كيف تفقد الوزن: سيساعدك هذا على تناول وجبة الإفطار من البيض

تقريبا كل واحد منا لا يمكن أن تنتظر لانقاص وزنه ، مع حد أدنى من الاجتهاد. وكما اتضح ، من الممكن تبسيط هذه العملية المعقدة عن طريق الحد من الشعور العضوي الجائع في الكائن الحي.

أجرى علماء أمريكيون بحثًا ووجدوا كيف يمكن القيام بذلك بمساعدة المنتجات الطبيعية ودون المساس بجسم الإنسان. يصر موظفو معهد لويزيانا (الولايات المتحدة الأمريكية) على أن البيض الذي نأكله على الفطور ، يحجب بشكل جيد شعور الجوع.

بعد تناول بيضتين لتناول الإفطار ، يمكنك البقاء على قيد الحياة بسهولة حتى تناول العشاء ، دون اللجوء إلى العديد من الوجبات الخفيفة.

لتوضيح نظريتهم ، أجرى الباحثون دراسة شارك فيها 20 متطوعًا. في كل صباح ، كان المشاركون في الدراسة يتناولون بيضتين أو طبق كبير جدًا من رقائق الحبوب. تم اختيار جزء من الحبوب بطريقة كانت تساوي عدد السعرات الحرارية فيها مع محتوى السعرات الحرارية للبيض.

قبل العشاء ، سجل جميع المتطوعين في الاستبيان درجة الإحساس الذي كان لديهم في جوعهم ، وتبرعوا بدمهم للبحث. كان لدى الأشخاص الذين تناولوا البيض على الإفطار مستوى أقل من هرمون الجريلين (هرمون الجوع) مقارنة بمن تناولوا منتجات الحبوب. تم تطوير هرمون PYY ، المسؤول عن الشعور بالشبع ، في هؤلاء الناس ، على العكس من ذلك ، في كمية أكبر.

يعتقد الباحثون أن البروتين الموجود في البويضات يجعل من الممكن للشخص أن يشعر بالشبع لفترة أطول. البروتين الموجود في الحبوب ، هذه النوعية لها درجة أقل. لذلك ، من أجل تقليل الوزن ، ينصح خبراء التغذية كل شخص يتبع شخصيته بأن يلفت الانتباه إلى كمية البروتينات التي تدخل الجسم ، ولكن إلى تنوعها.

[1]