يتم تغذية مستهلكي اللحوم بالمضادات الحيوية
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
واليوم ، يمكن للمنتجين عديمي الضمير ، أي لحم يمكن أن يعطوه للطبيعية ، نما بدون كيمياء ، أن يعبئوه في العبوة المناسبة بالكتابات الخطية ووضعه على العداد. بالإضافة إلى براعتهم لكسر الفوز بالجائزة الكبرى الصلبة. فبعد كل شيء ، يتكلف منتج غذائي ، يتم وضعه كعضو عضوي ، عدة مرات أكثر من زميل غير مسمى.
تم التوصل إلى هذا الرأي من قبل الخبراء ، ودراسة سلامة المضادات الحيوية في اللحوم. تمت دراسة دراسات منظمة المستهلك الأمريكية تقارير المستهلك.
وجدت اليوم في زراعة الماشية المحلية والدواجن تطبيق مجموعة واسعة من مضادات الميكروبات الحديثة، بما في ذلك المضادات الحيوية والطفيليات، والتي بالإضافة إلى وظيفة العلاجية المباشرة، ولعب دور المنشطات الإنتاجية، أي منشطات النمو.
ونتيجة لذلك ، من أجل الوقاية من الأمراض الحيوانية عند الحفاظ على ظروف غير صحية وتسريع نمو الثروة الحيوانية ، أصبح منتجو اللحوم والدواجن ، وليس المنظمات الطبية ، المستهلكون الرئيسيون للمضادات الحيوية.
وفي المقابل ، يؤدي الاستخدام المتعمد غير المضبوط لعوامل مضادة للميكروبات إلى تراكمها في اللحوم ، وبالتالي ، تناولها بعد ذلك للطعام في جسم الإنسان. في هذه الحالة ، تتراكم في جسم الإنسان وتطوير مقاومة البكتيريا لهذه الأدوية.
هذه قنبلة موقوتة! سيؤدي هذا إلى حقيقة أنه في حالة الإصابة بمرض معدي حاد لأحد الأشخاص ، فإن الأدوية لن تعمل ببساطة ، ولن تكون فعالة. سيكون من الضروري البحث عن المزيد والمزيد من الأدوية القوية والجديدة. وهذه المرة وسعر هذا الوقت هو في كثير من الأحيان حياة الناس.
في تحليل إحدى الجثث ، تم العثور على أربع جرعات بشرية كاملة من المضادات الحيوية. إذا كان هناك مثل هذا اللحم كل يوم ، سيكون هناك حصانة لمعظم الأدوية. يبدو أن هذا الدجاج اقتحم الصيدلية البيطرية وأكل مع كل شيء الجوع الذي كان هناك. لا يوجد طبيب في عقله الصحيح يصف مثل هذه الجرعة لدجاجة.
استقطبت جمعية حماية حقوق المستهلك اهتمام الهيئات الحكومية مرارًا وتكرارًا إلى الحاجة إلى مراقبة استخدام المضادات الحيوية ، سواء بين الشركات المصنعة الروسية أو في أحزاب الاستيراد. لكن المشكلة الرئيسية لم تحل لسنوات ، ولم يتم بذل جهود واضحة من قبل هيئات الدولة لإقامة النظام في هذا المجال ، مما يعرض للخطر صحة المستهلكين. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن أحدث المضادات الحيوية التي تظهر في سوق المستحضرات الصيدلانية تندرج تحت الطلبات الحالية بتأخير كبير ، ولا تسمح طرق الخبراء الحالية بتحديدها. خبراء جمعية حماية حقوق المستهلك ويعتقد أن الوقت قد حان لإعادة النظر في SanPiN الحالي تأخذ Tehregalment على اللحوم ومنتجات اللحوم، لتحديث وتنقيح قائمة العقاقير الخاضعة للمراقبة، أو بالأحرى بقاياها في المواد الغذائية الأولية الجاهزة والمنتجات. الادعاء بأن الشركات المصنعة تستخدم المضادات الحيوية في جميع أنحاء العالم هو خطأ في الجذر. هناك أمثلة من البلدان التي تستخدم مضادات الميكروبات بشكل صارم لأغراض علاجية. وهناك تخضع لرقابة صارمة من قبل الدولة ، على النقيض من بلدنا.
[1],