النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط قد يخفف أعراض التوتر والقلق

ليس سرًا أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط مفيد لصحتك. يوصى به بالفعل لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء وأمراض القلب والخرف، حيث أظهر بحث جديد من جامعة جنوب أستراليا، نُشر في مجلة Nutrients، أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي قد يقلل أيضًا من أعراض التوتر والقلق.

قامت الدراسة، التي أجريت بالشراكة مع جامعة صن شاين كوست، بتقييم آثار النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الصحة العقلية بين 294 من كبار السن الأستراليين (الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا)، ووجدت أنه يقلل من شدة القلق والتوتر بغض النظر عن العمر والجنس والنوم ومؤشر كتلة الجسم (BMI).

بالإضافة إلى ذلك، وجد الباحثون أن عناصر غذائية محددة - الفواكه والمكسرات والبقوليات والاستهلاك المنخفض للمشروبات السكرية (أقل من 250 مل يوميًا) - تقلل من شدة القلق والتوتر.

على مستوى العالم، يعد القلق هو الاضطراب العقلي الأكثر شيوعًا، حيث يؤثر على أكثر من 301 مليون شخص. في أستراليا، سيعاني واحد من كل أربعة أشخاص من القلق في حياتهم.

تقول الدكتورة إيفانجيلينا مانتزيوريس، خبيرة التغذية الرائدة والباحثة في جامعة جنوب أستراليا، إن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تحسين الصحة العقلية ونوعية الحياة.

يقول الدكتور مانتزيوريس: "على الصعيد العالمي، نواجه شيخوخة سكانية غير مسبوقة، ولكن على الرغم من طول العمر هذا، لا يزال العديد من الأشخاص يعانون من مشاكل صحية ورفاهية".

"تحظى سلوكيات نمط الحياة، بما في ذلك جودة النظام الغذائي، باهتمام متزايد باعتبارها عوامل خطر قابلة للتعديل تؤدي إلى ضعف الصحة العقلية، ويوصى باتباع النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ودعم الشيخوخة الصحية.

"في هذه الدراسة، أظهرنا أنه عندما يتبع كبار السن نظامًا غذائيًا لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، تقل أعراض التوتر والقلق لديهم - ويحدث هذا بغض النظر عن عمرهم أو جنسهم أو مؤشر كتلة الجسم أو مقدار النوم والتمارين الرياضية التي يحصلون عليها..

"ص>

"هذه إضافة كبيرة للنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط - مع تغيير بسيط نسبيًا في نمط الحياة، يمكن للأشخاص تحسين مستويات التوتر والقلق لديهم بشكل كبير - من منا لا يرغب في تجربته."

يتضمن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات والبقوليات وزيت الزيتون. يجب تضمين الأسماك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي مرتين على الأقل في الأسبوع، في حين يمكن تناول منتجات الألبان والبروتينات الخالية من الدهون بكميات صغيرة يوميًا. يشجع النظام الغذائي على الاستهلاك المحدود للحوم الحمراء والأطعمة المصنعة.