كمية متساوية من البرتقال والكمثرى والخوخ والكيوي والجريب فروت. في حالة الشعور القوي بالجوع يسمح بتناول الخيار الطازج.
النظام الغذائي على الجبن والبرتقال
يفترض هذا النظام الغذائي التخلص السريع من 2-4 كجم. مدة القيود 3 أيام.
جوهر التغييرات في النظام الغذائي هو كما يلي: تناول 1-1.5 كجم من البرتقال ليوم واحد، وقسمها إلى 5-6 أجزاء متساوية وتناولها خلال اليوم. شرب الماء بانتظام، وتكملة وجبات الطعام بكميات صغيرة من دقيق الشوفان والجبن، على سبيل المثال:
- لتناول الإفطار، تناول 100 غرام من الجبن والبرتقال؛
- كوجبة إفطار ثانية - تناول برتقالتين؛
- في الغداء: كوب صغير من دقيق الشوفان مع الماء وبرتقالة؛
- 2 برتقالة على العشاء؛
- قبل وقت قصير من النوم - 100 غرام من الجبن.
موانع الاستعمال: حساسية الحمضيات، زيادة حموضة عصير المعدة، التهاب البنكرياس، الطفولة، الحمل.
النظام الغذائي على الجبن والخضروات
هذا نظام غذائي طويل - يستمر لمدة أسبوعين. تتكون القائمة اليومية من 300 جرام من الجبن و 0.5 كجم من أي خضروات باستثناء البطاطس (اختياري - نيئة أو مخبوزة أو مسلوقة). تحت الحظر - الملح والبهارات الحادة، ولكن يسمح بإضافة 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. بالإضافة إلى ذلك، يجب استهلاك المكونات الغذائية بشكل منفصل عن بعضها البعض:
- وجبات الصباح وبعد الظهر - 150 جرام من الجبن.
- وباقي الوجبات خضار فقط.
ويقدر فقدان الوزن خلال اسبوعين بـ 5-10 كجم.
يمكن استخدام هذا النوع من النظام الغذائي لمرة واحدة - لمدة 1-3 أيام صيام متتالية. هذه الطريقة مناسبة إذا كان من الضروري الاستعداد لحدث ما، أو التنظيف بعد وليمة طويلة.
النظام الغذائي على الجبن والبيض
أحد خيارات الأنظمة الغذائية سريعة المفعول لفقدان الوزن هو تناول الجبن والبيض بشكل أساسي لمدة ثلاثة أيام. كما ترون، هذا نظام غذائي بروتيني، لذا فإن نظام فقدان الوزن هذا صعب للغاية. ويمكن ممارستها من قبل النساء والرجال على حد سواء، في ظل ظروف تناول كمية كافية من السوائل طوال اليوم، وممارسة النشاط البدني الكافي، وعدم وجود أمراض مزمنة. لا ينصح بتكرار هذا المخطط كثيرًا: العدد الأمثل للتكرار هو 2-3 مرات في السنة.
تشمل القائمة ثلاث وجبات يومية مع حوالي 3 ساعات بينهما:
- في الصباح: بيضتان مسلوقتان أو قهوة أو شاي بدون مواد تحلية.
- في فترة ما بعد الظهر والمساء: 200 جرام من الجبن أو القهوة أو الشاي بدون مواد تحلية.
حجم المياه المستهلكة - لا قيود.
إذا كان من المتوقع مجهود بدني قوي، أو أراد الشخص تحمل هذا النظام الغذائي لبضعة أيام أخرى (وهو أمر لا ينصح به من حيث المبدأ)، فيجب تنويع القائمة، وإضافة نوع من الوجبات الخفيفة على شكل كوب من الحليب، الكفير أو الزبادي الطبيعي أو ryazhenka أو كوب من مصل اللبن.
ويبلغ فقدان الوزن المتوقع بعد التقييد الغذائي لمدة ثلاثة أيام حوالي 3 كجم.
حمية الثدي والجبن
الحد من تناول الكربوهيدرات مع الطعام يجبر الجسم على البحث عن طرق أخرى للحصول على الطاقة - على وجه الخصوص، انهيار مخازن الدهون. كلما تم إنفاق المزيد من السعرات الحرارية وتناول كميات أقل من الطعام، كلما كان فقدان الوزن أكثر نجاحًا.
النظام الغذائي مع الاستخدام السائد لصدر الدجاج والجبن يتضمن قيودًا لمدة 14 يومًا. خلال هذا الوقت، تمكن الكثيرون من خسارة من 5 إلى 10 كجم من فائض الوزن. يؤخذ الطعام 5 مرات على مدار اليوم، في أجزاء صغيرة. وجوب شرب الماء النظيف (حوالي 2 لتر يوميا)، مع استبعاد أي منتجات غير المذكورة في النظام الغذائي تماما.
النسخة التقريبية من القائمة هي كما يلي:
- في الصباح: بيضتان، أو 100 جرام من صدر مسلوق أو 50 جرام من الجبن.
- الفطور الثاني: 150 جرام جبن قريش.
- الغداء: 100 جرام من صدر الدجاج وكوب من المرق.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكفير.
- في المساء: 100 جرام من صدر الدجاج، أو 150 جرام من الجبن مع الكوسا أو الطماطم أو الفلفل الحلو.
في حالة الشعور القوي بالجوع، يُسمح بتناول 50 جرامًا من الجبن مع الشاي أو تناول رشفة من الكفير.
الأدب المستخدم
كتاب Tworozhnaya، Kuprin Olesya، LLC دار النشر Eksmo، 2021
لماذا لا أفقد الوزن. الأمر لا يتعلق بالنظام الغذائي، بل يتعلق بالرأس، أناستاسيا توميلوفا، ألبينا ديجيتال، 2023
النظام الغذائي للنساء الكسالى، تاتيانا شيجلوفا، فينيكس، 2004