ستختفي الدهون من الخصر وليس فقط من الخصر فقط، عليك فقط أن ترغبي في ذلك.

كم من الكتب قُرئت، وكم من الوقت قضيناه في البحث على الإنترنت، وكم من المال أُنفق على نصائح لا طائل منها لإنقاص الوزن الزائد؟ قلق وتوتر، وأخيرًا، إجابة السؤال المهم: كيف تخسر الوزن الزائد لتكون بصحة جيدة وجميلة؟ والإجابة هي إزالة الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات من نظامك الغذائي اليومي. أجرى خبراء التغذية حوالي 60 تجربة، شارك فيها حوالي 68 ألف شخص راغبين في إنقاص وزنهم. جميع المتطوعين كانوا، في نهاية المطاف، أشخاصًا غير نحيفين، ولديهم رغبة كبيرة في إنقاص الوزن. تخلّوا عن الكربوهيدرات والدهون، وكانت النتيجة مبهرة.

أصبح واضحًا ومفهومًا مدى فعالية استبعاد المنتجات التي تحتوي على الكربوهيدرات: البطاطس، والمعكرونة، ومنتجات الدقيق. كما أدى استبعاد الدهون إلى نتيجة، وإن لم تكن بنفس القدر من الروعة، مع أن هذه المجموعة من المشاركين حافظت على وزنها تحت السيطرة. أما الذين تخلّوا عن اللحوم، فلم يحققوا نتائج إيجابية في مكافحة الوزن الزائد.

اقرأ أيضاً:

• ماذا نأكل لإنقاص الوزن؟
• أريد أن أفقد وزني: من أين أبدأ؟

اتضح أن فكرة أن الأطعمة الدهنية تسبب زيادة الوزن فكرة متهورة. وحتى اليوم، يخطئ الكثيرون في اعتقادهم بضرر اللحوم على الجسم. بل على العكس، من الضروري تناول المنتجات التي تحتوي على الدهون باعتدال، لأن الجسم يحصل على جميع العناصر الغذائية الضرورية.

الخلاصة هي أن تناول الطعام الغني بالدهون بنسب معقولة أفضل من تناول الطعام الغني بالكربوهيدرات بكميات قليلة. ينصح العلماء بتناول منتجات اللحوم، مع تجنب أو تقليل الخبز والمعكرونة والبطاطس.

توصل العلماء، بعد إجراء دراسة شملت 16 ألف شخص، إلى أن النظام الغذائي لا يؤثر فقط على الشكل، بل يؤثر أيضًا على الصحة والمزاج. قُسّم جميع المتطوعين إلى مجموعتين، تناولت المجموعة الأولى الخضراوات والفواكه وبعض أنواع اللحوم والبقوليات ومنتجات الألبان، بينما تناولت المجموعة الثانية طعامها المعتاد: الحلويات ومنتجات الدقيق والبطاطس. فاقت النتيجة كل التوقعات، حيث فقد 1.6 شخص وزنهم، وتحسنت صحتهم بشكل ملحوظ، وتحسن مزاجهم بشكل ملحوظ. على العكس، اكتسب الأشخاص الذين تناولوا منتجات ضارة وزنًا، وتدهورت صحتهم العامة بشكل ملحوظ. لم يتمكنوا من إنقاص وزنهم، وأثرت الزيادة في الوزن على حياتهم اليومية.

هناك علاقة مباشرة بين الوزن الزائد والحالة النفسية، وقد توصل علماء بريطانيون إلى هذه الاستنتاجات. وقد أظهرت الدراسات الجينية وجود صلة مباشرة بين تطور الفصام وزيادة الوزن، وقد لوحظت هذه العلاقة منذ الطفولة. ونظرًا لإمكانية تورط بعض الجينات في السمنة، فإن التغيرات في الجسم لا تؤثر بشكل كبير على الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل نفسية، لذا يوصي العلماء بإيلاء اهتمام خاص للتغذية في حالة وجود أي اضطرابات نفسية. يمكن استبدال المنتجات، ومن المهم تقليل استهلاك الكربوهيدرات. ورغم أن اللحوم والأسماك والخضراوات والفواكه لن تشفي المرض، إلا أنها تساعد في الحفاظ على صحة المرضى المتدهورة أصلًا.

التغذية السليمة هي مفتاح الصحة لكل فرد منا، فالوزن الزائد لن يعود بالنفع، بل سيجلب الكثير من المشاكل والمتاعب. لن تكون الحياة سعيدة إذا كان هناك تعب في الجسد والروح. كل هذا مترابط. من الضروري الاعتناء بنفسك منذ الصغر، والتفكير في تغذيتك، فنحن نحل العديد من المشاكل التي تزعجنا في المستقبل. اختر المنتجات المناسبة، راقب وزنك، ومارس الرياضة، ولن تضطر حينها إلى اللجوء إلى تمارين رياضية شاقة وأنظمة غذائية صارمة.