حرارة الصيف: كيف تطفئ عطشك؟
آخر مراجعة: 16.10.2021
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
ما هو الأفضل للشرب في الصيف؟ يؤكد معظم الأطباء بالإجماع: الماء ، حتى 2-3 لتر في اليوم. ومع ذلك ، لا يمكن لأي شخص شرب هذه الكمية من الماء العادي. ما الذي يمكن أن يحل محل الماء في حرارة الصيف؟
يقدم الخبراء عددًا من المشروبات التي ستساعد في منع الجفاف وتحسين الرفاهية. من بينها - التوت ومشروبات الفواكه ، وشاي الأعشاب ، وكذلك عيران الشهيرة.
وتستند التوصيات على تقرير الدكتور فيكتوريا Savitskaya.
في الموسم الحار ، ينصح العديد من خبراء التغذية بالتركيز على عيران ، أو السمرة - وهذا هو مشروب ومنتج غذائي في نفس الوقت. عيران هو منتج حليب حامض ، موطنه هو Transcaucasus ووسط آسيا. تتواءم عيران بشكل مثالي ، مع شعور بالعطش ، ومع شعور بالجوع: إنه منتج مغذ ، غني بالعديد من المكونات المفيدة.
ينشط تان (عيران) آليات التمثيل الغذائي ، ويحسن العمليات الهضمية ، وغني بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. يعزز الشراب القلب والأوعية الدموية ، مما يساهم في تدفق الأكسجين إلى أنسجة الجسم. بالتقليد ، تضاف الكثير من الخضر الطازجة إلى السمرة. يمكن أن يكون الشبت ، والريحان والكزبرة والنعناع والبقدونس. هذه المضافات سوف تنوع أحاسيس الذوق وتضيف إلى منتج المنفعة.
يتم تحضير شاي الأعشاب في الصيف على أساس النباتات الطازجة: خلال النهار ، سيساعد هذا الشاي على الاسترخاء ، وفي المساء - الاسترخاء. خلال حرارة الصيف ، مستحضرات الأعشاب التي تشمل أنجليكا ، أوراق الفراولة ، زهور البرسيم ، الليمون ، التوت وأوراق النعناع ، شاي العاج ، بلسم الليمون ، أوراق الكرز ممتازة.
إذا كان هناك طقس غير مستقر في فصل الصيف مع اختلاف كبير في درجة الحرارة ، فإن النباتات مثل البرباريس ، والكلب ارتفع ، والكشمش ، البحر النبق ، القراص يمكن أن تدعم الجسم.
أيضا لا تنسى الشاي الأخضر التقليدي للصيف - فهو سكران ، سواء الساخنة أو درجة حرارة الغرفة - مع الليمون أو العسل ، ويفضل دون إضافة السكر.
ينصح الخبراء في وقت حار لإعطاء الأفضلية للتوت الطبيعي أو مشروبات الفاكهة الفاكهة ، - مرة أخرى ، دون إضافة السكر. على سبيل المثال ، ينظر إلى تأثير جيد من استهلاك زبيب الكرز أو التوت البري. قبل تناول الطعام من المهم الانتباه إلى موانع الاستعمال: لا يُنصح باستخدام مشروبات الفاكهة الحمضية للاستخدام في العمليات الالتهابية الحادة في السبيل الهضمي ، وكذلك مع زيادة الحموضة.
يهتم الكثير من الشباب بما يلي: كيف يعالج الأطباء الاستهلاك الشامل للبيرة كمشروب صيفي؟ في هذه المسألة ، يتفق الخبراء بشكل لا لبس فيه: لا يوصى على الاطلاق البيرة للتخلص من العطش. هذا المشروب له تأثير مدر للبول ، بعد ذلك تريد أن تشرب أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أي أجزاء من الكحول (بما في ذلك البيرة) خلال الأوقات الأكثر سخونة هي الأكثر خطورة ، لأنها تزيد الحمل على القلب والأوعية الدموية.
وسؤال أكثر أهمية: ما درجة الحرارة التي ينبغي أن تكون مشروبات في الصيف؟ يقول الأطباء: إن المشروبات التي تحتوي على الثلج قادرة على إثارة التشنج العكسي في الجهاز الهضمي. لذلك ، من الأفضل أن تروي عطشك بسائل من درجة حرارة الغرفة.