البرسيمون في البنكرياس: فائدة أو ضرر؟

كثير من الناس مثل البرسيمون - طعم هذه الفاكهة هو العطاء وغير مزعجة ، لا تضاهى على أي التوت الأخرى. بالإضافة إلى المذاق ، فاكهة البرسيمون مفيدة جدًا أيضًا: فهي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية ، ولكن العديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات القيمة. البرسيمون الموسم ، كقاعدة عامة ، يتزامن مع فترة تفاقم التهاب البنكرياس المزمن ، لذلك بعض الناس لديهم سؤال: البرسيمون في التهاب البنكرياس مفيد ، أو ضارة؟

البرسيمون يؤثر إيجابا على عمل العديد من الأجهزة. إذا تم استخدامه بانتظام ، ثم بسبب مكونات التوت يتم تعزيز الجدران الوعائية ، واستقرار تبادل الدهون. يضيف β-carotene في اللب ، ويوفر رؤية جيدة ، ويحسن اليود وظيفة الغدة الدرقية.

ينصح العديد من الأطباء بتناول البرسيمون لمنع فقر الدم وأمراض الجهاز البولي واضطرابات الجهاز الهضمي.

يوصى باستخدام البرسيمون للتغذية الغذائية ، بما في ذلك التهاب البنكرياس ، ولكن مع بعض القواعد.

هل من الممكن وجود فاكهة الكاكي في التهاب البنكرياس؟

يستخدم البرسيمون مع التهاب البنكرياس بحذر ، لأن الجسد له خصائص التانيك ويبطئ عمل الأمعاء. من ناحية أخرى ، فاكهة البرسيمون لها حموضة معتدلة ، لذا يمكن إدراجها في النظام الغذائي مع مشاكل في الجهاز الهضمي.

البرسيمون المعوي يمكن أن يكون مفيدا: فهو يوازن توازن البكتيريا الدقيقة ، ويزيل الإحباط والإسهال.

الأطباء مطمئنون: إن البرسيمون في التهاب البنكرياس ليس مضادًا للدلالة ، ولكن تناوله يتم حله في غضون 14 إلى 40 يومًا بعد تفاقم المرض. وهذا يعني ، إذا كان التهاب البنكرياس "على قدم وساق" ، فأنت لا تحتاج إلى أكل التوت.

بعد نهاية فترة التفاقم ، يمكنك البدء في استخدام البرسيمون ، ولكن بشكل تدريجي ، بدءا بالفواكه المقلية المخبوزة أو المطبوخة. من غير المستحسن تناول أكثر من فاكهة واحدة في اليوم.

إذا كان الجسيم المخبوز يدركه الجسم بشكل جيد ، فيمكنك الاستمرار في استخدام الكاسمون الخام - ولكن بدون الجلد.

ثمار للاستهلاك اختيار ناضجة (أو حتى - ناضجة جدا) ، مع تلوين مشرق ، دون بقع داكنة.

مؤشرات وصفة طبية

يحتوي البرسيمون على الكثير من البوتاسيوم ، لذلك فإن استخدامه له تأثير إيجابي على توازن الإلكتروليت.

المغنيسيوم يحسن المزاج وعمل الجهاز العصبي ، β- كاروتين يؤثر إيجابيا على الوظيفة البصرية.

البرسيمون هو أيضا ذو قيمة في مستحضرات التجميل: لحم الجنين يساعد على القضاء على حب الشباب ، ويحسن حالة البشرة الدهنية ، ويجعل البشرة ناعمة والوردي.

يحتوي البرسيمون على عدد كبير من مضادات الأكسدة. لذلك ، مع المدخول المنتظم من التوت في الغذاء ، تباطأ التغيرات المرتبطة بالعمر في الجسم ، والجلد يجدد شبابه وينسحب.

البرسيمون ، من بين أشياء أخرى ، معترف به كوسيلة ممتازة لمنع الأورام السرطانية. استخدامه مفيد حتى مع الأورام الموجودة.

البرسيمون في التهاب البنكرياس مفيد بشكل خاص - ولكن فقط في مرحلة مغفرة المرض:

1. تطبيع نشاط الأمعاء.
2. يصد العدوى
3. يحسن عمل الجهاز الهضمي ككل ، ويزيل السموم من الجسم والمواد المسببة للسرطان وغيرها من المواد الضارة.

يمكن أن تؤكل البرسيمون والمرضى الذين زادوا حموضة البيئة المعدة. الحد من استخدام التوت تحتاج فقط مع قرحة هضمية أو التهاب المعدة التآكلي.

• البرسيمون في التهاب المرارة والتهاب البنكرياس يمكن أن يكون مفيدا إذا كنت تستهلك ما لا يزيد عن 1-2 أجنة في اليوم الواحد. يمكن للضرر أن يظهر في مثل هذه الحالات:

1. عند تناول عدد كبير من الثمار ، لن يكون لدى البنكرياس وقت كافٍ لمعالجة المنتج وتخصيص الأنسولين لاستيعاب سكريات الفاكهة ؛
2. عند استخدام الفواكه غير الناضجة ، التي تحتوي على الكثير من التانين - وهو مركب قابض يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.

وينبغي إيلاء اهتمام خاص للاكتئاب لأولئك الناس الذين يعانون من انخفاض في حركة الأمعاء.

• يمكن إدراج البرسيمون في التهاب البنكرياس المزمن في النظام الغذائي فقط خلال فترات استرخاء أعراض المرض. وتشمل القائمة تدريجيًا: جرب أولاً فاكهه مخبوزة أو مطهوة بكمية صغيرة ، وفقط بعد ذلك جرب الفواكه الطازجة - أيضًا بكميات صغيرة. يسمح لإضافة اللب إلى التوت وسلطات الفواكه.

في التهاب البنكرياس من المستحيل تناول وجبة خفيفة ، بما في ذلك المواد الغذائية المفيدة. لذلك ، 1-2 من الأجنة في اليوم يكفي للحصول على الفائدة القصوى وعدم الإضرار بصحتك.

• يستخدم البرسيمون مع التهاب المعدة والتهاب البنكرياس أيضا فقط بين التفاقم ، وفقط في شكل مطهر - من الصعب التخلص من الجلد الخام ، وأكل فقط اللب الناضج الحلو. بعض الناس يفعلون ذلك: قطع الفاكهة إلى جزأين وأكل كتلة حلوة مع ملعقة.

الصفات المفيدة من الكايمmون متنوعة ، ولكنها غالباً ما تكون مناسبة فقط للأشخاص الذين يعانون من الجهاز الهضمي السليم. مع أمراض الجهاز الهضمي لتناول أي التوت الخام والفواكه يجب أن تعامل بحذر - والبرسيمون ليست استثناء. تذكر أن أفضل دواء للالتهاب البنكرياس ، التهاب المرارة والتهاب المعدة هو نظام غذائي: من غير المستحسن للغاية أن تحيد عنه.

الفائدة والضرر

تعتمد قيمة طاقة البرسيمون على درجة نضجها: يمكن أن تتقلب في حدود 50-100 سعر حراري. الفواكه غنية في عدد كبير من العناصر المفيدة: الفيتامينات B، وحامض الاسكوربيك، توكوفيرول، وفيتامين A وK والمعادن، وتين، السكريات، والسليلوز. غائبة الدهون والكوليسترول في التكوين.

معظم الناس يقدرون البرسيمون ليس فقط لخصائص طعمه ، ولكن أيضًا لعدد كبير من الخصائص المفيدة:

• على ما يكفي من البكتين البرسيمون، الذي يلغي آثار التسمم، تحييد المكورات العنقودية والقولونية E.، ويحول دون تطوير العملية الالتهابية، وأيضا يشبع ويقلل من استخدام الغاز في الأمعاء.
• تكوين التوت يغذي عضلة القلب ، يستقر مؤشرات ضغط الدم ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ، يقوي جدران الأوعية.
• تتداخل البرسيمون مع التجدد السرطاني للخلايا ، وتزيد من دفاعات الجسم المناعية ، وتحسن الرفاه العام وتوفر لهجة.
• تساهم الفاكهة الطازجة في تحسين الوظيفة البصرية وتقوية عضلات العين.
• البرسيمون يزيل التورم ، يزيل الرمل والحجارة الصغيرة من الجهاز البولي.
• يحتوي التوت على الكثير من اليود والحديد ، لذلك يمكن استخدامه لمنع فقر الدم وأمراض الغدة الدرقية.
• تساعد الخصائص المضادة للجراثيم على الوقاية من تطور الأمراض النازلة والعدوى الفيروسية وتسريع الانتعاش في الذبحة الصدرية والأنفلونزا. عصير تم الحصول عليه من اللب ، وشطف الفم والحلق - أنه يساعد على تخفيف التهاب اللوزتين.
• البرسيمون مغذية للغاية ، والتي يمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. يمكن الاستعاضة عن وجبة واحدة بثلاث ثمار ، فهي ستشبع وتتخلص نهائياً من الشعور بالجوع.
• البرسيمون يسمح لك لإضعاف مظاهر التسمم ، يحذر من نقص فيتامين.
• تساعد الأقنعة من اللب على مقاومة حب الشباب والتجاعيد وتلطيف وتطهير الجلد.
• تؤثر الفاكهة ، التي تؤكل في النصف الثاني من اليوم ، بشكل إيجابي على عمليات النوم ، وتحسن النوم ، وتمنع حدوث الكوابيس.

لسوء الحظ ، ليست مفيدة للبرسيمون فقط: هناك أيضا بيانات عن بعض الخصائص الضارة لهذا المنتج. بادئ ذي بدء ، يتجلى الضرر نفسه عند البرسيمون الاعتداء ، أو إذا لم يؤخذ بشكل صحيح للحصول على الطعام.

• من غير المرغوب أكل الفلفل على معدة فارغة: يمكن أن يؤدي إلى زيادة إنتاج الغاز والإسهال والشعور بالثقل في المعدة.
• يمكن أن يسبب استخدام عدد كبير من الفواكه في جلسة واحدة الإمساك ، انسداد معوي.
• يمكن أن تصبح البرسيمون مسبباً للحساسية إذا كان لدى الشخص ميول مقابلة.
• في الأطفال الصغار يمكن أن يسبب البرسيمون عسر الهضم.
• من غير المستحسن أن تشمل البرسيمون في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من السمنة ومرض السكري.
• لا ينصح بتناول فاكهة البرسيمون التي ترضع - يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجنين.
• في الأمراض الحادة من الجهاز الهضمي ، بما في ذلك مع تفاقم التهاب البنكرياس ، لا يمكنك استخدام التوت.
• لتجنب ظهور مشاكل الأسنان ، بعد تناول الفواكه ، تحتاج لتنظيف أسنانك.
• لا تشمل البرسيمون في النظام الغذائي في الفترة بعد الجراحة على أعضاء البطن.

إذا كنت تعرف المقياس في كل شيء وعلاج النظام الغذائي بشكل كاف ، فإنه ليس من الصعب تجنب المشاكل والحصول على فوائد تناول الفواكه الحلوة فقط.

[1], [2]

موانع

البرسيمون مفيد للغاية ولذيذ بشكل لا يصدق ، ومع ذلك ، لا يتم عرض استخدامه على الجميع وليس من الممكن دائما ، حيث يوجد عدد من موانع الاستعمال:

• عدم تحمل البرسيمون.
• تفاقم التهاب البنكرياس.
• المعدة وقرحة الاثني عشر.
• مظاهر الحساسية.
• الإمساك ، انسداد الأمعاء.

يمكن تقديم فاكهة الكاكي للأطفال في وقت لا يتجاوز العام والنصف.

لا تضيف البرسيمون إلى كومبوت ودمجه مع الحليب - يمكن أن يؤدي إلى اضطراب معوي.

[3], [4], [5], [6], [7]

المضاعفات المحتملة

الأمثل لتناول أكثر من فاكهة الكاكي واحد في اليوم. من المهم أيضا أن نتذكر أن الفاكهة غير الناضجة يمكن أن تسبب الإمساك وتعوق البنكرياس.

إذا قمت بشراء برسيمون غير ناضج - لا تكن خائفاً: ضعه لعدة ساعات في حجرة التجميد في الثلاجة ، ثم قم بإذابة الجليد - سوف تنضج الثمرة.

يمكن التعرف على عدم النضج ، سواء من خلال الخصائص الخارجية ، والطعم: طعم التوت الناضج غير الكافي هو لزج ولاذع. اللحم الناضج يشبه الهلام.

إذا وضع البرسيمون لفترة طويلة، وكانت هناك بقع وآثار تعفن على سطحه، هذه الثمار تنبعث: استخدامها في الغذاء أمر خطير، يمكن أن يسبب عسر الهضم، ليس فقط، ولكن أيضا تفاقم العملية الالتهابية في البنكرياس.

حتى لا تعرض نفسك وأحبائك للخطر ، عند شراء الكاكي تحتاج إلى فحص الثمار بعناية. يجب أن تكون القشرة ناعمة ، لامعة تقريباً ، وخلالها يجب أن يظهر الجسد بشكل حرفي. قشرة كثيفة تشير إلى أن التوت غير ناضج.

وينبغي ذبل السويقة ، والظلام ، ولكن خالية من العفن وتعفن. تشير السيقان الخضراء أيضًا إلى عدم نضج الكاكي.

تذكر: يمكن استخدام البرسيمون مع التهاب البنكرياس فقط خارج الفترة الحادة. إذا كنت تلتزم بهذه القاعدة ، ولا تسيء استخدام هذه الحساسية ، فإن البرسيمون لن يفيد الجسم.