أفضل 9 أطعمة صحية خلال فترة الحمل

يبدأ تغذية الطفل منذ لحظة الحمل، ولذلك من المهم جدًا للمرأة الحامل أن تعرف الأطعمة التي يجب أن تدرج في النظام الغذائي لتزويد ليس فقط جسمها، بل أيضًا جسم الطفل بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية.

بيض

يحتوي البيض على أكثر من ١٢ نوعًا من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتينات عالية الجودة، وهي عناصر مهمة لبناء خلايا جسم الطفل. كما أنه غني بالكولين، الذي يعزز صحة دماغ الطفل ويساعد على تجنب عيوب الأنبوب العصبي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على أحماض أوميغا ٣ الدهنية، الضرورية لنمو دماغ الجنين وبصره.

يمكن للمرأة الحامل التي تتمتع بمستويات طبيعية من الكوليسترول في الدم أن تتناول بيضة أو بيضتين يوميًا كجزء من نظام غذائي متوازن منخفض الدهون المشبعة.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]

سمك السلمون

يُعدّ سمك السلمون من أنواع الأسماك التي تحتوي على مستويات منخفضة نسبيًا من الزئبق. ومع ذلك، لتجنب زيادة مستويات الزئبق، لا ينصح خبراء التغذية بتناول أكثر من 340 غرامًا من سمك السلمون أسبوعيًا. يُعدّ سمك السلمون مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين عالي الجودة، مما يُعزز نموّ الدماغ لدى الأطفال.

اللحوم الخالية من الدهون

ينصح خبراء التغذية الحوامل بتجنب اللحوم الدهنية والتركيز على لحم البقر ولحم الخنزير الخالي من الدهون. فبالإضافة إلى البروتين عالي الجودة، تحتوي هذه اللحوم على الكولين. مع ذلك، يُنصح الحوامل بالامتناع عن تناول النقانق أو ما شابهها، إذ يزيد ذلك من خطر الإصابة بالطفيليات والبكتيريا.

البقوليات

الفاصوليا السوداء، العدس، الفاصوليا، الحمص - جميع هذه البقوليات غنية بالألياف والبروتين. سبق أن تحدثنا عن فوائد البروتين، لكن الألياف تساعد النساء الحوامل على التعامل مع اضطرابات الجهاز الهضمي، وخاصةً الإمساك.

[ 4 ]

الجوز

قد لا تحب بعض النساء الأسماك أو البيض، لذا فإن الجوز يمكن أن يساعد في ضمان حصول جسمك على أحماض أوميجا 3 الدهنية الأساسية.

البطاطا الحلوة

تتحول الكاروتينات الموجودة في البطاطا الحلوة إلى فيتامين أ في الجسم. كما تُعد البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج وحمض الفوليك والألياف. بالمناسبة، قد يؤدي الإفراط في تناول منتجات مثل الحليب والبيض والكبد إلى زيادة فيتامين أ في الجسم. مع ذلك، هناك تحذير: قد تكون كمية كبيرة من فيتامين أ الجاهز المُستخرَج من المنتجات المذكورة أعلاه ضارة، ولكن هذا لا ينطبق على الكاروتينات.

منتجات الحبوب الكاملة

منتجات الحبوب الكاملة مفيدة جدًا للجسم، وخاصةً أثناء الحمل. فهي تحتوي على عناصر غذائية وألياف، وسيلينيوم، وفيتامين هـ، ومغذيات نباتية، وهي مواد تحمي الجسم من الآثار الضارة. تشمل منتجات الحبوب الكاملة الحنطة السوداء، ودقيق الشوفان، والشعير اللؤلؤي، وخبز الحبوب الكاملة، والفشار.

زبادي يوناني

الزبادي اليوناني منتج مغذٍّ جدًا، يشبه الكريمة الحامضة، ولكنه أخف وزنًا وأكثر صحة. وهو مصدر ممتاز للكالسيوم، الضروري لتكوين عظام وأسنان الطفل.

الخضروات الورقية

يحتوي الملفوف والسبانخ والخس على عناصر غذائية يمكنها أن تزود جسم المرأة الحامل بفيتامينات K وA وC، بالإضافة إلى حمض الفوليك.