^

في ارتفاع ضغط الدم

،محرر طبي
آخر مراجعة: 11.04.2020
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

النظام الغذائي تحت ضغط الدم المرتفع هو القرار الصحيح لتطبيع الحالة ، سواء في البالغين والأطفال. دعونا ننظر في طرق لخفض الضغط ، والقواعد الغذائية والنظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

في البالغين، والضغط الطبيعي هو 120 على 80. زيادة الضغط في الاعتبار عند أعلى، أي ضغط الدم الانقباضي هو 140، والقاع - الانبساطي 90. ارتفاع ضغط الدم - هو الاختبار الحقيقي للكائن، بل هو خطر دائم. وفقا للإحصاءات الطبية ، فإن معدل الوفيات من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم مرتفع جدا. ارتفاع ضغط الدم هو سبب أمراض الجهاز القلبي الوعائي. زيادة الضغط بمثابة عامل استفزاز لمختلف الأمراض والصداع النصفي الدائم.

في ارتفاع ضغط الدم

يسمى الضغط المتزايد ارتفاع ضغط الدم ، وغالبا ما يظهر على خلفية الوزن الزائد. هناك نظرية تفيد بأن كل كيلوغرام إضافي من الوزن يرفع ضغط الدم بمقدار 1 ملم زئبق. يهدف النظام الغذائي تحت ضغط متزايد إلى تطبيع توازن ملح الماء وتحسين حالة الكائن الحي.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

قوة عند الضغط العالي

يجب أن يتم اختيار الطعام تحت ضغط متزايد بعناية ، والأهم من ذلك - متوازن. كل يوم ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الدهون والكربوهيدرات والبروتينات. يتم توزيع كمية السعرات الحرارية اليومية على النحو التالي: البروتين 15 ٪ ، 55 ٪ من الكربوهيدرات و 30 ٪ من الدهون. يجب أن يكون عدد الوجبات من 5 إلى 7 مرات في اليوم ، وتحتاج إلى تناول الطعام في وقت محدد. لا ينبغي أن يكون الفاصل الزمني بين الوجبة الأولى والأخيرة أطول من عشر ساعات. في الوقت نفسه ، يحظر على وجبة دسمة قبل الذهاب إلى السرير.

ليس من غير الضروري الحد من تناول الملح إلى 5-3 غرام في اليوم. هذا سيسمح بإزالة السوائل بشكل أسرع من الجسم ، دون تأخيرها ، ودون التسبب في الانتفاخ. ومن القواعد المهمة الأخرى في التغذية عند زيادة الضغط الامتثال لنظام الشرب. تجنب المشروبات الغازية والحلوة. كل يوم تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5-2 ليتر من الماء. سوف تكون مفيدة المشروبات الدافئة من الشاي الأخضر وشاي الهند و karkade.

قائمة عينة عند ضغط مرتفع

مع معرفة أساسيات التغذية السليمة والمشورة الطبية الأساسية ، يمكنك عمل قائمة تقريبية تحت ضغط متزايد. بناءً على المنتجات الموصى بها والمحظورة ، نقدم لك نظامًا غذائيًا تقريبيًا لمدة أسبوع للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

وجبة الإفطار:

  • الجبن الطازج.
  • شاي (عشبي أو أخضر).
  • خبز الحبوب وشريحة من الجبن.
  • عصير مصنوع من الفاكهة أو الخضار.
  • رقائق الشوفان مع الحليب.
  • أي فاكهة.

نوش

  • سلطة من الخضار أو الفواكه.
  • كوب من ورد الورود أو الشاي.
  • هريس من التفاح أو القرع.
  • كوب من الماء المعدني أو الشاي الأخضر.

غداء

  • أي سمكة ولحمة طرية ، مطبوخة على البخار أو مسلوقة.
  • الحساء من الخضار أو السلطة مع الزيوت النباتية.
  • عصير من الخضار مع اللب.
  • الكستليت على البخار مع صلصة الكريمة الحامضة.
  • البطاطا المسلوقة.
  • فاكهة كومبوتية أو مخبوزة.

نوش

  • زوجان من فتات الخبز.
  • كوب من الشاي الأخضر أو شراب الشاي.
  • أي فاكهة.
  • الجبن أو شريحة من طاجن اللبن الرائب.

عشاء

  • زبادي أو كوب من الزبادي.
  • سلطة من الخضروات الطازجة.
  • عصيدة من دقيق الشوفان.
  • شرحات الخضار لزوجين.
  • كوب من الشاي الأخضر.

وجبة خفيفة (قبل النوم)

  • كوب من اللبن أو الحليب
  • التفاح أو نصف الجريب فروت

يجب أن يكون النظام الغذائي تحت ضغط متزايد على أساس الفواكه والخضروات ، ويفضل أن يكون ذلك من دون المعالجة الحرارية. أطباق الأسماك مفيدة ، اللحوم قليلة الدسم (النظام الغذائي) (مسلوق). منتجات الألبان والأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتين. يمنع منعا باتا الجلوس على الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والتجويع ، فمن الضروري أيضا الامتثال لنظام الشرب. مراعاة جميع هذه القواعد يسمح لتطبيع الضغط المرتفع.

ما هي الأطعمة التي يمكن أن أتناولها عند زيادة الضغط؟

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فأنت على الأرجح مهتمة بمسألة الأطعمة التي يمكنك تناولها حتى لا تزيد من الضغط ، بل لتطبيعها. دعونا ننظر إلى الأنواع الرئيسية من المنتجات المسموح بها والموصى بها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم:

  • الخبز الجاف والخبز المجفف من الدقيق الأول والثاني.
  • الخضار الطازجة والسلطات منها ، المأكولات البحرية والأسماك واللحوم (مسلوق).
  • الشوربات دون القلي مع العصيدة ، عصيدة الحليب والحساء ، أطباق الفاكهة الأولى.
  • الخضار الطازجة في أي كمية ، الكافيار الباذنجان أو الاسكواش.
  • عصيدة (الحنطة السوداء ، الشعير) ، والمعكرونة المسلوقة ، الزلابية.
  • أي أطباق من البيض (في اليوم ينصح بتناول ما لا يزيد عن اثنين من البيض).
  • منتجات اللبن الرائب ، الجبن ، الكريمة ، الزبادي ، القشدة الحامضة ، الكفير ، الزبدة.
  • لحم الدجاج ، لحم الأرانب ، الديك الرومي ، لحم العجل (المطبوخ فقط).
  • الشبت والبقدونس والتوابل مثل القرفة ، الفانيليا ، ورقة الغار.
  • التوت والفواكه الطازجة ، كومبوت ، هلام.
  • عسل ، مربى.
  • decoctions ، عصائر الفاكهة الطازجة ، والشاي.

ما هي الأطعمة التي لا يمكن تناولها عند زيادة الضغط؟

عند وضع خطة التغذية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي لا يمكنك تناولها. أولا وقبل كل شيء ، عليك أن تتذكر أنك تحتاج إلى تناول الطعام خمس إلى سبع مرات في اليوم. يجب أن يكون السعر اليومي للسعرات الحرارية على مستوى 2000 - 2600 سعرة حرارية. البروتينات 100 غرام ، الكربوهيدرات - 300-400 غرام والدهون - 50-100 غرام. دعونا نلقي نظرة على الأطعمة المحظورة من ارتفاع ضغط الدم.

  • المعجنات الجيدة والخبز الطازج والفطائر واللفائف وأي منتجات طحين.
  • أطباق مالحة وحادة ومدخنة ومقلية.
  • الشوربات مع مرق اللحم وحساء الفطر والأسماك المعلبة واللحوم.
  • الثوم والفاصوليا والخضروات الحامضة.
  • الجبن الدهنية والأسماك الدهنية واللحوم والدهون الحيوانية المنشأ.
  • لحم البط والكبد والأدمغة.
  • الفجل والخردل والمايونيز.
  • المشروبات الغازية والشوكولاته والقهوة.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.