عصير الجزر أثناء الحمل

تتميز الجزر عن غيرها من الخضروات بسبب العدد الكبير من الفيتامينات المختلفة والعناصر الدقيقة والأحماض، ويتفوق عصير الجزر على جميع العصائر الطازجة الأخرى في خصائصه المفيدة.

يُعتبر عصير الجزر من أفضل العصائر من حيث محتواه الغذائي، وتوافقه مع المنتجات الأخرى، وخصائصه العلاجية. يعلم الجميع تقريبًا أن الجزر يحتوي على بيتا كاروتين أكثر من غيره من الخضراوات. يتحول هذا الصبغ في الجسم إلى فيتامين أ، الضروري لصحة البصر، وتقوية الهيكل العظمي، وتطبيع وظائف الغدة الدرقية، وتقوية جهاز المناعة. كما يُحسّن فيتامين أ حالة الجلد والشعر والأظافر، ويُخلّص الجسم طبيعيًا من المواد الضارة. ويُلاحظ تأثير مماثل بعد تناول عصير الجزر بانتظام.

كما أن الجزر غني أيضًا بالألمنيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والزنك والحديد والمنجنيز والسيلينيوم والنحاس والفيتامينات وحمض النيكوتين.

يساعد المحتوى العالي من المغنيسيوم الموجود في الجزر، عند تناوله بانتظام، على خفض مستوى الكوليسترول "الضار"، والتشنجات، وتقوية الأوعية الدموية.

يساعد شرب عصير الجزر قبل الأكل على تحسين الشهية والهضم وتطبيع عمل الجهاز الهضمي والجهاز المكون للدم وتطهير الدم وتقوية الجهاز العصبي.

اكتُشفت فوائد الجزر في بدايات الحضارة الأوروبية. ففي اليونان القديمة، كان عصير الجزر علاجًا ممتازًا للإمساك والإرهاق البدني.

وجد الخبراء أن عصير الجزر له تأثيرات مضادة للسرطان والالتهابات. الكاروتين مضاد أكسدة قوي يمنع تدمير الخلايا ويعزز تجديد شباب الجسم بشكل طبيعي.

بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الجزر بتأثير مطهر ومضاد للبكتيريا على الجسم، وقد تم استخدام عصيره منذ فترة طويلة لعلاج الجروح ولدغات الحشرات.

يساعد عصير الجزر في علاج التهابات الجهاز البولي البكتيرية وعدد من الأمراض المزمنة، ويُستخدم للوقاية من العقم. فيتامين هـ، الموجود في الجزر، يُعيد وظائف الغدد التناسلية والكظرية إلى طبيعتها. وقد وجد الخبراء أن نقص فيتامين هـ قد يُحفز نمو الأورام السرطانية، بينما يُساعد عصير الجزر (الغني بهذا الفيتامين) الجسم على مقاومة تطور العمليات السرطانية.

يعتبر عصير الجزر ضروريًا بشكل خاص أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.

هل من الممكن شرب عصير الجزر أثناء الحمل؟

شرب عصير الجزر أثناء الحمل ليس ممكنًا فحسب، بل ضروري أيضًا. فهو مصدر غني بالعناصر الدقيقة والفيتامينات والمعادن الضرورية للأم الحامل والجنين.

يعتبر عصير الجزر غنيًا بفيتامين أ واليود والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها، ويمكن شربه في أي مرحلة من مراحل الحمل.

في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، يُساعد هذا المشروب على تخفيف أعراض التسمم الغذائي، إذ يُحسّن العصير الشهية، ويُنظّم عمل الجهاز الهضمي، ويُنظّم وظائف الأمعاء. بالإضافة إلى تخفيف أعراض التسمم الغذائي المزعجة، يُساعد عصير الجزر على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ويُنظّم الجسم طبيعيًا من الفضلات والسموم، وهو أمرٌ مهمٌ أيضًا لسير الحمل الطبيعي.

غالبًا ما تعاني النساء الحوامل من حرقة المعدة - ويمكن أن يساعد عصير الجزر هنا أيضًا.

إن تحسين الجهاز الهضمي وتطهير الجسم ينعكس بشكل مباشر على المظهر، وهذا مهم دائمًا للمرأة في أي موقف.

ومن الجدير بالذكر أيضًا التأثير الإيجابي لعصير الجزر على الرؤية والجهاز العصبي والمناعة.

عصير الجزر مفيدٌ بشكل خاص لجسم المرأة الحامل في المراحل الأخيرة من الحمل. يساعد الجزر على زيادة مرونة الجلد والعضلات، كما أن شربه يُساعد على منع ظهور تمددات الجلد وتمزقات العجان أثناء الولادة.

كما أن تناول كوب من عصير الجزر يومياً في الأسابيع الأخيرة من الحمل يساعد أيضاً على الوقاية من المضاعفات المعدية المختلفة بعد الولادة.

للحصول على أقصى استفادة، يجب عليك شرب العصائر الطازجة فقط، ويجب عليك شرب المشروب فورًا (خلال 10-15 دقيقة بعد التحضير).

كما تعمل الدهون النباتية على تعزيز امتصاص البيتا كاروتين بشكل أفضل، لذلك يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي إلى العصير قبل شربه.

تذكري أنه لا يجب الإفراط في تناول هذا المشروب، فقد يؤدي إلى "اليرقان البرتقالي" وعواقب وخيمة أخرى. إضافةً إلى ذلك، قد يؤدي ارتفاع مستوى فيتامين أ في جسم المرأة إلى اضطرابات في نمو الجنين. كما يُمنع شرب عصير الجزر في حالات التهاب الأمعاء، والقرحة، والسمنة.

[ 1 ]

عصير الجزر والشمندر أثناء الحمل

يحتوي عصير البنجر على مواد مفيدة وأخرى ضارة.

يتم تدمير المواد الضارة عن طريق التعرض للهواء، لذلك يوصى بترك العصير لمدة 1.5 - 2 ساعة على الأقل قبل الاستخدام.

من الأفضل تركه في وعاء مفتوح واسع (يمكنك وضعه في الثلاجة).

عصير الشمندر، وكذلك عصير الجزر، مفيدٌ جدًا لجسم المرأة أثناء الحمل. فهو يُحسّن حركة الأمعاء ويساعد على التغلّب على الإمساك (وهو من الأعراض المزعجة المتكررة أثناء الحمل). كما يُساعد عصير الشمندر على زيادة الهيموغلوبين، الذي قد يؤدي انخفاضه إلى الإصابة بفقر الدم (قد تُؤدي هذه الحالة إلى انفصال المشيمة، والولادة المبكرة، وضعف المخاض، وقلة حليب الثدي، ووفاة الجنين داخل الرحم، وتأخر النمو، وتشوهات الجنين).

ولزيادة نسبة الهيموجلوبين، من الأفضل شرب خليط من عصير الجزر والشمندر (100 مل من الشمندر إلى 200 مل من الجزر).

عصير الجزر الطازج أثناء الحمل

لا تحتفظ العصائر المعلبة بكامل العناصر الغذائية الموجودة في الخضراوات والفواكه. وغالبًا ما تحتوي المنتجات المعلبة، التي تصل مدة صلاحيتها إلى عدة أشهر، على سكر ومواد حافظة وأصباغ ضارة بصحة الجميع، ليس فقط الحوامل.

فقر الدم من المشاكل الشائعة أثناء الحمل. يساعد شرب عصير الجزر على زيادة الهيموغلوبين والوقاية من عدد من الأمراض.

يجب شرب عصير الجزر بحذر أثناء الحمل لتجنب الحساسية وبعض الاضطرابات الأخرى. يُنصح بعدم شرب أكثر من كوب واحد يوميًا، ويُفضل تخفيفه بالماء بنسبة النصف. لتحسين الامتصاص، يُفضل شربه قبل الوجبات بـ 30-40 دقيقة.

تجدر الإشارة إلى أن عصير الجزر الطازج هو الأكثر فائدة، لذا يجب شربه فور تحضيره. والحقيقة أن الكاروتين يفقد خصائصه المفيدة بسرعة في الهواء، مما يقلل من فوائد العصير نفسه.

يحتوي العصير على بعض الأحماض، والتي يمكن أن تؤثر على مينا الأسنان، لذلك قد ترغب في استخدام القشة لشربه.

إذا بدأت بعد شرب العصير تشعر بالصداع، الخمول، الغثيان، اصفرار الجلد، يجب عليك التوقف فورًا عن شرب عصير الجزر لمدة أسبوعين على الأقل، ثم عند شربه، من الأفضل تخفيفه بكمية كبيرة من الماء، على سبيل المثال، بنسبة 2/1.

من المهم أيضًا ملاحظة أن العصير الطازج عالي الجودة يُستخرج من ثمار ناضجة. يُنصح باختيار جزر برتقالي فاتح اللون، ذو سطح صلب وناعم، دون أي تلف أو نمو.

إذا كنت بحاجة إلى تحضير كمية من عصير الجزر تكفي لعدة أيام، فمن الأفضل أن تصبها على الفور في زجاجات صغيرة وتجميدها بعد التحضير.

يتم شرب هذا العصير مباشرة بعد إذابته.

عصير الجزر أثناء الحمل مفيد جدًا لجسم المرأة، وبالتالي لصحة الجنين. يتناسب الجزر جيدًا مع الخضراوات والفواكه الأخرى - الكرفس، والبرتقال، والشمندر، والتفاح، وغيرها - مما يجعل هذا العصير الطازج أكثر فائدة.

ولكن، لسوء الحظ، هناك بعض الحالات التي يكون فيها مثل هذا المشروب موانع، أولاً وقبل كل شيء، لا ينبغي لك شرب عصير الجزر إذا كنت تعاني من التهاب المعدة مع مستوى عال من الحموضة، والقرحة، ومرض السكري (متوسط وشديد)، والسمنة، لأنه قد يؤدي إلى تفاقم المرض.

فوائد عصير الجزر

لعصير الجزر تأثير إيجابي على الجسم بأكمله، فهو يقوي الجهاز العصبي، ويعزز المناعة، كما يُحسّن وظائف جميع الأعضاء الداخلية، ويحسن حالة البشرة والأظافر والشعر والأسنان.

إذا شربتِ عصير الجزر أثناء الحمل والرضاعة، فستزداد القيمة الغذائية لحليب الأم بشكل ملحوظ. كما يُحسّن الشهية والرؤية، وتُصبح العظام أقوى. يُذكر أيضًا أن عصير الجزر يُساعد على تقليل التأثير السام للمضادات الحيوية على الجسم، لذا يُنصح بإضافته إلى النظام الغذائي أثناء العلاج.

كما ذكرنا سابقًا، يتمتع عصير الجزر بتأثير مضاد للأورام قوي إلى حد ما - المحتوى العالي من فيتامين E يمنع نمو الخلايا غير النمطية.

يتمتع عصير الجزر بخصائص فريدة حقًا - فهو يعمل على تطبيع عمل جميع أعضاء وأنظمة الجسم، ويعيد عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات والدهون، وينظف الدم، ويزيل السموم.