الشاي من القهوة يترك نغمات أفضل من القهوة والشاي بشكل منفصل

من الصعب أن نتخيل شخصًا حديثًا يعمل بدون كوب من القهوة أو الشاي القوي في الصباح قبل العمل أو في المكتب ، قبل بدء يوم العمل. العبارة القديمة: "الذهاب إلى القهوة" يمكن أن تعني أي شيء ، وهذا يدل على مدى أهمية الشراب في حياتنا. خبراء يجادلون حول الشراب الذي هو أكثر فائدة ، وأكثر تنشيطا ، وبطبيعة الحال ، أكثر لذيذ. علماء النبات من حدائق النباتات الملكية في لندن سيكونون قادرين على مفاجأة الرجاء المؤيدين والشاي والقهوة. تم العثور على الشراب الذي يجمع بين خصائص مفيدة لكلا المنتجين: الشاي من أوراق القهوة الكبيرة لديه كل فرصة لتصبح مشروب في المستقبل.

اخترع فريق دولي من العلماء الأوروبيين نسخة جديدة من مشروب الصباح المنعش - شاي القهوة. وتؤكد شركة Botany أن فنجاناً من الشاي الساخن ، المخمر من أوراق البن ، سيكون بديلاً جيداً للقهوة والشاي بشكل منفصل. إذا كنا نتحدث عن طعم مشروب ساخن جديد ، فعند التجربة والخطأ ، تم تحديد أفضل نسبة من أوراق شجرة القهوة والماء المغلي. من المفترض أن طعم الشرب سيشبه القهوة بدلاً من الشاي ، والذي سيُرضي عشاق الشاي. ولكن جنبا إلى جنب مع هذا الشراب لن تكون قوية ومرة مثل القهوة السوداء الكلاسيكية.

قراءة tekszhe: المواد الواردة في القهوة ، يطيل العمر

العلماء الذين يدرسون تقاليد البلدان الآسيوية والأفريقية التقرير أن هذه الفكرة ليست جديدة، لأن ما يسمى "صنع القهوة"، أو ببساطة أكثر، ديكوتيون من أوراق شجرة البن بشعبية بين السكان المحليين جزر اندونيسيا وبعض دول القارة الأفريقية. حاولت هذه الأوراق تصديرها إلى أوروبا منذ عدة قرون ، ولكن ، للأسف ، بسبب الطعم المحدد ، لم يأخذ الشراب الجذور. في المستقبل ، تم تقييم شجرة القهوة فقط بسبب الحبوب.

أما بالنسبة للخصائص المفيدة ، فمن المتوقع أن يحتوي الشراب على عدد كبير من مضادات الأكسدة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كمية الكافيين ستكون أقل بقليل من القهوة السوداء أو الشاي الأخضر. وعد العلماء أن الشراب سيكون له خصائص علاجية: مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات الموجودة في أوراق شجرة القهوة ، تقوي جهاز المناعة. إن وجود مؤشر عالي لمانجيفيرين سوف يوفر إمكانية خفض الكولسترول ، وربما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

في البداية ، لم يكن العلماء الفرنسيون متأكدين من الخصائص المفيدة ، التي اعتقدوا أنها أرست المشروبات التي تم اختراعها بشكل لا أساس له من الصحة. في رأيهم ، ليس عبثا أن محاولات تنفيذها في الدول الأوروبية فشلت في أوائل القرن التاسع عشر. في الواقع ، حصل الشراب على مذاق غير سار فقط بسبب نسب مختارة بشكل غير صحيح. حتى الآن ، اخترع وصفة من شأنها أن تساعد الشاي القهوة في العثور على عدد كاف من أتباعها.

بالإضافة إلى تأثير منشط ، وهو أمر ضروري جدا في الصباح ، يمكن أن الشاي من أوراق البن للقضاء على الشعور بالجوع ، والتي سيتم تقديرها من قبل النساء الذين يتبعون الرقم. الناس الذين يكسبون رزقهم من العمل الفكري سيحبّون أن الشراب يستطيع "تنظيف" دماغ المعلومات غير الضرورية والحد بشكل كبير من التعب.