^
A
A
A

الإقلاع عن التدخين: 5 أطعمة تحتوي على النيكوتين

 
،محرر طبي
آخر مراجعة: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

19 June 2012, 10:41

10 كيلوجرام من الباذنجان تحتوي على كمية من النيكوتين تعادل سيجارة واحدة من نوع Belomorkanal.

ألا تدخن، وتحافظ على نمط حياة صحي، بل وتحتقر أصحاب العادات السيئة؟ عبثًا! سيظل النيكوتين يتسلل إلى جسمك.

اتضح أن هناك خضراوات تحظى بشعبية كبيرة، ومعترف بها على أنها صحية للغاية ويحبها الملايين من الناس، ولكنها، مع ذلك، تحتوي على النيكوتين.

الخضروات - السجائر

أجرى علماء وأطباء من جامعة ولاية ميشيغان دراسة عالمية حول موضوع "محتوى النيكوتين في الخضروات" في عام 1993. ومن غير المعروف ما الذي دفع إلى هذا العمل غير المعتاد، ولكن الحقيقة هي أن الباحثين اكتشفوا أن النيكوتين موجود في العديد من النباتات التي يستخدمها البشر كغذاء.

اتضح أن البطاطس والطماطم والباذنجان العادي (جميعها نباتات من فصيلة الباذنجانية) تحتوي على النيكوتين بكميات قابلة للقياس. لذا:

باذنجان

وفقًا للدراسة، تحتوي 10 غرامات من الباذنجان على ميكروغرام واحد من النيكوتين، وهي الكمية نفسها تقريبًا التي يحصل عليها الشخص من ثلاث ساعات من التدخين السلبي. تحتوي السجائر عادةً على 1 ملغم من النيكوتين، مما يعني أن الشخص يحتاج إلى تناول 10 كيلوغرامات من الباذنجان لتحقيق هذا الرقم. صحيح، يجب تناول كمية كبيرة من الباذنجان لتحقيق تأثير سيجارة واحدة!

قرنبيط

القرنبيط (من كان يظن ذلك؟) يحتوي على 3.8 نانوغرام/غرام من النيكوتين في 263.4 غرام من المنتج. هذا يعادل التواجد في غرفة مع مدخن لمدة ثلاث ساعات. علاوة على ذلك، زادت الأبحاث العلمية اللاحقة كمية النيكوتين في القرنبيط لتصل إلى 16.8 نانوغرام/غرام.

البطاطس

تحتوي البطاطس أيضًا على النيكوتين، وخاصةً في لبها. تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة احتواءً على النيكوتين: يحتوي الكيلوغرام الواحد منها على 15.3 نانوغرام/غرام، ويحتاج الشخص إلى تناول 65.4 غرام فقط لتحقيق تأثير التدخين السلبي.

قشر البطاطس

وفي الوقت نفسه، تحتوي قشور البطاطس على كمية أقل بكثير من النيكوتين، كما اكتشف العلماء: 4.8 نانوغرام/غرام فقط من النيكوتين، مما يعني أن الشخص يجب أن يأكل 208 غرام من قشور البطاطس للحصول على تأثير التدخين السلبي من سيجارة واحدة.

الطماطم الخضراء

وها هو الفائز الحقيقي في مسابقة النيكوتين: الطماطم الخضراء. تحتوي هذه الخضار على أعلى مستوى نيكوتين - 42.8 نانوغرام/غرام. بتناول 23.4 غرام فقط من الطماطم، ستشعر بتأثير التدخين السلبي.

الطماطم الحمراء

في عام ١٩٩٣، أظهرت دراسة أن الطماطم الحمراء الناضجة تحتوي على كمية أقل بكثير من النيكوتين - ٤.١ نانوغرام/غرام لكل كيلوغرام من الطماطم. يظهر تأثير التدخين السلبي بعد تناول ٢٤٤ غرامًا من الطماطم.

معجون الطماطم

وأخيرًا، أظهر معجون الطماطم الطازجة كميةً قياسيةً من النيكوتين، بلغت 52 نانوغرام/غرام. رشفةٌ من المعجون مقدارها 19.2 غرام تُعادل التدخين السلبي لسيجارة واحدة.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.