^

هل يمكن للأم المرضعة تناول الأطعمة المالحة؟

،محرر طبي
آخر مراجعة: 04.07.2025
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

هل يجوز للأم المرضعة تناول الأطعمة المالحة أم أنها قد تضر بالطفل؟ هذا السؤال بالغ الأهمية اليوم، خاصةً مع طرح مفهوم قائمة طعام واسعة وسهلة المنال للأم أثناء الرضاعة. من المستحيل الإجابة على هذا السؤال بشكل قاطع؛ إذ يجب التحدث بشكل مختلف عن كل منتج، وفوائده وأضراره في حال كان مملحًا.

الخضروات المملحة أثناء الرضاعة

هل يجوز للأم المرضعة تناول الأطعمة المالحة؟ للإجابة على هذا السؤال، يجب القول إن ذلك ممكن، ولكن بشرط الحدّ من كمية الأطعمة المالحة ونوعها. بالطبع، ترغبين دائمًا في تناول الطعام المالح، ولكن من الأفضل تناول منتج مالح وصحيّ بدلًا من تناول كمية كبيرة من الملح، بالإضافة إلى منتج ضار.

هل يُمكن للأم المرضعة تناول المخللات؟ مع أن المخللات ليست من أصح الأطعمة التي يُمكن تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية، إلا أن جرعة واحدة منها لا تُسبب أي ضرر. مع ذلك، قد يزيد تناول كميات كبيرة من المخللات أثناء الرضاعة الطبيعية من احتمالية الإصابة بحرقة المعدة. تذكري أيضًا أنه عند تناول أي منتج، يجب عليكِ مراقبة رد فعل طفلكِ تجاهه. لذا، بمجرد تجربة المنتج مرة واحدة، ستعرفين رد فعل طفلكِ. من المهم مراعاة فوائد المنتج.

المخللات منخفضة السعرات الحرارية والدهون. تحتوي المخللة المتوسطة على حوالي 8 سعرات حرارية فقط، بالإضافة إلى 0.1 غرام من الدهون، و1.7 غرام من الكربوهيدرات، و0.4 غرام من البروتين. أهم العناصر الغذائية الدقيقة التي ستحصل عليها من تناول المخللات هي فيتامين ك، وهو مفيد لتخثر الدم. تحتوي كل مخللة على حوالي 25.4 ميكروغرام، أي ما يعادل 32% من القيمة اليومية لهذا الفيتامين المهم. يوفر الخيار كميات ضئيلة من العناصر الغذائية الدقيقة المهمة الأخرى، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وفيتامين أ. تحتوي المخللات، مثل الخضراوات الأخرى، أيضًا على كميات صغيرة من الكاروتينات، وهي أصباغ زاهية الألوان مثل بيتا كاروتين واللوتين، والتي يمكن تحويلها إلى فيتامين أ وقد تعمل كمضادات للأكسدة. تهاجم مضادات الأكسدة جزيئات تسمى الجذور الحرة، والتي تسبب تلفًا خلويًا يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى. قد يساعد اللوتين في حماية العينين من الأمراض المزمنة عن طريق تصفية الضوء الأزرق من شبكية العين. رغم أن المخللات لا تحتوي على الكثير من هذه العناصر الغذائية، إلا أنها قد تحتوي على جزء صغير من التغذية الصحية.

كغيرها من الخضراوات، يُعدّ المخلل مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. تُعزّز الألياف حركة الأمعاء، كما تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.

القلق الرئيسي بشأن تناول المخللات أثناء الرضاعة الطبيعية هو محتواها العالي من الصوديوم. تحتوي كل حبة مخلل على 595 مليغرامًا من الصوديوم، أي ما يعادل ثلث احتياجاتكِ اليومية تقريبًا. كما أن ارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم يؤثر سلبًا على نمو طفلكِ وتطوره. فالإفراط في تناول الصوديوم قد يزيد من خطر إصابة الأم بارتفاع ضغط الدم، وقد يُسبب مشاكل هضمية للطفل.

من الآثار الجانبية المحتملة للإفراط في تناول المخللات اضطراب الجهاز الهضمي. فتناول كميات كبيرة من الطعام قد يُسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي، مما يُسبب آثارًا جانبية أثناء تكيف الجسم مع الطعام الجديد، ولكن المخللات قد تكون ضارة للغاية. حتى تناول مخلل واحد قد يُسبب الإسهال لطفلك. بالإضافة إلى الإسهال، من الأعراض الشائعة الشعور بعدم الراحة أو الألم في البطن، والذي يتجلى على شكل مغص. فالخيار نفسه، كخضار، لديه القدرة على التخمر وإنتاج الغازات، والتي لا يستطيع الأطفال التخلص منها بسبب ضعف نمو أمعائهم. لذلك، إذا تناولت الأم مخللًا، فقد تُصاب بنوبة مغص شديدة جدًا لدى طفلها.

من الآثار الجانبية المحتملة للإفراط في تناول المخللات الانتفاخ واحتباس الماء. تحتوي المخللات على نسبة عالية من الصوديوم. يستجيب جسمكِ لهذا الكمّ الكبير من الصوديوم باحتباس الماء للحفاظ على التوازن الأسموزي في جسمكِ - تركيز الملح في بلازما الدم والسوائل. نتيجةً لذلك، قد يُعاني طفلكِ من تورم ملحوظ، خاصةً في الأطراف، مما قد يُسبب بعض الانزعاج.

تناول الكثير من المخللات قد يزيد الضغط مؤقتًا على كليتي طفلك، اللتين لم تنضجا بعدُ لتحمل هذا العبء مثلك. الوظيفة الرئيسية لخلايا الكلى هي العمل كمصفاة، حيث تخزن العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم طفلك، وتسمح للمواد الكيميائية غير المرغوب فيها بالخروج من الجسم عبر البول. بعد تناول أطعمة غنية بالملح مثل المخللات أو الطماطم، يجب أن تعمل كليتا طفلك بجهد أكبر لإزالة الملح الزائد من الجسم للحفاظ على حجم الدم وضغطه الطبيعيين. ولكن ليس كل طفل لديه هذا النوع من وظائف الكلى، لذا فهذا أمر يجب مراعاته.

هل يمكن للأم المرضعة تناول الطماطم المملحة؟ تحتوي الطماطم المملحة على نسبة عالية من فيتامين ج. ومن أهم مكوناتها ليس فيتامينًا أو معدنًا، بل مادة كيميائية نباتية تُسمى الليكوبين. هذا المركب، الذي يُعطي الطماطم لونها الأحمر المميز، يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم. تناول كميات كبيرة من الليكوبين يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. تناول الطماطم لمدة دقيقتين، وربع ساعة، ونصف ساعة يزيد من مستوى الليكوبين في الطماطم بنسبة 6%، و17%، و35% على التوالي. كما أن تناول الطماطم يقي من فقر الدم خلال هذه الفترة لدى كل من الأم والطفل. كما تُساعد الطماطم على تكوين مخزون من حمض الفوليك.

ومع ذلك، تحتوي الطماطم المملحة أيضًا على أحماض قد تؤثر على حموضة المعدة وعملية الهضم نفسها. ومن أهم فوائد الطماطم المملحة تكوين البكتيريا، التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على البكتيريا المعوية الطبيعية للأم والطفل. لذلك، يُمكن تناول حبة طماطم مملحة واحدة أسبوعيًا كمنتج صحي، ما لم يكن لدى الطفل حساسية تجاهها.

الطريقة الوحيدة لتحديد ما إذا كانت الطماطم المخللة هي السبب الحقيقي لطفح طفلك أو أعراضه الأخرى هي استبعاد هذا الطعام من نظامك الغذائي تمامًا. بعد اختفاء أعراض طفلك، يمكنك إعادة الطماطم إلى نظامك الغذائي.

هل يمكن للأم المرضعة تناول الفطر المملح؟ الفطر غني بالعناصر الغذائية المتنوعة، وهو مصدر جيد للأحماض الأمينية. هذه الأحماض ضرورية ومثالية لنمو طفلكِ بشكل عام، إذ تساعد على زيادة كتلة العضلات. يحتوي الفطر على كمية كبيرة من فيتامينات ب، التي تُقوي الجهاز العصبي المركزي. كما يُعد الفطر مصدرًا ممتازًا لفيتامين د. ولكن، على الرغم من غنى هذا المنتج بهذه الفيتامينات المفيدة، إلا أنه يصعب هضمه، خاصةً في صورته المملحة. لذلك، يُنصح الأم المرضعة بالامتناع عن الفطر المملح، على الأقل في الأشهر الثلاثة الأولى من حياة طفلها، حيث يكون خطر الإصابة بالمغص مرتفعًا للغاية.

هل يمكن للأم المرضعة تناول الفول السوداني المملح والمكسرات الأخرى؟ بالطبع، يجدر بنا تذكر فوائد المكسرات. فالمكسرات نتاج ذكاء عالٍ، وهي مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. كما تساعد الألياف والسليلوز الموجودة فيها على تنظيم وظائف الأمعاء وخفض مستويات الكوليسترول. كما يمكن للمكسرات خلال الشهر الأول من الرضاعة الطبيعية أن تزيد من إدرار الحليب ونسبة دهون الحليب. لذلك، فإن فوائد المكسرات لا شك فيها. لتجنب أي رد فعل تحسسي لدى الطفل، يكفي تناول أربع إلى خمس حبات من المكسرات يوميًا، وإذا كانت مملحة، فلن يضرها هذا الخيار بأي شكل من الأشكال. هذه الكمية لا تحتوي على خطر زيادة الصوديوم، لذا إذا كانت الأم تحب الفول السوداني المملح، فإن تناول عدة حبات من الفاكهة يوميًا لن يكون ضارًا، بل مفيدًا.

هل يمكن للأم المرضعة تناول شحم الخنزير المملح؟ لا يُعد شحم الخنزير المملح منتجًا آمنًا للأم المرضعة، إذ يحتوي على كمية كبيرة من الدهون والصوديوم، مما قد يضر بنمو الطفل. يحتاج الأطفال إلى أطعمة تناسب جهازهم الهضمي، حتى لو كانت من غذاء الأم. لا يستطيع الأطفال تحمل الأطعمة الثقيلة، فمعدتهم صغيرة وحساسة وتحتاج إلى أطعمة طرية قليلة الدسم.

تتضمن بعض المكونات الخطيرة المحتملة الموجودة في شحم الخنزير ما يلي:

الصوديوم من العناصر الغذائية التي يجب تجنبها أثناء الرضاعة الطبيعية. لا بأس بتناول الصوديوم بكميات قليلة، لكن الإفراط فيه قد يكون خطيرًا. تحتوي قطعة من شحم الخنزير المملح على 192 مليغرامًا من الصوديوم. يحتوي شحم الخنزير المملح أيضًا على النترات، التي تساعد على إطالة مدة الصلاحية وتحسين النكهة. قد تكون النتريتات والنترات ضارة جدًا بالأطفال، إذ يمكن أن تتلف الأوعية الدموية المحيطة بالقلب، مما يؤدي إلى تصلب شرايين الطفل وتضييقها. كما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري في المستقبل. لذا، فإن شحم الخنزير المملح ليس منتجًا يحافظ على صحتك وصحة طفلك.

هل يجوز للأم المرضعة تناول الفشار المملح، والبسكويت المملح، والمقرمشات؟ هذه بالتأكيد منتجات آمنة جدًا، لأن منتجات الدقيق لن تسبب أي إزعاج للطفل إذا لم تكن طازجة. لذلك، يمكن تناولها باعتدال.

الأسماك أثناء الرضاعة

هل يمكن للأم المرضعة تناول السمك المملح؟ يُعد السمك غذاءً صحيًا لا ينبغي تجنبه تمامًا، حتى أثناء الرضاعة الطبيعية. ووفقًا لجميع التوصيات، ينبغي للأم عند إرضاع طفلها زيادة كمية الأسماك في نظامها الغذائي بأنواع صحية ومغذية. يُعد السمك مصدرًا جيدًا للبروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تُساهم في النمو السليم لدماغ الرضيع أو الطفل. كما أنه مصدر غني بفيتامين د والمعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم. يجب استبعاد الأسماك المملحة تمامًا أثناء الرضاعة الطبيعية في الشهر الأول، لأنها قد تؤثر على جودة الحليب، وقد يرفض الطفل الرضاعة الطبيعية تمامًا.

هناك أنواع من الأسماك تحتوي على نسب عالية من الزئبق ومواد معدنية سامة أخرى. يُنصح بتجنب هذه المواد أثناء الرضاعة الطبيعية، وهذا ينطبق بشكل رئيسي على الأسماك النيئة.

ما هي أفضل أنواع الأسماك التي يمكن اختيارها وهل يمكن للأم المرضعة تناول الرنجة المملحة؟

الرنجة بحد ذاتها منتج مغذٍّ للغاية، ويقدم فوائد صحية عديدة. فهي غنية بالبروتينات، التي لا تُرمم الخلايا التالفة فحسب، بل تُساعد أيضًا في بناء أنسجة جديدة. تحتوي شريحة واحدة على حوالي 40 غرامًا من البروتينات. تُعد الرنجة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات الأساسية، حيث تُوفر شريحة واحدة 25% من احتياجات الجسم من فيتامين د. كما أنها مصدر جيد لفيتامين أ. لكن هذه الخصائص تُفقد عند تمليحها. لذلك، يُمكن تناول الرنجة المملحة بكميات محدودة، مع مراعاة نسبة الملح، ولكن هذا الاستهلاك لا يُقدم أي فوائد.

هل يمكن للأم المرضعة تناول الماكريل المملح؟ الماكريل غني بالأحماض الأمينية والفوسفور. لكن لحم الماكريل يميل إلى تركيز كمية كبيرة من الملح عند تمليحه. لذلك، يُفضل تناول هذا النوع من الأسماك مطبوخًا.

هل يمكن للأم المرضعة تناول سمك السلمون الأحمر المملح؟ إذا كنتِ مرضعة، تجنبي تناول سمك السلمون المبرد والمجفف وغيره من الأسماك النيئة. جميع أنواع الأسماك الحمراء المملحة هي أسماك بحرية يمكن أن تكون صحية للغاية. هل يمكن للأم المرضعة تناول سمك السلمون المملح؟ تناول كمية محدودة من سمك السلمون المملح أثناء الرضاعة الطبيعية لن يضركِ أو بطفلكِ، لأن هذه السمكة الدهنية تتميز بخصائص غذائية مهمة. يُعد سمك السلمون مخزنًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل مشاكل الدماغ، مثل التدهور المعرفي لدى الرضع. يحتوي لحم السلمون على الأرجينين، وهو حمض أميني يمكنه تنشيط هرمون النمو. يساعد تناول السمك على تحسين قوة العضلات ويقلل من تراكم الدهون في جسم كل من الأم والطفل. يمكن تناول سمك السلمون المملح، لأن عملية التمليح تسمح بالحفاظ على جميع هذه العناصر الغذائية، على عكس المعالجة الحرارية. يشير تمليح السمك نفسه إلى أن التمليح لا يتطلب الكثير من الملح، لذا يمكن تناول السمك الأحمر المملح.

إذا تحدثنا عن إمكانية تناول الأم المرضعة للأطعمة المالحة، فالجواب هو نعم، باعتدال. سواءً كانت خضراوات أو أسماكًا أو مكسرات، إلا أن المملحة منها تصبح أقل فائدةً إذا كانت كمية الصوديوم فيها عالية، لذا يجب أخذ ذلك في الاعتبار. لا تنسَ مراقبة رد فعل وسلوك الطفل عند تناوله طعامًا مملحًا، لأن هذا قد يكون المعيار الرئيسي لاختيار النظام الغذائي.

trusted-source[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.