أي الزيوت النباتية تسرّع شفاء الجلد، وأيها تبطئه: دراسة جديدة

وقد كشفت الدراسات المخبرية عن الزيوت النباتية التي تعمل على تسريع عملية تجديد الجلد وتلك التي تعمل على إبطائها، وكذلك عن تركيبات الأحماض الدهنية التي تقف وراء هذه التأثيرات.

أجرى علماء من جامعة ليوبليانا (سلوفينيا) دراسةً حول تأثير زيوت نباتية مختارة ومكوناتها على نمو خلايا الجلد وهجرتها. وتؤكد دراستهم، المنشورة في مجلة " التقارير العلمية" ، دور الزيوت النباتية في تعزيز تجديد خلايا الجلد.

المتطلبات الأساسية

يُعد الجلد أكبر عضو في جسم الإنسان، ويعمل كحاجز وقائي ضد العوامل الخارجية، مثل مسببات الأمراض والمواد الكيميائية والإشعاعات. تُعدّ الخلايا الكيراتينية والأرومات الليفية النوعين الرئيسيين من خلايا الجلد، حيث تلعب دورًا رئيسيًا في ترميم وتجديد الجلد خلال المرحلة الالتهابية.

تتمتع الزيوت النباتية المستخدمة في المنتجات العلاجية والتجميلية بقدرة على شفاء البشرة المتضررة أو المتضررة. وتُعد الدهون الثلاثية، التي تشمل الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، المكونات الرئيسية للزيوت النباتية (99%)، ومن المعروف أن لها مجموعة واسعة من التأثيرات المفيدة، بما في ذلك خصائص مضادة للميكروبات، ومضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، ومجددة للبشرة.

تحتوي الزيوت النباتية أيضًا على كميات صغيرة (~1%) من المركبات غير القابلة للتصبن مثل الفيتوستيرولات، والمركبات الفينولية، والسكوالين، والكاروتين، والفيتامينات، والتي لها أيضًا خصائص مضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات.

هناك أدلة على أن الليبازات الميكروبية في الجلد تُحلل الدهون الثلاثية لإطلاق أحماض دهنية حرة. من المعروف أن بعض هذه الأحماض، مثل حمض اللينوليك، يحمي سلامة الجلد، بينما يُلحق بعضها الآخر، مثل حمض الأوليك، ضررًا بالغًا بحاجز الجلد.

النسبة الفسيولوجية لحمض الأوليك إلى حمض اللينوليك في الطبقة الخارجية من الجلد هي 3:1. أي خلل أو نقص في مستوى الدهون في الجلد قد يُسبب جفافًا أو دهنية مفرطة، وما يصاحب ذلك من أمراض جلدية. ومع ذلك، لا تزال الأدلة المتعلقة بنسب الأحماض الدهنية الحرة المحددة التي تُمكّن من التنبؤ بتأثير زيت نباتي مُعين على خلايا الجلد غير كافية.

وفي الدراسة الحالية، قام الباحثون بفحص تأثيرات الزيوت النباتية المختارة ومكوناتها على نمو وهجرة الخلايا الليفية والخلايا الكيراتينية، مع التركيز على مكون الأحماض الدهنية في الدهون الثلاثية والمواد غير القابلة للتصبن.

قام العلماء بزراعة الخلايا الليفية والكيراتينية في المختبر واختبار تأثير زيوت جوز الهند والزيتون والزيوت الزيزفونية والخشخاش والرمان والقطيفة وبذر الكتان على نمو الخلايا وشفاء الجروح (هجرة الخلايا).

النتائج الرئيسية

أظهرت نتائج الدراسة أن معظم الزيوت النباتية المختبرة زادت نمو الخلايا الليفية والكيراتينية بشكل معتدل ولكن ملحوظ، باستثناء زيت بذور الرمان وحمضه الدهني الرئيسي (حمض البونيك)، الذي ثبط نمو خلايا الجلد بشكل ملحوظ. ولم يكن لزيتي جوز الهند والزيتون تأثير يُذكر على نمو خلايا الجلد.

كان للزيوت النباتية الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية، بما في ذلك حمض اللينوليك وحمض ألفا لينولينيك، تأثيرات إيجابية أكثر وضوحًا على نمو الخلايا. ومع ذلك، أظهر حمض ألفا لينولينيك تأثيرًا ثنائي الطور، حيث يثبط بشدة تكاثر كل من الخلايا الكيراتينية والأرومات الليفية عند تركيزات أعلى (0.01 ملغ/100 ميكرولتر) بعد 48 و72 ساعة، بينما لوحظ تأثير تحفيزي عند تركيزات أقل (0.005 ملغ/100 ميكرولتر) وفي نقاط زمنية معينة.

بعد 48 أو 72 ساعة، لوحظت معظم التأثيرات التكاثرية (المعززة للنمو) عند تركيزات من الزيوت مثل الخشخاش والزيزفون والكتان والآذريون بنسبة 0.15٪ أو 0.1٪، في حين أن التركيزات المنخفضة (0.01٪) لم تظهر عمومًا أي نشاط كبير.

أظهرت الأحماض الدهنية الفردية في الزيوت النباتية تأثيرات مختلفة، حيث حفّز بعضها (حمض اللوريك وحمض الميريستيك) نمو خلايا الجلد، بينما ثبت أن بعضها الآخر (حمض البالمتيك) يثبط نمو كل من الخلايا الليفية والخلايا الكيراتينية بشكل ثابت عند جميع التركيزات المختبرة لمدة 48 و72 ساعة. ونظرًا لأهمية نسبة حمض الأوليك إلى حمض اللينوليك في صحة الجلد وأمراضه، قيّمت الدراسة آثار ثلاث نسب مختلفة (1:3، 1:1، و3:1) على نمو خلايا الجلد.

أظهرت البيانات مجتمعةً أن نسبة الحمضين وحدهما لم تكن العامل الرئيسي في تنظيم نمو خلايا الجلد؛ بل لوحظ تفاعل تآزري بين حمضي الأوليك واللينوليك، مما يُبرز أهمية وجودهما معًا في الزيت النباتي أو المنتج الجلدي النهائي. ومع ذلك، عند تركيزات أعلى (0.01 ملغ/100 ميكرولتر) وبعد 72 ساعة، ثبّطت النسب الثلاث المختبرة نمو الخلايا الليفية بشكل ملحوظ مع تعزيز تكاثر الخلايا الكيراتينية، مما يُبرز خصوصية التأثير المعتمدة على نوع الخلية والجرعة.

لم يُظهر أيٌّ من الزيوت النباتية المُختَبَرة تأثيرًا إيجابيًا أو سلبيًا ملحوظًا على هجرة خلايا الجلد، ولم تُرصد أي تغيرات ملحوظة في مورفولوجيا الخلايا. في المقابل، تسبب حمضا الستيركوليك والأوليك في انخفاض ملحوظ في هجرة خلايا الجلد. كما تسبب حمض اللينوليك في تكتل خلوي واضح وزيادة موضعية في الكثافة دون إبطاء التئام الجرح. قد تشير هذه الظاهرة، الشائعة في حمض الأوليك ومخاليطه، إلى تغير في تنظيم الخلايا أثناء عملية الشفاء.

ومن الجدير بالذكر أن حمض الأوليك وحمض اللينوليك، إما بمفردهما أو مجتمعين، يحفزان تكوين مجموعات من الخلايا وزيادة كثافة الخلايا.

أهمية الدراسة

وتسلط نتائج الدراسة الضوء على أهمية الزيوت النباتية ومكوناتها في تعزيز تجديد البشرة ودعم استخدامها في منتجات العناية بالبشرة العلاجية والتجميلية.

وفقًا للبيانات المُحصّلة، يعتمد النشاط البيولوجي لهذه الزيوت بشكل رئيسي على تركيبة الأحماض الدهنية في الدهون الثلاثية. تُحدّد التفاعلات المُعقّدة بين هذه الأحماض الدهنية تأثير الزيوت النباتية على نمو خلايا الجلد، مما يُبرز أهمية معرفة التركيب الكيميائي الدقيق للزيوت النباتية. كما كشفت الدراسة أن الأجزاء غير القابلة للتصبن من بعض الزيوت، مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون، يُمكن أن تُعزّز نمو الخلايا الليفية أو الخلايا الكيراتينية بجرعات مُعيّنة. في المقابل، ثبّطت أجزاء الزيزفون والآذريون تكاثر الخلايا الليفية في بعض الحالات، مما يُسلّط الضوء على الطبيعة المُعقّدة لهذه المكونات الثانوية.

أظهرت المركبات غير القابلة للتصبن، على الرغم من أنها تمثل حوالي 1% فقط من الزيوت، دورًا معقدًا أيضًا: بعضها (مثل بيتا كاروتين وبيتا سيتوستيرول) يحفز تكاثر الخلايا الكيراتينية، في حين أن البعض الآخر (بما في ذلك حمض الفيروليك والسكوالين) يثبط نمو الخلايا الليفية، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى النظر في مساهمتها جنبًا إلى جنب مع الأحماض الدهنية.

حدود الدراسة

استخدمت الدراسة خلايا جلدية مُنمّاة في بيئة مختبرية لأغراض تجريبية فقط. تفتقر نماذج زراعة الخلايا هذه إلى تعقيد بيئة الجلد الفسيولوجية، بما في ذلك وجود الخلايا المناعية، ودورة الدم، ووظيفة الحاجز. تُبرز هذه العوامل ضرورة التحقق من صحة نتائج الدراسة في النماذج الحيوانية والتجارب السريرية على البشر، وتقييم مستوى السلامة والفعالية في بيئات واقعية.

بالإضافة إلى ذلك، استخدمت الدراسة خلايا ليفية جلدية أولية من متبرع واحد لضمان اتساق التجربة. ونظرًا لهذا القيد، يوصي الباحثون بأن تشمل الدراسات المستقبلية متبرعين متعددين لتقييم إمكانية تكرار النتائج وتعميمها.