خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
السوشي أثناء الحمل
آخر مراجعة: 04.07.2025
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
يمكنك تناول السوشي أثناء الحمل إذا كان مصنوعًا من الأسماك المجمدة.
هل يمكنك تناول السوشي أثناء الحمل؟
يمكنكِ تناول السوشي من المتاجر الكبرى خلال فترة الحمل. يُستخدم السمك المُجمد في تحضيره. كما يمكنكِ تناول سوشي السمك المُدخّن خلال فترة الحمل. يُقضي التدخين على الطفيليات التي قد تُصيب الأسماك. يُنصح أيضًا بغلي أو قلي اللحوم جيدًا لتجنب الإصابة بداء المقوسات. اسلقي البيض لمدة 5 دقائق لأنه قد يحتوي على مُمرض السالمونيلا. لا تشربي حليبًا غير مُغلي. خلال فترة الحمل، يكون جسمكِ ضعيفًا، والأدوية المُضادة للطفيليات سامة جدًا للجنين. لا تُجرّبي اللحم المفروم النيء عند الطهي، وينطبق الأمر نفسه على الخضراوات والفواكه غير المغسولة في السوق.
يمكنكِ تجربة لفائف الخضار. فهي بالتأكيد لا تسبب المغص الذي يصيب الحوامل عند تناول السوشي. الأهم هو أن تكون جميع المنتجات طازجة. ومن الأفضل تناولها في المنزل بدلًا من المطعم. بهذه الطريقة تحمين نفسكِ من الالتهابات المعوية والطفيليات، التي تُشكل خطرًا كبيرًا على حياة الجنين. في كثير من الأحيان، لا تلتزم المطاعم بالمعايير الصحية، مما يزيد من احتمالية إصابتكِ بالتهاب الكبد الوبائي أ. كما أن تناول الأسماك النيئة قد يُسبب أورامًا في الكبد.
[ 1 ]
الفوائد الصحية للسوشي أثناء الحمل
السوشي طبق ياباني تقليدي. إذا عولج السمك حراريًا، أو تجمد، أو تُتبل، أو دُخّن، فسيكون مفيدًا للغاية، لغناه بمضادات الأكسدة والفوسفور واليود ومواد أخرى مفيدة للمرأة الحامل. السوشي الساخن واللفائف مفيدة لكِ، فهي تتميز بمذاق وقوام رقيقين. حضّري السوشي من سمك الفرخ والسلمون والأخطبوط وسرطان البحر. يمكن أن يكون السوشي أثناء الحمل مفيدًا جدًا إذا تأكدتِ من أنه مصنوع من سمك طازج مُعالَج بشكل صحيح. للسوشي تأثير إيجابي على عمل عضلة القلب والمعدة. يحتوي الأرز على ألياف مفيدة للهضم.
تناولي السوشي أثناء الحمل بحذر، سواء بإعداده في المنزل أو طلبه من مطعم حسن السمعة، وتأكدي من أن السمك المستخدم في إعداده مطبوخ أو مجمد مسبقاً.