الكربوهيدرات والوجبات الغذائية البروتين: البدائل ، قائمة الطعام ، وصفات للأسبوع ، والنتائج
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
النظام الغذائي للكربوهيدرات هي واحدة من أكثر الطرق الرائعة ليس فقط لانقاص الوزن بسرعة ، ولكن أيضا لتحسين جسمك ، وملئه بالقوة والطاقة ، وتطهيره من العديد من العوامل الملوثة. هذا النظام الغذائي يختلف من حيث أنه لا يتطلب الحد من استنفاد نفسها في الأطعمة والسعرات الحرارية. مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تشعر بشكل جيد ، تقود طريقة اعتيادية من الحياة ، لا تحد نفسك لنشاط بدني. مدة هذا النظام الغذائي تتراوح في المتوسط من عدة أيام إلى أسابيع ، وخلال هذا الوقت يمكن أن تفقد ما يصل إلى 6 كيلوغرامات.
على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى ، مع هذا النظام الغذائي يمكن أن تكون القائمة متنوعة تماما. يمكنك تناول طبق جديد كل يوم ، وليس هناك حاجة لارتداء نفسك مع الرتابة وطعم الطعام. ومما يثير الدهشة أيضًا هو حقيقة أن هذا النوع من الطعام مسموح به حتى للنساء الحوامل ، الرجال ، الرياضيين. كثيرون يأكلون العائلات.
النظام الغذائي يتضمن مركبات الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على عدد من الاختلافات عن تلك البسيطة. إنها تذوب لبعض الوقت ، تشبع المواد المطلوبة ، الطاقة ، وتوفر الشعور بالشبع لفترة طويلة من الزمن.
يمكن إجراء التعديلات وفقًا للاحتياجات الفردية لكل منها. من خلال تضمين أو استبعاد بعض المنتجات ، من الممكن تحقيق الأهداف العلاجية. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة البروتينات. والحقيقة المثيرة للاهتمام هي أن النظام الغذائي يمكن استخدامه على حد سواء لفقدان الوزن وزيادة الوزن ، وهذا يتوقف على الغرض.
دواعي الإستعمال
يوصف النظام الغذائي في الأول لغرض فقدان الوزن. يسمح لك بإنقاص الوزن ، بينما تبقى نشطًا ، ولا تحرم نفسك من المصدر الرئيسي للطاقة. يمكن تحقيق هذا التأثير من خلال استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات. من المفارقات كما يبدو ، يستخدم هذا النظام الغذائي أيضا لزيادة الوزن. هذا يرجع إلى حقيقة أنه لا يساهم في مجموعة أو إسقاط الوزن ، ولكن فقط تطبيع الحالة البيوكيميائية في الجسم. ونتيجة لذلك ، مع نقص الوزن ، سيتم تجنيده ، مع الوزن الزائد ، وعلى العكس من ذلك ، يبدأ في فقدان المزيد من الجنيهات.
إذا كان الشخص يعاني من نقص مستمر في الطاقة ، ونقص الطاقة ، والنعاس ، وزيادة التهيج ، والاكتئاب ، والمزاج المتغير - كما أظهرت النظام الغذائي للكربوهيدرات. ينصح ، إذا لزم الأمر ، لتطهير الجسم ، مع تباطؤ قوي ، وضعف جهاز المناعة ، الحساسية. إذا كان الشخص يعاني في كثير من الأحيان من الأمراض الالتهابية والمعدية من المعدة والأمعاء ، سيكون هذا الغذاء هو الخيار الأفضل.
معلومات عامة النظام الغذائي للكربوهيدرات
جوهر هو غلبة الكربوهيدرات في الغذاء. أنها توفر مستوى عال من الطاقة والمواد الغذائية. بفضل هذا ، تعود عمليات الأيض إلى طبيعتها.
هذه الطريقة لا تعتمد على حساب السعرات الحرارية ، كما هو الحال مع الحميات التقليدية ، ولكن على حساب كمية الكربوهيدرات (عد "carbograms"). في قلب هذا النظام الغذائي هو 120-150 carbograms ، والتي يتم توزيعها بالتساوي يوميا. راحة العد هو أن كمية الكربوهيدرات يمكن قراءتها على عبوة المنتج ، وسوف تتطابق مع عدد الكربوجرامات.
النظام الغذائي للكربوهيدرات لفقدان الوزن
النظام الغذائي هو وسيلة ممتازة وفعالة لمكافحة زيادة الوزن. الأمر بسيط للغاية ، لفهم أنها بسيطة للغاية. شهر من الامتثال لجميع التوصيات من هذا النظام الغذائي سوف يسمح لك لانقاص وزنه وجعل نفسك في الشكل. الوزن لا يعود مباشرة بعد انتهاء الحمية. وعلاوة على ذلك ، فإنه لا يرتبط مع العديد من الحرمان والقيود ، لا ينطوي على عدم الراحة الجسدية أو العقلية.
النظام الغذائي يعتمد على ما تجاهله الكثيرون. لفقدان الوزن لا تحتاج إلى استبعاد الكربوهيدرات من النظام الغذائي. من الضروري اختيار المنتجات بكفاءة ، لمعرفة كيفية الجمع بينها بشكل فعال. من أجل عودة الوزن إلى طبيعته ، تحتاج إلى استهلاك الكربوهيدرات. يجب أن يكون عدد منهم معقول. إذا نظرت إلى الرياضيين النحيفين ، واهتموا بنمط حياتهم ، يمكنك أن ترى أن أيا منهم لا يرفض الكربوهيدرات. سيتخلى الرياضيون عن البروتين بدلاً من الكربوهيدرات ، لأنهم هم المفتاح لنشاطنا ورفاهيتنا. أنها توفر الجسم مع الطاقة اللازمة ، ولكن ليس المواد الغذائية الاحتياطية. في النظام الأيضي ، يتم تقسيم الكربوهيدرات أولاً ، مما يعني أنها لا ترتبط بالوزن الزائد. في حالة أنها لا تزال أودعت ، فهي أساسا في شكل الجليكوجين في الكبد والأنسجة العضلية. ينقسم الجليكوجين على الفور إذا ما نشأت هذه الحاجة ، كما أن خطر ترسب الدهون فيها غير مرتبط.
نظام غذائي البروتين الكربوهيدرات لفقدان الوزن
إنه يتضمن مجموعة عقلانية من الأيام التي يتم فيها استخدام طعام البروتين ، وعندما يكون من الضروري تناول الأطعمة الكربوهيدراتية فقط ، مما يجعل من الممكن تلبية الاحتياجات الأساسية للجسم في المواد المغذية. لا تعتقد أنه في أيام البروتين تحتاج إلى استبعاد الكربوهيدرات تمامًا ، والكربوهيدرات - لاستبعاد البروتينات. هذا يدل على طبيعة الغذاء الذي يجب أن يسود في النظام الغذائي: إما البروتين أو الكربوهيدرات.
يمكن طهي أطباق متنوعة تماما. في أيام البروتين ، يجب أن تسود البيض واللحوم الخفيفة والأسماك قليلة الدسم والجبن. تحتاج أيضا إلى تناول الخيار الطازج والخضر والمكسرات والفواكه المجففة ومنتجات الألبان.
في أيام الكربوهيدرات ، يُنصح بتناول مجموعة متنوعة من الحبوب ، على وجه الخصوص ، الحنطة السوداء والأرز واللؤلؤ ، التي تحتوي على المجموعة المثلى من كل ما يلزم لمكونات الأيض العادية. لتناول الإفطار هي muesli مفيدة والخضروات وسلطات الفواكه والخبز. يمكنك الحصول على وجبة خفيفة مع التفاح الأخضر.
في أي من الأيام يمكنك استخدام عدة شرائح من الشوكولاته المريرة ، وكمية صغيرة من العسل. يسمح لك بشرب وجبة مع كوب من النبيذ الجاف ، ولكن سيكون عليك أن تحرم نفسك من استخدام الأطباق الحلوة أو منتجات الطحين. يستخدم السائل بكميات غير محدودة. يجب أن يكون رفض من الأطباق الحلوة. كما أنه من الضروري استخدام القليل من الملح قدر الإمكان ، ورفض نفسك في التوابل والتوابل والصلصات.
النظام الغذائي للكربوهيدرات لزيادة الوزن
بغض النظر عن مدى استغراب هذا الصوت ، فهناك نظام غذائي يسمح لك بزيادة الوزن. في قلب هذا النظام الغذائي هو الحاجة إلى تناوب الأطعمة الكربوهيدرات. لا يمكن أن يسمى النظام الغذائي الصارم. لا توجد موانع خاصة ، ولكن إذا كان الشخص يعاني من أمراض القلب ، وأمراض الأوعية الدموية ، فمن الأفضل تأجيل حتى أوقات أفضل. أيضا لا ينصح للأشخاص الذين يعانون من ضعف الغدد الصماء.
النظام الغذائي يعني استهلاك الدهون والبروتينات والكربوهيدرات بنسبة 15:30:55. من المهم اتباع قواعد معينة: تناول كسور ، إن أمكن ، حوالي 5-6 مرات في اليوم. تحتاج إلى شرب الماء النقي بكميات كبيرة. من الضروري أن نشاهد بعد ذلك ، أن استهلاك الكربوهيدرات يجب أن يكون في ساعات الصباح ، والبروتينات - في النصف الثاني من اليوم. يتم توزيع الدهون بالتساوي طوال اليوم.
وينفق الوقت أكثر من ذلك بقليل - في المتوسط 21-28 يوما. من الأفضل الالتزام بنظام غذائي مدته 28 يومًا ، لأن 28 يومًا هي دورة بيوكيميائية كاملة ، يمكن خلالها لخلايا الجسم أن تتجدد بالكامل. لذلك ، يمكن وضع عمليات وآليات جديدة للتبادل ، وعادات جديدة فيها. من المستحسن أيضًا أن تقوم بجدولة الوجبات بالساعة والتزم بالجدول الزمني. بحلول هذا الوقت ، يمكن للجسم التوليف ، وتكييف الموارد الداخلية. أيضا ، سيتم إنتاج عصير المعدة ، وغيرها من الانزيمات بحلول هذا الوقت ، والتي من شأنها ضمان الهضم أكثر كفاءة وأفضل امتصاص العناصر الغذائية.
النظام الغذائي للكربوهيدرات للرجال
له تأثير إيجابي ليس فقط على الإناث ، ولكن أيضا على الجزء الذكور من السكان. يتم تقديم النظام الغذائي في شكلين - الضوء والثقيل. يمكن تحقيق شكل خفيف من النتائج في غضون شهر تقريبًا ، في حين أن النموذج الثابت يكون فعالًا بعد أسبوع واحد.
يتضمن نموذج الضوء مجموعة واسعة من المنتجات. ويستند النظام الغذائي على استخدام الحبوب والبقول والحليب ومنتجات الألبان غير المجهزة. كما تظهر منتجات الخضروات والفاكهة. على وجه الخصوص ، الملفوف والجزر والشمندر والزنجبيل لديها خصائص مفيدة للغاية. من الفواكه يجب أن تعطى الأفضلية إلى البرتقال والموز والتفاح والأناناس. تحتاج إلى شرب الكثير من الماء النظيف. في الوقت نفسه ، ينبغي ألا تحتوي المياه على غاز. يسمح أيضًا لعدد صغير من أطباق اللحوم والأسماك.
إذا لوحظ الشكل الصلب ، فإن بدايته صعبة بشكل خاص. من الضروري الحد من كل شيء في كل شيء. هناك شعور بعدم وجود ما يكفي من العناصر الغذائية في الجسم. الميزة هي أنه يجب اتباع النظام الغذائي لمدة 7 أيام. هذا الوقت يكفي لتطبيع رفاه وتحسين الحالة العامة للجسم. إذا فقدت الوزن الكافي ، فمن المستحسن أن تعود إلى النظام الغذائي العادي لمدة أسبوع ، ثم تبدأ النظام الغذائي مرة أخرى.
النظام الغذائي للكربوهيدرات للنساء
ربما الكثير من الاختلافات. يتم تحديد كل شيء من خلال عدد الكيلوغرامات التي تحتاج إلى إعادة تعيينها ، أو العكس ، لطلب الرقم. في بعض الأحيان ، يمكن أن تختلف أنواع مختلفة من نفس النظام الغذائي عن بعضها البعض. الميزة المشتركة الوحيدة هي استخدام الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. هذا يوفر مستوى عال من استيعاب العناصر الغذائية ، يلبي الاحتياجات الأساسية للجسم.
في قلب خيار النظام الغذائي للإناث هي الأحكام الرئيسية:
- تناول الطعام على الأقل 5 مرات في اليوم ؛
- في وقت واحد من المستحسن لطهي ما يقرب من 100 غرام من الطعام وكأس من المشروبات.
- يجب أن يكون العشاء قبل 19-00 ؛
- تحتاج إلى شرب الماء النقي أو الشاي الضعيف. المبلغ الإجمالي للسوائل المستهلكة لا يقل عن 1.5-2 ليتر.
النظام الغذائي يجب أن يشمل ليس فقط الكربوهيدرات من بنية معقدة ، ولكن أيضا بسيطة. هذا يضمن التوازن والتشبع. هذا يضمن تطبيع الأيض. ومن المعروف أنه مع وجود فائض من الكربوهيدرات هناك تراكم مفرط للدهون ، مع اضطراب التمثيل الغذائي للبروتين.
النظام الغذائي للكربوهيدرات للرياضيين
كثير من الرياضيين يفضلون هذا النظام الغذائي ، لأنه يعتبر طاقة عالية ومتوازنة. لا يوجد تباطؤ ، لا خسارة للقوة. على العكس ، تتطور البهجة والتحمل. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد تراكم المغذيات الاحتياطية. تتحلل الكربوهيدرات بسرعة إلى حد ما ، لتشكل المقدار اللازم من المغذيات.
أوصت لتشكيل kickboxers الشكل ، لاعبون كمال أجسام. في مراكز اللياقة البدنية ، الصالات الرياضية ، هذه الحمية توصي بعملائها ، لأنها تسمح لك بتعديل الكتلة ، مع الحفاظ على مستوى عال من النشاط البدني والقدرة على التحمل. مع هذا النظام الغذائي هو أسهل لتفقد رواسب الدهون من الجانبين والبطن والأرداف. كما تعلمون ، هذه المناطق هي الأكثر إشكالية. هذا يرجع إلى حقيقة أن مخازن الكربوهيدرات لا تودع في هذه الأماكن. تراكمها الرئيسي يحدث في خلايا الكبد والألياف العضلية. عادة ما تكون النتائج ملحوظة في غضون أسبوع. أيضا ، يوصي المدربين بانتظام خلال النظام الغذائي للقيام التدريبات. سيؤدي ذلك إلى تشديد النسيج العضلي والقضاء على التجاعيد التي تحدث بعد إزالة الدهون. ينصح التدريب الأكثر كثافة لمدة 4-5 أيام. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة التمارين الخاصة ، من الممكن بناء العضلات في أماكن منفصلة ، لخلق راحة جيدة. هذا يرجع إلى ترسب المواد المخزنة في العضلات.
النظام الغذائي للكربوهيدرات للنساء الحوامل
النظام الغذائي متوازن لدرجة أنه يمكن استخدامه حتى بالنسبة للمرأة الحامل. في هذه الحالة ، فإنه يهدف إلى تطبيع العمليات الأيضية ، والحد من التسمم وتنقية الجسم. له تأثير إيجابي ، سواء على جسم الأم أو على الجنين. يوصى به العديد من أطباء النساء والتوليد.
بشكل عام ، يبدو النظام الغذائي مثل هذا: الإفطار - أول وجبة خفيفة - الغداء - وجبة خفيفة الثانية - العشاء.
لتناول وجبة الإفطار فمن المستحسن تناول بعض عصيدة الحليب. يمكن أن يكون الأرز ، الحنطة السوداء ، السميد ، الشعير اللؤلؤي ، الشعير ، وحتى عصيدة الدخن. هذا يمكن أن يكون كل المقلية مع البصل أو الزنجبيل. قطعة من الجبن ، ساندويتش مع النقانق ، بيضة مسلوقة مناسبة كإضافة. العديد من النساء يرتجل ، وإعداد دقيق الشوفان مع إضافة مختلف الفواكه والنكهات. يمكن جعل هذه العصيدة حلوة ، والتزود بالوقود مع النفط. يتم الجمع بشكل جيد مع مختلف أنواع المربى والمربى والمربيات. اشرب الخميرة والكفر واللبن الزبادي وأي منتجات أخرى من اللبن الحامض.
أول وجبة خفيفة تشمل الفاكهة. يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد. بالطبع ، لا يمكنك الاعتداء. التفاح والكمثرى والمشمش والبطيخ جيدة.
لتناول طعام الغداء ، يوصى باستخدام الخروف النباتي ، مع اللحوم. الخيار الأفضل هو الخضار المطهي. يمكنك طهي الخضار المحشوة باللحم المفروم أو الأرز أو الخضروات الأخرى. لا تتداخل مع الكستليت البخاري أو اللحم المفروم من اللحم قليل الدسم. حساء ضوء مفيد على مرق ، مع إضافة الخضار المختلفة. كملء ، فمن الأفضل استخدام القشدة الحامضة. يمكن استخدام عصير الجزر والطماطم.
وينبغي أن تشمل وجبة خفيفة الثانية من الناحية المثالية التوت. في الصيف يمكن أن يكون طازجًا ، في الشتاء يسمح بتناول الفواكه المجمدة. ومن المفيد للمرأة الحامل الكرز ، الكشمش ، العنب البري ، والعنب.
ينصح العشاء في الأسماك المغلي أو مطهي ، يمكنك الحصول على بعض الجبن ، والجبن. يمكنك طهي الجبن مع إضافة التوت المفروم أو مربى الفواكه. يمكن سكب الجبن مع السكر وصب القشدة الحامضة. كمشروب هو كومبوت مثالي من الفواكه المجففة والفاكهة. في كومبوت ، يمكنك إضافة التوابل المختلفة ، على سبيل المثال ، القرفة ، والزنجبيل المطحون ، والفانيليا.
[22], [23], [24], [25], [26], [27]
القائمة لكل يوم لنظام غذائي البروتين الكربوهيدرات
فيما يلي قائمة إرشادية بالأطباق لكل يوم يمكنك تناوله أثناء اتباع نظام غذائي. يمكن تغييرها ، جنبا إلى جنب مع بعضها البعض ، أو استبدالها بأطباق أخرى ، إذا كان لديك الكثير من الخيال لهذا. يتم تحديد القائمة على أساس ثلاث وجبات في اليوم. في الفجوة يجب أن يكون هناك 2 وجبات خفيفة أخرى. على وجبة خفيفة - أي عدد من الخضروات الطازجة والفواكه.
الإثنين
- فطور
2 بيض مقلي مع لحم الخنزير المقدد ، أو البيض المخفوق مع لحم الخنزير. يمكنك إضافة قطعة من الجبن.
- غداء
الملفوف مطهي مع اللحوم ، سلطة مع السجق والجبن والقشدة الحامضة. أو الحساء مع الخضار بالبخار ، سلطة من الخيار الطازج والطماطم.
- عشاء
الجبن مع السكر والقشدة الحامضة ، جيلي التوت. أو سلطة من الجبن الشامل مع إضافة الخضار ، كومبوت الفاكهة.
الثلاثاء
- فطور
دقيق الشوفان مع إضافة السكر وقطع من الفاكهة. شطيرة مع الزبدة والجبن. أو عصيدة السميد ، والبيض المسلوق ، وقطعة من الجبن. يمكنك شرب مع كومبوت ، أو مع الشاي الضعيف.
- غداء
قطعة من الخضروات واللحوم + ساندويتش بالجبن ولحم الخنزير. أو شوربة الحنطة السوداء + ساندويتش مع صدور الدجاج والخضروات. شرب.
- عشاء
سلطة من الفواكه مع القشدة الحامضة. أو التفاح المخبوز مع الجبن.
الأربعاء
- فطور
عصيدة الحليب مع الأرز ، طاجن الرائب. أو أومليت من بيضة تحت قشرة جبنة ، شريطين من لحم الخنزير المقدد المدخن.
- غداء
شوربة الخضار ، 2 توست مع لحم الخنزير والجبن المذاب. أو بطاطس مهروسة + 2 كرات لحم من اللحم قليل الدسم + كافيار من الباذنجان.
- عشاء
سمك القد مع شواء صلصة ، 2 توست. أو قطع لحم البقر + 2 شريحة من الخبز ، صلصة خفيفة.
الخميس
- فطور
بيض مقلي على توست + كافيار من أسماك البحر. أو عصيدة عصيدة مع إضافة الزبدة وقطع من الفاكهة.
- غداء
شوربة مع كرات اللحم ، 2 كروتون مع الجبن. أو أرز مسلوق مع السمك المخبوز. سلطة من الخضروات الطازجة.
- عشاء
ساندويش مع بلح البحر ، البطاطا المهروسة مع الزبدة ، الجزر المبشور. أو عصيدة الحليب + الموز ، ودائرتين من الآيس كريم.
الجمعة
- فطور
سلطة مع لحم الخنزير والجبن ، 2 شطائر بالزبدة. أو بيض مقلي ، مخبوز بالطماطم والفلفل والبصل + سندوتشين مع النقانق أو لحم الخنزير المقدد.
- غداء
البطاطا المسلوقة ، والأسماك ، خبز في احباط. سلطة الفلفل والطماطم. أو البطاطا مطهي مع اللحم ، 2 الفلفل محشوة مع الجزر مطهي. سلطة من الفجل.
- عشاء
كعكة أو كرواسون مع الزبادي. أو اللازانيا من المعكرونة مع اللحم المفروم.
السبت
- فطور
بيض مقلي ، مخبوز مع مشروم + 2 ساندويتش مع سمك الماكريل المدخن. أو 2 بيضة ، محشوة مع أسماك معلبة ، مع كريمة حامضة + 2 توست بالجبن.
- غداء
عصيدة القمح + سلطة الشمندر ، كستلة بخار. أو بطاطا مهروسة + لحم خنزير دجاج مشوي ، سلطة ملفوف طازجة.
- عشاء
2 شريحة من البيتزا والشاي. أو سلطة من البيض والفطر المقلي والدجاج المسلوق والقشدة الحامضة + 2 شريحة من الخبز المحمص مع الجبن.
الأحد
- فطور
الرغيف الفرنسي مع النقانق والخضروات المدخنة والشاي. أو الأفكار مع الحليب ، سلطة الفواكه مع كريم.
- غداء
عصيدة الحنطة السوداء + الكبد لحم البقر الحساء + الكافيار الباذنجان. أو البطاطا مسلوقة + بضع شرائح من الرنجة ، وقطعة من الكافيار أو الحليب ، صلاد من كرنب البحر مع الفاصوليا.
- عشاء
الأفوكادو مع سمك السلمون المدخن والروبيان + 2 توست. أو SOT من المأكولات البحرية + الخبز مع زيت سمك السلمون.
القائمة لكل يوم لنظام غذائي الكربوهيدرات
يتضمن النظام الغذائي للكربوهيدرات قائمة الأطعمة التي يجب استهلاكها في غضون أسبوع. القائمة المعروضة للأسبوع.
- الاثنين - الكفير قليل الدسم ، العصيدة ، البطاطا المخبوزة ، والخضار المطهي.
- الثلاثاء - السلطة من الخضروات الطازجة ، حساء خفيفة ، البطاطا المهروسة ، شرحات ، زبادي خفيف.
- الأربعاء - عصيدة الحليب ، سلطة فواكه ، شطيرة ، عصيدة ، ختم ، الخضر.
- الخميس - السمك وعصيدة الأرز والحساء الخفيف والبيض المقلي المهروس وسلطة الفواكه.
- الجمعة - كاسرول ، خثارة خالي الدسم ، عصيدة ، لحم مسلوق ، سلطة الخضار الطازجة.
- السبت هو يوم الصيام ، عندما يوصى بشرب الماء فقط بكميات كبيرة.
- الأحد - قائمة أحد الأيام تكرر نفسها.
وصفات للنظام الغذائي للكربوهيدرات
وصفات لتناول الافطار
- سمك الشبوط المدخن
- شواية ستيرليت
- شطيرة مصنوعة من الماكريل المدخن
- ألاسكا بولوك رو
- لحم الكريل
- سلطة من بلح البحر والحبار
- بيض مقلي
- نخب مع البيض المقلي
- ساندوتش مع لحم الخنزير والجبن
- توست مع قشرة الجبن
- دقيق الشوفان مع التوت المضافة
- دقيق الشوفان مع شرائح من الفاكهة
- شطيرة مع الزبدة والجبن
- سلطة فواكه
- وزن الجبن المنزلية
وصفات لتناول طعام الغداء
- البطاطا المهروسة
- الحنطة السوداء مغلي
- أرز مسلوق
- عصيدة القمح
- كاسا بيرل
- عصيدة الشعير
- عصيدة من الذرة
- هش من الدخن
- سلطة من الطماطم والخيار
- سلطة من الفجل والخضر
- سلطة من حميض مع القراص والقشدة الحامضة
- سلطة الباذنجان
- بنجر الكافيار
- كافيار الكافيار
- سلطة من الملفوف والجزر
- سلطة الجزر المبشور
- سلطة الفجل مع الفجل
- سلطة من الجبن ولحم الخنزير
- سلطة يونانية
- سلطة الفلفل والبصل والطماطم
وصفات لتناول العشاء
- مطهي الفطر
- يخنة الخضار
- الخضروات المخبوزة
- الخضروات المشوية
- خرير الخضروات باللحم
- السمك المسلوق
- شرحات من السمك
- السمك المشوي
- السمك المدخن
- سمك مشوي
- الفول في صلصة الطماطم
- الفطر المقلي
- حساء من الحبوب / المعكرونة / مع كرات اللحم / الخضار / الفطر.
- وجبات العشاء
- سلطة السمك
- سلطة من الأسماك المعلبة
- سمك الكافيار
- سلطة المأكولات البحرية
- الخبز، kruassan
- بيتزا
- لازانيا
- أمليت
- طبق خزفي
- سلطة فواكه
- سلطة مع الجبن والفاكهة
- الرغيف الفرنسي مع حشو السجق والخضروات الطازجة والخضر
- بطاطا مشوية مع حشو
- بيض مسلوق
- الروبيان مع الصلصة
- ذرة مسلوقة
- شطيرة مع السجق / السمك / الجبن / الكافيار
- طاجن البطاطا مع اللحم المفروم
- آيس كريم مع التوت الأزرق
- آيس كريم بالكريمة والشوكولاتة المبشورة
- آيس كريم مع الجبن والفاكهة
- زبادي
فوائد
ترجع خصائص مفيدة للنظام الغذائي إلى حقيقة أنه قادر على توفير العدد المطلوب من السعرات الحرارية ، والتي تعمل بمثابة مورد الطاقة الرئيسي. نتيجة لاستهلاك الكربوهيدرات في الجسم ، يتم إجراء تطبيع العمليات الأيضية ، والذي يؤدي إلى خسارة كاملة للوزن بنجاح ، ويكتسب الوزن القليل الوزن الإضافي. بسبب محتوى الكربوهيدرات الخلوية في الألياف ، البكتين ، يتم تطهير الجسم من السموم والسموم. انخفاض الوزن يرجع إلى حرق حرق تدريجي من الدهون الزائدة ، ونتيجة لذلك ، لا يتم تشكيل علامات التمدد ، والجلد لا تبلد. مع مثل هذا النظام الغذائي ، لا يستبعد النشاط البدني ، فإن التمارين المنتظمة ستساعد على جلب العضلات إلى النغمة.
علاوة على ذلك - يعتمد النظام الغذائي على استخدام عدد كبير من الكربوهيدرات ، التي لا تشكل مصدرًا للطاقة فحسب ، بل تحفز أيضًا تخليق السيروتونين ، والذي ، كما هو معروف ، مسؤول عن المزاج الإيجابي ، ويمنع حالات الاكتئاب واللامبالاة. في إطار عمل هذا السيروتونين ، يتم تطوير المقاومة للأوضاع المجهدة والقدرة العالية على التشغيل.
ما يمكن وماذا لا يمكن؟
النظام الغذائي يعني استخدام عدد كبير من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات: الخضروات والحبوب (وخاصة الأرز) والفواكه والأعشاب ومنتجات الألبان والحليب. إذا كان النظام الغذائي هو البروتين الكربوهيدرات ، تحتاج إلى إدراج بقوليات كبيرة ، واللحوم الخالية من الدهون ، والأسماك. لا يعني النظام الغذائي الكربوهيدرات أن النظام الغذائي يجب أن يستبعد تماما اللحوم والأسماك.
ما لا يمكن أن تؤكل؟
لا يتم استبعاد البطاطس تمامًا ، لأنها مادة كربوهيدراتية. ولكن من الأفضل تقليل استخدامه إلى الحد الأدنى ، لأنه يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة ، وهي أقل فائدة من الكربوهيدرات المعقدة. أيضا ، يتم استبعاد منتجات الحلو والطحين والكحول والمشروبات التي تحتوي على الغاز. الشاي القوي والبن هو أيضا مستثنى.
موانع
لا ينصح الحمية لمرض السكري ، لمختلف الأمراض التي تحدث في شكل حاد ، مع عملية نشطة نشطة. وجود السرطان هو موانع صارمة. كما لا يوصى للأطفال والأشخاص من كبار السن وسن الشيخوخة. يمكن أن يضر مع بعض أمراض القلب والأوعية الدموية. على أية حال ، لكي تكون على ثقة تامة بأن النظام الغذائي لن يضر بصحتك ، يجب عليك استشارة طبيبك أولاً.
[31]
التعليقات
إذا قرأت مراجعات النظام الغذائي من هؤلاء الأشخاص الذين لاحظوها ، يمكنك تحديد كل من ردود الفعل الإيجابية والسلبية. السائد لا تزال إيجابية. الناس سعداء بالامتثال لهذا النظام الغذائي ، والتوصية به للآخرين. في الغالب معجب حقيقة أن النظام الغذائي يجعل من الممكن بسرعة وسهولة فقدان الوزن. في الوقت نفسه ، لا يوجد شعور مألوف بالجوع وقلة القوة التي ترافق الحميات الأخرى. مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تأكل دون إنكار نفسك مجموعة متنوعة من الأطباق. الطعام لذيذ ومغذي. لا يتم استبعاده حتى من اللحم: يمكنك علاج نفسك بالفرم اللذيذ أو قطعة من السمك المخبوزة تحت شواء أو في رقائق معدنية. في هذه الحالة ، من المدهش أن يستمر الوزن في الانخفاض: يمكنك إعادة ضبطه إلى 89 كيلوغرام أو أكثر.
زائد كبير هو أنه خلال هذا النظام الغذائي لديك ما يكفي من القوة ، وأنت لا تحتاج إلى تقييد نفسك للنشاط البدني. التدريب ليس فقط غير محظور ، يوصى به. هذا يجعل من الممكن للحفاظ على العضلات في لهجة. لا توجد علامات التمدد المعتادة ، والتي يتم تشكيلها بعد تخفيف الوزن ، لأن الجلد الذي يبدأ في الترهل ، يتم سحبه بالتوازي مع التمارين.
بعض الناس يحبون النظام الغذائي لأنه لا يستبعد اللحوم والأسماك ، في حين أن آخرين يحبون ذلك لمجموعة واسعة من الخضروات. كلاهما يلاحظ الخفة ، صعود القوة ، تحسين الرفاهية. حتمًا ، يتحسن المزاج. ترك ملاحظات إيجابية حتى أولئك الذين لم يتمكنوا من تمرير أي نظام غذائي في السابق ، وكسر في اليوم الثاني أو الثالث. ولكن عادة ما يتم ملاحظة هذا النظام الغذائي بشكل كامل وسهل ، وحتى بعد فترة يتم تكرار ذلك. ردود إيجابية تترك كلا من الرجال والنساء. البعض يأكلون العائلات ، أصبح هذا النظام الغذائي جزءًا من التقاليد العائلية الجيدة. ويعتقد الكثيرون أن مع هذا النظام الغذائي يمكنك تحقيق نتائج عظيمة، وليس فقط في مكافحة الوزن الزائد، ولكن أيضا في حياته الشخصية والمهنية الحياة، لأنه يضيف قوة وثقة بالنفس، وزيادة الأداء، والقدرة على التعامل مع التوتر.
وينصح النظام الغذائي من قبل العديد من خبراء التغذية ، لأنه متوازن ويوفر للجسم جميع العناصر الغذائية الضرورية والطاقة. كما يوصى بها المدربين من مراكز اللياقة البدنية النخبة وصالونات السبا. يلتزم العديد من الرياضيين والراقصين المشهورين بهذا النظام الغذائي الخاص.
بالنسبة للعديد من سيدات الأعمال ، النظام الغذائي هو مجرد خلاص. عادة بالنسبة للمرأة التي يتم رسم يوم كل وجبة - وليس الشيء الرئيسي. لتناول الطعام من الضروري على عجل ، في فترات ما بين الاجتماعات ، وراء عشاء الأعمال. في الدورة مثل مطعم راقٍ مع محتوى كبير من التوابل والصلصات ، والوجبات السريعة العادية. غالبًا ما يجب تفويت الإفطار ، والعشاء هو كيف سيظهر. ومن هنا مشاكل في الهضم والوزن الزائد. لكن النظام الغذائي للكربوهيدرات هو آخر. يمكنك البقاء في حالة جيدة طوال اليوم ، ولا تشعر بالجوع ، ولا تقلق بشأن صحتك ووزنك. زيادة القدرة على العمل ، يمكنك إدارة كل شيء في الوقت المحدد ، وحتى يكون هناك القليل من وقت الفراغ لنفسك. حتى في أي وقت حتى يكون هناك وقت للقيام التدريبات البدنية ، أو حتى لا تستعجل للكذب في الحمام. بدلا من الذهاب والذهاب إلى السرير في أسرع وقت ممكن. إن الارتفاعات الصباحية سهلة ، واليوم كله مليء بالحيوية والنضارة.
النظام الغذائي مفيد جدا بحيث يمكن ملاحظته حتى بالنسبة للنساء الحوامل. يوصى به العديد من أطباء النساء والتوليد. يوفر الجسم مع جميع العناصر الغذائية ، دون تحميله معها. يمكن تكييف النظام الغذائي لاحتياجات أي كائن حي. يمكن استخدامه في تلك الحالات ، إذا كان الشخص يحتاج إلى عدم فقدان الوزن ، ولكن لزيادة الوزن. في مثل هذه الحالات ، لوحظ اتباع نظام غذائي خاص.
هناك أيضا ملاحظات إيجابية من الناس الذين اكتسبوا الوزن. تمكن العديد من كسب حتى 5 كجم. وفقا للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن - زيادة الوزن هو أصعب بكثير من إسقاطه. إذا كان ، مع الوزن الزائد ، يكفي لإجبار الجسم على معالجة رواسب الدهون الزائدة ، وتعليم الجسم لتخزين المواد الاحتياطية الصحيحة في المكان المناسب ، فإن العملية تكون أكثر تعقيدا بكثير. في بعض الأحيان ، يجب إعادة هيكلة دورة بيوكيميائية كاملة ، وهو أمر يصعب تحقيقه. كان من الممكن زيادة الوزن لأولئك الناس الذين كان نقص الوزن لديهم مشكلة لسنوات عديدة وحتى عقود. لكن هناك حالات من عدم الحظ. كثير لا يزال لا يمكن اكتساب الوزن.
رد سلبي على أولئك الذين لم تكن توقعاتهم مبررة. على سبيل المثال ، يشعر الكثيرون بخيبة الأمل لأننا نجحنا في خسارة 1.5-2 كيلوغرام فقط. أيضا ، النظام الغذائي للكربوهيدرات ليست مناسبة للكثيرين ، لأنه ينطوي على نظام غذائي كسور. إن جدول العمل لكثير من الناس لا يسمح لك بتناول 5-6 مرات في اليوم. لا يستطيع الكثيرون تحمل الوجبة الأخيرة حتى الساعة 19.00 ، لأنهم يعودون إلى المنزل في وقت لاحق ، أو يعملون في نوبة ليلية. كثير من الناس متشككون ، ويقولون أن الشيء الرئيسي هو تحميل النفس بالأفعال ، والتفكير في أقل عن الطعام ، ثم لن يكون هناك الكثير من الوزن. حتى أن هناك تعليقًا هزليًا يوصى فيه للأشخاص الذين لديهم وزن زائد بوضع كل الأموال على الوديعة مع عدم القدرة على إزالتها لفترة طويلة ، ويتركوا إجازة غير مدفوعة الأجر ، تاركين المال مقابل وجبات بسيطة.