لماذا لا تريد أمريكا التخلي عن المنتجات المعدلة وراثيا؟
آخر مراجعة: 16.10.2021
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
في الآونة الأخيرة ، كان هناك الكثير من المناقشات حول السلامة والتنظيم ووضع العلامات للكائنات المعدلة وراثيا أو الكائنات المعدلة وراثيًا. يعرف معظم الناس الآن أن الكائنات المعدلة وراثيًا ليست الخيار الأكثر صحة ، ولكنهم يستمرون في شرائها دون معرفة أو رعاية أنفسهم وأسرهم. في بلدان أخرى حول العالم ، في الوقت الحالي ، يرفضون المنتجات المعدلة وراثيا. لماذا لم تتخذ أمريكا هذه المبادرة؟
لا يوجد دليل على أن الكائنات المعدلة وراثيا آمنة ، لكن الحكومة تواصل السماح لها بوضعها في السوق. يستند تنظيم هذه المنتجات فقط على فكرة "التكافؤ الجوهري". إذا كانت الأطعمة المعدلة وراثيا متشابهة في القيمة الغذائية والتكوين مع الطعام العادي ، فمن المفترض أنها آمنة على حد سواء. لكن في هذه الحالة نحن نتحدث عن الكائنات المعدلة وراثيا ، والتفكير من هذا النوع يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على الشعب الأمريكي.
وقد أجريت العديد من الدراسات على الحيوانات ذات المنتجات المعدلة وراثيا. وقد أظهرت معظم هذه أن استهلاك المنتجات المعدلة وراثيا يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية خطيرة مثل العقم والاضطرابات المناعية، تسارع الشيخوخة، وتنظيم ضعف الجينات المرتبطة مع تركيب الكولسترول، وتنظيم الأنسولين، مما يشير الى الخلايا وتشكيل البروتين وكذلك تغييرات في الكبد والكلى والطحال والجهاز الهضمي.
وفقا للأكاديمية الأمريكية للطب البيئي ، هناك أكثر من روابط عرضية بين الأطعمة المعدلة وراثيا والآثار الصحية الضارة. هناك علاقة سببية ، وفقا لمعايير هيل ، في مجال درجة الاتصال الإيجابي ، والتتابع ، والنوعية ، والتدرج البيولوجي ، والاحتمال البيولوجي. وقد أكدت العديد من الدراسات على الحيوانات درجة الارتباط الإيجابي والتناسق بين الأغذية والأمراض المعدلة جينياً. تظهر هذه الدراسات أن استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالربو ، والالتهاب ، والحساسية ، ومشاكل الكلى والكبد ، والإصابات المعوية.
في الوقت الحالي ، يحتوي أكثر من 70٪ من الأغذية المعلبة المعبأة والتي يستهلكها معظم الأمريكيين يوميا على مكونات معدلة وراثيا. حوالي 91 ٪ من فول الصويا معدلة وراثيا ، ويمكن قول الشيء نفسه عن 85 ٪ من الذرة و 88 ٪ من القطن. عدد المنتجات المعدلة وراثيا فقط ينمو دون وضع العلامات. في كثير من الأحيان لا يشار إلى أي المنتجات المعدلة وراثيا والتي ليست كذلك.
وبالنظر إلى كل هذه المعلومات ، يظل من الغموض لماذا ترفض الحكومة تسمية المنتجات المحورة جينيا. هناك مخاطر كبيرة ترتبط باستخدام هذه المنتجات. حاليًا ، الطريقة الوحيدة لتجنب الكائنات المعدلة وراثيًا بأمان هي شراء المنتجات العضوية ، التي تكون تكلفتها أعلى بكثير. إن أفضل طريقة للحفاظ على صحة أسرتك هي التقدم بطلب للحصول على وضع علامة على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وشراء المنتجات الطبيعية قدر الإمكان.
المستقبل في أيدينا ، وإذا لم يتم فعل شيء ، فسوف ينمو الوقوع ، وسرعان ما سيكون من الممكن مراقبة نهاية أمريكا صحية.