أكد العلماء استخدام العسل للدماغ
آخر مراجعة: 28.11.2021
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
من المعروف أن العسل منتج مفيد وقيِّم وقد استخدم منذ فترة طويلة لعلاج الأمراض المختلفة. لم تثبت كل الخصائص المفاجئة لهذا المنتج من قبل العلوم ، وقرر خبراء نيوزيلنديين دراسة خصائص هذا المنتج بشكل أفضل ، لكن الباحثين لم يكونوا مهتمين كثيراً في استخدام المناعة كما في قدرة العسل على تحسين أو إبطاء عمل الدماغ.
أثناء العمل ، لاحظ العلماء عدة مجموعات من القوارض. الفئران والعلماء التي اختارت لتجربتهم، تم تقسيمهم إلى عدة مجموعات، كل منها أداء بعض الاختبارات وتغذية الأطعمة المختلفة، على وجه الخصوص، مجموعة من الفئران، وأضاف الباحثون كمية صغيرة من العسل، وغيرها من دنج المضافة، وحبوب اللقاح أو غذاء ملكات النحل.
ونتيجة لذلك، فقد وجد أن تلك القوارض التي تلقت العسل الغذاء، وأفضل التعامل مع المهام، بالإضافة إلى ذلك، في المواقف العصيبة، ظلت حيوانات هادئة ومستوى القلق كان لديهم أمر من حجم أقل بالمقارنة مع غيرهم من الأقارب، الذين لا يأكلون العسل .
ووفقا للباحثين، وليس فقط العسل له آثار مفيدة على وظيفة المخ، ولكن أيضا لمنتجات النحل الأخرى مثل دنج، وما إلى ذلك، ونظرا لهذه المنتجات (والتي، بالمناسبة، يجب أن تستهلك يوميا) يحسن أداء المخ، وتقليل الشعور بالقلق. يحتوي العسل على مجموعة فريدة من الكربوهيدرات والمركبات القيّمة الأخرى التي تؤثر إيجابًا على الدماغ ونفس الشخص ، في حين لا تتشابه في الخصائص الغذائية للمنتجات في الطبيعة.
تجدر الإشارة إلى أن الظروف المعيشية الحديثة تتطلب أن يكون لدى الشخص ذاكرة جيدة ، لأنه في كل يوم يجب عليه أن يعالج كمية هائلة من المعلومات ، ولكن حتى مع التكيفات الحديثة ، يستطيع الشخص دائمًا التعامل مع المشكلة. وبسبب النسيان ، غالباً ما تظل الخطط غير محققة ، ولا يزال عدد من المشكلات دون حل ، لكن العلماء يقولون إن الناس كانت لديهم دائماً الفرصة لتحسين الذاكرة. في جامعة نورثمبريا ، استنتج مارك موس وفريقه أن رائحة روزماري تؤثّر إيجابًا على القدرة على الحفظ ، كما تعمل أيضًا على تحسين أداء الدماغ.
يؤثر المركب الموجود في رائحة الروزماري - 1،8-سينولول بشكل إيجابي على الدماغ ، وقد أكدت التجارب نتائج الأخصائيين.
اختار العلماء المتطوعين ، الذين تم تقسيمهم إلى عدة أجزاء ، وكان كل مشارك الخضوع للاختبار ، والذي يحدد القدرات المعرفية والذاكرة. أعطيت مجموعتان من المشاركين غرف خاصة ، حيث تم رش نكهات مختلفة - في إكليل الجبل الأول ، في الخزامى الثاني. قامت المجموعة الثالثة من المتطوعين بهذه المهمة في غرفة بها هواء مطهر.
ونتيجة لذلك ، فإن المشاركين في المجموعة الأولى ، حيث كانت رائحة الروزماري في الغرفة ، تعاملوا مع جميع المهام بشكل أسرع بكثير ، وأظهرت الاختبارات تحسن في الذاكرة طويلة المدى. لكن العلماء يلاحظون أن رائحة روزماري يمكن أن تستخدم لتحسين الذاكرة فقط في حالة عدم وجود موانع. وفقا للخبراء ، فإن هذه الأداة لن تساعد المرضى الذين يعانون من مرض الزهايمر ، ولكن يساعد تلاميذ المدارس والطلاب في تحسين فعالية التدريب.
[