القرع أثناء الحمل
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
عند اختيار اليقطين أثناء الحمل ، والانتباه إلى اللون ، وحالة قشر. يشير اللون الأصفر أو البرتقالي المكثف إلى وجود كمية كبيرة من الكاروتين ، وهو جلد سميك ومتصلب - حول الجسد السليم. من المثير للاهتمام ، بالإضافة إلى اللون التقليدي ، القرع الأبيض والأخضر والأزرق.
هل من الممكن تناول اليقطين أثناء الحمل؟
الخضروات الجميلة ، وزخرفة الحديقة ، وكثير لا تستخدم في النظام الغذائي ، ولكن من أجل الديكور. بالطبع ، يستحق اليقطين استخدام أفضل. السؤال "هل من الممكن أن تأكل قرعًا أثناء الحمل؟" يبدو كلاميًا تقريبًا ، إذا كنت تعرف مدى فائدته بشكل عام والحمل بشكل خاص.
يجب أن تحتل اليقطين في قائمة المرأة الحامل بالفعل من الأسابيع الأولى مكانًا مشرفًا ، وتنويع طعامها ، خاصة وأن وصفات أطباق اليقطين كثيرة.
- الفطائر والشوربات والحبوب والفطائر والأطباق الجانبية والسلطات مع إضافة الحبوب والمكونات الأخرى متوفرة وسهلة التحضير.
- يخضع اللب للتحميص والخبز والتجميد والتنظيف.
- اللب الخام هو مكون غذائي لقرحة المعدة والقولون 12 ، مفيدة للحروق ، والأكزيما ، التهاب الجلد.
- يمكن محشوة اليقطين مع اللحم.
- من بينها إعداد الحلويات - المربى ، المربي ، هلام مع الفاكهة ، على سبيل المثال ، البرتقال.
- العصائر الطازجة والمعلبة هي مفيدة ولذيذة على حدة ومختلطة مع الفواكه الطازجة.
عصير اليقطين مفيد لتفاقم البواسير ، ويعمل بمثابة المنومة الطبيعية ، وينشط التمعج.
تستخدم بذور اليقطين أثناء الحمل كوقاية وقائية ضد الديدان الطفيلية.
الأوراق والسيقان تجد أيضا استخدام في الحمل - يتم أخذ ديكوتيون من السيقان كمدر للبول في الأشهر الأخيرة. الصالحة للأكل والزهور.
عصيدة اليقطين أثناء الحمل
ينصح خبراء التغذية باستخدام الفواكه الصغيرة ككل ، لأن قطع اليقطين المقطوعة أثناء التخزين يتم تدمير المواد المفيدة بسرعة. لحم اليقطين مفيد لجميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك الأطفال ، كغذاء. يتم تخزين الخصائص الأكثر فائدة في اللب الطازج والعصير والبذور ، وكذلك في هريس المطبوخ والخبز.
عصيدة القرع أثناء الحمل هي واحدة من أكثر الأطباق بسيطة ومفيدة. تحضيره بنفس طريقة البطاطا المهروسة ، فقط من اللحم المبشور. يتم طهي الكتلة حتى يتم طهوها ، وتضاف إليها طعم السكر أو الحليب أو زيت الزيتون. لهذا الطبق ، أي نوع من اليقطين هو مناسب.
لتحسين الطعم والصفات الغذائية في هريس اليقطين إضافة الحبوب (الدخن والأرز والسميد والشوفان والشعير) ، والفواكه المجففة والحليب والعسل أو السكر. يجمع خبراء الطهي بين اليقطين والمكونات الأخرى.
يمكن إعطاء القرع المطبوخ المخبوز ، وكذلك العصيدة والأم المرضعة ، ولكن بعناية شديدة ، حتى لا تثير الحساسية ، وليس قبل عشرة أيام بعد الولادة. وينبغي أيضا أن تكون على يقين من أن الخضروات نمت بطريقة إيكولوجية.
عصير اليقطين أثناء الحمل
عصير اليقطين الطازج - مركز طبيعي لجميع أنواع الفاكهة المفيدة من حديقة الفاكهة الغنية. عصير يحتوي على المواد المعدنية والفيتامينات PP ، C ، D ، E ، B ، K ، بيتا كاروتين ، مجمع من العناصر النزرة ، البكتين. الماء ، الذي هو 90 ٪ من العصير ، هو أيضا عنصر مفيد جدا.
عصير اليقطين أثناء الحمل:
- يهدئ الأعصاب.
- يحسن النوم
- يخفف البراز.
- يعمل كمدر للبول ، ويساعد على تنظيف الكليتين من الرمال ؛
- يزيد من الحصانة
- يخفف التهاب الحلق.
- يقوي مينا الأسنان.
العصير الطازج له تأثير مفيد على الأمعاء. مع التهاب في القسم سميكة ، يتم أخذ عصير اليقطين لعدة أشهر ، 2-3 أكواب في اليوم.
لإعداد العصير ، يتم تقشير اليقطين من قشر وبذور ، مقطعة إلى قطع. أسهل طريقة هي الحصول على العصير مع عصارة أو فرك اللحم والضغط على الشاش. يمكن تحليتها الطازجة الطازجة مع العسل ، وتبريدها مع مكعبات الثلج ، إضافة عصير الليمون إليها. أكثر فائدة للعصير الفواكه الصغيرة من الظل مشرق: أنها تحتوي على الكثير من الفركتوز والكاروتين خاصة.
كوب من عصير اليقطين أثناء الحمل هو الحد الأقصى للجرعة اليومية. المولود الجديد يمكن إعطاء الأجزاء الأولى في الشهر السابع من العمر.
اليقطين المسلوق في الحمل
يستخدم اليقطين المطبوخ خلال فترة الحمل بسبب خصائصه الطبية. يحتوي على جميع المواد نفسها مثل اللب الخام ، إلا أنها تعمل أكثر ليونة. ومن حيث كمية فيتامين K والحديد ، هذا الطبق ليس له مثيل. ولذلك ، فإن اليقطين المسلوق مرغوب فيه جدا في النظام الغذائي لفقر الدم (فقر الدم) ، ومشاكل في تخثر الدم.
اللب المغلي أو مطهو ببطء:
- تطبيع زيادة حموضة المعدة.
- يحسن الهضم
- يساهم في علاج الالتهاب في الأمعاء الغليظة.
- يقلل من درجة الحرارة المرتفعة ، على وجه الخصوص ، مع التهاب الشعب الهوائية (التهاب الشعب الهوائية الحاد والمزمن) ؛
- يؤثر على حبوب النوم (مع إضافة العسل).
كما يوجد في اليقطين مادة نادرة شبيهة بالفيتامين تدعى فيتامين تي. أنه يعزز عمل الأنزيمات ، ويزيل الكوليسترول والدهون الضارة ، ويسرع استيعاب المنتجات الثقيلة. بهذه الطريقة ، تساعد المادة على التخلص من الوزن الزائد ووقف تطور تصلب الشرايين.
عند علاج الأعضاء الهضمية ، يؤخذ اللحم المسلوق لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر بمعدل 1.5 - 2 كغم في اليوم.
القرع الخام مفيد أيضا - لتحفيز التمعج ، البول ، تطهير الجسم من السموم. لكن الجزء اليومي من اليقطين الخام أثناء الحمل يجب ألا يتجاوز نصف كيلوجرام.
عصيدة الدخن مع اليقطين في الحمل
من المعروف أن القيمة الغذائية للخضروات شعبية منذ يزين اليقطين كل حديقة الخضروات ، وأطباق منها - كل جدول. مع مرور الوقت ، تم تخفيض الفائدة فقط للبذور ، ونسي طعم لب اليقطين بشكل غير مستحق. لاستعادة شعبية الماضي ، تجدر الإشارة إلى الخصائص الغذائية الصحية واللذيذة من القرع الحديقة واحتياجاتها في النظام الغذائي لكل شخص ، بما في ذلك الأمهات في المستقبل.
القرع غني بالفيتامينات ، العناصر الدقيقة ، الألياف ، البكتين. الدخن يضيف الكثير من المغذيات والذوق. عصيدة الدخن مع اليقطين أثناء الحمل هي واحدة من أكثر شعبية وأسرع في الطبخ.
- وصفة 1
ينقع الحبوب لعصيدة الدخن مع اليقطين أثناء الحمل ليلا. يتم خلط اللحوم المبشورة مع الدخن والزبيب وزيت الزيتون والملح وإضافة السكر والمطبوخة في الفرن لمدة 30 دقيقة. تقدم مع الكريمة الحامضة.
- وصفة 2
للحصول على 0.5 كجم من اللب أو اللب المفروم - ثلاثة أكواب من الحليب ، كوب من الدخن والملح والسكر حسب الرغبة. يغلي القرع لمدة 10 دقائق ، وغسلها عدة مرات من الدخن إضافة وطهي حتى تستعد لنفس المبلغ. لتحسين الطعم ، يصر تحت الغطاء.
خبز اليقطين في الحمل
لتحميص أكثر درجات اللون الوردي مناسبة من candied والعسل والقمح البطيخ. خبز القرع غني في الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة فيتامين E وفيتامين E. هذه المواد الواردة في اليقطين أثناء الحمل ضرورية لحسن سير العمل في القلب والأوعية الدموية، وتشكيل ونمو أسنان سليمة، والحفاظ على بشرة شابة.
يحسن اليقطين المخبوز أثناء الحمل مناعة ويحسن عملية الهضم ويحمي من الوذمة ويزيل السموم وأملاح الصوديوم ويؤثر على الكوليسترول وملين البول. يمكن أن تستهلك بكميات كبيرة بما فيه الكفاية دون خوف من الحصول على جنيه إضافية.
يتم طهي اليقطين المخبوز بطرق مختلفة:
- تنتشر شرائح سعة 50 جرام في إناء ، وتخبز في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- يتم خبز قطع من اللب بدون جلد وبذور في صينية خبز عند درجة حرارة متوسطة.
- وهناك طريقة أكثر حداثة في multivarker مع الوضع المناسب.
يتم تقديم شرائح اليقطين المخبوزة مع الكريما الحامضة ، مهروسة مع شوكة مختلطة مع عصيدة لتذوق.
القرع من تورم في الحمل
واحدة من الخصائص الهامة للقرع هو مدر للبول. يرجع ذلك إلى حقيقة أن 90 ٪ من الخضروات الكبيرة هي الماء. يساعد اليقطين من التورم أثناء الحمل ، لأنه:
- يقلل من علامات التسمم.
- يخفف من الغثيان.
- يعرض السائل.
- إخماد العطش
- يقلل من الحرارة.
مثل هذه الصفات هي المغلي ، خبز ، عصير اليقطين. تأثير اليقطين مدر للبول أثناء الحمل يساعد على تخفيف العبء على القلب ، والتخلص من الوزن الزائد ، وتحسين نشاط القلب.
كاشيتسا من خبز اليقطين المسلوق أثناء الحمل يساعد على إزالة التعب وألم القدمين.
فوائد اليقطين في الحمل
القرع هو واحد من أكثر المنتجات المفيدة للأمهات في المستقبل. وهو يشبع الجسم بسائل مفيد ، له تأثير مضاد للالتهاب للبول. مع دورة طبيعية من اليقطين أثناء الحمل يثري الجسم من الأم والطفل في المستقبل مع مواد مفيدة ، ولها تأثير مفيد على الأجهزة الفردية والعمليات.
وفي أوقات مختلفة من الحمل ، يلعب اليقطين أو العصير أو البذور دوراً مختلفاً ، ولكنه مهم ودائم ومفيد.
- الإجراء الملين يساعد على التخلص من الإمساك.
- اليقطين يحسن وظائف الكلى ، ويزيل السوائل الزائدة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في الربع الثالث.
- يقوم اللب بتنظيف الجلد ، ويخفف من الألم في الساقين مع الحمل الزائد.
- يختفي التسمم والغثيان من اللب أو العصير أو البذور.
- الخضروات البرتقالية يحسن النوم ، ويثير المزاج ، ويخفف من الاكتئاب.
- تقدم أطباق اليقطين الشعر الصحي والبشرة الجيدة والأظافر أثناء الحمل.
اليقطين مفيد للنساء اللواتي يعانين من أمراض الكبد المزمنة ، ومشاكل القلب والأوعية الدموية.
للتأكد من أن أطباق اليقطين لا تبدو بلا طعم ، يجب أن يتم إعدادها بشكل صحيح ، مع الجمع بين المكونات المفيدة الأخرى.
اليقطين أثناء الحمل هو مستحضرات التجميل ممتازة. مصنوعة أقنعة للعناية بالبشرة الوجه منه.
[1]
موانع لاستخدام اليقطين في الحمل
إذا كانت فوائد اليقطين أثناء الحمل واضحة ومعروفة من العصور القديمة ، عندها لا تزال هناك حاجة للبحث عن أوجه القصور. في أي حالة ، مع استهلاك معتدل ، لا تسبب أكبر فاكهة حديقة الفاكهة تأثيرات جانبية أو ردود فعل غير مرغوب فيها.
ترتبط موانع لاستخدام اليقطين خلال فترة الحمل مع بعض الأمراض (القرحة المعوية، وأعراض حادة من التهاب المعدة، الإسهال المزمن، ومشاكل في المسالك البولية)، أو الميل إلى الحساسية. هذا أكثر من عصير ، لأنه يحتوي على معظم المكونات. لا يمكنك أن تأكل مريض اليقطين مع شكل حاد من مرض السكري.
لإساءة استخدام اليقطين ، وكذلك غيرها من المنتجات ، ليس من الضروري للحوامل عدم إثارة رد فعل تحسسي. وينبغي أيضا أن تؤخذ بعين الاعتبار أن العصائر المعلبة تحتوي على مواد حافظة ، والكثير من السكر ، وأحيانا الأصباغ.
يتم تضمين القرع أثناء الحمل في قائمة المنتجات الأكثر فائدة. بالإضافة إلى الميل إلى الحساسية ، لا توجد موانع عمليا. إلى الخضار الصحي ليس "مسدود" ، تحتاج إلى استخدام جسدها ، وكذلك العصير والبذور ، في تركيبة مع المكونات الغذائية الأخرى.
القرع في التخطيط للحمل
القرع في التخطيط للحمل مفيد جدا ، وقد عرفت هذه الفائدة لفترة طويلة. المواد الفعالة من الخضروات حديقة لها تأثير مفيد على الحمل ، على وجه الخصوص ، عصير يعزز نمو بطانة الرحم والرسعة القوية للجنين في جدار الرحم. والكاروتين في اليقطين هو أكثر بكثير من الجزر والنبق البحر ، وهو أمر مهم للعيون والعيون - سواء النساء أو الأجنة.
يحتوي اليقطين على مواد ثمينة أخرى:
- الفيتامينات
فيتامين (أ) جيد للبصر. مطلوب D بشكل خاص في فصل الشتاء ، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الشمس لتخليقها في الجسم. فيتامين (ب) يعزز امتصاص حمض الفوليك.
- الصغرى
الزنك ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، المغنيسيوم - كلها ضرورية لجسم الأم في التحضير للحمل ، وجميعها غنية باللحم. سوف يحفظ احتياطي البوتاسيوم من تشنجات ممكنة ، الحديد - من نقص الأكسجين ، الكالسيوم والفوسفور سيضمن تشكيل هيكل عظمي صحي.
- الغشاء المشطي
يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم ، ويطبع ضغط الدم ، ويحافظ على صحة المينا.
- ليف
يؤثر إيجابيا على الأمعاء ، ويحفز التمعج.
- الكربوهيدرات
تغذي خلايا الدماغ.
يعتبر اليقطين منتجًا غذائيًا. لحم اليقطين أثناء الحمل هو منتج سهل الهضم ، ولكن منخفض السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم جدا عند التحضير للحمل. يستخدم اليقطين في الطب البديل ، والطهي ، وعلم التغذية ، وعلم التجميل.