دراسة: الجينات تؤثر على فعالية الفواكه والألياف المضادة للسرطان

حددت دراسة حديثة نشرت في مجلة eBioMedicine الاختلافات الجينية التي قد تعدل الارتباط بين تناول الألياف والفواكه والخضروات وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ( اتفاقية حقوق الطفل). نجح العلماء في تحديد موقعين مهمين يخففان من الارتباط بين تناول الألياف والفواكه وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

يعد سرطان القولون والمستقيم أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم، مع ما يقرب من مليوني حالة جديدة وأكثر من 900000 حالة وفاة في عام 2020. وقد تم الإبلاغ عن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والألياف الغذائية للحد من مخاطر الإصابة بالسرطان. اتفاقية حقوق الطفل. على الرغم من وجود أدلة قوية على وجود ارتباط بين خطر الإصابة بـ CRC واستهلاك الحبوب الكاملة والألياف الغذائية، فإن الأدلة على وجود ارتباط بين خطر الإصابة بـ CRC وتناول الفاكهة والخضروات لا تزال محدودة.

تمكنت دراسات الارتباط على مستوى الجينوم السابقة (GWAS) من تحديد ما لا يقل عن 200 موقع مرتبط بمخاطر CRC، مما يفسر ما يصل إلى 35٪ من الوراثة. على الرغم من أن التفاعلات بين الجينات والبيئة (G × E) قد تفسر الوراثة الإضافية، إلا أن الدراسات السابقة التي أجريت على عينات صغيرة والطرق التقليدية لم تجد سوى عدد محدود من التفاعلات الهامة. يمكن أن تؤدي الأساليب الإحصائية الجديدة، مثل الاختبارات المشتركة والطرق المكونة من خطوتين التي تعطي الأولوية لأشكال النوكليوتيدات المفردة (SNPs)، إلى تحسين دقة هذه التحليلات.

تم تضمين ما يصل إلى 45 دراسة من ثلاثة اتحادات جينية لاتفاقية حقوق الطفل بما في ذلك أفراد من أصل أوروبي في التحليل. وشملت الدراسات ضوابط الحالة لدراسات الأتراب والضوابط الخالية من السرطان لدراسات الحالات والشواهد. تم تحليل ما مجموعه 69599 و69734 و44890 مشاركًا فيما يتعلق بتناول الفاكهة والخضروات والألياف، على التوالي. تم تقييم المدخول الغذائي باستخدام استبيانات تكرار الطعام والتاريخ الغذائي، وعادةً ما يتم التعبير عنه بحصص يوميًا للفواكه والخضروات وجرام يوميًا لإجمالي الألياف.

تم تنسيق البيانات والتعبير عنها على شكل شرائح ربعية حسب الجنس والدراسة. بالإضافة إلى ذلك، شملت مراقبة جودة التنميط الجيني التحقق من البيانات المفقودة، وتوازن هاردي-واينبرغ، وعدم الاتساق بين الجنسين، متبوعًا بالتضمين والتصفية لتردد الأليل البسيط ودقته، مما أدى إلى تحليل 7,250,911 تعدد الأشكال.

بالمقارنة مع الضوابط، كان المشاركون في CRC أكبر سنًا، وكان لديهم مؤشر كتلة الجسم أعلى واستهلاك الطاقة، وارتفاع معدل انتشار عوامل الخطر مثل التاريخ العائلي لـ CRC ومرض السكري من النوع 2. كما أنهم استهلكوا كميات أقل من الألياف والفواكه والخضروات مقارنة بالمجموعة الضابطة. وجدت التحليلات التلوية وجود علاقة عكسية بين تناول الألياف (الخطر النسبي لكل زيادة ربعية (OR) = 0.79)، والفواكه (OR = 0.79) والخضروات (OR = 0.82) وخطر الإصابة بـ CRC.

حدد اختبار 3-DF موضع rs4730274 المنبع لجين SLC26A3، والذي يُظهر ارتباطًا بتناول الألياف والتفاعل مع خطر CRC. أظهر التقسيم الطبقي حسب النمط الوراثي وجود علاقة عكسية أقوى بين الألياف وCRC لكل نسخة من أليل T. اقترح التعليق الوظيفي نشاطًا معززًا في أنسجة القولون، مع eQTL لجين DLD.

أظهر موضع rs1620977 بالقرب من الجين NEGR1 وجود ارتباط كبير مع استهلاك الفاكهة وتفاعل معتدل مع خطر CRC. ولوحظ وجود ارتباطات عكسية قوية مع زيادة استهلاك الفاكهة لكل نسخة من أليل G.

تعد هذه الدراسة أكبر دراسة G × E حتى الآن، حيث حدد الباحثون تفاعلين بين تناول الألياف والفواكه ومخاطر CRC. على وجه الخصوص، يشير rs4730274 بالقرب من الجين SLC26A3 إلى وجود ارتباط كبير بين تناول الألياف ووظيفة الأمعاء والالتهابات وCRC. وتتطلب النتائج مزيدًا من البحث لفحص الآثار السريرية وتأكيد هذه النتائج في مجموعات سكانية مختلفة.