المبادئ العامة لتصحيح التغيرات الجلدية المرتبطة بالعمر

وينبغي أن يكون التصحيح من التغيرات الجلدية المرتبطة بالعمر معقد ويعتمد على شيخوخة الأنواع السائدة، ونوع وشدة الشيخوخة، ونوع الجلد (العادي والجاف والدهني، جنبا إلى جنب)، حساسية الجلد، والأمراض ذات الصلة، والعمر، والدافع المريض. من المهم للغاية تعيين الوقت المناسب والجمع بين التقنيات المختلفة بشكل صحيح. يمكن أن يشمل التأثير المعقد الرعاية المنزلية والرعاية ، والتدليك ، والتقشير ، والحقن ، وتقنيات الأجهزة ، بالإضافة إلى وسائل التعرض المنهجي. كما يوصي الأخصائيون بالأنشطة الخاصة بنمط حياة صحي (الإقلاع عن التدخين ، ومدة النوم الكافية ، والتمارين المقاسة ، والنظام الغذائي المتوازن).

العناية بالبشرة

يشمل التنظيف اللطيف والترطيب الكافي. للتطهير اليومي ، تعتبر المنظفات الصناعية المختلفة التي تحتوي على درجة حموضة تتوافق مع الحموضة الطبيعية للبشرة ، والصابون الذي يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، وكذلك المستحلبات والمكونات المصممة خصيصا لتكون الأكثر قبولا. عندما ينصح العناية بالبشرة لاستخدام كريمات الترطيب المستحلب الحديثة.

في أدوية الرعاية الأساسية يمكن إضافة مجموعة متنوعة من الوسائل التي تعمل على هذه التغييرات العمرية أو غيرها. وهكذا، عندما تستخدم على نطاق واسع التجاعيد لكريمات العناية اليومية للتأثير الجلد "البوتوكس" (جاما "Miokin"، "مختبر فيشي"، غاما "الحصري"، "Lierak" وآخرون). ويهدف عملها أساسا في وقف vyeleniya الكالسيوم الليفية في الشبكة الإندوبلازمية (لهذا الغرض، وكقاعدة عامة، استخدام مضادات الكالسيوم - أيونات الماغنسيوم) أو لتوليد الطاقة التباطؤ اللازمة لتشكيل أكتين الميوسين معقدة (على سبيل المثال، الأدينوزين).

في حالات الجفاف الشديد وdelipidization الجلد يوصي الرعاية لطيف للغاية أن لا يسبب تدمير الدهون درجة عالية من التخصص، وتملأ خصائص حاجز الجلد. يتم لعب دور خاص من خلال تضمين في الوسائل اليومية لترطيب سيراميد ، وسلائفها (قواعد sphingoid) ، وكذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة ل islorot ، والتي تشارك في تصنيع سيراميد.

عندما أمر ضروري الشيخوخة انقطاع الطمث، بالإضافة إلى ترطيب الكافي وملء خصائص حاجز الجلد، واستخدام الوسائل التي تحفز النشاط انتشار الخلايا الكيراتينية القاعدية والخلايا الليفية. مع هذا الغرض في تكوينها تشمل فتوستروجنس وغيرها من العوامل التي يمكن التعرف عليه بواسطة الخلايا الأساسية من البشرة والأدمة باعتبارها عوامل النمو الأم (جاما "Novadiol" كريم "Neovadiol"، "مختبر فيشي"، "Arkeskin"، "Lierak"، "Izoval "،" Uryazh "، gamma" Argon "،" Galenik "، وما إلى ذلك). عندما pastosity الجلد ركود لمفي مميزة واضطرابات في تدفق الوريدي في وكلاء الرعاية تشمل مواد لها خصائص استنزاف: مشتقات الكافيين (مثل، كريم "ليلة Novadit"، "ليلة Neovadiol"، "مختبر فيشي")، كستناء الحصان وغيرها.

لاستعادة الملمس الطبيعي للجلد بنوع جيد التجاعيد والتقدم في الصور ، يتم استخدام المواد ذات إجراءات التقشير ، وهي عادة أحماض مختلفة. تشبه القشور المصنوعة منزليًا ، بما في ذلك مستحضرات الأنزيمات والأحماض ذات التركيزات المنخفضة.

في مستحضرات التجميل الحديثة هو بالفعل الوسائل التقليدية إلى حد ما من تحفيز النشاط الوظيفي من الخلايا الليفية ولها خصائص الترطيب وضوحا (فيتويستروغنز، وحمض الهيالورونيك، السكريات، glycosoaminoglycanes وآخرون). واحدة من الاتجاهات الحديثة هو إدراج العوامل الخارجية المعقدة المكونات النشطة - وantielastaz antimetalloproteinaz قادرة منع تدمير الألياف الأدمة في إطار العمل الإيلاستاز ومصفوفة metalloproteinases { "Liftaktiv حول" "لاب فيشي". Isolitft "،" Uryazh "، وما إلى ذلك). وكشف أيضا أن فيتامين (أ) ومشتقاته يمكن أن تمنع نشاط كولاجيناز، من المنتجات التي تحتوي على هذه المكونات، ولها وجهة التطبيق (على سبيل المثال، جاما "Retinoks korrekson" "روس").

مع غرض وقائي ، ترتبط المكونات الواقية من الحرارة والحماية الأساسية بوسائل الرعاية الأساسية ، على سبيل المثال الحماية من الجذور الحرة. في المنزل وفي الصالون التجميلي ، تستخدم على نطاق واسع أقنعة مختلفة (الترطيب ، ومكافحة العلاج ، وما إلى ذلك). لغرض تصحيح علامات التغيرات المرتبطة بالعمر في الجلد ، يستخدم على نطاق واسع التدليك اليدوي ، تقشير ، تقنيات الحقن ، فضلا عن أساليب التجميل الأجهزة.

وينبغي التأكيد على أن اختيار أسلوب معين يعتمد على نوع الجلد، وشدة حساسيتها والجفاف، والدافع للمريض، فضلا عن نوع من الشيخوخة. على سبيل المثال، عندما يكون نوع تشويه، وتتميز يفضل تغيير لهجة عضلات الوجه، وتشريد الجاذبية من تحت الجلد من الدهون والظواهر ركود لمفي، والكبرى يمكن عرض الإجراء يهدف أولا في الصرف النشط (kosmehanika، مكركرنت التصريف اللمفاوي، فراغ التصريف اللمفاوي، بالموجات فوق الصوتية التصريف اللمفاوي، الخ .)، ومن ثم إلى استعادة الحالة الأولية لهجة الوجه العضلات (مكركرنت myostimulation العلاج، وتحفيز حيوي، miolifting وآخرون). عندما يتميز نوع melkomorschinistom الشيخوخة عن طريق التغييرات أساسا على مستوى البشرة والأدمة، في المرحلة الأولى من السلوك ذات الصلة في جميع وسائل لترطيب بسرعة، سواء السطحية والطبقات العميقة من الجلد واستعادة الممتلكات جدارها (تقشير سطحي، العلاج بالأكسجين، الكهربائي مكركرنت ، phonophoresis ، وما إلى ذلك). من أجل تفعيل النشاط الصناعي من الخلايا الليفية الجلدية أوصى kosmehaniki الإجراء، والعلاج بالموجات فوق الصوتية، LHE، اللوازم الطبية، وتجديد شباب الليزر وغيرها. لتقليل القطر من أفواه الوحدة الشعرية الدهنية (المسام) والمواءمة microrelief الآن فصاعدا سيتم اختيار تقشير متوسط العمق واللوازم الطبية التكنولوجيا التجديد الحراري الخفيف أو الكونكانيكيات.

للحصول على تناول عن طريق الفم ، والفيتامينات ، والعناصر النزرة ، والعوامل التي تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والمستحضرات مجتمعة ، ينصح بعض immunomodululators (الاستعدادات الببتيد من الغدة الصعترية). عندما تحل شيخوخة سن اليأس مسألة العلاج بالهرمونات البديلة (HRT). يتم تنفيذ اختيار الأدوية لل HRT من قبل طبيب أمراض النساء بعد إجراء فحص مفصل. في السنوات الأخيرة ، تم إيلاء اهتمام خاص لنظام "مكافحة الشيخوخة".

مكان خاص في تصحيح التغيرات المرتبطة بالعمر هو الجراحة التجميلية.

ملامح تصحيح الصور

والتصحيح الكافي للتصوير الفوتوغرافي هو باستمرار في مركز اهتمام المتخصصين بسبب ارتفاع وتيرة هذه الظاهرة. ويرجع ذلك إلى زيادة شعبية الترفيه في المناطق ذات التشمس النشط والاستخدام النشط لمقصورة التشمس الاصطناعي. تتضمن إدارة المرضى الذين تظهر عليهم علامات التصوير الضوئي الحماية الإلزامية وعدداً من التدابير العلاجية ، يعتمد اختيارهم على طبيعة تغيرات الجلد.

فيما يتعلق بالحماية من الأشعة فوق البنفسجية ، ينصح المرضى بالامتناع عن البقاء في الشمس ، ويرتدون ملابس مغلقة وأغطية رأس ، وليس لزيارة مقصورة التشمس الاصطناعي. يُظهر الاستخدام في الأيام المشمسة للعوامل الواقية للضوء ، مما يوفر حماية فعالة للغاية ضد الأشعة A و B.

وسائل اليومية لقاعدة العناية بالبشرة مع photoaging وعادة ما تشمل ليس فقط ترطيب المكونات، ولكن أيضا المشتقات من الفيتامينات A، C، وكذلك الأحماض المختلفة (جاما "RETI-C"، "مختبر فيشي"، "فارس شرب"، "Dey- شرب "،" Lierak ". غاما" النشطة-C "،" لاروش؛ غاما "Retinoks-korrekson»، «روك»، الخ)، والعوامل الخارجية المستخدمة في تصحيح photoaging مثل الرتينوئيدات (تريتينوين، أدابالين)، و حمض الأزيليك. مع الاستعمال لفترة طويلة (أشهر على الأقل ب) من قال المنتجات تقيدا تحسن في نسيج الجلد، مما يقلل من عدد من التجاعيد وتصبغات، والتلوين efelidov ابيضاض.

من الإجراءات التجميلية ، وعمق المتوسط الأكثر شيوعا أو تقشير عميق الكيميائية (مع الفاكهة أو حمض ثلاثي كلوروسيتيك ، والريتينول ، الفينول ، الخ). تشتمل التأثيرات المعقدة للتقشير أثناء عملية التصوير على تأثير التقشير ، والتبييض ، وتأثير الترطيب.

تستخدم على نطاق واسع ومختلف أساليب العمل الفيزيائية التي تهدف إلى تمهيد سطح الجلد. تتضمن هذه الطرق العلاج الدقيق ، "تلميع" الليزر ، الجلد ، جلدي. في السنوات الأخيرة ، أصبحت إجراءات تجديد المهارة (LHE-meperopia) شائعة للغاية ، حيث يكمن جوهرها في التأثير المعقد على الجلد لنظام النبض والطاقة الحرارية النابضة. من المزايا الأساسية في إجراءات تجديد الخضار هو التحمل الجيد ، والحد الأدنى من الآثار الجانبية والديناميكية الإيجابية لحالة الجلد. على وجه الخصوص ، تحسن كبير في تورم الجلد والمرونة ، وظهور تجانس نسيج الجلد ، وتقلص وانخفاض عدد الشراشف ، والتجزئة وانخفاض في عدد توسع الشعيرات

عامل مهم في منع التصوير هو العمل التوضيحي الفعال بين السكان ، فضلا عن تعزيز الحماية الضوئية بالمعنى الواسع لهذا المفهوم. في الوقت نفسه ، تعطي المعايير الجمالية الحديثة شعبية بين طبقات مختلفة من تصبغ الجلد التي تم الحصول عليها بعد التعرض لأشعة الشمس أو في الاستلقاء تحت أشعة الشمس.

يجب التأكيد على أن التصوير الفوتوغرافي ظاهرة يتم تصحيحها جزئيًا. هذا يتطلب اتباع نهج شامل للمريض والوقاية استباقية من مزيد من الصور الضرر.

علم الحمية في العلاج المضاد للعمر

واحدة من أكثر المهام الملحة في التجميل الحديث هي مكافحة الشيخوخة المبكرة. حاليا ، تم تطوير العديد من طرق العلاج المضادة للشيخوخة. عند تنفيذه من المستحيل أن ننسى ، أن الغذاء هو العامل الرئيسي ، الذي يعمل طوال الحياة عامل تنظيمي يؤثر على جميع العمليات الأيضية للكائن الحي. لعبت دورا كبيرا من التغذية في عمليات إزالة السموم ، في مكافحة الإجهاد التأكسدي.

بادئ ذي بدء ، عند تجميع نظام غذائي لمكافحة الشيخوخة ، يجب عليك اتباع مبادئ التغذية العقلانية. الجنس المناسب والطول والعمر ونوع الجسم ووزن الجسم والنسبة المناسبة من الدهون وكتلة العضلات في تكوين الجسم المركبة نفسها هي عوامل مهمة في الأداء الطبيعي للجسم. في هذا القسم ، من الضروري المبالغة في بعض جوانب العلاج الغذائي ، والتي هي محددة من حيث التغذية المضادة للعمر.

محاربة الإجهاد التأكسدي

هو الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى تكوين مستقلبات الهرمونات الجنسية الأنثوية التي تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه على الحمض النووي للميتوكوندريا ، يعطل الأداء الطبيعي لهذه الهياكل. الخطر الأعظم في هذا الصدد هو أكسدة الدهون في البيروكسيد ، التي تعتبر منتجاتها عوامل ضارة وعنيفة ، وبالتالي - سبب ومؤشر الشيخوخة. لمكافحة الإجهاد التأكسدي ، يجب استخدام مضادات الأكسدة - المواد التي يمكن أن تمنع عمليات أكسدة الجذور الحرة ، وأيضا توفير المواد الغذائية اللازمة لنظام مضاد الأكسدة الخاص به. وينبغي ملاحظة العناصر الغذائية الضرورية من الحديد والنحاس والمنغنيز والغلوتاثيون والسيلينيوم والأسيتايل سيستايين. انهم يشاركون في عمل الانزيمات المضادة للاكسدة كعامل مساعد. على سبيل المثال ، النحاس والزنك ضروريان لفومازاز ديسموتاز ، والحديد للكاتلاز. ويمكن تنفيذ العلاج المضاد للأكسدة في تركيبة - خارجيا (في شكل وكلاء مستحضرات التجميل) وشفويا. من بين مضادات الأكسدة الأكثر أهمية ، فإن القادة قابل للذوبان في الدهون (alpha-tocopherol و carotenoids). وظيفتها هي حماية المكونات الهيكلية الأساسية للأغشية البيولوجية. وهناك أيضا مضادات أكسدة قابلة للذوبان في الماء وتؤدي دورها في سيتوبلازم الخلية أو في بلازما الدم ، أي تعطيل الجذور الحرة في البيئة المائية.

Alpha-tocopherol - (فيتامين E) هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون. وهو يمنع بيروكسيد الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تشكل أغشية الخلايا. فإنه يعيد فيتامين (أ) و ubiquinone (أنزيم Q). له تأثير مضاد للتصلب. وهو موجود في شكل إعداد الدوائية ، موجود في مجموعة متنوعة من منتجات cosmeceutical. الاحتياجات اليومية هي 15 ملغ. تحتوي العديد من المنتجات الغذائية على كميات كبيرة. لذلك ، في النظام الغذائي يجب أن تكون موجودة: الزيوت النباتية والحبوب وفول الصويا والبقوليات والمأكولات البحرية.

حمض الاسكوربيك (فيتامين C) يقلل من معدل أكسدة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جدا، ويشجع على النقل من الفيتامينات A و E، ويحول دون تصلب الشرايين تشارك في تركيب الكورتيزون والسيروتونين، ويعزز تركيب الكولاجين التوليف بروكولاغين من هرمون الغدة الدرقية، وامتصاص الحديد والكالسيوم من الأمعاء. الاحتياجات اليومية هي 70-100 ملغ. المصادر الغذائية الرئيسية لهذا الفيتامين هي الوركين وردة، الفلفل الحلو، والتوت، والفواكه، والأعشاب، والملفوف.

تحفيز تأثير مضاد للأكسدة حمض الاسكوربيك، بيوفلافونويدس، والبوليفينول (فيتامين P) الموجودة في النموذج الماء والدهون القابلة للذوبان. هذه المواد لها تأثير تعزيز الشعيري ، وتحييد المواد المسببة للسرطان ، يكون لها تأثير مهدئ. الشرط اليومي هو 25 ملغ. لإثراء بيوفلافونويدس يجب أن تستهلك أرونيا، والحمضيات، راوند، وارتفع، الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر (محتوى فيتامين E هو أعلى 10 مرات مما كان عليه في الشاي الأخضر)، والبنجر والتفاح والحنطة السوداء والأرز، والكركم، والشوكولاته والزيتون.

Ubiquinone (أنزيم Q) - مضاد للأكسدة قوية. البنية الكيميائية قريبة من توكوفيرول. يحمي من الجذور الحرة لجزيئات الحمض النووي وأغشية الخلايا. ومن المؤكد في كثير من الأحيان وجدت في تكوين أدوية cosmeceutical وتطبيقها له ما يبرره.

ينبغي أن نتذكر أن التأثير الأكثر وضوحا من فيتامين الصغرى والمغذيات الكبيرة إما في شكل مركبات طبيعية أو في أشكال كلاب من المستحضرات الدوائية. من خلال إثراء النظام الغذائي بمساعدة العوامل الدوائية ، يُنصح بالتخلي عن استخدام مركبات vigamino-mineral مع فترة صلاحية طويلة (أكثر من سنتين) ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المثبتات. لا تفضل أيضا الأدوية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، وذلك بسبب الظواهر المحتملة من العداء بين مكونات الدواء.

جميع الجوانب المذكورة أعلاه من التأثيرات المضادة للعمر هي بالتأكيد مهمة. ومع ذلك ، لا ينبغي للمرء أن ننسى العلاج بالهرمونات البديلة للمرضى خلال اضطرابات ما بعد انقطاع الطمث. ثبت أن استخدام العلاج التعويضي بالهرمونات لمدة 3 أشهر يؤدي إلى سماكة الطبقة الجرثومية للبشرة ، وتطبيق أطول - إلى زيادة في كتلة الكولاجين. من المهم أن يصف HRT في موعد لا يتجاوز 2 سنوات بعد انقطاع الطمث. يمكن أيضا استخدام فيتويستروغنز ، ولكن تأثيرها غامض. كل هذا يتوقف على التركيز في الدم من الهرمونات الذاتية. من المؤكد أن نظائرها النباتية هي أضعف من الهرمونات الداخلية ، لكن علاقتها بالمستقبلات أقوى. من هذا يتبع أن فيتويستروغنز لها تأثير متناقض ، ومضاد للاستروجين في فرط الأستروجين في الدم. هذا هو مجال آخر طالب من تطبيقها. يستخدم فيتويستروغنز لمنع وعلاج متلازمة ما قبل الحيض ، اعتلال الثدي ، أورام الثدي. في ظروف hypoestrogenic ، phettoestrogens تأثير إيجابي لهرمون الاستروجين. هذا هو تأثير "الوجهين" لهذه المجموعة من المواد. فيتويستروغنز لها أيضا تأثير مضاد للأكسدة ، وحماية ضد أكسدة LDL. فيتويستروغنز تنقسم إلى مجموعتين كبيرتين - الايسوفلافون والقشور. يسود الايسوفلافون في فول الصويا والفول والعدس والعقيق والبرسيم الأحمر والتمر والملفوف. وترد سلائف قشور في الطبقة الخارجية من المكسرات. تحت تأثير البكتيريا المعوية للأمعاء ، يحدث تحولها إلى أشكال نشطة. قشور و isoflavones لها تأثير مضاد للاندروجين ، لذلك فهي تستخدم في علاج البشرة الدهنية ، حب الشباب ، حاصة الذكورة. لحل مشاكل التغيرات الجلدية غير الطوعية ، فإن أدوية الخيار الأول هي مستحضرات cosmeceuticals التي تحتوي على فيتويستروغنز. لتأثيرها الداخلي ، فإن استخدام الصويا والنباتات الذاتية الأخرى في تغذية الإنسان ، للأسف ، ليس كافياً. يتم فقدان الكثير من الايسوفلافون خلال المعالجة الصناعية. لذلك ، تم تطوير المستحضرات التي تحتوي على هذه المواد عن طريق الفم. الجرعة العلاجية من الايسوفلافون الصويا - 90-180 ملغ يوميا ، ودعم - 45-90 ملغ.

وهناك مرحلة أخرى من مراحل النظام الغذائي لمكافحة الشيخوخة هي التغذية ، وتسوية التأثيرات الضارة للعوامل الخارجية. على سبيل المثال ، الكفاح ضد تناول النويدات المشعة في الجسم. وترد هذه المواد في الأسمدة الفوسفور ، وتقع على سطح التربة مع الرواسب. يهاجر نبات التربة على طول السلسلة. تتراكم النويدات المشعة بسهولة خاصة في التربة الفقيرة K و Ca و Na و P. خالية من التلوث بواسطة النويدات المشعة ، الارتوازية والعديد من المياه الجوفية الأخرى المعزولة من سطح الأرض. يمكن أن تحتوي العديد من النويدات المشعة على الحبوب والحليب والخضروات والفواكه. القضاء على هذا التلوث ليس صعبا. ﻳﺠﺐ ﻏﺴﻞ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺨﺎم ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ (ﻳﻔﻀﻞ ﻓﻲ اﻟﻤﺎء ﻣﻊ ﻋﻨﺼﺮ اﻟﻘﻠﻮرة) وﺗﻨﻈﻴﻔﻪ. يجب أن تقطع المحاصيل الجذرية في أعلى رأس 1.5 سم ، والفاكهة - إزالة القشرة ، والملفوف - إزالة الأوراق العليا وإزالة الجذع. يسمح لك الغليان بإزالة ما يصل إلى 50٪ من النويدات المشعة. عند طهي اللحم ، يتم صرف المرق الأول ، والفطر - يغلي. انهم ربط وإزالة من نويدات الجسيمات المشعة الجسم ، gallates ، والمواد البكتين. أكثرها سهولة في الوصول هي البكتين. الجرعة اليومية - 8-15 غرام طبقت مع وجبات الطعام وفي الليل. من المستحسن لإثراء النظام الغذائي مع الفلورايد والسيلينيوم والكالسيوم واليود - وهذا سيزيد من المقاومة الشاملة للجسم.

التغذية عند التعرض للسموم الكيميائية

يتلقى سكان المدن الكبرى باستمرار جرعات متزايدة من المواد الكيميائية من تلوث المياه والتربة والهواء. الغذاء له تأثير كبير على انهيار المواد السامة وإزالتها من الجسم. ما الذي يمكن أن تنصح به مقيمًا في مدينة كبيرة؟ فمن الضروري لتنظيف مياه الشرب بمساعدة مرشحات الغبار. من المهم أيضا أن نتذكر أن نقص البروتين في الطعام يقلل من وظيفة إزالة السموم من الكبد. يجب أن يحتوي البروتين على أحماض أمينية مثل الميثيونين والسيستين. الزيوت النباتية التي تحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ضرورية أيضا. من الكربوهيدرات ، يتم تشكيل حمض الجلوكورونيك ، والذي يتفاعل مع التصريف مع السموم ومنتجات الاضمحلال. بشكل عام ، يجب أن يكون اتجاه النظام الغذائي البروتين الكربوهيدرات. لا ننسى دور ملزمة السمية من الألياف الغذائية. من الضروري إثراء الفيتامينات A ، E ، C ، النياسين ، الفيتامينات B1 ، B2 ، B6.

في دورة الزمن وأحداث الحياة ، لا يملك الشخص الوقت الكافي للبحث عن كثب في التركيب الكيميائي لتلك الأطعمة التي يشتريها. في كثير من الأحيان في النظام الغذائي هناك وفرة من المواد الحافظة، ومثبتات والأصباغ التي تجعل المنتج عطرة، تبدو جذابة. في كثير من الأحيان ، بالنظر إلى الملصق ، نرى الكثير من الرموز "E" مع مجموعة متنوعة من الأشكال. في هذا عليك أن تكون قادرا على فهم. وتشمل المضافات الغذائية الأصل الطبيعي: E 330 - حمض الستريك E 300 - فيتامين C، E 375 - النياسين، E ZbZ - حمض السكسينيك، E 334 - حمض الطرطريك، E 260 - حمض الخليك. في جرعات معتدلة ، فهي آمنة تماما. يجب توخي الحذر ل E 621 - غلوتامات الصوديوم. هذه المادة هي محسن للذوق وتستخدم في كثير من الأحيان. وعلى الرغم من حقيقة أنه هو ملح حامض الجلوتاميك، إسرافه يؤدي إلى "متلازمة المطعم الصيني" - الضعف، والصداع، والغثيان، وعدم انتظام دقات القلب، ألم في الصدر، والنعاس، وحمامي في الوجه. المحظور استخدامها في أوكرانيا، الروسية: E 908، E 957، E 622، E 520، E 505، E 475، E 408، E 375، E 344، E 308، E 303، E 252، E 240، E 213، E 2b0، E 140، E 123. من الواضح أنه يجب قراءة ملصقات المواد الغذائية الحديثة بالتأكيد.

[1], [2], [3]