أكثر 10 أطعمة من حيث السعرات الحرارية

السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة الأساسية التي يحصل عليها الشخص من الطعام. باستهلاك سعرات حرارية قليلة جدًا، يعجز الشخص في النهاية عن مواصلة حياته، كما أن الإفراط في تناول الطعام عالي السعرات الحرارية يؤدي إلى السمنة وما يرتبط بها من مشاكل عديدة.

تعتمد الحاجة اليومية من السعرات الحرارية على عمر الشخص وجنسه وكتلة عضلاته ونشاطه البدني. في المتوسط، تبلغ 2000 سعرة حرارية.

يقدم لك موقع Web2Health قائمة بأعلى 10 أطعمة تحتوي على أعلى سعرات حرارية.

الدهون الحيوانية

100 غرام من شحم الخنزير أو زيت السمك تُوفر ما يقارب نصف الاحتياجات اليومية، أو بتعبير أدق، 45% - 902 سعرة حرارية. تحتوي الزبدة على سعرات حرارية أقل بقليل - 876 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. لذلك، يُنصح بتناول هذه المنتجات بكميات محدودة.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]

الدهون النباتية

زيت الزيتون أو عباد الشمس أو بذور اللفت ليست بعيدة عن الدهون الحيوانية. 100 غرام من الزيت النباتي سوف يزود جسمك بـ 884 سعرة حرارية.

المكسرات والبذور

تحتوي 100 غرام من المكسرات أو البذور على حوالي 700 سعرة حرارية. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، فهي غنية أيضًا بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب، لذا لا يجب إهمال هذه المنتجات تحت أي ظرف من الظروف. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فمن الأفضل تجنب الوجبات الخفيفة الأخرى عالية السعرات الحرارية.

صلصات السلطة

حتى أكثر أنواع السلطة الخضراء الصحية والغنية بالفيتامينات قد تصبح غنية بالسعرات الحرارية إذا استخدمتَ إحدى الصلصات الشائعة، كالمايونيز أو الزيت النباتي. على سبيل المثال، تحتوي 100 غرام من السلطة الفرنسية أو سلطة سيزر على ما يصل إلى 631 سعرة حرارية.

زبدة الجوز

٥٨٨ سعرة حرارية لكل ١٠٠ غرام، أي ٢٩٪ من القيمة اليومية. أو ٩٤ سعرة حرارية في ملعقة كبيرة. قد تبدو هذه الأرقام مخيفة لمن يرغب في إنقاص وزنه، لكن هذا الزيت، مثل المكسرات، صحي جدًا، ولذلك يُنصح بتناوله باعتدال.

وجبات خفيفة سريعة وحلويات

يُفضّل الكثيرون تناول الأطعمة السريعة غير الصحية، سواءً رقائق البطاطس أو الكعك، ولكن حفاظًا على صحتكم، يُنصح باستبعادها من النظام الغذائي. تحتوي هذه الوجبات الخفيفة، في المتوسط، على 560 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.

الشوكولاتة الداكنة

يعلم الجميع أن الشوكولاتة غنية بالسعرات الحرارية، وهذا ليس خرافة. فـ 100 غرام منها تُغذي احتياطي الطاقة لديك بـ 501 سعرة حرارية (25% من الاحتياج اليومي). لكن هذا لا يعني التخلي عنها تمامًا. فتناولها بكميات معتدلة يُعدّ منتجًا صحيًا ومغذيًا للغاية.

الجبن

مصدرٌ للبروتين والكالسيوم ، وهو منتجٌ مستقلٌّ لذيذٌ جدًا، ويُعدّ إضافةً ممتازةً للعديد من الأطباق. ولكن يجب تناوله باعتدال، إذ تحتوي الأجبان الصلبة، مثل البارميزان، على ما يصل إلى 466 سعرة حرارية لكل 100 غرام (23% من القيمة اليومية).

طعام مقلي

أجنحة الدجاج والبطاطس المقلية لذيذة بالطبع، ولكن من الأفضل إشباع شهيتك بأطعمة أخرى. هذه الأطعمة المقلية لا تُقدم أي فائدة تُذكر للجسم، بل تُشبعه بالسعرات الحرارية. تحتوي 100 غرام منها على أكثر من 400 سعر حراري.

اللحوم المصنعة (السجق، الباتيه)

منتجات اللحوم غنية بالدهون الحيوانية والفيتامينات والسعرات الحرارية. يُعدّ كبد الإوز (فوا جرا) المنتج الأعلى سعرًا حراريًا في هذه الفئة (462 سعرًا حراريًا لكل 100 غرام، أي 23% من الكمية اليومية الموصى بها). بعض أنواع النقانق لا تقلّ كثيرًا عن الأطباق الفرنسية الشهية في هذا الصدد. ينبغي تناول هذه المنتجات باعتدال.