لن تساعد الفيتامينات في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

لقد اعتاد كثير من الناس في جميع أنحاء العالم على تناول مجموعة من مستحضرات الفيتامينات والمكملات المعدنية أو الفيتامينات المختلفة بشكل منفصل. هذه التدابير الوقائية ، في رأيهم ، ستساعد في الحماية من السرطان ، والنوبات القلبية ، والسكتات الدماغية ، وبصفة عامة ، ببساطة لتعزيز صحة الفرد. لكن الدراسات الحديثة في هذا المجال أظهرت أن الفيتامينات غير قادرة على حماية الجسم من السرطان أو النوبات القلبية.

لا يوجد دليل على أن الفيتامينات والمكملات الغذائية المختلفة قد تصبح مفيدة في المستقبل ، وهذه الطرق الوقائية غير قادرة على منع مشاكل القلب والأوعية الدموية ، كما يقول الباحث الرئيسي هوبكنز إدغار ميلر.

جاء الخبراء إلى هذه الاستنتاجات بعد تحليل 27 دراسة مختلفة شارك فيها حوالي نصف مليون شخص. واستناداً إلى مثل هذه الملاحظات واسعة النطاق ، قام الخبراء بتجميع تقرير مفصل ، كان عنوانه بليغًا: "كفى: ما يكفي لإنفاق الأموال على الفيتامينات والمكملات المعدنية".

أيضا ، يلاحظ الخبراء أن مجمعات فيتامين يمكن في بعض الحالات حتى تضر بصحة الإنسان. على سبيل المثال ، يساهم تناول كميات كبيرة من فيتامين E و C في انخفاض متوسط العمر المتوقع ، وقد أشار خبراء سابقون من جامعة كاليفورنيا إلى أن نقص فيتامين D في الجسم يساهم في تطور حالات الاكتئاب.

جسم الإنسان غير قادر على تطوير وتخزين فيتامين C. بشكل مستقل لزيادة كمية هذا الفيتامين ، مما يساعد على تعزيز دفاعات الجسم ، يأخذ الشخص الدواء على شكل أقراص. وقد درس الخبراء تركيز المغذيات في معقدات الفيتامين ، وخلصوا إلى أن هذه الأدوية تحتوي على جرعة من الفيتامينات أعلى من الطبيعي بعدة مرات. يحتاج الشخص إلى 40 ملليجرام من فيتامين سي في اليوم ، و 3-4 مليغرامات من الفيتامين A و E ، والتي تدعم بنية الخلايا.

من أجل تحديد كيف يؤثر فرط الفيتامينات على الجسم ، أجرى العلماء تجارب على القوارض المختبرية. أعطيت الفئران البالغة من العمر شهرين الفيتامينات C و E يوميا في الجرعات الواردة في مجمعات فيتامين. ونتيجة لذلك ، انخفض العمر الافتراضي للفئران المشاركة في التجربة ، بالمقارنة مع الفئران التي لم تتلق الفيتامينات الإضافية.

نتيجة للدراسات والملاحظات التي أجريت ، توصل الخبراء إلى أن الفيتامينات في الأقراص تحتوي على جرعة من المواد المفيدة التي تشكل خطرا على الصحة والحياة. يمكن قبول مثل هذه الأدوية تقصير كبير في الحياة. كما تشير الخبراء ، فإن الطريقة المثلى لتجديد كمية الفيتامينات في الكائن الحي هي الغذاء الصحي المتوازن. يمكن الحصول على فيتامين E بالإضافة إلى استهلاك الزيت والمكسرات والبيض والخضر والحليب واللحم والكبد. تم العثور على فيتامين (ج) في العديد من الخضروات والفواكه ، ولا سيما الفواكه الحمضية.

تجدر الإشارة إلى أن إنتاج مجمعات الفيتامينات كل عام يجلب لأصحابها أكثر من اثني عشر مليار دولار.