شاي Karkade: الخلاص من الحرارة

Karkade - مشروب عالمي: يمكن شربه في شكل ساخن في الشتاء ، أو في البرد - في الصيف. كثيرًا ما نتذكر الشاي "الأحمر" في موسم ساخن. يعتبر Karkade مع الثلج طريقة رائعة لإشباع عطشك وفي نفس الوقت التمتع بطعم لطيف.

كركاد - نفس "الكركديه" ، أو الوردة السودانية ، هي واحدة من المشروبات التقليدية لدول شمال أفريقيا وجنوب آسيا. بالإضافة إلى صفاته الذوق ، فإنه يحتوي أيضًا على مجموعة من الخصائص الطبية. هذا هو ممتاز خافض للحرارة وتقوية عامل القلب والأوعية الدموية. وفي إيران ، يستخدم karkade لتثبيت ضغط الدم.

مع التجارب العلمية الأخيرة ، خلص العلماء إلى أن الشاي "الأحمر" يمكن استخدامه بنجاح لتحسين التمثيل الغذائي للدهون ، لتطبيع حالة تصلب الشرايين ، مرض القلب الإقفاري ، السكري.

في عام 2010 ، أجريت دراسة أكدت على أهمية استخدام karkade من قبل الناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وطلب من المشاركين في التجربة شرب ثلاثة أكواب من الشاي "الأحمر" ، أو "وهمي" في شكل كومبوت النكهة. استمرت التجربة لمدة شهر ونصف. وقد وجد أن الكركديه أثار انخفاضا مطردا في الضغط الانقباضي ، على النقيض من "وهمي". كان هذا التأثير أكثر ملاءمة في الموسم الحار ، عندما يكون خطر ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم مرتفعًا بشكل خاص.

Karkade مفيد لأولئك الذين يشاهدون وزنهم ، لأن هذا الشاي يحفز عمليات التمثيل الغذائي وله تأثير مفيد ، على وجه الخصوص ، على التمثيل الغذائي للدهون.

يحتوي الشراب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد وتنقية الجسم.

ومع ذلك ، وفقا لبعض المصادر ، لا يمكن استخدام الكركديه من قبل جميع الناس. مثل أي تحضير عشبي ، فإن الوردة السودانية لها موانعها الخاصة. على سبيل المثال ، وفقًا لدراسات أجراها علماء من الجامعة الأمريكية في أريزونا ، فإن استخدام الكربونات بكميات كبيرة يؤثر سلبًا على الكبد (أي حجم المشروبات المعنية ، لا يشير الخبراء). لذلك ، شرب غير مرغوب فيه للشرب للأشخاص الذين يعانون من أي أمراض كبدي.

بالإضافة إلى ذلك ، الكركديه غير مرغوب فيه لدمج مع هيدروكلوروثيازيد المدرة للبول والباراسيتامول المخدرات خافض للحرارة ، ويرجع ذلك إلى تأثير الشاي على التأثير العلاجي لهذه الأدوية.

لا يوصى بشرب الشاي "الأحمر" أثناء الحمل ، على الرغم من أن الدراسات في هذا الصدد لا تزال تجري.

إذا كنت تفضل شرب karkade ، وفي الوقت نفسه تعاني من انخفاض ضغط الدم أو مرض السكري ، فأنت بحاجة إلى مراقبة ضغط الدم ومستويات السكر في الدم بانتظام ، لأن الشاي له خاصية تخفيضه. على الرغم من أن الأطباء لا يملكون حتى الآن أي رسالة مفادها أن karkade قد أدى إلى انخفاض حاد في مؤشرات معينة.

كما يقولون ، كل شيء جيد في الاعتدال. على الرغم من كل شيء ، لا يزال يُعرف بكركاد كمشروب مفيد جدًا ، والذي يُنصح بتناوله في الشتاء وفي الصيف. في الموسم الحار ، يُنصح بتناول الشاي بضع قطرات من عصير الليمون وملعقة من العسل - وهذا سوف يدعم الجسم ويساعد على نقل الأحمال الزائدة بسهولة أكبر.