اقترح العلماء تفسيرا جديدا لآلية عمل النبيذ الاحمر

اقترح العلماء الأمريكيون تفسيراً جديداً لآلية عمل ريسفيراترول ، وهو مركب طبيعي يحتوي ، على سبيل المثال ، في النبيذ الأحمر ، والذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة متوسط العمر المتوقع.

أصبح ريسفيراترول معروفًا على نطاق واسع بعد أن تم إثباته تجريبًا أن تناوله المستمر يطيل عمر عدد من الكائنات الحية. وفي تجارب أخرى ، يمكن للفئران التي تتلقى هذه المادة أن تستهلك باستمرار أطعمة عالية السعرات الحرارية دون اكتساب الوزن وتطوير مرض السكري.

استنتجت مجموعة من العلماء الذين درسوا ريسفيراترول أنها تعمل (على الأقل جزئيًا) من خلال تنشيط إنزيم SIRT1 من عائلة السرتوين ، التي تنظم العديد من الوظائف الأساسية للجسم ، بما في ذلك أولئك المسؤولين عن الشيخوخة البيولوجية. وبسبب هذا ، كانت الشركة التي أسسها العلماء لدراسة ريسفيراترول تسمى Sirtris. في عام 2008 ، اشترت شركة الأدوية البريطانية العملاقة GlaxoSmithKline هذه الشركة مقابل 720 مليون دولار. ومع ذلك ، لا يمكن إثبات فعالية التنشيط المباشر للريسفيراترول على sirtuin.

وقد ركز الباحثون من المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة (NIH) على انزيم آخر ، من خلال تفعيل استخدام ريسفيراترول. يلعب هذا الإنزيم - وهو بروتين كيناز يعمل بالأدينوسين أحادي الفوسفات (AMPK، AMPK) - دورًا مهمًا في إمدادات الطاقة للخلية. اتضح أن مركب اختبار له ينشط بشكل غير مباشر.

وقد أظهرت أبحاث أخرى أن ريسفيراترول لا يتصرف في غياب الأدينوزين الأدينوزين الحلقي (المخيم) - جزيء العالمي بمثابة مستقبلات الوسيط والعديد من التفاعلات داخل الخلايا الأخرى، بما في ذلك تلك المرتبطة تبادل الطاقة.

وقد تبين أن ريسفيراترول مباشرة كتل الأسرة انزيم phosphodiesterases (PDE) الشق المخيم (بالمناسبة، وأنواع معينة من حاصرات PDE هي الأدوية مثل الكافيين، فياغرا وغيرها الكثير). وبالتالي ، فإن استخدام ريسفيراترول يزيد من مستوى cAMP في الخلايا ، مما يؤدي عادة إلى تحفيز تبادل الطاقة في الجسم و "حرق" من مخازن الدهون والكربوهيدرات.

وأكد فريق البحث بقيادة جاي تشونغ هذه النتائج ، وإعادة إنتاج آثار ريزفيراترول جزئيا عن طريق تعيين حاصرات PDE الأخرى. وقال المدير التنفيذي لشركة Sirtris George Vlasuk إنه يشك ، لعدة أسباب ، في النتائج التي حصل عليها تشانغ ولن يحاول إعادة إنتاجها.

[1], [2], [3], [4], [5],