المواد البير والبولي فلورو ألكيل، أو PFASs، هي فئة من المواد الكيميائية التي من صنع الإنسان والتي تعتبر "مواد كيميائية دائمة" لأنها تبقى في البيئة لفترات طويلة من الزمن.
الأشخاص الذين يشربون لترين أو أكثر من أي شيء يحتوي على السكر أو المحليات الصناعية كل أسبوع يكونون أكثر عرضة للإصابة بالرجفان الأذيني، أو الرجفان الأذيني.
وبعد 8 أشهر، وجد العلماء أن الفئران التي صمتت اكتسبت وزنًا أقل وكان لديها تغيرات هيكلية في الأمعاء الدقيقة مرتبطة بتحكم أفضل في الجلوكوز وتقليل الالتهاب.
إذا كنت تستهلك منتجات تحتوي على البروتينات الفطرية لمدة شهر، واستبدال أطباق اللحوم بها، فيمكنك تقليل محتوى الكوليسترول الضار في الدم بشكل كبير لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو فرط كوليستيرول الدم.
