وُصِفَ نوع جديد من الأنسجة الدهنية

وُصف نوع جديد من الأنسجة الدهنية، يُعرف بالدهون البيجية. تشبه خلاياها خلايا الدهون البنية، وتحرق الدهون الزائدة لإنتاج الحرارة، لكنها تختلف عنها في مجموعة من الخصائص البيوكيميائية والوراثية المهمة.

هناك نوعان من الأنسجة الدهنية: البيضاء والبنية. تُراكم الدهون البيضاء الدهون، بينما تحرقها الدهون البنية وتُنتج حرارة. كان يُعتقد سابقًا أن الدهون البنية موجودة فقط في الحيوانات والرضع، بينما لا توجد لدى البالغين. ثم وُجدت لدى البالغين، وفي هذا السياق، نشأت فكرة استخدام الدهون البنية كوسيلة لمكافحة السمنة: إذ يُمكن للخلايا البنية التي تحرق الدهون أن تُقلل من تراكم الدهون في الخلايا البيضاء.

أضاف باحثون من معهد دانا فاربر للسرطان (الولايات المتحدة الأمريكية) نوعًا ثالثًا من الدهون إلى هذين النوعين، يُطلقون عليه اسم "الدهن البيج" (أو "البني الفاتح"). تعرّف العلماء على هذا النوع من الأنسجة الدهنية لأول مرة عام ٢٠٠٨. وفي مقالهم الجديد في مجلة "سيل"، أوضحوا أن الدهن البيج نوع مستقل تمامًا، وليس نوعًا من الدهن البني، ولكنه، مثل الدهن البني، يحرق احتياطيات الدهون المتراكمة في الخلايا الدهنية البيضاء. لدى البالغين، يُشكّل الدهن البيج تراكمات صغيرة تحت الجلد بالقرب من عظام الترقوة وعلى طول العمود الفقري.

في الواقع، يعتقد الباحثون أن الدهون البنية التي اكتشفوها لدى البالغين ليست بنية في الواقع، بل بنية فاتحة. ورغم سهولة الخلط بينهما، إلا أن هناك اختلافات جوهرية بينهما. فالخلايا البنية تحافظ على مستوى عالٍ وثابت من بروتين يُسمى UCP1، وهو ضروري للميتوكوندريا لاستقلاب الدهون بكفاءة وإنتاج الحرارة. أما الخلايا البيجية، فمستويات هذا البروتين منخفضة، على الرغم من احتوائها على الكثير من الميتوكوندريا. لكن عوامل معينة، مثل البرد، يمكن أن تزيد من تخليق UCP1 في الدهون البيجية. كما يمكن تحفيز الخلايا البيجية بواسطة هرمون يُسمى إيريسين (الذي كان حديث الساعة مؤخرًا، وإن كان مرتبطًا بالدهون البنية).

تختلف الدهون البنية والبيج أيضًا في أصلها. تنشأ الخلايا البنية من الخلايا الجذعية التي تشترك فيها مع خلايا العضلات. أما الخلايا البيجية فلديها خلاياها السلفية الخاصة، وتتشكل في رواسب الدهون البيضاء. تحرق الدهون البيجية الدهون بكفاءة تكاد تعادل الدهون البنية. لذا، إذا كانت الدهون البنية لدى البالغين زائفة، فعلى الباحثين تجاهلها والتركيز على الدهون البيجية، التي يمكن استخدامها أيضًا لتنظيم عملية الأيض والوقاية من السمنة.

ومع ذلك، فمن الممكن أن تكون الدهون البنية الحقيقية مختبئة في مكان ما في جسم الإنسان: ومن الصعب للغاية أن نتخيل أن العلماء تجاهلوا الاختلافات بينها وبين الدهون البنية الحيوانية الحقيقية لفترة طويلة.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]