الفواكه التي تخفض ضغط الدم

الفواكه التي تخفض ضغط الدم هي الحمراء والبرتقالية والخضراء، وهي التي يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بتناولها. كما أن تناول كوب من عصير العنب (الداكن) أو الرمان (مخفف بالماء بنسبة 1:1) يوميًا يُساعد على خفض ضغط الدم وتقوية الجسم.

مع ارتفاع ضغط الدم، يتم ملاحظة الضعف واضطرابات النوم والصداع، وهو ما يرتبط بانخفاض التوتر الوعائي. [ 1 ]

الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم معرضون لخطر كبير للإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض الكلى وأمراض القلب. كما أن المدخنين وشاربي الكحول والذين يعانون من زيادة الوزن أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم. [ 2 ]

يُعتبر الضغط الذي يزيد عن 130/90 ملم زئبق مرتفعًا ويتطلب علاجًا. ومع ذلك، عند ظهور أولى أعراض خلل الأعضاء الداخلية (الصداع، الضعف، إلخ)، يجب استشارة الطبيب وبدء العلاج.

لخفض ضغط الدم، عادة ما يتم وصف الأدوية. [ 3 ]

علاج ارتفاع ضغط الدم أصعب بكثير من علاج انخفاضه. لكن ليس كل من يعاني من هذا المرض على دراية بالفواكه التي تخفض ضغط الدم وتُحسّن الصحة دون استخدام الأدوية.

يجب أن يتضمن النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم الفواكه والخضروات والتوت ذات اللون الأحمر والبرتقالي والأخضر.

• لخفض ضغط الدم بمساعدة الفواكه، تناول الكمثرى، فهي غنية بالألياف، التي لها تأثير مفيد على الجهاز القلبي الوعائي والدورة الدموية.
• إذا كنت من محبي الشاي، فتأكد من إضافة شريحة من الليمون إليه. يُعتبر الليمون فاكهة عالمية فعالة في علاج ارتفاع وانخفاض ضغط الدم.
• في الشتاء، عندما لا تتوفر الفواكه الطازجة، يمكنكِ خفض ضغط الدم بتناول الفواكه المجففة والرمان. تناوليها كحلوى منفصلة أو أضيفيها إلى أطباق متنوعة، كالمعجنات، والحبوب، والسلطات.
• لكن في الصيف، وخاصةً في فصل الخريف، يُنصح بالإكثار من تناول العنب وعصيره. فهذه الفاكهة تُخفّض ضغط الدم وتُقوّي جهاز المناعة.

لخفض ضغط الدم وتحسين الحالة العامة للجسم ينصح بتناول الفواكه وعصائر الفواكه.

الفواكه التي تخفض ضغط الدم دواءٌ صحيٌّ ولذيذ، وتناولها بانتظام يُساعد على خفض ضغط الدم وتقوية الجسم. ولأن ارتفاع ضغط الدم مرضٌ خطيرٌ وخطيرٌ للغاية، فمن الضروريّ أن يكون لديك دائمًا نوعان من الفواكه التي تُحسّن الحالة.

[ 4 ] [ 5 ]، [ 6 ]

ما هي الفواكه التي تخفض ضغط الدم؟

الفواكه التي تعمل على خفض ضغط الدم بسبب الألياف والفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تحتوي عليها تعمل أيضًا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (وهذا يؤثر بشكل مباشر على ضغط الدم).

تعتبر الكمثرى (وخاصة قشر الثمرة) والفواكه المجففة (التمر، المشمش المجفف) غنية بالألياف.

كُمَّثرَى

الكمثرى فاكهة محبوبة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. تتميز بتأثير مطهر ومضاد للسعال ومدر للبول. [ 7 ] لخفض ضغط الدم، يمكن استخدام هذه الفاكهة طازجة ومجففة. وهي غنية بالأحماض العضوية والعفص والعديد من العناصر النزرة. الكمثرى مصدر للألياف القابلة للذوبان والفيتامينات وحمض الفوليك والنياسين والعناصر النزرة (النحاس والفوسفور والحديد والبوتاسيوم، إلخ). يُنصح بتناولها لحماية القلب، فهي تحتوي على الجلوتاثيون، الذي يتميز بتأثير مضاد للأكسدة ومضاد للسرطان، [ 8 ] ويساعد على تنظيم ضغط الدم وتجنب السكتات الدماغية. [ 9 ]

لكن لا يمكن الحصول على التأثير العلاجي إلا من الكمثرى الناضجة. وللحصول على أقصى تأثير، يُنصح بتناول الكمثرى على معدة فارغة، مع شرب الماء المغلي.

[ 10 ]، [ 11 ]

بلح

فاكهة غريبة ذات طعم حلو ورائحة عطرية. تنمو التمور على أشجار النخيل، ولها خصائص طبية واسعة. حفنة من هذه الفاكهة تُساعد على تطبيع ضغط الدم. يمكن تناول التمور كطبق مستقل، أو إضافتها إلى أطباق متنوعة، وحتى إلى المشروبات.

تُنسب إلى هذه الفاكهة الحلوة خصائص معجزية في العديد من البلدان. وفي بعض البلدان، يُنصح بتناول التمر لتحسين الصحة وإطالة العمر (وفقًا لبعض البيانات، هناك معمرون صينيون يُعتبر التمر أساس نظامهم الغذائي).

تحتوي التمور على الأملاح والمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية (22 نوعًا) والبكتين والألياف الغذائية والجلوكوز والسكروز والبوتاسيوم. [ 12 ] بفضل تركيبتها الغنية وطعمها الحلو، يمكن للتمور أن تشبع الجوع بسرعة وتستعيد القوة الجسدية والعقلية.

يوصى باستخدام التمر في أمراض القلب، حيث يعمل على تنظيم ضغط الدم. [ 13 ]، [ 14 ]

[ 15 ]، [ 16 ]، [ 17 ]

المشمش المجفف

المشمش المجفف متوفر في أي وقت من السنة. يحتوي المشمش المجفف على فيتامينات وأحماض أمينية ومعادن (مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد، إلخ). يُنصح به لمرضى القلب، إذ إن الكمية العالية نسبيًا من أملاح البوتاسيوم في تركيبه لها تأثير إيجابي على وظائف الجهاز القلبي الوعائي، وتُنظم ضغط الدم، وتزيد الهيموغلوبين. [ 18 ]، [ 19 ]

[ 20 ]، [ 21 ]، [ 22 ]، [ 23 ]، [ 24 ]

الليمون

يساعد الليمون أيضًا على خفض ضغط الدم، وهو من أكثر الحمضيات فائدة. يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات (وخاصةً فيتامين ج)، والعناصر الدقيقة، ومواد أخرى مفيدة تُساعد على تقوية الجسم ودعمه. بالإضافة إلى ذلك، يُؤثر الليمون إيجابًا على جدران الأوعية الدموية، حيث يُقويها ويجعلها أكثر مرونة، مما يُساعد بدوره على ضبط ضغط الدم. كما يُنصح بتناول الليمون للوقاية من تصلب الشرايين، المعروف بأنه يُسبب ارتفاعًا دوريًا في ضغط الدم. [ 25 ]، [ 26 ]، [ 27 ]

زبيب

فاكهة حلوة غنية بالسعرات الحرارية، تُستخرج من العنب. الفواكه المجففة غنية بالأحماض العضوية، ولها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. تناول الزبيب له تأثير مفيد على الجهاز القلبي الوعائي، ويُنظم ضغط الدم (ويخفضه!). مع ذلك، يُنصح بتناول الزبيب باعتدال، لا يزيد عن 70 غرامًا يوميًا. يُمنع تناول الفواكه المجففة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الاثني عشر وقرحة المعدة. [ 28 ]

الموز

فاكهة لذيذة حقًا، ذات مذاق ورائحة زكية. الموز مضاد أكسدة ممتاز ويمنع تطور الأمراض المُعدية. لضبط ضغط الدم (أو خفضه!)، يُمكن تناوله طازجًا ومجففًا. هذه الفاكهة غنية بالبوتاسيوم وتُنظم توازن الماء في الجسم. لا تنسَ أنه للحصول على تأثير علاجي، يجب تناول الموز بانتظام.

رمان

في حالة ارتفاع ضغط الدم، يُنصح بشرب عصير الرمان. هذا المشروب اللذيذ يُخفف بفعالية الشعور بالضيق العام والدوار والضعف المصاحب لارتفاع ضغط الدم. لتحسين الحالة، يُنصح بشرب العصير الطبيعي فقط، لأن العصير الصناعي لا يحتوي على جميع الخصائص العلاجية. يُنصح بتخفيف عصير الرمان الطازج بالماء المغلي بنسبة 1:2، لأن حمض العصير يؤثر سلبًا على المعدة ومينا الأسنان. [ 29 ]، [ 30 ]، [ 31 ]، [ 32 ]، [ 33 ]

العنب

فاكهة خريفية عطرية ذات خصائص منشطة ومرممة. [ 34 ]، [ 35 ] يُنصح بشرب عصير العنب لعلاج ارتفاع ضغط الدم، إذ يساعد على استقراره ويحسّن الحالة الصحية بشكل ملحوظ. يتميز عصير العنب بخصائص مضادة للبكتيريا. [ 36 ] يساعد تناول العصير بانتظام على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم الشرياني، ويمنع تطور تصلب الشرايين. [ 37 ] ولأن العصير لا يحتوي على القشرة، فإنه لا يسبب الانتفاخ والغازات. يمكنك شرب العصير الطازج والمعلب قبل ساعة من كل وجبة. أظهرت بعض الدراسات أن مستخلص بذور العنب له تأثير مفيد على ضغط الدم. [ 38 ]، [ 39 ] ومع ذلك، لم تؤكد إحدى الدراسات تأثير عصير العنب على ضغط الدم. [ 40 ]

بالإضافة إلى الفواكه المذكورة أعلاه، يُساعد الكشمش الأسود [ 41 ]، [ 42 ] والنبق البحري [ 43 ]، [44 ]، [ 45] والمكسرات [ 46] ، [ 47 ] والعسل في علاج ارتفاع ضغط الدم. لكي تُجدي الفواكه التي تُخفض ضغط الدم نفعًا، يجب تناولها بشكل صحيح. يُنصح بشرب كوب من الشاي مع عصير الليمون أو العنب أو الرمان في الصباح على معدة فارغة. إذا كنت تُفضل تناول العصيدة على الإفطار، أضف حفنة من الفواكه المجففة المقطعة (الزبيب، التمر، المشمش المجفف، المكسرات).

يمكنكِ تحضير خليط علاجي من الفواكه، ملعقة منه تساعد على تنظيم ضغط الدم. تناولي عصير أربع ليمونات، وحفنة من الجوز، و100 غرام من العسل، و50 غرامًا من الصبار. اخلطي جميع المكونات وتناوليها عند ظهور أول أعراض ارتفاع ضغط الدم. مدة العلاج 30 يومًا، ثم يُنصح بأخذ استراحة لمدة أسبوع، ثم يمكنكِ استئناف العلاج.

يجب أن تتناول الطعام حوالي 4 مرات في اليوم، ويجب أن يتضمن نظامك الغذائي أطعمة تحتوي على فيتامينات C، P، A، والتي لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي وحالة الأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي لمرضى ارتفاع ضغط الدم الحصول على قسط كافٍ من الراحة، فالنوم الصحي ضروري في هذه الحالة. ينبغي على مرضى ارتفاع ضغط الدم النوم من 9 إلى 11 ساعة.

ينبغي إدراج الفواكه التي تخفض ضغط الدم ضمن النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم. على مرضى ارتفاع ضغط الدم الاهتمام بتحسين صحتهم. باتباع نظام غذائي خاص، يُمكنكم ضبط ضغط الدم، وتحسين صحتكم، وتعزيزها.

[ 48 ]، [ 49 ]، [ 50 ]