الإفراط في الأكل يزيد من خطر السكتة الدماغية
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
وتقول المراجعة التي نشرت في دورية "لانسيت نيورولوجي" (Lancet Neurology) إن العديد من الدراسات حول الوقاية من السكتة الدماغية تستند إلى معلومات غير دقيقة. وينطبق الشيء نفسه على الدراسات التي حددت الفوائد المحتملة من المغذيات والأطعمة المحددة. وفقا للعلماء ، من المرجح أن يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب الاستهلاك المفرط للطاقة ، أي الإفراط في تناول الطعام.
غرايم هانكي من المستشفى الملكي في بيرث (أستراليا) ويوضح: "الجودة الشاملة في النظام الغذائي للإنسان (وهذا هو، وهيكل السلطة)، والتوازن بين الطاقة المتناولة والنفقات هي عامل خطر أكثر أهمية للسكتة الدماغية من المواد الغذائية الفردية والغذاء."
حاليا ، هناك ما يقرب من 1.46 مليار بالغ يعانون من السمنة و 170 مليون شخص يعانون من السمنة في جميع أنحاء العالم ، ثلثاهم من الولايات المتحدة. إذا لم يتم إيقاف وباء السمنة بشكل كامل ، فسيصبح 60٪ من الرجال و 50٪ من النساء يعانون من السمنة بحلول عام 2050.
السكتة الدماغية هي السبب الثالث الأكثر شيوعا للوفاة في البلدان المتقدمة ، لذلك من المهم جدا اتخاذ تدابير لمنع هذا المرض عن طريق القضاء على العوامل التي تزيد من مخاطره ، مثل سلوك تناول الطعام غير الطبيعي. على الرغم من أن النظام الغذائي غير المناسب والمقدار المفرط من السعرات الحرارية يزيدان من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية - وهي حقيقة معروفة جيداً ، إلا أن العلماء لا يعرفون الكثير عن المواد المغذية والأطعمة التي تؤثر على خطر الإصابة بالجلطة الدماغية.
قد يكون هذا يرجع ذلك إلى حقيقة أن اليوم تقريبا أي دراسات عشوائية التي قدمت أدلة موثوق بها، والقلة التي أجريت أظهرت أن المكملات الغذائية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة، والكالسيوم، وليس فقط لا يقلل من خطر الإصابة حدوث السكتة الدماغية ، ولكن في الواقع يزيد من احتمال حدوث نوبة قلبية والوفيات.
هذه الدراسات، التي لا تثبت العلاقة بين السبب والنتيجة، تبين أن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية يمكن تخفيض الحد من تناول الملح، واتباع نظام غذائي منخفض في نسبة السكر، وارتفاع في البوتاسيوم، أو اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والسمك والفواكه والمكسرات، والحبوب الكاملة .
يقول هانكي ، "هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث الآن لتقييم وفهم دور التغذية بدقة في أسباب وعواقب الجلطة ، وستكون نتائج هذه الدراسات حاسمة في تطوير وتنفيذ الاستراتيجيات لتقليل الانتشار العالمي للسكتة الدماغية."
[