التغذية السليمة تحمي من السكتة الدماغية المتكررة والنوبات القلبية
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في منع حدوث سكتة دماغية ثانية ونوبة قلبية.
كثير من الناس الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية يعتقدون خطأ أن للحد من المخاطر ومنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية ، فإنه سيكون كافيا لتناول الأدوية التي تخفض ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
ومع ذلك ، يحذر العلماء من المعهد الكندي للبحوث الصحية في جامعة ماكماستر في أونتاريو من أن المرضى الذين يعانون من هذه الأمراض لا يمكنهم الاعتماد فقط على المخدرات ، لأن الغذاء الصحي لا يقل أهمية في منع ومنع حدوث السكتات الدماغية والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، النظام الغذائي الصحيح مهم جدا لأولئك الذين عانوا بالفعل من نوبة قلبية أو سكتة دماغية ، لأن التغيرات في عادات تذوق الطعام يمكن أن تنقذ حياة الشخص وتقلل من مخاطر الموت المبكر.
تضمنت دراسة العلماء 31 546 شخصًا يعيشون في 40 دولة ، تتراوح أعمارهم بين 64 إلى 67 عامًا ، والذين عانوا إما من داء السكري مع تلف الأعضاء أو أمراض القلب والأوعية الدموية. استمرت ملاحظة المشاركين في الدراسة ما يقرب من خمس سنوات. قبل بدء التجربة ، تمت مقابلة جميع المتطوعين من أجل تفضيلات الطهي. اهتم الأخصائيون بالمنتجات التي فضّلها المشاركون خلال السنة الماضية ، وكذلك عدد المرات التي شملت فيها قائمة منتجاتهم مثل الأسماك والحليب واللحوم والخضروات والدواجن ومنتجات الألبان الكاملة.
خلال الفترة بأكملها من الدراسة ، تم تسجيل 5190 السكتات الدماغية والنوبات القلبية. أولئك الذين تناولوا الطعام الصحي كانوا أقل عرضة لأن يصبحوا ضحايا أحداث القلب والأوعية الدموية.
وأظهر تحليل أجراه الخبراء أن المشاركين في الدراسة الذين استهلكوا المنتجات التي أفادت صحة القلب ، انخفض خطر الموت من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 35 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، انخفض خطر احتشاء عضلة القلب المتكرر - بنسبة 14 ٪ ، انخفض خطر السكتة بنسبة 19 ٪ وانخفض خطر قصور القلب الاحتقاني بنسبة 28 ٪.
ويقول الخبراء إن الالتزام بالعادات الغذائية الصحية ليس بالأمر الصعب. يكفي فقط أن تستهلك الحبوب الكاملة والمزيد من الفواكه والمكسرات والأسماك. كما يوصي العلماء بتقليل استهلاك منتجات اللحوم والبيض.
هؤلاء المتطوعون الذين أظهروا أفضل أداء ، شملوا يومياً في نظامهم الغذائي خمس حصص من الخضار ، وأربعة حصص من الفاكهة ، وثلاثة أجزاء من الأطعمة الكاملة الحبة ، وخدمة واحدة من المكسرات. تؤكد هذه الدراسة مرة أخرى السابق ، الذي كان ينظر إلى سوء التغذية على أنه تهديد لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
"يجب على الأطباء تثقيف مرضاهم حول فوائد التغذية السليمة والمخاطر المرتبطة بالأطعمة غير الصحية ، والتوصية بما في ذلك في النظام الغذائي الفواكه والخضروات والحبوب والأسماك. سيساعد هذا على إنقاذ مئات وآلاف الأرواح ، "يعلق العلماء على نتائج أبحاثهم.
[