هل يمكن للأم المرضعة الحصول على المربى؟

هذا السؤال يُقلق الأمهات الشابات باستمرار، لأنه خلال فترة الرضاعة الطبيعية، يجب مراجعة جميع تفضيلات الأم الغذائية لاختيار منتجات أكثر فائدة للطفل. ولكن، هل صحيح أنه لا يُسمح بتناول أي مربى، وماذا يجب تناوله أصلًا؟

وفقًا للتوصيات الحالية، لستِ بحاجة لاستبعاد أي طعام من نظامكِ الغذائي. اتباع نظام غذائي غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية يُساعد على الحفاظ على صحة طفلكِ، ويُزوّده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها لنمو سليم. إذا لم تكوني تعانين من حساسية تجاه الفراولة أو أي نوع آخر من التوت، يُمكنكِ إضافتها بأمان إلى نظامكِ الغذائي كمربى. مع ذلك، راقبي طفلكِ جيدًا وراقبي أي ردود فعل سلبية.

عمومًا، الإجابة على سؤال ما إذا كان المربى مسموحًا به أثناء الرضاعة واضحة: نعم! ولكن ما هو نوع المربى المسموح به للأم المرضعة؟ يجب تناول هذه المسألة بشكل مختلف تمامًا.

على عكس الزبدة والسمن النباتي والنوتيلا والجبن، لا يحتوي المربى على الكوليسترول والدهون الضارة بالجسم. فهو غني بالسكر ومصدر ممتاز للطاقة والألياف.

يُعدّ المربى مصدرًا غذائيًا مُركّزًا عند تحضيره من فواكه ناضجة تمامًا. عادةً ما تكون أنواع المربى المختلطة أكثر نكهةً، ولكن يُسمح فقط بالمربى التي تحتوي على مكون واحد عند تقديم الطعام.

المربى منتج فاكهة معلب. في حين أن العديد من الفواكه الطازجة ممنوعة على الأمهات بسبب خطر الحساسية واضطرابات الهضم المحتملة لدى الطفل، يمكن أن تكون الفواكه المطبوخة بديلاً. بطبيعة الحال، عند طهي أو حفظ الفواكه لصنع المربى، تُفقد العديد من المواد المفيدة، ولكن تبقى بعض الفيتامينات محفوظة. لذلك، يمكن تناول المربى أثناء الرضاعة، ولكن عليكِ اختيار النوع الأكثر فائدة.

كيفية اختيار المربى أثناء الرضاعة؟

هل يمكن للأم المرضعة تناول مربى منزلي؟ هذا السؤال بالغ الأهمية، لأن مربى الجاهز يختلف عن المربى المنزلي. وإذا تم تحضير المربى بشكل صحيح، فمن الأفضل تفضيل المربى المنزلي. فهو يُحضّر من أجود أنواع الفاكهة ويحافظ على أقصى قدر من الفيتامينات. يُعدّ المربى المنزلي الخيار الأمثل للأم المرضعة، لأنه مصنوع من قطع الفاكهة، وليس فقط من العصير. تُوفّر قطع الفاكهة في المربى عناصر غذائية إضافية، بالإضافة إلى الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة كمية ونوع السكر المستخدم في صنع المربى. لذلك، يُفضّل استخدام المنتجات المنزلية التي تحتوي على نسبة سكر معروفة، بالإضافة إلى فواكه صحية أخرى.

ما هو أفضل طبق مع المربى؟ لا توجد قيود صارمة، ولكن يجب الحرص على التغذية السليمة وتقليل استهلاك الكربوهيدرات الضارة. لذلك، يُفضل استهلاك الكعك الطازج لاحقًا، عندما تتأكد من أنه لن يضرك.

ما هي كمية المربى المسموح بها أثناء الرضاعة الطبيعية؟ أولًا، حاولي تناول كمية قليلة من المربى وراقبي رد فعل طفلك. إذا تناولتِ ٢٠ غرامًا من المربى، ولم يهدأ طفلكِ أكثر من المعتاد بعد يوم، فالأمر على ما يرام. انتبهي أيضًا لبشرة طفلكِ ولاحظي وجود أي طفح جلدي أو احمرار. انتبهي لبرازه، فإذا كان كما هو، فيمكنكِ تناول هذا المربى بنفس الكمية. لا يُنصح بزيادة جرعة المربى، بل يُفضل تناوله بكميات أقل، ولكن بانتظام.

مربى التوت

يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة البشرة والجسم بشكل عام. التوت الأحمر الحلو والعصير غني بالعديد من العناصر الغذائية المثالية للأم المرضعة. تحتوي 100 غرام من التوت الأحمر على 52 سعرة حرارية فقط، وهو خالٍ من الكوليسترول. كما أنه مصدر جيد للدهون المشبعة، وهي دهون صحية ضرورية لإنتاج الهرمونات وتوفير الطاقة.

كما أن مربى التوت ينتج كمية جيدة من الكربوهيدرات، التي تحافظ على وظائف العضلات والجهاز العصبي المركزي. كما أن 6.5 غرام من الألياف الغذائية، أي ما يعادل 16% من الكمية اليومية الموصى بها، تحفز الحركة في الأمعاء، وبالتالي تحسين حركة الأمعاء.

يُعدّ الوزن الزائد من المشاكل التي تواجهها العديد من الأمهات بعد الولادة. يُمكن استخدام هذا المنتج لإنقاص الوزن لغناه بالمنغنيز والألياف الغذائية، مما يُساعد على زيادة معدل الأيض، وبالتالي منع تراكم الدهون في الجسم. يُمكن أن يكون لمربى التوت تأثير إيجابي على التحكم في الوزن بفضل مُركّبين قويين يُسمّيان الكيتون والتيروسيد. تُعدّ هذه الخصائص مُضادات أكسدة فعّالة للغاية تُطهّر الجسم من السموم. يُعدّ التوت من المصادر النادرة للكيتون، وهي خاصية لا توجد في أي فاكهة أو خضراوات أخرى. يُعزّز الكيتون عملية أيض الدهون في الجسم، مما يزيد من استهلاك الأكسجين، مما يُقلّل من تراكم الدهون، وخاصةً في الخلايا الدهنية. كما يُبطئ تناول التوت نشاط الليباز البنكرياسي، وهو إنزيم هضمي يمتص الدهون. إذا تباطأ الليباز البنكرياسي، سيتمكن الجسم من امتصاص كمية أقل من الدهون، مما يُساعد على الوقاية من السمنة. يُساعد محتوى الثيروسيد على تجنب الالتهابات التي تُؤدي إلى تراكم الدهون غير المرغوب فيها.

يحتوي توت العليق المستخدم في صنع هذا المربى على حمض الإيلاجيك، الذي يقي من السرطان عن طريق تحييد الجذور الحرة المسببة له. كما تحتوي هذه الفاكهة على بعض مضادات الأكسدة التي تمنع تراكم المواد الضارة في الجسم، والتي قد تؤدي إلى بعض المضاعفات الصحية. يُعد توت العليق مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج، الذي يُعزز مقاومة الجسم للعوامل المعدية. يُعد فيتامين ج من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ويُحافظ على الصحة العامة. فمع وجود كمية كافية من فيتامين ج في الجسم، تُعزز الحماية من الأمراض الشائعة. يُنظف فيتامين ج الجسم على المستوى الخلوي، ويمنع تراكم الجذور الحرة التي تُسبب اضطرابات تُسبب الأمراض.

يوفر مربى التوت أيضًا كمية كبيرة من فيتاميني E وK. يُنظّم فيتامين E عمل الخلايا والأنسجة، ويحمي خلايا الدم الحمراء. أما فيتامين K، فهو مهم جدًا لتخثر الدم والحفاظ على صحة الكبد.

بالإضافة إلى الفيتامينات المذكورة أعلاه، يُعد مربى التوت مصدرًا ممتازًا للمعادن، بما في ذلك المنغنيز والنحاس والبوتاسيوم والحديد. يساعد المنغنيز (29%) الموجود في التوت على تحويل الدهون والبروتينات إلى طاقة، بالإضافة إلى تكوين العظام والغضاريف، وهو أمر مفيد لالتئام الجروح. كما يساعد النحاس في تكوين العظام، وتكوين خلايا الدم الحمراء، واستقلاب الحديد. يتفاعل الحديد مع النحاس في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما أنه يساهم في تركيب الحمض النووي (DNA). وأخيرًا، يعمل البوتاسيوم (3%) على توازن السوائل في الجسم. تجعل الفيتامينات، بما في ذلك مختلف مركبات الفلافونويد، التوت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة الضرورية لجسم الأم والطفل.

تُعد هذه الفلافونويدات من أكثر مضادات الأكسدة فعاليةً، إذ تُحسّن ليس فقط وظائف القلب، بل وظائف أعضاء أخرى في الجسم. فهي تمنع الالتهابات عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية. كما تُنظّم ضغط الدم عن طريق استرخاء الأوردة والشرايين لتحسين تدفق الدم من وإلى القلب. كما تُقوّي جدران الشرايين لتقليل خطر تجلط الدم.

مربى التوت مصدر ممتاز للألياف، المعروفة بدورها في تنظيم عملية الهضم. كما أنه غني بالماء، مما يُسهّل عملية الهضم. من المهم جدًا أن تتم عملية الهضم بشكل صحيح، لأن الجسم يمتص العناصر الغذائية من الطعام الذي نتناوله. إذا لم يتم هضم الطعام بشكل صحيح، سيفتقر الجسم إلى الفيتامينات والمعادن اللازمة لأداء وظائفه على النحو الأمثل، مما قد يؤدي إلى اضطرابات تُؤدي إلى الأمراض.

ومن الخصائص المهمة الأخرى لمربى التوت على وجه الخصوص لطفلك هو أنه يحمي شبكية العين من التلف الذي يمكن أن يسبب العدوى والاضطرابات وحتى العمى.

مربى المشمش

يُعد هذا المربى من أصح أنواع مربى الفاكهة في العالم، وله فوائد جمة. 100 غرام من مربى المشمش تُزودك بـ 12% من فيتامين ج، و12% من فيتامين أ، و6% من البوتاسيوم الذي يحتاجه جسمك - كل ذلك بأقل من 50 سعرة حرارية. يحتوي مربى المشمش على فيتامين أ، المعروف أيضًا باسم الريتينول. وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، يُساعد على تحسين الرؤية، من بين فوائد أخرى. كما يُحافظ على صحة جهاز المناعة، ويحمي بشرتكِ في الوقت نفسه. كما يُقلل الريتينول وبيتا كاروتين (الموجودان أيضًا في المشمش) من احتمالية الإصابة بمشاكل الرؤية لدى كل من الأم والطفل.

إذا كان مربى المشمش يحتوي على قطع من المشمش، فهو مصدر جيد للألياف الغذائية. ولأن الريتينول الموجود في المشمش قابل للذوبان في الدهون، فإنه يذوب بسهولة في الجسم، ويمتص الجسم العناصر الغذائية المهمة بسهولة. كما أنه يُحلل الأحماض الدهنية بسرعة، مما يُحسّن عملية الهضم.

بما أن مربى المشمش غني بالألياف، فهو يساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم، مما يحمي القلب. وفي الوقت نفسه، يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد. بالإضافة إلى ذلك، يُوازن البوتاسيوم مستويات الأملاح في أجسامنا، مما يحافظ على صحة عضلات القلب.

مربى المشمش مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة. بدورها، تقضي مضادات الأكسدة على الجذور الحرة التي تضر خلايانا.

أي منتج نباتي يحتوي على الحديد يحتوي على حديد غير هيمي، وهو ما يحتويه مربى المشمش. يستغرق هذا النوع من الحديد وقتًا ليمتصه الجسم، وكلما طالت مدة بقائه في الجسم، زادت فرص الوقاية من فقر الدم. يُنصح بتناول فيتامين ج معه لضمان امتصاص أفضل للحديد.

الألياف الغذائية الموجودة في مربى المشمش تُحسّن الجهاز الهضمي للأم والطفل. لذلك، فإن تناول كمية معتدلة من مربى المشمش مفيد جدًا للأم المرضعة، نظرًا لانخفاض احتمالية تسببه في الحساسية.

إذا كنتِ ترضعين طفلكِ رضاعة طبيعية خلال فترة نمو الفراولة، فلا يُنصح بتناول الفراولة الطازجة، على الرغم من فوائدها العديدة. في هذه الحالة، يُمكن استخدام المربى كبديل، فهو أقل حساسية من التوت الطازج. مربى الفراولة غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجينها أنتِ وطفلكِ الرضيع لصحة جيدة. تعاني العديد من الأمهات المرضعات من نقص الحديد، وإضافة الفراولة أثناء الرضاعة الطبيعية تُعدّ إحدى الطرق لزيادة الكمية المُتناولة. كما تُوفر حصة واحدة من مربى الفراولة كمية صغيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. الفراولة مصدر صحي لفيتامين ج، الذي تحتاجينه يوميًا أثناء الرضاعة الطبيعية.

مربى الفراولة

فهو يحتوي على ألياف طبيعية وفيتامينات حيوية ومعادن وأحماض أمينية وعناصر غذائية أخرى منخفضة السكر.

يلعب مربى الفراولة دورًا هامًا في نمو الألياف العصبية، وهو أمر بالغ الأهمية خلال مرحلة النمو المكثف لطفلك. تحتوي الفراولة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما أنها تُغير طريقة تواصل الخلايا العصبية في الدماغ مع بعضها البعض، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين تكوين وتوصيل النبضات العصبية، مما قد يُحسّن ذاكرة طفلك.

يحتوي مربى الفراولة على مادة الكيرسيتين، وقد يساعد تناول الكيرسيتين مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام على تقليل تكوين اللويحات التصلبية.

كما أن الفراولة غنية بفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الالتهابات.

من المعروف أن الفراولة تحتوي على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) في الجسم.

قد يُسبب مربى الفراولة مغصًا وتوترًا وانزعاجًا لدى الرضع. إذا كان طفلك يعاني من المغص، فمن المرجح أن يبكي أو يتصرف بتوتر أو يسحب ساقيه نحو صدره من الألم. راقب أعراض طفلك وتجنب الفراولة لمعرفة ما إذا كانت ستختفي خلال الأيام القليلة القادمة.

الأطعمة شديدة الحساسية قد تنتقل عبر حليب الثدي. الفراولة من الأطعمة شديدة الحساسية، ما يعني أنها قد تسبب رد فعل تحسسي حتى مع تناول المربى. تشمل أعراض رد الفعل التحسسي الانزعاج والإسهال والطفح الجلدي. إذا ظهر على طفلك أي من هذه الأعراض بعد تناول مربى الفراولة، فلا تتناوله مرة أخرى.

مربى الكشمش

له فوائد صحية واسعة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي ثمار الكشمش الأسود على فيتامين سي أكثر بكثير من أي نبات طبيعي أو مصدر غذائي آخر (حوالي خمسة أضعاف البرتقال الطازج). يُعد مربى الكشمش الأسود غذاءً خارقًا من بين الأطعمة الغنية بفيتامين سي. فوائد فيتامين سي الغذائية للجسم كبيرة، إذ يستخدمه الجسم لاستقلاب البروتين وتكوين الكولاجين.

يشير اللون الأرجواني للكشمش الأسود إلى وجود الأنثوسيانين، الذي يتمتع بنشاط مضاد للأكسدة قوي بشكل استثنائي، فضلاً عن خصائص أخرى تعزز الصحة.

تُظهر الأبحاث أن مربى الكشمش الأسود يحتوي على مستويات أعلى بكثير من مضادات الأكسدة مقارنةً بالفواكه الأخرى. وحتى عند تناول الكشمش الأسود على شكل مربى، من المهم معرفة أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تبدو مستقرة جدًا وتظل نشطة بعد المعالجة.

من فوائد مربى الكشمش الأسود الهامة الأخرى احتوائه على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي مفيدة أيضًا لصحة القلب. تُقلل هذه الأحماض الدهنية الأساسية مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو "الكوليسترول السيئ"، بينما تزيد مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو "الكوليسترول الجيد" في الدم. كما أنها تُساعد على تطوير الروابط العصبية في دماغ طفلك.

يتميز الكشمش الأسود بخصائص مضادة للبكتيريا ممتازة لاحتوائه على مركبات كيميائية - التانين والأنثوسيانين. كلاهما يمنع نمو البكتيريا في المسالك البولية، لذا فإن مربى الكشمش الأسود يمنع التهابات المسالك البولية.

نظراً لفوائد مربى الكشمش وقدرته على التحمل من قبل الطفل، يمكنك محاولة إضافة هذا المربى أثناء الرضاعة الطبيعية.

مربى الكرز

يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي والبوتاسيوم وبيتا كاروتين.

الكرز، كفاكهة بحد ذاته، غنيٌّ بالماء؛ وزيادة استهلاكه من الماء تُحسّن بلا شك مستويات الطاقة، وتُحسّن عمليات الأيض. كما يُحافظ على فوائد الكرز عند تحضيره بشكل صحيح ودون إضافة سكر زائد.

يتميز مربى الكرز بخصائص مفيدة. فالأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة موجودة في مربى الكرز، هي مواد مرتبطة بالحماية من الجذور الحرة، بالإضافة إلى تثبيط إنزيمات السيكلوأوكسجيناز. لذلك، يتميز مربى الكرز بتأثير مضاد للالتهابات ومسكن للألم، يُضاهي في ذلك تأثيره في الطب الشعبي.

يحتوي مربى الكرز الداكن على الكيرسيتين وحمض الإلاجيك وكمية كبيرة من الميلاتونين. جميع هذه المكونات تؤثر بشكل فعال على الجهاز العصبي للأم، وتُحسّن مدة النوم وتُعالج الأرق.

يحتوي مربى الكرز على مضادات أكسدة، ويُعدّ مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب1-ب3، ب5، ب6، ج، ك، والبوتاسيوم والمغنيسيوم، الضرورية للجسم. وهو قليل الدسم وخالٍ من الكوليسترول، ما يجعله وجبة خفيفة مثالية، أو حتى علاجًا فعالًا لإنقاص الوزن.

[ 1 ]

مربى البرقوق

على عكس الزبدة والجبن، لا تساهم هذه المربى في زيادة نسبة الكوليسترول والدهون، ولذلك تُعدّ إضافةً مُفضّلةً لوجبة الإفطار للأمهات المرضعات. يُعدّ مربى البرقوق من أصحّ أنواع المربى لتحسين الهضم. البكتين مادةٌ موجودةٌ في جميع الفواكه. أثناء عملية التسخين، يتم تعديل هذه المادة. يُعزّز البكتين المُعدّل حركة الأمعاء ويساعد في علاج الإمساك، والذي قد لا يؤثر على الأم فحسب، بل ينتقل أيضًا إلى حليب الثدي ويمنع الإمساك لدى الطفل.

مربى البرقوق غني بالسكر ومصدر جيد للطاقة. كما أنه غني بالألياف وفيتاميني ج و أ ومضادات الأكسدة. يحتوي البرقوق على كمية جيدة من المغنيسيوم، الذي يُرخي العضلات ويمنع التوتر. ونظرًا لانخفاض مسببات الحساسية، يُمكن للأمهات الشابات تناول مربى البرقوق باعتدال دون الإضرار بطفلهن.

مربى التوت الأزرق

غني بالعناصر الغذائية ومعروف بفوائده الصحية، خاصةً للأطفال. وإذا تناولت الأم المربى أثناء إرضاع طفلها، فسيكون تأثيره على نمو دماغه ملحوظًا. يُعتبر التوت الأزرق من أكثر أنواع التوت قيمةً غذائيةً. يحتوي كوب واحد من مربى التوت الأزرق (148 غرامًا) على 24% من الكمية الموصى بها من فيتامين سي، و36% من الكمية الموصى بها من فيتامين ك، و25% من المنجنيز، بالإضافة إلى الألياف.

يحتوي التوت الأزرق على حوالي 85% من الماء، وهو منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنه غني بالعناصر الغذائية. تحافظ مضادات الأكسدة الموجودة فيه على خصائصه الوقائية حتى بعد الطهي. كما يساعد مربى التوت الأزرق على الحفاظ على وظائف الدماغ، ويقلل من الضرر التأكسدي لخلايا الدماغ، ويحسن ذاكرة طفلكِ النامي.

مربى الكمثرى

على عكس مربى البرقوق، يتميز مربى الكمثرى بتأثيره الرابط، لذا عند اختيار نوع المربى، يجب الانتباه إلى نوع براز طفلك. كما يُعد مربى الكمثرى مفيدًا جدًا للأمهات الجدد. تشمل فوائد مربى الكمثرى الصحية للأطفال الرضع مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. فهو سهل الهضم، ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع، ويحفز جهاز المناعة، وله أيضًا خصائص مضادة للميكروبات. أحد الأسباب الرئيسية لإدراج مربى الكمثرى في النظام الغذائي للأم المرضعة هو توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية بالإضافة إلى الإمداد المنتظم بالكربوهيدرات والبروتين والدهون. تحتوي الكمثرى على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين أ1، ب1، النياسين، ب2، النياسين، حمض الفوليك، هـ، ج. توجد مستخلصات معدنية مهمة مثل البوتاسيوم والنحاس والفوسفور في الكمثرى مع مستويات منخفضة من الكبريت والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والصوديوم والكلور. هناك العديد من أنواع الكمثرى التي تحتوي على مصدر غني جدًا بالحديد. تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا هامًا في نمو طفلكِ بشكل عام، بما في ذلك تقوية جهاز المناعة، وتحسين الرؤية، ونمو العظام، وتطور الدماغ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء. ويلعب كل فيتامين ومعدن دورًا رئيسيًا في نمو طفلكِ بشكل عام. ويحصل طفلكِ على جميع هذه الفيتامينات من خلال حليب الأم حتى بلوغه ستة أشهر. ولأن فاكهة الكمثرى الطازجة قد يكون لها بعض الآثار الجانبية، يُفضل تناول مربى الكمثرى.

يعد مربى الكمثرى أحد أغنى مصادر مضادات الأكسدة.

مضادات الأكسدة هي مواد كيميائية حيوية مهمة لحماية الخلايا والأنسجة والحمض النووي (DNA) من التلف. فبينما يتحلل الطعام الذي نتناوله إلى عناصر غذائية محددة وتستهلكه كل خلية في أجسامنا، تُطلق الخلية مواد كيميائية معينة تُعرف بالجذور الحرة كبقايا. لا تحتوي جزيئات هذه الجذور الحرة على إلكترونات، ولتثبيت نفسها كيميائيًا، فإنها تنتزع الإلكترونات من أي مكان، بما في ذلك الخلايا والأنسجة وحتى الحمض النووي. وهذا يُسبب تلفًا للخلايا والحمض النووي قد يكون غير قابل للإصلاح في بعض الأحيان. كما أن الأطفال الرضع معرضون لهجمات الجذور الحرة. لذا، فإن تناول الفواكه والخضراوات والأعشاب بانتظام في النظام الغذائي للأم يُساعد في الحفاظ على مستويات مضادات الأكسدة.

لب ثمار الكمثرى طري وطري للغاية. هذا يجعل مربى هذه الفاكهة من الخيارات المثالية للأمهات اللواتي يُهضمن بشكل جيد. كما أنه مفيد في حال معاناة طفلك من مشاكل هضمية، بما في ذلك الميل إلى الإسهال الوظيفي.

يتميز مربى الكمثرى بخصائص مضادة للميكروبات. وتعود هذه الخاصية إلى المواد الكيميائية الحيوية الموجودة فيه، والتي تُعدّ فعّالة ضد أنواع البكتيريا المسببة للأمراض عادةً.

من فوائد الكمثرى الأخرى قدرتها على التئام الجروح. كما أنها مفيدة جدًا للجهاز المناعي، إذ تُحفّزه مواد كيميائية حيوية مثل حمض الكافيين وحمض الكلوروجينيك. تُعزز هذه المواد الكيميائية الحيوية مناعة الجسم. الإجراءات الواجب اتخاذها أثناء الرضاعة الطبيعية وتناول مربى الكمثرى هي الوقاية من الحساسية. ولأن الكمثرى تنتمي إلى عائلة النباتات المسببة للحساسية، فمن المحتمل أن تُسبب أيضًا الحساسية لدى طفلك.

مربى الفراولة

يرتبط مربى الفراولة بالفراولة من حيث جنسه. لذلك، فإن درجة حساسية هذا المربى مساوية للفراولة. يحتوي مربى الفراولة أيضًا على عدد من الفيتامينات، ولكن أيضًا على تلك المكونات الموجودة حصريًا في هذا التوت. يمكن أن يكون مربى الفراولة مصدرًا جيدًا للكالسيوم والفوسفور. يعتمد نمو طفلك على كمية الكالسيوم الغذائية التي يحصل عليها يوميًا. كما نعلم جميعًا، الكالسيوم ضروري لنمو العظام، وكذلك لتطور وعمل العضلات والقلب والأعصاب. من ناحية أخرى، يساعد الفوسفور أيضًا في نمو العظام إلى جانب تحسين الهضم، وتكسير البروتين، واستعادة الخلايا، والتفاعلات الكيميائية المختلفة التي تحدث في الجسم. الفراولة مصدر جيد لحمض الفوليك أو حمض الفوليك. حمض الفوليك مهم جدًا للرضع والأطفال الصغار. يساعد حمض الفوليك في إنتاج خلايا الدم الحمراء وهو مفيد لنمو الدماغ. يمكن لطفلك الحصول على جميع هذه العناصر من حليبك عند تناول مربى الفراولة.

مع ذلك، قد يكون مربى الفراولة خطيرًا على الرضّع. لذلك، يُنصح بإدخاله في النظام الغذائي بكميات صغيرة جدًا ومراقبة رد فعل الطفل.

مربى عنب الثعلب

يُعد عنب الثعلب من أكثر الأطعمة الصحية منخفضة السعرات الحرارية. يحتوي عنب الثعلب على نسبة عالية من الماء والفيتامينات، والتي تُحفظ أيضًا عند صنع المربى. كما أنه منخفض السكر، على عكس أنواع التوت الأخرى، مما يضمن صحة الجهاز الهضمي. عنب الثعلب فاكهة غنية بالألياف، تُساعد على حركة أمعاء صحية ومتوازنة، وتُنظف الأمعاء تمامًا. يُنشط طعمه المر والحامض العديد من مستقبلات التذوق، كما يُساعد على تنشيط الإنزيمات الهاضمة. تُساعد هذه العصائر على هضم العناصر الغذائية بكفاءة. يُعرف عنه أنه يُعادل حموضة المعدة وله تأثير مُبرد. يُخفف مربى عنب الثعلب من مشاكل المعدة بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، ويُعتبر ترياقًا فعالًا لعسر الهضم. يُقلل الحموضة عند تناوله على معدة فارغة.

عنب الثعلب غني بالمعادن كالكروم والزنك والنحاس والحديد وغيرها. لذلك، يُعتبر مربى عنب الثعلب مفيدًا للأم والطفل، بل ويمنع تساقط الشعر الناتج عن التغيرات الهرمونية في جسم الأم.

مربى السفرجل

يمكن تصنيفه كنوع غريب من المربى، لذلك تخشى العديد من الأمهات تجربته ويفضلن أنواع المربى المصنوعة من الفواكه المزروعة محليًا. ولكن هذا ليس صحيحًا تمامًا، لأن السفرجل في الواقع منتج صحي للغاية، ومربى السفرجل نادرًا ما يسبب الحساسية. بالإضافة إلى الطعم القابض والحامض، يعد السفرجل مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. يوفر استهلاك 92 جرامًا من مربى السفرجل 0.6 ملجم من السيلينيوم و13.8 ملجم من فيتامين سي و0.12 ملجم من النحاس و14.08 جرامًا من الكربوهيدرات و0.64 ملجم من الحديد و1.7 جرام من إجمالي الألياف الغذائية و181 ملجم من البوتاسيوم و0.037 ملجم من فيتامين ب6 و16 ملجم من الفوسفور. مثل معظم الفواكه، فإن السفرجل غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات أ وب وج والألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم والزنك والفوسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. مربى السفرجل قليل الدسم. قيمته الغذائية الغنية تجعله مفيدًا لصحتك من النواحي التالية.

تناول مربى السفرجل يُخفّض مستويات الكوليسترول في الجسم. يُمكن لنشاطه المضاد للأكسدة أن يُقلّل أكسدة الدهون، ويُعادل الدهون الثلاثية، ويُقلّل الدهون الموجودة بين الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي قشر السفرجل على فلافونويد يُسمى كيرسيتين. يُمكن لهذا الفلافونويد أن يُقلّل التهاب الأوعية الدموية، وهو ما يُعزّز صحة القلب.

يمكن لمركبات الفلافونويد والمغذيات النباتية أن تُخفف من حدة مشاكل الرؤية، وتُعزز أيضًا نضوج الخلايا المخروطية في عين طفلك. سيساعد هذا على منع مشاكل الرؤية المستقبلية لدى طفلك، ويقلل من خطر إصابته بعمى الألوان.

يُساعد مربى السفرجل على تكوين خلايا الدم الحمراء. فالنحاس والحديد ضروريان لتكوين خلايا الدم الجديدة. كما أن ارتفاع مستويات الحديد في التوت يُحسّن إنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل ملحوظ. أما نقص الحديد، فقد يؤدي إلى فقر الدم والإرهاق.

مربى الخوخ

يشبه في تركيبه وتركيبه المشمش. ولأن المشمش يُعتبر منتجًا محليًا، والخوخ منتجٌ دخيل، يُنصح بتقليل استهلاك الخوخ خلال فترة الرضاعة. لكن هذا لا ينطبق على مربى الخوخ، لأنه منتج مسلوق، أي أنه أقل حساسيةً من الفواكه الطازجة.

يوفر لك حوالي 50 جرامًا من مربى الخوخ العناصر الغذائية التالية: الكربوهيدرات والبروتين والدهون والألياف وفيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. مربى الخوخ غني جدًا بفيتامين ج الضروري لتكوين عظام الطفل، حيث يمنحك 100 جرام من فاكهة الخوخ 6.6 ملليجرام من هذا الفيتامين. يساعد فيتامين ج جسمك على امتصاص الحديد بسهولة، مما يساعدك أنت وطفلك على الوقاية من فقر الدم. يوفر 100 جرام من مربى الخوخ حوالي أربعة ميكروجرامات من حمض الفوليك. حمض الفوليك عنصر غذائي مهم خلال فترة الرضاعة. فهو يقلل من قلق الطفل وإرهاق الأم وتشنجات الساق. يحافظ مربى الخوخ على توازن السوائل لدى الأم والطفل. مربى الخوخ غني بفيتاميني أ وج ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين وبيتا كريبتوكسانثين. هذه العناصر الغذائية مهمة للنمو الصحي لعيني الطفل وبصره.

البوتاسيوم الوفيرة الموجودة في الخوخ مفيدة لدورة دم الطفل. قد يكون الإفراط في تناول الصوديوم ضارًا بالرضع، إذ لا تستطيع كليتاهم الناضجتان معالجة هذا المعدن. يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم من حليب الأم. الخوخ منخفض الصوديوم.

يحتوي مربى الخوخ على الفلورايد، وهو عنصر أساسي لنمو العظام والأسنان بشكل صحي. يساعد تناول كمية كافية من الفلورايد على الوقاية من تسوس الأسنان.

يُعدّ الخوخ مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على حوالي 1.5 غرام. تبلغ الكمية اليومية الموصى بها من الفوسفور خلال فترة الرضاعة 700 مليغرام، وتوفر كل 100 غرام من الخوخ 20 مليغرامًا من هذا العنصر الغذائي. يساعد هذا على بناء عظام قوية للأم والجنين. وبالتالي، يوفر مربى الخوخ كل ما تحتاجه الأم خلال فترة الرضاعة.

مربى التين

يُستخدم لعلاج أمراض مختلفة. يستخدم الأيورفيدا التين لعلاج الحمى والربو والنزيف والصرع.

للتين فوائد صحية عديدة. ولكن، ثمة شك في إمكانية إضافة مربى التين إلى نظام الأم المرضعة الغذائي، وما إذا كان سيضر بالأطفال. اتضح أنه يمكن إضافة التين إلى طعام الأطفال، وهو يوفر الفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة لنمو الطفل.

يُساعد مربى التين على الهضم. تُعدّ هذه الفائدة مفيدةً بشكلٍ خاص للأطفال الذين يعانون من ضعفٍ شديد في جهازهم الهضمي، ما يجعلهم بحاجةٍ إلى طعامٍ طريٍّ للغاية. كما أن إضافة التين إلى نظام الأم المرضعة يُساعد على هضم الطعام بسلاسةٍ ويُحسّن من عملية إخراج البراز.

يحتاج الرضع والأطفال إلى الفيتامينات والمعادن أكثر من البالغين. تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا هامًا في نمو أجسامهم ودماغهم. المعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم ضرورية لنمو مختلف أعضاء الجسم. يُعد مربى التين مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، وقد يكون تناول التين بانتظام خيارًا أفضل على المدى الطويل.

ينبغي أن يكون تحسين وظيفة الجهاز المناعي أولوية قصوى للأم فيما يتعلق بالصحة العامة لطفلها. يمكن أن يساعدكِ التين في ذلك. من المعروف أن المواد الكيميائية الحيوية والبوليفينولات المختلفة الموجودة فيه تُحسّن جهاز المناعة.

لا يحتاج مربى التين إلى طهي طويل، خاصةً إذا كنت تستخدم فاكهة طازجة. عند غليه، تأكد من عدم رمي الماء المغلي، لأنه سيحتوي على جميع العناصر الغذائية.

[ 2 ]، [ 3 ]

مربى التوت السحابي

يجب تناوله بحذر شديد. فرغم احتوائه على العديد من الفيتامينات، وخاصةً فيتامين ج، إلا أن هذا المنتج يحتوي على العديد من الملينات، مما قد يزيد من حركة الأمعاء لدى الأم ويسبب إسهالاً للطفل. لذلك، يُفضل تذوق هذا المربى بعد فترة الرضاعة.

مربى نبق البحر

يُعرف بتأثيره المضاد للإنفلونزا، فهو يعزز مناعة الجسم خلال موسم البرد ويقي من نزلات البرد. ولأن الأم المرضعة لا ينبغي أن تمرض أثناء الرضاعة الطبيعية، فإن مربى النبق البحري يُساعد في ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مربى النبق البحري على فيتامينات ب، ك، وفيتامين ب، مما يُحسّن وظيفة حاجز بشرة الطفل، وهو أمر بالغ الأهمية له خلال هذه الفترة. ولكن تذكري ضرورة تناول مربى النبق البحري الطازج، المصنوع من الفاكهة، هذا العام، لأن المواد الضارة قد تتراكم فيه لاحقًا.

مربى التوت البري

مفيد جدًا للجهاز القلبي الوعائي. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك، الذي يُساعد أيضًا على ضمان الأداء الطبيعي لجهاز تخثر الدم لدى الطفل.

بالنسبة للأم، يمكن أن يكون مربى التوت البري مفيدًا بسبب محتوى مضادات الأكسدة النشطة التي تنظم عملية التمثيل الغذائي وتحسن الهضم.

مربى قرانيا

يُستخدم في الدول العربية كعلاج رئيسي للوقاية من نزلات البرد وعلاجها. ولأن هذا النبات نادر الانتشار في منطقتنا، فإنه لا يُستخدم عبثًا للغرض نفسه. ولأن الأمهات المرضعات لا يستطعن استخدام الأدوية خلال موسم المرض، فإن مربى القرانيا يُعد خيارًا ممتازًا في هذه الحالة. يحتوي القرانيا على البكتين والأحماض العضوية والتانين والسكر والراتنج وفيتامين ج، واللافت للنظر أنه يحتوي على فيتامين ج أكثر من البرتقال. له تأثيرات علاجية واسعة، ويمكن استخدامه في الحالات التالية: التهاب الحلق، وفقر الدم، وأمراض الكلى.

يمكن استخدام شاي القرانيا كعلاج طبيعي للحمى ومشاكل الجهاز الهضمي. التانين والبكتين، وهما من المكونات الرئيسية لهذا النبات، لهما تأثير إيجابي على الغشاء المخاطي المعوي. لذلك، يُنصح به للأمهات المرضعات.

يمكن أن يكون المربى أثناء الرضاعة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات التي قد لا تتوفر في أوقات معينة من السنة، أو التي قد تكون مسببة للحساسية في حالتها الطازجة. لذلك، لا ينبغي للأمهات المرضعات رفض المربى ظنًا منهن أنه لا يحتوي على أي فوائد. إذا تم تحضير المربى بشكل صحيح، فإنه يحافظ على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات للأم وطفلها.

[ 4 ]