^
A
A
A

الحساء الفوري قاتل

 
،محرر طبي
آخر مراجعة: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

07 July 2012, 12:49

تم ابتكر الحساء الفوري ، المحشو بالمواد الحافظة ومحسنات النكهات ، للشعوب الجائعة في أفريقيا.

يجذب مصنعو الشوربات الفورية المستهلكين بصور من اللحم والخضار والفطر. ومع ذلك ، بعد فتح الحزمة ، نجد فيها شيئا جف ما بعد التعرف عليه.

لحسن الحظ ، لم يتم العثور على أي كلب بالمعنى الحرفي للكلمة في "دقائق" الغداء. قمنا بتسليم 5 عينات من الحساء إلى المختبر للتحقق مما إذا كانت النقوش الزاهية على الحزم كانت تخدعنا: "فيليه الدجاج الطبيعي" و "لحوم البقر"؟ وهنا أول المفاجأة: في جميع المتخصصين الحساء وجدت الحمض النووي من نوع اللحم المشار إليه على الملصق. الحمض النووي ، بالطبع ، جيد. لكن لماذا قطع صغيرة بنية تذكرنا بشيء ، ليس فقط اللحم؟ "تتلقى الشركة المصنعة هذا المنتج عن طريق التجفيف. تقول فيرا بيساريفا ، رئيسة مختبر الخبير المستقل: "يتم تدمير ألياف اللحوم فيه ، ومن المستحيل تحديد عمر القطع". "من الممكن أنها مصنوعة من اللحم الذي تم تخزينه لعقود." ولماذا ، في الواقع ، لا لمحاولة المفرقعات من البقر ، مطروق في القرن الماضي؟

الحساء الفورية مميتة

لكن هذا ليس أبشع في المحتوى الغني من الحساء. "هل تريد الحصول على كيس من السم؟ في رأيي ، يكفي أن تصب في ذلك كل مكونات الحساء الفورية! - أليكسي كوفالوف ، أخصائي التغذية ، رئيس عيادة تصحيح الوزن ، ينادي بالمعنى العام للمستهلكين. - وكقاعدة عامة، وهذه المنتجات تحتوي على جميع معظم رخيصة والفقراء: زيت النخيل (الأكثر ضررا من كل شيء، ما عدا، ربما، وآلة)، والفوسفات (الماء في الجسم الاحتفاظ) الدهون، والأصباغ ... خطير جدا MSG - نكهة محسن، وذلك بفضل الذي يبدو أن الطعام فاتح للشهية إلى حد كبير: يتم خداع الدماغ والكائن الحي.

فالشخص "المزروع" في مثل هذه الشوربات ، بعد فترة من الزمن ، يتوقف عن الشعور بمذاق المرق الطبيعي ، ويبدو له مشوقًا ".

تم اختراع الحساء الفوري ، المحشو بالمواد الحافظة ومحسنات النكهات ، للشعوب الجائعة في أفريقيا ... "في تركيبة الحساء الفورية ، يشير المنتجون إلى الأصباغ والنكهات التي تحمل علامة" متطابقة مع الطبيعة ". وقال دميتري ايديليف ، رئيس جامعة موسكو للانتاج الغذائي ، "هذه كيمياء خالصة ، لا يوجد شيء طبيعي هناك". أيضا ، صمغ الغوار ، وهو مادة سامة ، ليست مفيدة للجسم. "في الغرب ، أجريت التجارب: الفئران والحشرات رفضت أكل هذه الحساء. ليس هناك شيء حيّ فيهم ، "يقول ديمتري إديلييف.

وكقاعدة عامة، الشركة المصنعة حزم الإضافات في أكياس منفصلة: إذا كنت تريد - تصب في الشعرية، لا نريد ل- تناول بعض makaroshki. لكن هناك مشكلة هنا أيضًا. الشعرية غير الضارة ليست سوى الكربوهيدرات السريعة. ومنها، وفقا لخبير التغذية، ويقفز فجأة السكر على البنكرياس يستجيب الإفراج قوية من الأنسولين - ونتيجة لذلك يمكننا الحصول على مرض السكري من الدرجة الثانية. وقال "هناك بعض الأشياء التي لا يمكن!" - يصيح Kovalkov ويحكي قصة أحد الأصدقاء الذي حصلت عليها "وجبة غداء سريعة" في العناية المركزة "بعد 2 أسابيع من الاستخدام المنتظم لهذه الأطعمة فمن المحتمل أنك سوف تكسب التهاب المعدة، التهاب المعدة والأمعاء وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي".

لكننا ما زلنا وجدنا لحظة إيجابية - على أحد الحساءات التي كُتبت: تحتوي على الفيتامينات! لم أصدق ذلك. فلاديمير بيسونوف ، رئيس مختبر الكيمياء الغذائية في معهد التغذية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية ، يبدد شكوكنا: "يمكن بالفعل احتواء الفيتامينات في مثل هذه المنتجات". "لتطوير رواد الفضاء ، قمنا بتطوير تقنية تجفيف خاصة تسمح لنا بحفظ المواد المفيدة." ضعيف ، ولكن لا يزال عزاء.

trusted-source

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.