الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على الجمال بعد سن 40 عاماً

تسعى النساء، في جميع الأعمار، دائمًا للحفاظ على جمالهن. ويصعب الحفاظ على الجمال بعد سن الأربعين، لذا من المهم جدًا مراقبة نظامكِ الغذائي خلال هذه الفترة. وقد حدد خبراء التغذية العديد من المنتجات التي يجب أن تكون موجودة في قائمة كل امرأة في منتصف العمر.

• الجريب فروت مضاد أكسدة ممتاز يحارب الشيخوخة المبكرة ويضمن نومًا هانئًا. علاوة على ذلك، هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ومغذية، وتساعد على كبح الشهية، ومنع زيادة الوزن. يمكنك شرب عصير الجريب فروت الطازج، أو إضافة شرائح منه إلى السلطات، أو حتى إلى وجبة الشوفان الصباحية. الجريب فروت صديقٌ لجميع أنواع الفاكهة تقريبًا، وكذلك الأسماك والمأكولات البحرية والخضراوات الورقية.

• الأسماك الحمراء غنية بالأحماض الدهنية، التي تُحسّن عمليات التفكير، وتمنع تطور التغيرات الدماغية المرتبطة بالعمر، وتُنظّم مستويات الكوليسترول في الدم، وتُحافظ على استقرار ضغط الدم. بالطبع، ليس بمقدور الجميع تحمّل تكلفة تضمين الأسماك الحمراء في نظامهم الغذائي اليومي. مع ذلك، يُوصي الخبراء بتناول 100-150 غرامًا من الأسماك مرتين أسبوعيًا على الأقل. ليس من الضروري شراء سمك السلمون أو سمك السلمون العادي، بل يُمكنك أيضًا البحث عن أنواع رخيصة نسبيًا، مثل سمك السلمون "تشوم" والسلمون الوردي.

• لحم الدجاج، أو لحم الديك الرومي، منزوع الجلد، غنيٌّ بالفيتامينات والعناصر الغذائية. يُعدّ فيتامين PP قيّمًا بشكل خاص في هذا المنتج، إذ يُعزز تجديد البشرة. كما أن لحم الديك الرومي غنيٌّ بالكولين، الذي يُحسّن نشاط الدماغ وعمليات الذاكرة. يُنصح بطهي اللحم على البخار أو طبخه في كمية قليلة من السائل مع الخضار.

• تحتوي الشوكولاتة الداكنة (كاكاو بنسبة لا تقل عن 75%، ويفضل أن تكون 85%) على مركبات البوليفينول التي تحمي جدران الأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما تُحسّن الشوكولاتة النشاط الجنسي وتُحسّن المزاج. ينصح الأطباء بتناول قطعتين إلى ثلاث قطع من الشوكولاتة الداكنة يوميًا. ولإطالة المتعة، يُمكن رشّ رقائق الشوكولاتة بدقيق الشوفان أو الجبن القريش.

• السبانخ، وهو منتج غير شائع بين مواطنينا، يحتوي على اللوتين، وهو مضاد للأكسدة. يُوقف اللوتين التغيرات المرتبطة بالعمر في أعضاء الرؤية. وبالطبع، تُحقق السبانخ الطازجة أكبر فائدة. ومع ذلك، يُمكن تناولها مطهوةً أيضًا مع إضافة كمية قليلة من الماء والزيت. كما تُضاف السبانخ إلى اللحم المفروم، والعجة، والمعكرونة المسلوقة، وغيرها.

بالإضافة إلى التغذية السليمة، على كل امرأة تجاوزت الأربعين من عمرها ألا تنسى أهمية النشاط البدني والراحة الكافية وقضاء وقت ممتع. من المهم أيضًا العناية بالشعر والبشرة والأظافر، فبعد الأربعين، ينخفض مستوى هرمون الإستروجين ، مما يؤثر سلبًا على صحة الجسم. باتباع جميع هذه التوصيات البسيطة والمهمة، يمكنكِ الحفاظ على جمالكِ وصحتكِ وشبابكِ لفترة طويلة.

[ 1 ]، [ 2 ]