حليب الصويا يسبب ضررا كبيرا على الأسنان

إن حليب الصويا يضر الأسنان أكثر من حليب البقر - وهذا الاستنتاج صُنع من قبل علماء أستراليين من جامعة ملبورن.

وقد أظهرت الدراسات أنه مع استخدام حليب الصويا ، فإن مستوى الحموضة للبكتيريا التي تكونت في التجويف الفموي هو أعلى بخمسة إلى ستة أضعاف ، كما يكتب لايف ساينس. الأحماض في الفم تسهم في تكوين اللويحات ، والتي بدورها هي سبب التسوس.

ومع ذلك ، يلاحظ أستاذ علم الأحياء المجراة وليام بوين ، فإنه لا يمكن حتى الآن تأكيد لا لبس فيه أن حليب الصويا يدمر الأسنان. أجريت الدراسات تحت ظروف المختبر ، ومن أجل تأكيد النتائج التي تم الحصول عليها ، من الضروري مواصلة إجراء التجارب وإجراء الملاحظات.

وفقا لبوين ، يعتمد الكثير على كمية حليب الصويا المستخدم. إذا كنت تشرب كوبًا واحدًا في اليوم ، فمن غير المحتمل أن يتسبب ذلك في إلحاق أضرار جسيمة بالأسنان ، ولكن إذا كان الطفل يتناول بانتظام حليب الصويا من زجاجة ، فقد يزداد الخطر. وفي الوقت نفسه ، لا يؤذي لبن الأبقار الأسنان ، بغض النظر عن مقدار استهلاكها.

حليب الصويا ، المصنوع من فول الصويا ، له أيضًا عدد من المزايا. نظرا لأصله النباتي ، فإنه ، على عكس الحليب من أصل حيواني ، لا يحتوي على الكوليسترول. وفي الوقت نفسه ، يحتوي على نفس الكمية من البروتين تقريبًا. في حليب الصويا ، وأقل من الدهون ، لكنه يحتوي أيضا على القليل من الكالسيوم.