التغذية السليمة أثناء الحمل
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
التغذية السليمة أثناء الحمل تشمل الامتثال لبعض القواعد واللوائح في استخدام الغذاء من أجل تجنب الودائع الدهون في المستقبل مستقبلات الأم. من المعروف أن زيادة وزن المرأة الحامل يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات مختلفة ومشاكل صحية ، سواء بالنسبة لنفسها أو لرجل صغير على وشك الولادة.
التغذية السليمة أثناء الحمل تعني رقابة صارمة في استخدام النقانق والأطعمة المعلبة وغيرها من منتجات التخزين طويلة الأجل. يلعب التوازن بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن المفيدة - وهي أهم مكونات نظام غذائي متكامل - دورًا كبيرًا في تغذية المرأة الحامل. يجب أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي متوازن في مراحل مختلفة من الحمل يفترض وجود توازن مختلف بين جميع هذه المكونات.
في بداية الحمل ، لا ينبغي أن تكون تغذية الأم الحامل مختلفة عن المعتاد. ومع ذلك ، من المهم زيادة استهلاك المنتجات المحتوية على البروتين - وهي أهم مادة "بناء" لتشكيل أنسجة الجنين ، حيث أنه في الأشهر الثلاثة الأولى يتم تشكيل جميع الأعضاء الداخلية للطفل. مصدر البروتين هو منتجات الألبان واللحوم والمنتجات السمكية ، وكذلك البقوليات والمكسرات والفطر والبيض.
مع عدم كفاية استهلاك الأطعمة البروتينية ، يمكن أن ينشأ فقر الدم عند المرأة الحامل ، وقد تنقص المناعة ، لذا من المهم جدًا إعطاء أقصى قدر من الاهتمام بالتغذية.
من الشروط المهمة بالنسبة للطفل للحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية والفيتامينات والعناصر النزرة وإقامة مريحة في الرحم هو الالتزام بنظام غذائي خاص أثناء الحمل. مثل هذا النظام الغذائي لا يعني على الإطلاق تجويع ، monodya ، أو قيود صارمة على الغذاء. أولاً ، إنها تهدف إلى إعادة استخدام الغذاء ، أي تناول الطعام في أجزاء صغيرة طوال اليوم. في الوقت نفسه ، يمكن أن يختلف الطعام ، ولكن لا ينبغي أن يحتوي على دهون مفرطة ، فضلا عن مكونات ضارة في شكل الأصباغ والعطور والمواد الحافظة وما شابه ذلك.
يجب على المرأة الحامل أن تعطي الأفضلية للمكونات والمنتجات الطبيعية والطبيعية ، وخاصة الفواكه والأعشاب والخضروات ، وكذلك الأطعمة البروتينية التي يسهل هضمها من قبل الجسم.
النظام الغذائي خلال فترة الحمل ، قبل كل شيء ، ينطوي على التزام الأم المستقبلية من نظام غذائي يومي معين ، والذي يتضمن الأطعمة التالية:
- الغذاء البروتين (استهلاك البيض والسمك واللحوم قليلة الدسم ومنتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب المخمر واللبن الزبادي والجبن والزبادي) هو 100-120 غرام.
- الدهون - لا تزيد عن 80-100 جرام (منها 20 جم) من أصل نباتي) ؛
- الكربوهيدرات: الجرعة اليومية في النصف الأول من الحمل يجب أن تكون 300-400 غرام ، وفي الأشهر الثلاثة الأخيرة - 300 غرام ؛
- مياه الشرب (في شكل نقي) - لا تقل عن 1-1،5 لتر ؛
- إعداد متعدد الفيتامينات يصفه الطبيب (الجرعة اليومية).
يجب توزيع طعام المرأة الحامل وفقاً لمحتواها من السعرات الحرارية: يجب أن يكون الإفطار 30٪ ، والغداء -40٪ ، والعشاء -10٪ من إجمالي كمية الطعام. في وجبات إضافية الموصى بها لاستخدام الجرعات التالية: وجبة الغداء والوجبات الخفيفة - 10 ٪ من المبلغ الإجمالي للغذاء. تشمل التغذية السليمة للمرأة الحامل الاستخدام الرشيد للأغذية فيما يتعلق بالوقت. لذلك ، لتناول العشاء لأمي المستقبل هو أفضل مع المنتجات التي يسهل استيعابها لبضع ساعات قبل تقاعد إلى حلم. وتشمل المنتجات من هذا النوع الجبن واللبن الزبادي واللبن الرائب أو الكفير قليل الدسم. يتبع فطور الأم المستقبلية حوالي 30-40 دقيقة بعد الاستيقاظ.
تتضمن التغذية السليمة أثناء الحمل ، في المقام الأول ، استخدام الأطباق المطبوخة والمخبوز والمخبوز. من الضروري تذكر بعض القيود. لذا ، يجب على المرأة الحامل الحد من تناول الملح إلى 5-6 غرامات في اليوم الواحد. ويوصى أيضا للسيطرة على عملية استهلاك الخبز ومنتجات المخابز والحلويات، والكعك، وبمعدل يومي لا ينبغي أن تتجاوز 100-150 من منتجات اللحوم، ويجب أن تعطى الأفضلية للالعجاف فقط: أولا وقبل كل والدجاج ولحم البقر والأرنب أو الديك الرومي. من السمك ، من الأفضل اختيار سمك القد أو نافقة أو زاندر أو السمك. يجب أن تحتوي منتجات الألبان على نسبة منخفضة من الدهون. يجب أن تستهلك الحبوب والزيت والمعكرونة وامرأة حامل في كميات صغيرة فقط إلى الأطعمة المعقدة (الحساء والحبوب، الخ).
إن التغذية السليمة للأم المستقبلية تستثني تماما استخدام الوجبات السريعة ، وأي نوع من الكحول ، والتوابل الحارة والتوابل ، وكذلك الفطر ، والمنتجات المدخنة ، والأطعمة المعلبة ، والوجبات الخفيفة ، والشاي القوي ، والقهوة والشوكولاتة الداكنة. يجب على النساء الحوامل دائما أن يتذكرن الاعتدال في تناول الطعام ، والذي يتكون من شعور سهل بالجوع حتى بعد تناول الطعام.
تناول الطعام مبكرا في الحمل
يجب أن تعرف كل امرأة في الفترة الحرجة من حمل الطفل عن قواعد الأكل الصحي ، بحيث تستمر عملية الحمل دون مضاعفات لا لزوم لها.
يجب أن يكون تناول الطعام في المراحل المبكرة من الحمل ، أولاً وقبل كل شيء ، متوازناً ويتضمن الفيتامينات. حتى قبل التخطيط للحمل لأم مستقبلية ، من المهم النظر في هذا الفارق الدقيق وبدء تناول حمض الفوليك ومجموعة من الفيتامينات.
التغذية السليمة سوف تقلل من مظاهر التسمم المبكر. ماذا يعني "الحق"؟ أولاً وقبل كل شيء ، إنه نظام غذائي جيد التنظيم ، من حيث الجودة وكمية الطعام المستهلكة. من المستحسن تناول الطعام في كثير من الأحيان ، على الأقل 5-6 مرات في اليوم ، في أجزاء مقسمة. هذا المبدأ يساعد على تحسين الهضم ويقلل من مظاهر التسمم ، حرقة ، ويزيل مشاكل مع عمل الأمعاء.
يجب أن تتكون وجبة الإفطار من الوجبات الخفيفة (البسكويت الجاف ، البسكويت ، الكفير ، عصيدة الشوفان). بين الوجبات يجب عليك شرب الماء (1.5-2 ليتر في اليوم). يجب أن يكون الطعام مفيدًا جدًا وطبيعيًا ، لذلك يجب على المرأة الحامل أن تنسى تمامًا الأطعمة السريعة ، والهوت دوغ ، والأطعمة المدخنة ، والمخللات والأطعمة المقلية. وهذا ينطبق على النقانق والخضروات المخللة والمنتجات المعلبة والكاتشب والمايونيز. من النظام الغذائي يجب أن يتم حذف fizzy الحلو ، وكذلك المشروبات منخفضة الكحول. إذا كنت تدخن ، رمي فورا!
في المراحل الأولى من الحمل يجب أن تأخذ امرأة من اللحوم والأسماك مسلوقة أو شكل خبز، ومنتجات الألبان، والخضر الطازجة، والفواكه والخضار النيئة والبقوليات والحبوب - باختصار كل شيء من شأنها أن تجلب فوائد الوحيد لجسمها وتشكيل الجنين. غالباً في المراحل المبكرة من الحمل ، يصف الطبيب الفيتامينات الحوامل كإضافة إلى الحصة الغذائية الرئيسية.
يجب أن نتذكر أن الحمل ليس وقتًا للتجارب ، لذا فإن النُظم الغذائية المتعسرة والتجويع تمنع المرأة تمامًا. للحفاظ على شخصية في النغمة ، فمن الأفضل القيام بتمارين لطيفة وأكثر من ذلك للمشي في الهواء النقي.
قائمة التغذية أثناء الحمل
يجب أن تكون قائمة التغذية أثناء الحمل ، أولاً ، متوازنة. يجب على الأم المستقبلية تناول طعام صحي ، وتناول الطعام بشكل متكرر وتدريجي (5-7 مرات في اليوم) ، لا تفرط في تناول الطعام وتتبع توصيات أخصائي التغذية.
إنشاء قائمة طعام ، يجب أن تكون حذراً للغاية ، لأن جودة الطعام تعتمد على مدى سلامة الأم المستقبلية وصحة طفلها. في النظام الغذائي اليومي من المستحسن أن تتضمن منتجات مفيدة للغاية. نحن بحاجة لتدريب أنفسنا لتناول وجبة الإفطار ، وكذلك لمراقبة كمية السعرات الحرارية المستهلكة. لتجنب أو تخفيف حالة إذا علامات السمية، فمن الضروري أن تعطي الأفضلية للبسهولة الأطعمة للهضم (المفرقعات والخبز المحمص)، حساء الخضار في الماء أو مرق الدجاج والفواكه الحامضة (التفاح والبرتقال والجريب فروت والبرسيمون). غثيان الحوامل سوف تساعد على التخلص من الزنجبيل له بأي شكل من الأشكال (الشاي، إضافة إلى الأطباق والحلويات)، وكذلك المياه المبردة مع الجير أو عصير الليمون.
عينة قائمة التغذية أثناء الحمل:
- وجبة الإفطار. البيض ، والخبز المحمص ، والحبوب ، والموزلي ، والتفاح المبشور. كوب من اللبن قليل الدسم أو الحليب والفواكه الطازجة والعصائر الطازجة.
- الإفطار الثاني. الفاكهة ، عصائر الفاكهة ، الزبادي قليل الدسم ، حفنة من الفواكه المجففة أو المكسرات.
- تناول طعام الغداء. الحساء ، ريستو ، يطبخ (اللحوم والأسماك) ، خبز الحبوب الكاملة ، سلطة الخضروات الطازجة ، الحلوى في شكل منتجات الألبان.
- الشاي بعد الظهر. عصائر طازجة ، الكب كيك ، قضبان الحبوب ، الفاكهة.
- العشاء. حساء مع منتجات البروتين (الدجاج أو اللحم الهزيل) ، والبيض في شكل عجة أو مسلوق ، التوفو ، البقوليات ، سلطة الخضار.
- العشاء الثاني. الحليب الدافئ ، البسكويت ، الجبن ، حفنة من المكسرات.
من بين المنتجات المحظورة ، من الضروري ملاحظة المأكولات البحرية والأسماك نصف المخبوزة والسوشي والقهوة والحلويات والأطعمة المعلبة. خلال هذه الفترة ، يجب على الأم المستقبلية أن تأخذ فقط ما سيفيد طفلها.
النظام الغذائي أثناء الحمل
يجب أن تتلقى الأم المستقبلية جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية - فقط بهذه الطريقة سيتطور جسم الجنين بشكل صحيح.
وينبغي التفكير بوضوح في النظام الغذائي أثناء الحمل ، لأن نوعية وكمية الطعام المستهلك ستحدد حالة المرأة الحامل ، وكذلك عملية تكوين الجنين داخل الرحم. في النظام الغذائي للمرأة الحامل يجب أن تكون الأطعمة الحالية التي تجلب الفائدة القصوى للجسم: الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان والبقول والأعشاب الطازجة والأسماك واللحوم.
من الأفضل أن تأكل الأم المستقبلية (حتى 6-7 مرات) في أجزاء صغيرة. لذلك يمكنك تجنب العديد من المشاكل المرتبطة خلل في الجهاز الهضمي ، على وجه الخصوص ، والغثيان ، والإمساك ، وانتفاخ البطن ، حرقة. من المستحسن عدم الإفراط في تناول الطعام ، وخاصة في وقت النوم ، فمن المستحسن أن تأكل ببطء ، وليس على عجل.
يجب أن يتكون النظام الغذائي من الأطباق المطبوخة والمخبوز والمخبوز. يجب على المرأة الحامل أن تقول "لا" صلبة للأطباق المقلية والمدخنة والمعلبة والتوابل. فمن الضروري الحد من استهلاك منتجات الدقيق والحلويات والكعك ، فمن الأفضل شرب العصائر الطازجة ، كومبوت ، وشاي الأعشاب ، وأيضا رفض القهوة والشاي الأسود القوي. في النظام الغذائي للأم المستقبلية ، بغض النظر عن فترة الحمل ، لا ينبغي أن تكون المشروبات الكحولية الكحولية والمخفضة موجودة.
في قائمة الحوامل ، يجب أن يكون هناك طعام البروتين ، والقاعدة اليومية التي تساوي 75-100 غرام في اليوم الواحد. هذا اللحم والجبن والجبن والحليب والبيض والأسماك. ومن المفيد المكسرات (الجوز ، وخشب الأرز والبندق والفول السوداني) ، والبذور والبقوليات. من الأفضل استبدال الحلويات بالفواكه والزبيب والمشمش المجفف والعروق والفواكه المجففة. يجب أن تتضمن حمية الأم المستقبلية أيضًا الحبوب من الحبوب الكاملة أو الحبوب غير المطبوخة ، والكبد ، والسبانخ ، والجزر ، والفلفل الحلو.
النظام الغذائي الذي يتكون بشكل صحيح خلال فترة الحمل هو أساس صحة الأم والطفل. يجب أن يوضع هذا في الاعتبار كل أسبوع من تطور الجنين. الكالسيوم يقوي العظام الطفل، وحمض الفوليك ضروري لتطوير خلايا المخ للطفل، والبصر، والفيتامينات C، B، A، E - العناصر الأساسية في بناء الجهاز العصبي وأخرى من الجسم قليلا. متوسط الوجبات الغذائية اليومية في النصف الأول من الحمل هو 2،400-2،700 كيلو كالوري ، في الثانية - 2،800-3000 سعرة حرارية.
التغذية أثناء الحمل
يفضل أن يكون النظام الغذائي على أساس توصيات أخصائيي التغذية ، مع الأخذ بعين الاعتبار الخصائص الفردية لجسم الأم وعملية الحمل.
يجب أن تكون متوازنة النظام الغذائي خلال فترة الحمل. من المستحسن الالتزام الصارم بالغذاء في وقت معين. لا يمكنك الإفراط في تناول الطعام وتجويع ، - يجب أن يكون كل شيء باعتدال ، بما في ذلك تناول الطعام. ينصح خبراء التغذية النساء الحوامل بتناول الطعام بأجزاء صغيرة ، 5-6 مرات في اليوم. عادة ما يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل يتكون من وجبات الإفطار الأولى والثانية ، وجبة كاملة ، وجبة خفيفة ، وأيضا العشاء الأول والثاني. عندما يشعر الجوع ، يُسمح للمرأة الحامل بشرب كوب من الكفير أو تناول تفاحة قبل النوم.
يجب أن تستمع الأم المستقبلة إلى احتياجاتها الداخلية وتفضيلات الأذواق. إذا كنت ترغب في شيء خاص ، يمكن أن يكون ذلك إشارة على نقص الفيتامينات أو العناصر النزرة في جسدها. بالطبع ، نحن لا نتحدث عن الطعام الضار - من الضروري اختيار نظائر مفيدة لهذه المنتجات. على سبيل المثال ، استبدلت الحلويات بالفواكه والمكسرات والمشمش المجفف والزبيب.
يتضمن النظام الغذائي أثناء الحمل رقابة صارمة على تناول السوائل. يجب على الأم المستقبلية أن تستخدم كمية كافية من الماء النظيف (1.5-2 ليتر في اليوم) ، ويفضل - المياه المعدنية النقية أو غير الغازية. بديل مفيد للمياه هو الشاي الأخضر والعصائر الطازجة. يعتمد الكثير على النظام الغذائي الصحيح ، بما في ذلك التطور الصحيح للجنين ، والسير الطبيعي للحمل ونتائجه المواتية.
التغذية الجزئية في الحمل
يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل كسرية ، كما يقول العديد من الأطباء ، مع الأخذ في الاعتبار خطر زيادة الوزن الزائد للأم المستقبلية. يهدف التشحيم (الغذاء الكسري) إلى التحكم في وزن الجسم ويعني تناول كميات صغيرة 5-6 مرات في اليوم على فترات منتظمة. أساس التغذية الكسرية هو أن تناول الطعام بشكل متكرر يجلب الشعور بالشبع ويمنع الإفراط في تناول الطعام ، وهو محفوف بمجموعة من الوزن الزائد ومشاكل في عمل أجهزة الجهاز الهضمي.
التغذية الجزئية أثناء الحمل لها مقاربة عقلانية لتناول الطعام. أثبتت العديد من الدراسات أن تناول خمسة أو ستة أضعاف من الطعام أقل من السعرات الحرارية ، مقارنة مع الوجبات ذات الثلاث أضعاف. وجد الأطباء أنه كلما كان التوقف أكثر بين الوجبات ، كلما كانت الشهية أقوى ، وهذا يؤدي إلى استهلاك أكبر للطعام من أجل الشعور بالشبع.
التغذية الجزئية هي الأمثل للنساء الحوامل من أجل الهضم الأفضل. هذا مهم جدا في الرحم المتزايد باستمرار ، والذي يضغط على الأعضاء الداخلية ويزيحها ، بما في ذلك التجويف البطني. وبالتالي ، تؤثر التغذية الوفيرة بشكل سلبي على عمل المعدة والأمعاء لدى المرأة الحامل وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة ، وتفاقم التهاب المرارة ، وحدوث انتفاخ البطن وأعراض غير سارة أخرى.
التغذية الغذائية في الحمل
من المهم تنظيم التغذية خلال فترة الحمل بحيث لا تكون صحية وعقلانية ومتوازنة فحسب ، بل تكون غذائية أيضًا. ليس من المفهوم أن المرأة الحامل يجب أن تستنفذ نفسها جوعًا أو كل أنواع الوجبات الغذائية ، ولكن من حيث استهلاك تلك الأطعمة التي ستجلب المنفعة القصوى لجسدها وتطور الجنين.
تعتمد التغذية الغذائية أثناء الحمل ، بالدرجة الأولى ، على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والفيتامينات. يعتبر Optimum نظامًا غذائيًا لا يتجاوز استهلاك 2000 سعر حراري في اليوم. يجب على الأم المستقبلية لا تحد نفسها لاتخاذ الخضار الطازجة والتوت والفاكهة والعصائر الطازجة والمكسرات والخضر والخبز مع النخالة. في الثلث الأول من الحمل ، يتم وضع جسد رجل صغير. ولذلك ، فإن البروتين بمثابة "مواد البناء" وهو ضروري لتشكيل جميع الأجهزة والأنسجة وأنظمة الجنين.
يمكن اعتبار الفصل الثاني فترة من التطور والنمو النشط للجنين. يجب أن يكون المتحصل الغذائي اليومي للأم المستقبلية 2500 سعرة حرارية ، ولكن لا ينبغي أن يتم التغذية عن طريق السكر وجميع أنواع الحلوى ، ولكن بسبب الدهون النباتية. تعتبر الفيتامينات (A ، C ، E ، B ، D ، K) مهمة في هذه الفترة ، وهي موجودة بشكل طبيعي في البطاطس والحبوب والبيض والنخالة والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة ، وكذلك الجبن ، اللحوم قليلة الدهن والكبد.
والسلطات النباتية ، والجزر النيئ ، والأسماك ، والحليب ، والجبن والجبن الخالية من الدهون هي تلك المنتجات التي ستكون ذات فائدة كبيرة لجسم الأم ، مما يساعد على التأقلم مع حمل الطفل.
تعني التغذية الغذائية خلال فترة الحمل وجود قيود على استخدام الملح ، خاصة في الأشهر الأخيرة. الملح يعزز احتباس السوائل في أنسجة الجسم ويمكن أن يثير ظهور التورم. في هذه الحالة ، فإن الحل الأمثل هو نظام غذائي خالٍ من الملح. لصالح الأطعمة الغذائية ينبغي التخلي عن الأطعمة المالحة والحلوة ، حار ومقلي ، وكذلك الأطعمة المعلبة والأطعمة المدخنة والمخللات. في الأسابيع الأخيرة من الحمل ، يوصي اختصاصيو التغذية بخفض محتوى السعرات الحرارية من الطعام لزيادة مرونة ألياف العضلات.
يجب أن يكون المبدأ الأكثر أهمية في إعداد قائمة يومية للمرأة الحامل هو إدخال نظام غذائي بسيط وفي الوقت ذاته طعامًا مفيدًا. من المهم أن نأخذ بعين الاعتبار نوعية وكمية المنتجات ، وكذلك نوع إعداد وجبات الطعام والالتزام بالنظام الغذائي ، كل هذه العوامل تؤثر على مسار الحمل وتطور الطفل.
تغذية متوازنة أثناء الحمل
التغذية أثناء الحمل والتوازن هي مكونات واحدة كاملة. التمسك بقواعد نظام غذائي متوازن ، فإن الأم المستقبلية تخلص نفسها من الأمراض المزمنة ، وستكون قادرة على التحكم في زيادة الوزن ، وأيضا حماية موثوقة لصحتها وصحة مستقبل الطفل.
التغذية المتوازنة أثناء الحمل - ما هو؟ أولا وقبل كل شيء ، هو نظام غذائي ، على أساس مبدأ استهلاك الأطعمة الأكثر فائدة التي تحتوي على ما يكفي من الفيتامينات ، فضلا عن العناصر النزرة الضرورية والمواد الغذائية.
التوازن في التغذية يعني الجمع الأمثل بين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. أما بالنسبة للدهون ، فمن المستحسن الحصول عليها من أنواع قليلة الدهون من الأسماك وأنواع مختلفة من الزيوت النباتية ، وكذلك الدواجن والأرانب ولحم البقر. تمتص هذه الدهون بسهولة من الجسم وتعبئتها بالطاقة المفيدة. تلعب البروتينات (الأحماض الأمينية) دوراً حاسماً في بنية الخلايا ، لذا يجب أن يكون إدخالها في النظام الغذائي للمرأة الحامل إلزامياً. وتتشبع البروتينات بمنتجات مثل اللحوم والأسماك (أنواع قليلة الدسم) والبيض ومنتجات الألبان والجبن الصلب والجبن ، وكذلك الحبوب والبقوليات. في إطار نظام غذائي متوازن ، من المهم النظر في التركيبة المثلى من البروتينات النباتية والحيوانية ، وبالتالي يتم استيعابها بشكل أفضل. على سبيل المثال ، يتم الجمع بين الحليب بشكل جيد مع الحبوب ، والذرة ، والفاصوليا ، والأرز ، والأسماك - مع البيض والجبن - مع البطاطس.
تعتبر الكربوهيدرات بحق "محطات توليد الطاقة" ، والتي تضمن مقاومة الجسم للضغوطات والضغوط اليومية. الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات - هو، قبل كل شيء، والخبز والمعكرونة والحليب / منتجات الألبان والفاصوليا والجزر والبنجر، والبطاطا، والتوت والفاكهة / الفاكهة المجففة.
تأخذ التغذية المتوازنة أثناء الحمل في الاعتبار استخدام الألياف ، التي لها تأثير مفيد على عمل الجهاز المعوي وتنظيفه بعناية. يوجد الكثير من الألياف في الحبوب ، الأرز البني ، البقوليات ، الخضر ، التوت الطازج. قاعدة مهمة من التغذية المتوازنة هي استهلاك الفيتامينات. لتلبية القاعدة اليومية للمستقبل الأم قد تحتاج إلى مركبات فيتامين التي وصفها الطبيب.
يجب أن يكون نظام الشرب متوازنًا أيضًا. العديد من العمليات في الجسم ، بما في ذلك عمليات التمثيل الغذائي ، تعتمد على كمية السائل. يمكن أن تلبي حاجة كائن حي من امرأة حامل في مشروب ما بين 5-6 أكواب من السوائل على شكل شاي وكومبوت وعصائر وحليب ، وكذلك 2-3 أكواب من مياه الشرب العذبة.
التغذية الرياضية والحمل
كثير من النساء غير مدركات لقواعد التغذية أثناء الحمل وغالبا ما يواجهن مشاكل مختلفة مرتبطة بطريقة خاطئة للحياة خلال فترة حمل الطفل ، فضلا عن اتباع نظام غذائي غير صحي.
التغذية الرياضية والحمل: هل هناك صلة بين هذه المفاهيم؟ أولاً ، تجدر الإشارة إلى أنه في حالة عدم مواجهة المرأة من خلال التمارين البدنية والرياضة ، يمكنها أن تقود أسلوب حياة نشط بأمان. وفي هذا سيساعد الرياضة على التغذية ، على أساس استخدام الأغذية الطبيعية ، الغنية بالبروتينات. وتجدر الإشارة إلى أن هذه هي سمة مشتركة بين الرياضة وأغذية الأطفال ، حيث يتم امتصاص الغذاء البروتين بسرعة. من بين المنتجات المحتوية على البروتين ، تجدر الإشارة إلى جميع أنواع ما يسمى ب. اللحوم "العجاف" (الدجاج ، لحم الغنم ، لحم العجل ، لحم البقر) ، والأسماك والمأكولات البحرية والبيض والجبن ومنتجات الألبان.
الهدف من التغذية الرياضية هو تشبع الجسم بأكبر قدر ممكن من المغذيات اللازمة لنمو القوة ، وتسريع حرق الدهون ، وهلم جرا. إذا كانت الأم المستقبلية قبل الحمل تأخذ التغذية الرياضية ، ثم خلال فترة حمل الطفل ، فمن الضروري استبعاد كمية من حرق الدهون أو مجمعات ما قبل التدريب ، وكذلك المنتجات التي تحتوي على مادة الكافيين. يجب أن تكون حذرا مع المنتجات من العلامات التجارية الشعبية من التغذية الرياضية ، والتي تحتوي على الأصباغ والمحليات والنكهات ، وغالبا - المواد التي تثير الجهاز العصبي المركزي.
يمكن أن تكون هناك حاجة إلى نظام غذائي للبروتين مع نقص البروتين ، والنباتية ، والحساسية البيض واللحوم ، تسمم الدم الشديد ، والذي يمنع الرضا الكامل لجسم امرأة حامل في الأطعمة البروتينية. في هذه الحالة ، يمكنك أخذ البروتين ، ولكن فقط في شكله "النقي" ، دون أي إضافات.
وصفات للتغذية السليمة في الحمل
لتنويع القائمة ، يمكن للمرأة الحامل استخدام الوصفات المختلفة التي لن تفيد فقط ، بل ستجلب المتعة من الذوق.
بعض الوصفات للتغذية السليمة أثناء الحمل مذكورة أدناه.
- الحلوى "كأس الفرس". المكونات للتحضير: الزبادي - 200 مل ، والمكسرات - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق ، الموز - قطعة واحدة ، والتفاح - ¼ من جزء ، الخوخ - الجزء ، الكشمش (أو غيرها من التوت) - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق ، الكيوي - 1 جهاز كمبيوتر. يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة - والطبق جاهز! يمكنك تناول هذه الحلوى كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة.
- "طبق الخضار". تكوين مثل هذا الطبق المفيد يشمل البروكلي والكوسا والجزر والخرشوف (قطعة واحدة لكل منهما). يجب تقسيم جميع الخضروات إلى أجزاء: الخرشوف - نظيفة ، والقرنبيط - مقسمة إلى النورات ، والجزر والكوسة إلى دوائر. ينضج الطبق لزوج ، ثم يتم إعداده مع صلصة على شكل مزيج من الريحان المجفف مع زيت الزيتون. حسب الذوق ، يمكنك إضافة الخضار.
- "ذا لنتن لوتشر". لإعداد هذه الأطباق تحتاج قطعة من اللحم المسلوق (الهزيل) - 200 غرام، واللبن الزبادي (100 غرام)، والجبن (3 ملعقة كبيرة)، الأعشاب وأي الخضار (حسب الذوق): الطماطم (2 قطعة)، الجزر (1 الكمبيوتر. ) ، يمكنك استخدام الكوسة والملفوف وما شابه ذلك. يجب أن تقطع اللحم إلى ثلاثة دائرة منفصلة، ومن ثم تليين اللبن ووضع على كل دائرة اللحم المفروم الخضروات، ووضع الطبق في وعاء، مع رش الجبن البارميزان. استخدم الميكروويف لطهي الطبق. وقت الطهي - 30 ثانية.
للطهي ، يمكنك استخدام الخيال ، والجمع بين المنتجات المفيدة فيما بينها: على سبيل المثال ، دقيق الشوفان والزبادي (مزيج وإضافة قطع من الفاكهة والمشمش المجفف والعسل) ؛ الخضار والفواكه (مقطعة إلى الجزر والخيار والتفاح والمزيج وإضافة اللبن الزبادي ، brynza والزيتون).
وينبغي أن تكون التغذية أثناء الحمل الصحيح والأكثر تنوعا والتأكد من تقديم لأم الحامل متعة حقيقية، وهو ما يعني الرفض الكامل من الوجبات السريعة: الوجبات السريعة، اللحوم المدخنة، والأطعمة المقلية والمخللات، الخ سوف تستفيد الأم المستقبلية أكثر من الطعام المطبوخ والمخبوز ، وكذلك المطبوخة أو المطبوخة للزوجين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون جميع المنتجات الغذائية طازجة وطبيعية بشكل استثنائي ، بدون مواد حافظة وملونات ومضافات غذائية ضارة.
الغذاء للحمل
تعتمد التغذية السليمة على صحة الأم المستقبلية وطفلها. يجب التخلص من بعض المنتجات ، يجب أن يكون استخدام الآخرين محدودًا - كل هذا يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار عند اختيار المنتجات وتجميع قائمة يومية للمرأة الحامل.
يجب أن تكون الأطعمة أثناء الحمل مفيدة جدًا وطبيعية. ومن بين المنتجات الإجبارية البيض ، وأنواع غير دهنية من الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان واللبن ومنتجات البقوليات والبطاطس الحلوة والفواكه والخضروات الطازجة ، وكذلك الحبوب والمكسرات والخضار الورقية. باختصار ، يجب على جميع الأطعمة التي تحتوي على الكثير من المواد المفيدة (العناصر الدقيقة والفيتامينات) ، تجديد النظام الغذائي اليومي للأم المستقبلية.
مصدر لا غنى عنه من البروتين هو اللحم. يجب أن يكون مفضلا إلى أصنافه قليلة الدسم - اللحم البقري ، الدجاج ، لحم الأرانب ، لحم العجل ، الديك الرومي. الخضر الداكنة (اللفت، السبانخ، الخس) مليئة بالفيتامينات C، E و K. ومن المفيد جدا لمختلف الفواكه والخضروات الحوامل، والتوت، والتي سوف تمد الجسم المعادن الأساسية والفيتامينات والمواد المضادة للاكسدة.
يجب أن تكون المنتجات طازجة بالضرورة ، وتحتوي على مكونات طبيعية وتحقق الفائدة القصوى. عند اختيارهم ، انتبه إلى تاريخ التصنيع ، مدة الصلاحية ، ظروف التخزين. الأم في المستقبل هي منتجات بطلان ، والتي تحتوي على مواد حافظة ، مضافات غذائية ، محسنات النكهة. وينبغي التخلص من النقع ، والأطعمة المالحة ، والمنتجات المدخنة ، والوجبات السريعة. مثل هذا الطعام لا يضر بالصحة فحسب ، بل يؤثر سلبًا أيضًا على عمل الأعضاء الداخلية ، والتي في طور حمل طفل ، لذلك يخضع لحمولة ثقيلة.
الغذاء مدر الشفوي في الحمل
غالبا ما تحفز عملية حمل الطفل ظهور مشاكل مرتبطة بعمل الكلى والكبد والمرارة. هذه هي الطريقة التي يمكن أن تطور تحص صفراوي ، وهو غير مرغوب فيه للغاية بالنسبة للمرأة الحامل. للحد من إمكانية تشكيل الأحجار في القنوات الصفراوية أو المرارة ، تحتاج الأم الحامل لرعاية التغذية السليمة.
الأطعمة الرثافة خلال فترة الحمل هي ، أولاً ، منتجات حمض اللاكتيك ، الجبن ، الخضار الطازجة ، العصائر ، السبانخ ، الزيوت النباتية ، الحبوب الكاملة ، الكرفس. يساعد النظام الغذائي للمرأة الحامل على تنويع السلطات من الخضروات والفواكه الطازجة في الزيت النباتي ، والعصيدة ، وشاي الزنجبيل ، والعصائر الطازجة (وخاصة العنب) ، ومرق الوردة البرية.
"أعداء" التغذية السليمة، مما يؤدي إلى زيادة المرارة، والمشوية والمدخنة الأطعمة والقهوة، أي الحلويات والحساء الدهنية والشوربات - فهي ضارة للجسم بسبب النظام الغذائي مرتفع الدهون، إرهاق ليس فقط الجهاز الهضمي، ولكن أيضا الكبد والمرارة.
للحفاظ على عملية الهضم ضمن القاعدة ، يمكنك استخدام مجموعات من مدر الصفراء من الأعشاب. ومع ذلك ، قبل استخدامها ، يجب على المرأة الحامل التشاور مع طبيبها ، حيث يحظر بعض أنواع الأعشاب الطبية لاستخدامها خلال فترة الحمل والرضاعة.