فقدان الوزن المكثف أكثر فاعلية من فقدان الوزن التدريجي

خلال فقدان الوزن يوصي الخبراء بعدم الالتزام بنظام غذائي صارم ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن حاد جدا. لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يكون أكثر فعالية مما كان يعتقد. بالإضافة إلى ذلك ، يرى الخبراء أن الانخفاض الحاد في الوزن يمنع احتمال إعادة طلب الكيلوغرامات الزائدة.

أجرى الباحثون تجربة شارك فيها جميع الأشخاص. خلال الدراسة ، عرض على المتطوعين الاختيار بين طريقتين لفقدان الوزن (دورة مكثفة لمدة 12 أسبوعًا أو فقدان تدريجي للوزن لمدة 36 أسبوعًا).

باستخدام طريقة مكثفة لفقدان الوزن ، يحتاج المشاركون إلى استهلاك ما لا يزيد عن 800 سعر حراري في اليوم وتناول بدائل للطعام.

مع فقدان الوزن التدريجي ، تم اقتراح تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة بمقدار 500. وقد التزم المشاركون الذين تمكنوا من فقدان أكثر من 12.5٪ من الوزن في المستقبل بالنظام الغذائي ، الذي كان من المفترض أن يحافظوا على الوزن في المعيار لمدة ثلاث سنوات.

ونتيجة لذلك ، تمكن 4 من أصل 5 أشخاص من المجموعة المكافئة لفقدان الوزن من تحقيق نتائج مهمة ، وفي الوقت نفسه ، لم يتمكن سوى نصف المشاركين في المجموعة المتدنية لتخفيض الوزن من إظهار نتائج مماثلة. في مجموعة فقدان الوزن المكثف ، لاحظ الأخصائيون في المستقبل زيادة في الوزن ، ولكن بشكل عام في كلا المجموعتين سجل العلماء زيادة في الوزن بنسبة 71٪ من فقدان الوزن.

يقول الخبراء أنه بعد اتباع نظام غذائي جامد ، يكون لدى الشخص حافز أقوى ، مما يساعده في المستقبل على الحفاظ على وزن طبيعي.

أيضا ، يحذر الخبراء من أن الالتزام بنظام غذائي جامد ، فمن الضروري اتخاذ مركب إضافي من الفيتامينات والمعادن ، والذي سيمنع مرض البري بري.

أيضا ، حتى وقت قريب ، كان يعتقد أنه مع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وتجنب الأطعمة الخطرة ، ولا سيما البطاطس. كما أظهرت الدراسات الحديثة ، لا تتداخل البطاطس مع فقدان الوزن على الإطلاق ، ولكن بشرط أن يتم تخفيض إجمالي السعرات الحرارية للنظام الغذائي.

مع الإعداد الصحيح للبطاطس ، لا يوجد سبب للخوف من ظهور الجنيهات الزائدة. وقد درس المتخصصون دور الحد من السعرات الحرارية ومعدل الإفراج عن السكر في الدم مع استخدام البطاطا أثناء اتباع نظام غذائي. تجدر الإشارة إلى أن المنتجات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية (الخبز الأبيض والأرز) تسريع إطلاق السكر وزيادة الشعور بالجوع. بالنسبة للبطاطس ، في هذه الحالة ، هناك الكثير من الغموض.

في سياق بحثهم ، جمع الخبراء ثلاث مجموعات من المتطوعين ، كل منهم واجه مشاكل في الوزن الزائد. وطلب من المجموعة الأولى من المشاركين للحد من السعرات الحرارية، ولكن تجنب الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم، والثانية - لتناول الأطعمة ذات المؤشر المنخفض والحد من السعرات الحرارية من الغذاء اليومي، في المجموعة الثالثة (السيطرة) - المتطوعين تغذية وفقا لتقديرها.

كان على كل مشارك ، بغض النظر عن المجموعة التي كان فيها ، أن يأكل حوالي 7 حصص من البطاطس في الأسبوع.

بعد 12 أسبوعًا ، تم تسجيل نتائج فقدان الوزن في كل مجموعة ، بينما في كل مجموعة كان هناك نفس المؤشر تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، حتى في المجموعة الضابطة ، والتي سوف تعمل على خفض محتوى السعرات الحرارية وتعديل النظام الغذائي ، تم تسجيل النتائج الإيجابية. ونتيجة لذلك ، خلص الخبراء إلى أن الغذاء في النظام الغذائي لا يلعب مثل هذا الدور الكبير ، كما كان يعتقد سابقا ، في النظام الغذائي ، وفقا للخبراء ، ومحتوى السعرات الحرارية الرئيسية وطريقة تصنيع المنتجات.

[1], [2], [3], [4], [5]