النظام الغذائي مع التهاب المريء

النظام الغذائي في التهاب المريء - هذه هي قواعد التغذية ، والتي تعتبر ضرورية للعلاج والوقاية من المرض. النظر في ملامح تكوين النظام الغذائي ، والمنتجات الآمنة والضارة ، فضلا عن وصفات وقائمة مثالية.

التهاب المريء هو التهاب في الجدران الداخلية للمريء. يمكن أن يكون حادًا ومزمنًا. قد تكون أسباب المرض مختلفة ، على سبيل المثال ، عدوى فطرية أو فيروسية ، تعاطي الكحول أو خصائص تشريحية للجسم (ضعف الصمام الذي يفصل المريء والمعدة).

الأعراض الرئيسية هي: حرقة بعد تناول الطعام ، والغثيان بعد تناول الطعام ، وآلام في الجزء العلوي من البطن وابتلاع الطعام. تتميز الأشكال الثقيلة بمظهر القيء مع الأوردة الدموية ، وبحة الصوت. يتم التعامل مع المرض بالطرق الطبية ، وبمساعدة التغذية الغذائية.

[1],

علاج التهاب المريء مع النظام الغذائي

علاج التهاب المريء مع اتباع نظام غذائي هي واحدة من طرق العلاج والوقاية من المرض. يعتمد الغذاء على الحد من كمية الطعام والوجبات المتكررة (5-6 مرات في اليوم). يحظر الإفراط في تناول الطعام ، لأن ذلك يساعد على إضعاف الصمام ، الذي يسبب دخول عصير المعدة إلى المريء ، ويهيج ويدمر جدران الجسم ، مما يسبب ألما شديدا. يشكو المرضى من الغثيان والقيء ، وربما تقرح المعدة والمريء.

عندما تظهر الأعراض الأولى من التوعك ، التماس العناية الطبية. سيقوم الطبيب بتعيين مجموعة من الاختبارات والامتحانات ، وبعد ذلك يمكنك التشخيص بدقة. استناداً إلى نتائج البحث ، يتم اختيار العلاج المناسب والنظام الغذائي. سوف يخبرك الطبيب كيف تتصرف ، وماذا يمكن أن تأكل ، وماذا لا. إذا لم يطلب المرضى المساعدة الطبية ، فإن هذا يؤدي إلى انتقال المرض إلى شكل مزمن.

ما هو النظام الغذائي لالتهاب المريء؟

ما هو النظام الغذائي لالتهاب المريء والمدة التي ينبغي مراعاتها؟ تقريبا جميع المرضى يوصي طبيب الجهاز الهضمي الجدول رقم 1 الغذائية. ينصح مثل هذه التغذية لأمراض الجهاز الهضمي ، وهذا هو ، لقرحة الهضمية ، التهاب المعدة ، وبطبيعة الحال ، التهاب المريء. يجب أن يكون النظام الغذائي لطيفًا ، لمنع تلف الغشاء المخاطي.

يجب أن يبقى النظام الغذائي لمدة 3-5 أشهر. هذه فترة طويلة تساعد على شفاء القروح واستعادة الغشاء المخاطي التالف ، أي ، التعافي من هذا المرض. الكثير خلال فترة التغذية السليمة ستتغير ، تفقد الوزن ، الجلد سيصبح نظيفًا من الطفح الجلدي ، وحريري الشعر. يجب اتباع النظام الغذائي العلاجي وبعد الشفاء ، كما يمكن أن يعود المرض ، لأن الأسباب الحقيقية لهذا المرض ليست قابلة للعلاج.

النظام الغذائي مع التهاب المريء الجزر

النظام الغذائي مع التهاب المريء الجزر هي واحدة من الطرق الرئيسية للعلاج ، دون ذلك ، العلاج بالعقاقير وغيرها من الإجراءات غير فعالة. في حالة وجود اضطراب ، يتم طرح عصير المعدة في المريء ويهيج جدار الغشاء المخاطي. هناك إحماء ، وحرقان في الصدر بعد تناول الطعام.

كقاعدة عامة ، يستند العلاج على معرفة سبب المرض والقضاء عليه. ولكن مع التهاب المريء الارتجاع ، قد لا تعمل هذه الطريقة. بعد كل شيء ، يحدث بسبب تخلف بعض النهايات العصبية أو كمرض مصاحب مع التهاب المعدة أو القرحة. لذلك ، يعتبر معظم الأطباء أن النظام الغذائي هو الوسيلة الأكثر فعالية لتصحيح حالة المريض أثناء العلاج على المدى الطويل.

تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن في أجزاء صغيرة. يحظر تناول الأطعمة التي تزيد الحموضة. بعد تناول الطعام ، لا تأخذ موقف أفقي. حيث أن مثل هذا الموقف من الجسم مع ضعف الصمام بين المعدة والمريء يمر عصير المعدة ويهيج المريء.

[2], [3]

النظام الغذائي مع التهاب المريء والتهاب المعدة

النظام الغذائي مع التهاب المريء والتهاب المعدة هو وسيلة لاستعادة الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. الأعراض الرئيسية للمرض - التجشؤ والألم في البطن بعد تناول الطعام. تتضمن التغذية رفض المقلية ، الدهنية ، المالحة ، التوابل والطعام ، مما تسبب في زيادة إنتاج الغاز.

ينبغي إيلاء اهتمام خاص للشرب. فمن الأفضل للتخلي عن المشروبات الغازية والمياه العذبة مع الأصباغ. يجب أن تعطى الأفضلية العصائر الطبيعية الطازجة والعطير decoctions. في النظام الغذائي يجب أن تكون موجودة الفواكه والخضروات الطازجة ، والخضر ، ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة. تناول الطعام بشكل أفضل ، ولكن في أجزاء صغيرة. يكفي لتناول وجبة واحدة كل 3-4 ساعات. لا يمكنك أن تجوع وتفرط في تناول الطعام ، لأن هذا يفاقم مسار المرض ويسبب الأحاسيس المؤلمة.

[4], [5], [6], [7]

النظام الغذائي مع التهاب المريء التآكلي

النظام الغذائي مع التهاب المريء التآكلي يسمح لك للتخلص من الأحاسيس غير السارة بعد تناول الطعام والتجشؤ والفواق المؤلمة المتكررة. بدون العلاج الضروري ، سيظهر الألم عند البلع ، مما يسبب الغثيان ، وعدم الراحة وراء القص (غالباً ما يحدث في وضع الاستلقاء) ، والسعال الليلي ، والضغط على الشعور في الجزء العلوي من المعدة. في غياب العلاج ، من الممكن حدوث مضاعفات خطيرة: نزيف وتقصير المريء وتضييق التجويف والتهاب الصفاق والأورام الخبيثة وحتى الموت.

بالإضافة إلى التغذية الغذائية يجب أن تلتزم توصيات الطبيب المقررة للعلاج بالعقاقير. تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن شيئا فشيئا ، وتجنب المجاعة والتخلي عن تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة على الأقل 3-4 ساعات قبل موعد النوم. يحظر تناول الطعام الساخن ، لأنه يهيج المريء. إذا كان هناك مثل هذه العادات السيئة مثل التدخين أو الإدمان على الكحول ، فإنها تؤدي أيضًا إلى تفاقم الاضطراب المرضي وأعراضه.

[8], [9], [10]

النظام الغذائي مع ارتجاع المريء مع التهاب المريء

النظام الغذائي مع ارتجاع المريء مع التهاب المريء - توصيات للتغذية ، والتي سوف تساعد في التعامل مع أعراض مرض الجزر المعدي المريئي. يتم تعيين المرضى الجدول رقم 1 الغذائية ، وتستخدم لآفات المعدة. القواعد الأساسية للتغذية:

• تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن في أجزاء صغيرة ، ما يكفي من 4-6 وجبات في اليوم.
• لا ينبغي أن يكون الفاصل بين الوجبات أطول من 3-4 ساعات.
• قبل 30 دقيقة من تناول الطعام ، اشرب كوبًا من الماء النقي.
• استخدم الأطباق الدافئة فقط ، وأفضلها مطبوخًا أو مطهوًا على البخار أو مخبوزًا.
• لا تعاطي الملح والتوابل المختلفة. لا تضيف الأطباق مع المايونيز أو الخردل أو الصلصات الساخنة أو الكاتشب.

الامتثال لهذه القواعد البسيطة سوف يعيد الأداء الطبيعي للجسم والجهاز الهضمي.

[11], [12]

النظام الغذائي لالتهاب المريء النازل

النظام الغذائي لالتهاب المريء النازف هو الغذاء الذي يقضي على أعراض مؤلمة من الاضطراب. يمكن أن يؤدي هذا المرض إلى الوذمة وإفراز المثانة في المريء ومكان الاتصال مع المعدة. في معظم الأحيان ، يحدث المرض في عشاق الطعام الحار والمدخن والأشخاص الذين يسيئون استخدام المخللات والمنتجات المخللة. تتسبب الأعراض في الشعور بالملل والألم في الصدر والمعدة وعدم الراحة عند البلع. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن حدوث الغثيان والفواق والارتجاع بالهواء أو بعد الطعم الحمضي.

يبدأ العلاج بدورة من الأدوية والاستعدادات لحرقة المعدة. الإلزامي هي أدوية لتغليف وحماية الغشاء المخاطي في المعدة. يشرع المرضى فيتامين الاستعدادات. يجب أن يكون الغذاء غنيًا بالأطعمة النباتية والبروتينية. عند تجميع نظام غذائي ، فمن المستحسن الالتزام بالقواعد الموضحة في جدول الحمية رقم 1 طبقاً لـ Pevzner.

النظام الغذائي مع التهاب المريء الترشيح

النظام الغذائي في التهاب المريء هو أحد معقدات الطعام للقضاء على الاضطراب الناجم عن عدوى فطرية. إذا كان هناك اشتباه في مرض ، ثم يتم وصف المرضى المريء. عند إجراء هذا الإجراء ، يمكنك رؤية فيلم أبيض على لوحة المعدة والمريء أو تخريمية. الأحاسيس من مرض الترشيح ، مثل عندما عالق الطعام في الحنجرة والمريء. في كثير من الأحيان هناك القيء والحرقة.

يبدأ العلاج في المستشفى تحت إشراف الأطباء. يتم وصف التغذية بعد إضراب قصير عن الطعام (1-2 يومًا) ويتم حقنه بالتدريج ، ويمكن تغذية المضاعفات من خلال المجس. لتحقيق تأثير علاجي ، ينصح النظام الغذائي رقم 1. من النادر علاج التهاب المريء الترتيبي حتى النهاية ، حيث تعيش الفطريات معنا في المتكافل. مع ضعف المناعة والضغط والانزعاج والانخفاض العام في القوة ، قد يعود المرض. محاولة التقيد بنظام غذائي صحي والتخلص من العادات السيئة.

[13], [14]

قائمة النظام الغذائي لالتهاب المريء

قائمة النظام الغذائي لالتهاب المريء ينص على رفض العديد من المنتجات. ولكن لا ينزعج ، لأنه حتى مع مجموعة محدودة من الطعام يمكنك جعل نظام غذائي كامل.

وجبة الإفطار:

• كوب من الشاي الأخضر ، الكفير أو الزبادي السائل.
• الحنطة السوداء أو الشوفان مع الفاكهة.

الغداء:

• شوربة مع مرق الخضار.
• أسماك مخبوزة أو صدور دجاج بالخضار.
• سلطة من الخضروات الطازجة.

وجبة خفيفة:

• التفاح المخبوز.
• الجبن الطازج مع ملعقة من القشدة الحامضة.

العشاء:

• شوربة هريس من القرنبيط مع الكريمة.
• ستيك ستيك من لحم البقر أو الدجاج.
• الخضروات المخبوزة.

العشاء الثاني:

• الموز مع الجبن.
• خبز من النخالة.
• كوب من اللبن أو الحليب الدافئ.

وصفات النظام الغذائي لالتهاب المريء

تساعد وصفات النظام الغذائي الخاصة بالتهاب المريء على تنويع النظام الغذائي ليس فقط في الأطباق المفيدة ، ولكن أيضًا اللذيذة. دعونا ننظر في بعض الوصفات البسيطة التي يمكن استخدامها لأغراض طبية:

[15]

عصيدة اليقطين

• الحليب - 1 لتر
• القرع - 500 غ
• سكر - 150 غ
• زبدة - 20 غ
• الزبيب والمشمش المجفف - 50 غ

اليقطين لقشر ، وقطع ، وسحب البذور وقطع إلى قطع صغيرة. غليه في الحليب حتى الاتساق لينة ، إضافة الفواكه المجففة. اطحن محتويات المقلاة مع الخلاط وأضف القليل من السكر والزيت. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من الحليب. هذه العصيدة مفيدة جدا للمعدة ، لا تهيج المخاطية. القرع هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ، غني بالفيتامينات والمغذيات المفيدة.

بيتزا بوت

• القرع الطازج - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الجبن الصلب (مع محتوى قليل الدسم) هو 100 غرام.
• الجزر - 1-2pcs.
• القرنبيط - 200-300 غرام
• الذرة - 50 غ
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• القشدة الحامضة - 100 غرام

الاسكواش لغسل ، مقطعة إلى قسمين. اخرج الوسط بعناية وسحقه. قطع الجزر والجبن إلى مكعبات صغيرة. قطع القرنبيط في النورات. مزيج جميع المنتجات ، إضافة البيض والقشدة الحامضة قليلا. مزج الخليط في أكشاك من courgettes. كل هذا وضع الخبز في الفرن على 180-200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. ستكون القوارب لذيذة ومفيدة للغاية للمعدة.

جريب فروت حار

• الجريب فروت الوردي - جهاز كمبيوتر شخصى 1-2.
• عسل - 50 غ
• قرفة
• سكر الفانيليا

يتم غسل الفاكهة وخفضها إلى النصف. اخلطي العسل مع القرفة وسكر الفانيليا. باستخدام سكين لجعل شقوق صغيرة في اللب ، وضع حشو فيها. يتم إرسال الحلوى في المستقبل إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة في درجة حرارة 180-200 درجة. يمكن طهي الطبق في فرن الميكروويف ، في درجة حرارة قصوى لمدة 7-10 دقائق.

النظام الغذائي مع التهاب المريء يساعد على علاج التهاب المريء والجهاز الهضمي. التغذية العلاجية تعزز وتنشط ، تعيد العمل الطبيعي لجميع الأجهزة والأنظمة.

ماذا يمكنك أن تأكل مع التهاب المريء؟

ماذا يمكن أن تأكل مع التهاب المريء ، وهذا السؤال ينشأ في كل شخص الذي تم التشخيص. لذا ، ما الموصى به لتناول الطعام وطهي الطعام؟ يجب أن تكون المنتجات المعالجة بحرارة. من الأفضل أن تغلي ، أو تُخبز أو تُطبخ لبضع. مفيد هو الغذاء ، غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة ، والتي سوف تغذي الجسم بالقوة والصحة.

المنتجات المسموح بها:

• الفواكه والتوت
• الخضروات ، الخضر
• حبوب
• منتجات الحليب المخمرة
• أصناف قليلة الدسم من اللحوم والأسماك
• خبز القمح الكامل.

ينصح بالالتزام بالطعام الكسري ، وشرب كمية كافية من الماء (حتى 2 ليتر في اليوم). يحظر الإفراط في الطعام وتجويع.

ما لا يمكن أن تؤكل مع التهاب المريء؟

ما لا يمكن أن يؤكل مع التهاب المريء هو مشكلة ملحة للأشخاص الذين يعانون من اضطراب مماثل. يجب اختيار المنتجات بعناية ، وطهيها مع الحد الأدنى من الملح والزيت النباتي. من الأفضل إعطاء الأفضلية للطعام المغلي أو المخبوز أو المطبوخ على البخار.

المنتجات المحظورة:

• قهوة
• طماطم
• شاي قوي
• التوابل (الشبت والبقدونس والكزبرة وأوراق الغار)
• باذنجان
• الدهون والمرق والشوربات مع البطاطا
• كحول
• رقائق ، مكسرات
• حلوى
• خبز أسود ومفرقعات
• الخبز ، وخاصة الخميرة.

يحظر على المرضى الغذاء ، مما تسبب في تشكيل الغاز ، وزيادة حموضة عصير المعدة وتهيج الغشاء المخاطي في المعدة.