عصير اليقطين أثناء الحمل

إن شرب عصير اليقطين أثناء الحمل نصيحة مفيدة، والأهم من ذلك، مبررة، حيث أن اليقطين هو مصدر متاح للفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية لجسم الأم الحامل، والتي لا تساعد فقط في التعامل مع العديد من المشاكل التي تنشأ أثناء الحمل، ولكن أيضًا تضمن النمو الطبيعي للجنين.

[ 1 ]

فوائد عصير اليقطين أثناء الحمل

لا يمكن إثبات فوائد عصير اليقطين أثناء الحمل إلا من خلال تحليل تركيبته الكيميائية. لنبدأ بالفيتامينات التي ينبغي على كل امرأة حامل الحرص على الحصول عليها بكميات كافية.

يعد لب اليقطين، وبالتالي عصير اليقطين، "موردًا" ممتازًا للفيتامينات المضادة للأكسدة الرئيسية - A (على شكل β-كاروتين والكاروتينات)، و C و E.

فيتامين E (توكوفيرول) في اليقطين هو 1.06 ملغ٪؛ أثناء الحمل من الضروري حماية الدهون في خلايا الحمض النووي من الجذور الحرة، أي من التلف عن طريق الأكسدة.

يوجد القليل من فيتامين C (حمض الأسكوربيك) في اليقطين - 8-9 ملغ٪ (في عصير البرتقال - 93 ملغ٪، في البطاطس المخبوزة - 17 ملغ٪)؛ عندما يكون ناقصًا، تعاني المناعة، ويتعطل التمثيل الغذائي للبروتين، وتضعف العضلات (وخاصة عضلة القلب)، وكذلك الأنسجة الضامة (بسبب الاضطرابات في إنتاج الكولاجين).

يحتوي عصير اليقطين على كمية وفيرة من بيتا كاروتين وأصباغ الكاروتينويد الهيدروكسيلية (كريبتوكسانثين، زياكسانثين، لوتين)، التي تُعطي اليقطين لونه البرتقالي، وتتحول إلى فيتامين أ عند تناوله - 3.67 غرام/كغ. يُعد فيتامين أ ضروريًا لصحة الجلد والأغشية المخاطية ومقاومة مختلف العوامل الضارة. كما أنه ضروري لصحة بصر المرأة الحامل، وللتكوين الطبيعي لصبغة شبكية العين لدى الجنين.

عصير اليقطين مفيد جدًا للتخطيط للحمل، لأنه مصدر غني بمجموعة فيتامينات ب: حمض الفوليك (ب9)، والبيريدوكسين (ب6)، والثيامين (ب1)، والريبوفلافين (ب2)، والنياسين (فيتامين ب3 أو حمض النيكوتينيك)، وحمض البانتوثينيك (ب5). يحتوي عصير اليقطين على نسبة ضئيلة من أهم فيتامين ب، والذي يمنع عيوب الأنبوب العصبي ودماغ الجنين، ويضمن أيضًا تكوين المشيمة، (16-20 ميكروغرام). بينما يحتوي على نسبة أعلى بكثير من الريبوفلافين (0.09-0.11 ملغم)، وهو ضروري للجسم لعملية الأيض الطبيعية وتخليق ATP، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، والعديد من الهرمونات والإنزيمات. ووفقًا لأطباء أمراض النساء والتوليد، فإن نقص فيتامين ب2 لدى النساء الحوامل قد يؤدي إلى عيب خلقي لدى الجنين، مثل "الحنك المشقوق".

شرب عصير اليقطين أثناء الحمل مفيد أيضًا لأن لب اليقطين يحتوي على كمية كافية من الأحماض الأمينية الأليفاتية - ألانين، وأسباراجين، وأرجينين، وفالين، وتريبتوفان؛ في الجسم، فهي جزء من البروتينات وتشارك في عملية التمثيل الغذائي للنيتروجين، حيث يتم تحويل المواد التي تحتوي على النيتروجين إلى بروتينات الأنسجة.

يحتوي عصير اليقطين على العناصر الكبرى والصغرى: البوتاسيوم (245-340 ملغ٪)، الكالسيوم (21-25 ملغ٪)، الفوسفور (19-44 ملغ٪)، المغنيسيوم (11.2-12 ملغ٪)، المنغنيز (0.125 ملغ٪)، الحديد (0.3-0.8 ملغ٪)، النحاس (0.127 ملغ٪)، اليود (1 ميكروغرام٪).

خلال فترة الحمل، يحتاج الجسم إلى البوتاسيوم، إذ يُنظم هذا العنصر الغذائي الكبير عملية تكوين البول، وخاصةً الترشيح الكبيبي للكلى. في حالة الوذمة التي تُعاني منها معظم النساء الحوامل، يُساعد البوتاسيوم الموجود في عصير اليقطين على التخلص من السوائل الزائدة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، في حال ملاحظة التسمم في المراحل المبكرة من الحمل، تفقد الحامل البوتاسيوم بسبب القيء المستمر، ويتجلى ذلك في زيادة النعاس، ومشاكل القلب، وانخفاض ضغط الدم، وآلام العضلات. من السهل تخمين تأثير كل هذا على حالة الجنين.

يتركز الكالسيوم والفوسفور (على شكل هيدروكسيباتيت بلوري) في الجسم بشكل رئيسي في العظام. إذا لم تحصل الأم الحامل على ما يكفي من الكالسيوم والفوسفور، فقد تُصاب بتشنجات (في أحسن الأحوال) أو بهشاشة العظام، لأن الجنين يمتص الكالسيوم من أنسجة عظامها لتشكيل المصفوفة العضوية لهيكله العظمي. مع نقص الكالسيوم داخل الرحم في الدم، قد يُظهر المواليد الجدد أعراض تكزز نقص كالسيوم الدم، والتي تشمل فرط توتر العضلات والتشنجات، وعدم انتظام التنفس، والصراخ لفترات طويلة حتى يتحول لون الجلد إلى الأزرق. كما قد يُشخص حديثو الولادة بأمراض العظام الأيضية مثل هشاشة العظام.

مراجعات عصير اليقطين أثناء الحمل

تؤكد مراجعات عصير اليقطين أثناء الحمل فوائد هذا المنتج الطبيعي.

أولًا، تلاحظ النساء الحوامل أن تناول عصير اليقطين بانتظام يُحسّن وظيفة الأمعاء، ولا يُسبب لهن الإمساك. وهذا أمر طبيعي: فالعصير يحتوي على لب، واللب يحتوي على ألياف تُساعد على انتظام حركة الأمعاء.

ثانيًا، الغثيان أقل إزعاجًا في المراحل المبكرة، وفي المراحل المتأخرة، لا تتورم الساقين كثيرًا. كل هذا صحيح، لأن عصير اليقطين أثناء الحمل يُعزز الأداء الطبيعي للعديد من الأجهزة والأعضاء، مما يُحسّن الحالة العامة للأمهات الحوامل.