الألياف يبطئ تطور سرطان البروستاتا

لطالما عُرفت فوائد الألياف للجميع الذين هم على الأقل مهتمون بالتغذية الصحية. أصبحت الكلمات "الألياف" و "فقدان الوزن" مرادفا عمليا في علم التغذية الحديثة ، والألياف هو الغذاء النباتي الخام إلى حد ما أن تطبيع عمل الجهاز الهضمي. في أبحاث السرطان ، وجد أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الألياف في الطعام هم أقل عرضة للإصابة بمرض مثل سرطان الأمعاء. في الآونة الأخيرة ، أجرى العلماء عددا من الدراسات ووجدوا أن اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الألياف في الطعام يمكن أن يساعد في إبطاء تطور سرطان البروستاتا.

سرطان البروستاتا هو مرض خطير يؤثر على كبار السن وكبار السن. في العديد من الدول الأوروبية ، تظهر التقارير الصادرة عن المؤسسات الطبية أن سرطان البروستات أصبح أحد أكثر ثلاثة أمراض شائعة بين الذكور البالغين. ومثل أي سرطان آخر ، يصعب علاج سرطان البروستاتا وغالباً ما يؤدي إلى وفاة المريض. السمة المميزة لهذا المرض هي أنه في بيئة مواتية ، تصبح الخلايا السرطانية عدوانية بسرعة وتنتشر إلى أنسجة أخرى.

وجد علماء في جامعة كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية) أن سرطان البروستاتا وسرطان الأمعاء كانا الأكثر شيوعا في أوروبا وأمريكا الشمالية. في البلدان الآسيوية ، هذه الأمراض هي أقل شيوعا. اقترح الأطباء أن السبب قد يكون مخفيًا في النظام الغذائي المختلف للأشخاص في مختلف القارات. كما تعلمون ، فإن سكان آسيا يفضلون دائمًا الطعام النباتي ، الغني بالفيتامينات والألياف. وبناءً على ذلك ، قرر الأطباء إجراء سلسلة من التجارب ومعرفة ما يلي: ما تأثير ذلك على الجسم وعلى خلايا الأورام الخبيثة بشكل منفصل يمكن أن يحتوي على مواد موجودة في السليلوز. كما تعلمون ، يحتوي السليلوز بكميات كبيرة على فيتامينات المجموعة B وسيسوفوسفات الإينوسيتول.

أجرى العلماء دراسات على القوارض الصغيرة ، والتي تسمح لنا الآن أن نذكر بدقة أن استخدام الألياف يمكن أن يؤثر على تطور السرطان ، أو بالأحرى ، تطور سرطان البروستاتا. تألفت التجارب في البداية أن عددًا كبيرًا جدًا من الفئران البيضاء كان مصطنعًا بسرطان البروستاتا ، ثم تم حقن نصف الحيوانات في الدم بالمواد الموجودة في السليلوز. مع التصوير الطبي المتبعة في عملية تطور مرض السرطان وستلاحظ قريبا أن الحيوانات التي قدمت مع الفيتامينات B وhexaphosphate اينوزيتول، والجسد هو تأخير نمو الورم وفي بعض الحالات، وحتى الحد من ورم خبيث.

ويؤكد رئيس المجموعة العلمية أن المواد التي تحتوي على الألياف قادرة على منع تدفق الدم حول الورم السرطاني ، مما يجعل تطويره مستحيلاً. تحتاج الخلايا السرطانية إلى تجديد مستمر ولا يمكن أن تتكاثر بدون إمدادات مستقرة من الأكسجين.

[1], [2], [3], [4], [5]