النبيذ الاحمر يؤثر ايجابيا على البكتيريا المعوية

النبيذ الأحمر مع الاستهلاك اليومي له تأثير إيجابي على النباتات الدقيقة من الأمعاء الغليظة ، كما اكتشفها مؤخرا العلماء الأسبان. وفقا لمعلوماتهم ، أثرت 9 أونصات من مرلوت أو غيرها من النبيذ الاحمر منخفض الكحول على نسبة البكتيريا في الأمعاء ، مما أدى بشكل رئيسي إلى زيادة البكتيريا المفيدة.

من المعروف أن الميكروفلورا السليمة تضمن الأداء الطبيعي للكائن الحي كله: هضم الطعام ، وتنظيم الجهاز المناعي ، وإنتاج فيتامين K ، وتجلط الدم السريع. إن مركبات مجموعة البوليفينول الموجودة في النبيذ قابلة للمقارنة من حيث الفعالية ، وفقاً للعلماء ، مع البريبايوتك ، وقد توصلوا إلى مثل هذه الاستنتاجات من خلال إجراء دراسة شملت 10 متطوعين.

سمح للمشاركين في التجربة خلال الأيام الخمسة عشر الأولى بشرب أي مشروبات كحولية باستثناء النبيذ أو رفض شرب الكحول على الإطلاق. ثم قام الباحثون ، لعدة مراحل ، باختبار تأثير 9 أونصات من الميرلوت ، و 9 أونصات من النبيذ منخفض الكحول ، وحوالي 3 أونصات من الجن. خلال الاختبار ، أخذ العلماء عينات من الدم والبول والبراز للتحليل والضغوط المقاسة والتقلبات المرصودة للوزن.

ونتيجة لذلك ، فقد وجد أن التغيرات في الجانب الأفضل لوحظت في النباتات المعوية ، مع استخدام النبيذ من أي قوة. بالإضافة إلى ذلك ، أفاد المتطوعون بانخفاض في ضغط الدم ، ومستويات الدهون الثلاثية ، ومستويات الكوليسترول ، وكذلك البروتين التفاعلي C المسؤول عن التهاب في الجسم.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]