خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
كيفية إنقاص الوزن بسرعة وبدون الإضرار بالصحة للنساء والرجال بعد سن الخمسين من العمر
آخر مراجعة: 08.07.2025

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
مشكلة الوزن الزائد شائعة في أي عمر، لكنها تشتد في مرحلة البلوغ. لنلقِ نظرة على كيفية إنقاص الوزن بعد سن الخمسين، والقواعد الأساسية للتغذية والتدريب.
مع مرور السنين، يتباطأ معدل عمليات الأيض، لذا حتى تناول كميات منتظمة من الطعام قد يُسبب زيادة في الوزن. تنخفض الكتلة الكلية للأنسجة العضلية تدريجيًا، وتزداد الدهون. ترتبط مشكلة الوزن أيضًا بتغيرات في مستويات الهرمونات. يحدث هذا لدى النساء خلال فترة انقطاع الطمث. يؤدي انخفاض استهلاك الطاقة وبطء عملية الأيض، وتناول الأدوية الهرمونية، إلى زيادة الوزن.
الوزن الزائد سببٌ للعديد من الأمراض. بعد سن الخمسين، غالبًا ما يُسبب اضطراباتٍ قلبيةً وعائيةً، وأمراضًا نسائيةً وغدديةً صماءً مختلفة، وخاصةً داء السكري. في هذه الحالة، يظهر ضيقٌ في التنفس، وارتفاعٌ مستمرٌ في ضغط الدم، وآلامٌ في المفاصل. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ الوزن الزائد السببَ الأكثر شيوعًا للاكتئاب. كما أن عدم الرضا عن انعكاس الشخص في المرآة يؤدي إلى تقلباتٍ مزاجيةٍ متكررة، وسرعة انفعال، ولامبالاة.
قواعد فقدان الوزن الفعال بعد سن الخمسين:
- التخلي عن أي نظام غذائي.
يؤدي النظام الغذائي غير المتوازن إلى نقص في العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات في الجسم. الحاجة إلى هذه العناصر مهمة في أي عمر، لكن نقصها في مرحلة البلوغ يكون أشد. لا تنسَ أن الأنظمة الغذائية غالبًا ما تعتمد على التخلص من السوائل الزائدة، مما يؤدي إلى الجفاف وفقدان مرونة الجلد.
- نظام غذائي صحي.
عدّل نظامك الغذائي وراجع قائمة طعامك. لإنقاص الوزن، عليك تضمين الفواكه والخضراوات والمأكولات البحرية في نظامك الغذائي. انتبه بشكل خاص للكربوهيدرات المعقدة - معكرونة القمح القاسي، والبطاطس المسلوقة، وخبز الحبوب الكاملة. يُفضّل تجنب المخبوزات والحلويات واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان. تناول الطعام من 5 إلى 6 مرات يوميًا، ولكن بكميات صغيرة. هذا النهج يُحسّن الهضم ويُنشّط عملية الأيض.
- جهز نفسك لخسارة الوزن ببطء.
إذا كان بإمكانكِ في سن مبكرة خسارة حوالي كيلوغرام واحد أسبوعيًا، فبعد سن الخمسين، يجب ألا يتجاوز فقدان الوزن 500 غرام في نفس الفترة. يؤدي فقدان الوزن السريع إلى فقدان مرونة الجلد، وظهور التجاعيد والثنيات، وغيرها من مشاكل التقدم في السن.
- النشاط البدني.
هذا شرط أساسي لفقدان الوزن بشكل صحي في أي عمر. الخيار الأمثل للياقة البدنية في مرحلة البلوغ هو المشي المكثف والمشي في الهواء الطلق. فهذا يُنشّط القلب ويُحفّز حرق الدهون. كما أن السباحة مفيدة. هذا النوع من التمارين يُقوّي جميع عضلات الجسم، ويُحافظ على مرونة البشرة ونضارتها.
- استشر طبيبك.
تؤثر التغيرات المرتبطة بالعمر على الجسم بأكمله، مما يؤثر سلبًا على عملية فقدان الوزن. استشر أخصائي تغذية ومعالجًا نفسيًا وأخصائي غدد صماء.
الخيار الأمثل لإنقاص الوزن بعد سن الخمسين هو الجمع بين التغذية الصحية السليمة وممارسة الرياضة بانتظام. لكن لا تُبالغ، فالنحافة المفرطة تُضيف إلى العمر. إنقاص الوزن التدريجي يُكوّن عادات صحية تدوم مدى الحياة.
كيفية إنقاص الوزن بشكل صحيح بعد سن الخمسين؟
تُعدّ زيادة الوزن في مرحلة البلوغ مشكلةً للكثيرين. في معظم الحالات، ترتبط بانخفاض النشاط البدني والتغيرات الهرمونية. لدى النساء بعد سن الخمسين، تنخفض وظائف الجهاز التناسلي بشكل ملحوظ، مما يؤدي إلى انقطاع الطمث. ينخفض إنتاج هرمون الإستروجين، وتبدأ التغيرات المرتبطة بالعمر في الجسم. الأعراض الرئيسية لهذه الحالة هي:
- الصداع والدوخة المتكررة.
- زيادة معدل ضربات القلب.
- التعب السريع.
- زيادة التهيج.
- ضعف عام.
يؤدي تباطؤ العمليات الأيضية والتفاعلات الكيميائية الحيوية إلى تدهور حالة الدم، مما يُسبب السمنة. وتتفاقم التغيرات المرتبطة بالعمر بسبب نقص المعادن المفيدة ونقص الفيتامينات. بالإضافة إلى زيادة الوزن، يؤدي هذا أيضًا إلى المشاكل التالية:
- فقدان الذاكرة.
- الشعر والأظافر هشة.
- هشاشة العظام.
- ألم في المفاصل.
- تدهور السمع والبصر.
- ظهور التجاعيد نتيجة فقدان مرونة الجلد وصلابته.
أبسط طريقة لإنقاص الوزن بشكل صحيح بعد سن الخمسين هي اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة نشاط بدني منتظم. هذا هو مفتاح الصحة الجيدة، النفسية والجسدية.
دعونا نلقي نظرة على التوصيات الفعالة التي سوف تساعدك على فقدان الوزن بشكل صحيح بعد 50 عامًا:
- أولاً، استشر طبيباً. سيكشف الفحص الشامل للجسم عن مختلف الاضطرابات والأمراض. سيساعدك هذا على وضع خطة مثالية لإنقاص الوزن، لا تضر بصحتك، بل تُسهم في تحسينها.
- احرق أكثر مما تستهلك. ممارسة تمارين الكارديو بانتظام، مثل المشي أو الجري أو السباحة، لا تساعدك فقط على إنقاص وزنك، بل تُحسّن صحتك العامة أيضًا. اختر الرياضات والتمارين التي تستمتع بها والتي تُريح مفاصلك. ذلك لأن تآكل أنسجة المفاصل لدى الأشخاص فوق سن الخمسين قد يُسبب ألمًا حادًا، مما يؤثر سلبًا على صحتك وعلى عملية استعادة وزنك الطبيعي.
- الغذاء الصحي والحفاظ على توازن الماء في الجسم. اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان، والخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والحبوب الكاملة هي أساس النظام الغذائي الصحي. ثمانية أكواب من الماء يوميًا ضرورية لإشباع الجوع والحفاظ على مرونة الجلد. من الضروري أيضًا تقليل السعرات الحرارية اليومية بمقدار ٢٥٠-٥٠٠ سعرة حرارية.
- قلّل من جميع عوامل التوتر والانزعاج. فالنضج يعني المزيد من المسؤولية، وبالتالي مشاكل تُسبب اضطرابات عصبية مختلفة. حاول التخلص من هذه العوامل المزعجة. سيساعدك ذلك على تحسين نومك وصحتك العامة، مما يُسهم بدوره في فقدان الوزن بسهولة.
ماذا يمكنك أن تأكل بعد 50 عامًا؟
إذا كنتَ عازمًا على إنقاص وزنك وتجديد شباب جسمك، فعليك معرفة ما يمكنك تناوله بعد سن الخمسين. لذا، للحفاظ على وظائف الجسم وجميع أعضائه وأجهزته بشكل سليم، وإبطاء عملية الشيخوخة، عليك الالتزام بالمبادئ الأساسية للتغذية الصحية:
- توازن الطاقة. غالبًا ما يستهلك الجسم في مرحلة البلوغ سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يُثقل كاهل العديد من الأعضاء والأجهزة. يجب أن تكون التغذية السليمة منخفضة السعرات الحرارية، وأن تتوافق مع استهلاك الطاقة.
- التغذية الوقائية. من المعروف أن الأمراض المزمنة تتفاقم وتظهر أمراض جديدة في مرحلة البلوغ. يجب تنظيم التغذية بما يمنع تطور مختلف الأمراض، أي أن تحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. ويجب إيلاء اهتمام خاص للوقاية من التصلب اللويحي، لأنه السبب الأكثر شيوعًا للوفاة وأمراض القلب والأوعية الدموية. للمنتجات ذات الخصائص المُنشِّطة للدهون، مثل الزيوت النباتية والجبن القريش قليل الدسم والأسماك والبيض، تأثير مضاد للتصلب اللويحي.
- التوازن والتنوع. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على فواكه وخضراوات طازجة، ومنتجات ألبان، ولحوم وأسماك قليلة الدهون. ويجب الاهتمام بشكل خاص بالأطعمة الغنية بالجلوكوز، فهو يُحسّن وظائف الدماغ.
- سهل الهضم ويُحفّز إنتاج الإنزيمات. بطء عملية الأيض يُؤدي إلى مشاكل في الهضم. لذلك، يجب أن يتضمن النظام الغذائي دائمًا أطعمة غنية بحمض الفوليك والفيتامينات واليود والنحاس والحديد، وهي العناصر المسؤولة عن تجديد أنظمة الإنزيمات.
- النظام الغذائي الجزئي. الخيار الأمثل للحفاظ على الشعور بالشبع هو تناول 5-6 وجبات يوميًا، ولكن بكميات صغيرة. بين الوجبات، يجب شرب 200-300 مل من الماء.
- الحد الأدنى من الملح والامتناع عن الكحول. يُسبب الملح الزائد في الجسم تورمًا، أي احتباسًا للسوائل. ويتجلى ذلك في زيادة السمنة وآلام المفاصل. كما أنه يُحفز تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وللكحول خصائص مشابهة، ويؤثر تعاطيه سلبًا على وظائف الجسم.
- مستحضرات الفيتامينات والمكملات الغذائية. للحصول على كمية كافية من العناصر الغذائية المفيدة، لا يقتصر الأمر على اتباع نظام غذائي سليم فحسب، بل يشمل أيضًا استخدام مصادر إضافية للفيتامينات والمعادن. يتوفر في سوق الأدوية اليوم مستحضرات مُخصصة لكبار السن.
بالإضافة إلى إتباع قواعد الأكل الصحي، عليك أن تعرف الخصائص المفيدة للأطعمة:
- أسماك البحر مصدرٌ للفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم والفلور. تحتوي على فيتامينات أ، ب، هـ، ود.
- تعمل منتجات الحليب المخمر على تحسين عملية الهضم، وتمنع الإمساك واضطرابات الأمعاء الأخرى.
- الخضروات - الشبت والبقدونس والكزبرة - تعمل على إثراء الجسم بالفيتامينات، وتحافظ على مرونة الجلد وشدته.
- الخضراوات - يُنصح بتناول الخضراوات الحمراء، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ. تُحسّن هذه المادة الرؤية ونضارة البشرة. يجب أن يشمل النظام الغذائي البنجر، واليقطين، والطماطم، والفلفل الحلو، والجزر، والذرة.
- العصيدة - الشوفان والحنطة السوداء لهما خصائص مُجدِّدة. يُنصح بطهي العصيدة في الماء مع إضافة الحد الأدنى من الملح والزيت.
- الزيوت النباتية - مثل زيت دوار الشمس والزيتون وبذر الكتان - مفيدة بشكل خاص. تحتوي هذه المنتجات على فيتامين هـ والأحماض الدهنية التي تُقوي الأوعية الدموية وتُحسّن حالة البشرة.
هناك أيضًا منتجات لا تُساعد على إنقاص الوزن فحسب، بل تتمتع أيضًا بخصائص مُجدِّدة. استخدامها يُحسِّن صحة الشعر والأسنان والبشرة. لنلقِ نظرة على ما يجب أن تتناوله بعد سن الخمسين للحفاظ على صحة جيدة:
- الماء - السائل العادي ولكن المفلتر - لا يروي العطش فحسب، بل يحافظ أيضًا على مرونة الجلد ويسرع العمليات الأيضية، وهو أمر ضروري لفقدان الوزن.
- اليقطين خضار غني بفيتامين "ت" النادر، الذي يُسرّع هضم الأطعمة الدسمة، ويساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على الرشاقة.
- الذرة – غنية بالكالسيوم الطبيعي، وتحسن صحة الأسنان.
- الجبن القريش مصدرٌ لذيذٌ للكالسيوم. وهو ضروريٌّ بشكلٍ خاصٍّ للنساء خلال فترة انقطاع الطمث، إذ تُعدّ هذه الفترة أكثرَ عرضةً لهشاشة العظام.
- الثوم غني بالسيلينيوم ويحسن امتصاص فيتامين E، ويمنع تصلب الشرايين، ويقوي جهاز المناعة، ويدعم نظام القلب والأوعية الدموية.
- الحنطة السوداء عصيدة أساسية في النظام الغذائي لمن يسعون لإنقاص وزنهم. فهي تمنع دوالي الأوردة، وتُحسّن الدورة الدموية، وتعزز المناعة.
- الجريب فروت - يحتوي على إنزيمات نباتية تساعد على هضم الأطعمة التي يصعب هضمها، وتعزيز الطاقة والمزاج الجيد.
- الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة والبوليفينول، وهي أكثر فعالية بكثير من فيتامين E. فهو يحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض مستويات الكوليسترول.
- الليمون والملفوف مصدران طبيعيان لفيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة. هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتساعد على إنقاص الوزن.
لاختيار نظام غذائي صحي يساعدك على إنقاص وزنك، يمكنك استشارة أخصائي تغذية. سيشرح لك الطبيب المبادئ الأساسية للتغذية، ويختار لك مجموعة المنتجات المثالية والمناسبة لإنقاص الوزن بعد سن الخمسين.
ما الذي لا يجب عليك تناوله بعد سن الخمسين؟
بالإضافة إلى الأطعمة الصحية، هناك أطعمة يُمنع تناولها بعد سن الخمسين. لنلقِ نظرة على أهم موانع التغذية لمن يسعون لإنقاص وزنهم:
- المعجنات والحلويات والمنتجات المصنوعة من الخميرة - قلل أو امتنع تمامًا عن منتجات الدقيق. أعطِ الأفضلية لمنتجات الحبوب الكاملة. يمكنك أيضًا استخدام خبز الأمس على شكل مقرمشات.
- السكر والحلويات والمعجنات - الإفراط في تناول هذه المنتجات يؤدي إلى السمنة وتدهور صحة الأسنان وحتى مرض السكري.
- القهوة والشاي القويان لهما تأثير سلبي على الجهاز القلبي الوعائي. هذه المشروبات تزيد من تهيج الجهاز العصبي.
- الملح والأطعمة المالحة هي السبب الرئيسي لاحتباس السوائل والتورم، وتساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
- اللحوم والأسماك الدهنية والأطعمة المقلية هي مصادر للكوليسترول وتزيد من احتمالية زيادة الوزن.
إن تناول الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة غير الصحية هي المبادئ الأساسية للتغذية التي ستساعدك على تطبيع وزنك والحفاظ على الصحة والجمال بعد سن الخمسين.
قائمة لإنقاص الوزن بعد 50 عامًا
تطوير الذات مهمة شاقة ومضنية. لتحقيق النتائج المرجوة، لا يكفي اتباع نمط حياة نشط فحسب، بل يجب أيضًا اتباع نظام غذائي صحي. لأن نجاح فقدان الوزن يعتمد بنسبة 70% على النظام الغذائي. يجب أن تكون قائمة الطعام لفقدان الوزن بعد سن الخمسين شاملة وقائمة على نظام غذائي متكامل. لنلقِ نظرة على أهم التوصيات المتعلقة باتباع نظام غذائي:
- يُفضّل بدء الصباح بكوب من الماء الدافئ، فهو يُساعد الجسم على الاستيقاظ ويُهيئ المريء للعمل. يُفضّل تناول الحبوب على الفطور. على سبيل المثال، يُمكنك غلي 100 غرام من الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان، وإضافة بيضة مسلوقة وخضراوات وملعقة من الزيت النباتي إلى العصيدة. إذا كنت تُحب الحلويات، فاخلط العصيدة مع الفواكه المجففة والمكسرات والحليب. فطور صحي ولذيذ جاهز.
- يجب أن يكون الغداء متوازنًا ولذيذًا. في الطبق الأول، يُمكنك تناول حساء مرق الخضار أو اللحم المسلوق قليل الدهن أو السمك. أما الطبق الثاني، فيُفضّل تناول سلطة من الخضار أو الفواكه الطازجة.
- كوجبة خفيفة، يمكنكِ استخدام الجبن القريش أو خبز الحمية. يجب ألا يتجاوز حجم هذه الوجبة 200 غرام. الفواكه أو التوت، والفواكه المجففة، والزبادي ستكون مفيدة.
- العشاء هو آخر وجبة في اليوم. يُفضل استخدام الخضراوات المسلوقة مع تتبيلة الزيت النباتي أو منتجات الحليب المخمر لتحضيره. يمكن أن يكون ذلك عبارة عن صلصة خل خفيفة من الخضراوات، أو سلطة الشمندر والجزر، أو الجبن القريش مع كوب من الحليب المخمر أو الكفير.
إن اتباع نظام غذائي متنوع لن يؤدي فقط إلى تحسين صحتك العامة، بل سيعزز أيضًا فقدان الوزن النشط.
وصفات لإنقاص الوزن بعد سن الخمسين
من الضروري تناول طعام صحي ولذيذ في أي عمر. لنلقِ نظرة على وصفات بسيطة وسهلة لإنقاص الوزن بعد سن الخمسين:
- شوربة كريمة الكوسا والجبن في مرق الدجاج.
- مرق الدجاج 500 مل.
- كوسة طازجة 1-2 قطعة.
- الجبن المطبوخ 1-2 قطعة.
- لحم دجاج مسلوق – 150-200 جرام.
- خضرة حسب الذوق.
أضف مكعبات الكوسا إلى مرق الدجاج المُجهز مسبقًا. اسلق الخضار على نار متوسطة حتى تنضج. ارفع الحساء من على النار، واتركه يبرد قليلًا، ثم اهرسه بالخلاط. ابشر أو افرم الجبن المطبوخ ولحم الدجاج. الجبن ضروري لتكثيف الحساء. أعد الحساء إلى النار، وأضف التوابل والجبن واللحم حسب الرغبة. اسلق الحساء على نار هادئة حتى يذوب الجبن المطبوخ تمامًا. عند التقديم، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب.
- لازانيا الخضار.
- باذنجان – 2-3 قطع.
- جبنة صلبة 150 جرام
- دجاج مسلوق أو دجاج مفروم 200 جرام.
- كريمة حامضة 50 جرام
- بيضة 1-2 قطعة.
- خضرة حسب الذوق.
اغسل الباذنجان وقطّعه إلى شرائح رفيعة، ثم رشّه بالملح واتركه لمدة ١٠-١٥ دقيقة (لإزالة المرارة). اقلِ اللحم المفروم بدون زيت أو بكمية قليلة منه، ثم قطّع الدجاج المسلوق. اخلط البيض مع الكريمة الحامضة والأعشاب، وابشر الجبن. اغسل الباذنجان جيدًا من الملح، وضع الطبقة الأولى من الخضار في قاع طبق زجاجي أو على صينية خبز مغطاة بورق زبدة. ضع طبقة من اللحم أو اللحم المفروم فوق الباذنجان، وأضف التوابل حسب الرغبة، واسكب خليط البيض، ورشّ الجبن. كرّر العملية بضع طبقات أخرى. اخبز اللازانيا لمدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية في وضع الحمل الحراري.
- حلوى اليقطين.
- اليقطين 1-1.5 كجم.
- برتقال 1-2 قطعة
- عسل 100 جرام
- القرفة.
- سكر بني.
- الفانيليا.
- المكسرات والفواكه المجففة حسب اختيارك.
اغسل اليقطين، قشّره، قطّعه إلى قطع صغيرة. ضع الخضار في صينية خبز، ورشّها بمزيج من السكر والفانيليا والقرفة. بمجرد أن تنضج الخضار، أطفئ الفرن. انقل اليقطين الجاهز إلى طبق آخر، ورشّه بالفواكه المجففة والمكسرات، ثم أضف شرائح البرتقال، واسكب العسل. حلوى لذيذة وصحية جاهزة.
كيفية إنقاص الوزن بسرعة بعد سن الخمسين؟
الوزن الزائد سببٌ لمشاكل صحية، وهو عامل خطر مرتفع للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العضلي الهيكلي في أي عمر. تُعدّ السمنة مشكلةً خاصة لكبار السن. دعونا نلقي نظرة على أهم التوصيات التي ستُساعدك على إنقاص وزنك بسرعة بعد سن الخمسين.
- روتينك اليومي - نظّم يومك جيدًا. خصص وقتًا للرياضة والراحة الكافية. تناول الطعام في نفس الوقت يوميًا. هذا الانضباط يُساعد على تنظيم عملية الأيض وتحسينها. قلّل من التوتر والقلق.
- تناول طعامًا صحيًا - تجنب الأطعمة المقلية والدهنية والحلوة. فضّل الخضراوات والفواكه الطازجة أو المسلوقة أو المخبوزة. أضف اللحوم الخالية من الدهون، ومعكرونة القمح القاسي، والحبوب، ومنتجات الحليب المخمر إلى نظامك الغذائي. استبدل الحلويات الضارة بفواكه لذيذة وصحية بنفس القدر.
- مارس الرياضة - حاول المشي في الهواء الطلق يوميًا. المشي بوتيرة معتدلة ومكثفة يساعد على استعادة وزنك. السباحة مفيدة أيضًا، فهي لا تُرهق المفاصل. يمكنك أيضًا التسجيل في حصص جماعية، مثل اللياقة البدنية أو اليوغا. هذا لن يُحسّن صحتك فحسب، بل سيُوسّع دائرة معارفك أيضًا.
ستساعدك التوصيات المذكورة أعلاه على إنقاص وزنك في سن الخمسين، والحفاظ على شبابك وجمالك. لا يتطلب الالتزام بها جهدًا كبيرًا، يكفي التركيز على العمل. أفضل دافع لإنقاص الوزن هو الحصول على جسم جميل وصحي وصحة جيدة في أي عمر.