الميكروبيوم المعوي يؤثر على ضغط الدم

يمكن للبروبيوتيك أن يخفض ضغط الدم عن طريق تحسين البكتيريا المعوية، وبالتالي تنظيم العمليات الأيضية. نُشرت دراسة أجراها باحثون من جامعة هونغ كونغ وجامعة منغوليا الداخلية للزراعة مؤخرًا في مجلة mSystems.

يُعد ارتفاع ضغط الدم مشكلةً يعاني منها ما يقرب من نصف سكان العالم البالغين. وغالبًا ما يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وقد يُسبب الوفاة أحيانًا. وقد أظهرت دراساتٌ سابقة ارتفاعًا في حالات ارتفاع ضغط الدم نتيجةً لزيادة استهلاك السكريات، بما في ذلك الفركتوز، الذي يُعتبر أساسًا للعديد من الأنظمة الغذائية. وقد ثبت علميًا أن الاستهلاك المنتظم للفركتوز يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وذلك على سبيل المثال عن طريق التسبب في مقاومة الأنسولين، واحتباس الأملاح في الأنسجة، وانخفاض إنتاج أكسيد النيتريك في الكلى. كما حلل العلماء التأثير المحتمل للسكر على جودة البكتيريا المعوية.

في بحثهم الأخير، درس الباحثون على القوارض التأثيرات الخافضة لضغط الدم لبكتيريا بروبيوتيك مختارة ، معزولة من حليب الأم. كانت هذه البكتيريا هي بيفيدوباكتيريوم لاكتيس ولاكتوباسيلوس رامنوسوس. قُسِّمت القوارض المشاركة إلى أربع مجموعات. قُدِّم للمجموعة الأولى ماء عادي للشرب. أما المجموعة الثانية، فقد قُدِّم لها ماء مضاف إليه الفركتوز. أما المجموعة الثالثة، فقد تلقّت ماءً غنيًا بالفركتوز مع بيفيدوباكتيريوم لاكتيس، والمجموعة الرابعة، فقد تلقّت ماءً مضافًا إليه الفركتوز ولاكتوباسيلوس رامنوسوس.

قُيست قيم ضغط الدم لدى القوارض في بداية المشروع، ثم في الأسابيع الرابع والعاشر والسادس عشر. أدت إضافة الفركتوز إلى الماء إلى ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم لدى الحيوانات، مقارنةً بالمجموعة التي شربت الماء العادي. بعد ستة عشر أسبوعًا من شرب الماء المُضاف إليه بكتيريا البيفيدوباكتيريا والعصيات اللبنية، انخفض متوسط ضغط الدم الانقباضي لدى القوارض بنسبة تقارب 17% و15% على التوالي، وانخفض متوسط ضغط الدم الانبساطي بنسبة 19% و20% على التوالي.

في الخطوة التالية، أجرى الباحثون تسلسلًا ميتاجينوميًا لتحديد العلاقة بين جودة البكتيريا المعوية التي تُنظّمها البروبيوتيك وانخفاض ضغط الدم. وأظهر البحث أن مجموعة الحيوانات التي تناولت الفركتوز شهدت زيادة في البكتيريا العصوية وانخفاضًا في البكتيريا الفيرميكوتس. أما في المجموعات التي تناولت البروبيوتيك، فقد تعافى مستوى البكتيريا العصوية إلى مستواه الأصلي تقريبًا.

وبناءً على البيانات التي تم الحصول عليها، توصل الخبراء إلى استنتاج مهم: وهو أن البروبيوتيك قادر على تصحيح ارتفاع ضغط الدم، وتغيير نوعية البكتيريا المعوية، وتثبيط انتشار الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، واستعادة نمو البكتيريا المفيدة.

للحصول على المعلومات، راجع صفحة المصدر