قطرات السعال: تعليمات ووصفات اصنعها بنفسك

قطرات السعال هي أقراص استحلاب أو مرطبة، تُحدث عند إذابتها تأثيرًا موضعيًا: فهي تُهدئ الأغشية المخاطية المتهيجة، وتُقلل من الرغبة في السعال، وتُحسّن الحالة النفسية. تحتوي الأشكال التجارية منها على مطهرات، ومخدر، ومنثول، ومكونات عطرية أخرى. أما النسخ المنزلية، فتعتمد عادةً على كراميل السكر، والعسل، والمنقوع العشبي، والزيوت العطرية. [1]

الهدف الرئيسي من أقراص الاستحلاب هو تخفيف الأعراض. تشير المراجعات العلمية إلى أن العسل قادر بالفعل على تخفيف شدة السعال الليلي لدى الأطفال فوق سن عام واحد وتحسين النوم، في حين أن الأدلة على التأثير العلاجي طويل الأمد لأقراص الاستحلاب محدودة بشكل عام. لا تعالج أقراص الاستحلاب سبب العدوى، ولا تُعد بديلاً عن العلاج الطبي الجهازي للعدوى الشديدة أو البكتيرية. [2]

عند التفكير في العلاجات المنزلية، من المهم مراعاة ثلاثة أمور: سلامة المكونات (باستثناء المكونات السامة)، وعمر المريض (خطر التسمم الغذائي الناتج عن العسل وخطر الاختناق لدى الأطفال الصغار)، وتقنية التحضير (قد يُسبب السكر المذاب والشراب الساخن حروقًا). الإهمال في أيٍّ من هذه الأمور قد يُحوّل علاجًا منزليًا "صحيًا" إلى علاج خطير محتمل. [3]

فيما يلي وصفات آمنة وعملية، وتوصيات للأعمار، واحتياطات التحضير والتخزين، ونصائح للآباء والطهاة المنزليين. المصادر مُدرجة بعد البيانات الرئيسية. [4]

ما هو الآمن وما يجب تجنبه في المصاصات المصنوعة منزليًا

تشمل المكونات الأساسية الآمنة السكر، وشراب الجلوكوز، والعسل المركز (للأطفال فوق سن عام واحد)، والماء، وعصير الليمون، والزنجبيل، ومشروبات الأعشاب، وكميات قليلة من مستخلصات الطعام، والنكهات الطبيعية. إضافات المنثول مقبولة للبالغين والأطفال الأكبر سنًا، ولكن يجب أن يكون تركيزها منخفضًا. من المهم تجنب المكونات ذات السمية الجهازية العالية، وتلك التي يُمنع استخدامها للأطفال. [5]

يجب تجنّب استخدام المواد المحتوية على الكافور، والزيوت العطرية الصناعية غير المخففة، والمراهم الموضعية الصيدلانية المحتوية على الكافور أو ساليسيلات الميثيل، في العلاجات المنزلية. قد يُسبب الكافور وبعض الزيوت العطرية، عند استخدامها خارجيًا أو داخليًا، تسممًا خطيرًا ونوبات صرع، خاصةً لدى الأطفال. هذه ليست "خدعة شعبية"، بل خطر مؤكد. [6]

من المهم فهم المخاطر المرتبطة بالعمر: يُمنع استخدام العسل للأطفال دون سن ١٢ شهرًا بسبب خطر التسمم الغذائي؛ وتُشكل الحلوى الصلبة وأقراص الاستحلاب خطر الاختناق، ولا يُنصح بها للأطفال دون سن الرابعة. أما بالنسبة للرضع والأطفال الصغار، فمن الأكثر أمانًا استخدام السوائل غير القابلة للاستنشاق - المشروبات الدافئة، وبخاخات الأنف المالحة، وتوصيات الطبيب. [٧]

بالإضافة إلى المكونات، من المهم اتباع طريقة الطهي: يتطلب تحضير الشراب درجات حرارة عالية (التكرمل)، وعندها يتصرف الشراب المنصهر كـ"حمم بركانية سائلة" ويسبب حروقًا بالغة عند ملامسته للجلد. يتطلب الطهي الحذر: ارتداء أكمام طويلة، وقفازات واقية، واستخدام أكواب قياس، وسلامة الأطفال في المطبخ أمور أساسية. [8]

وصفات المصاصات المنزلية - خيارات آمنة وتعليمات خطوة بخطوة

هام: الوصفات أدناه مناسبة للبالغين والأطفال فقط ضمن الفئات العمرية المحددة في جدول "الأعمار والتوصيات" (انظر الجدول 2). لا يُنصح باستخدام أقراص الاستحلاب للأطفال دون سن الرابعة؛ أما الأطفال دون سن السنة، ففي الوصفات التي تحتوي على العسل، يُستبدل العسل بشراب آخر أو يُحذف. [9]

الوصفة أ - معينات العسل العادية (للبالغين والأطفال فوق سن عام واحد ولكن ليس أقل من 4 سنوات كحلوى صلبة)

1. 120 غرام من العسل، ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور حسب الرغبة.
2. سخني العسل وعصير الليمون على نار هادئة حتى يصل إلى 140-150 درجة مئوية (مقياس حرارة المعجنات ضروري) حتى يصبح الخليط سميكًا إلى قوام الكراميل الصلب.
3. ضع ملاعق صغيرة من الخليط على حصيرة سيليكون واتركه يبرد حتى يصبح متماسكًا.
   التقنية والتحذير: الخليط ساخن جدًا؛ أبقِ الأطفال بعيدًا أثناء الطهي. [10]

وصفة ب - معينات شراب الأعشاب (بديل لأولئك الذين لا يستخدمون العسل)

1. 200 غرام من السكر المحبب، 100 مل من الماء، 2 ملعقة كبيرة من السكر البني أو شراب الجلوكوز، 1-2 ملعقة كبيرة من المنقوع العشبي القوي (البابونج، الشاي بالليمون، منقوع الزنجبيل).
2. اسلقيها حتى تصل إلى مرحلة "الكرة الصلبة" عند درجة حرارة 150-155 درجة مئوية باستخدام مقياس حرارة الحلوى، أضيفي المنقوع واسكبيه بسرعة في القوالب.
3. برّده واحفظه في وعاء محكم الإغلاق.
   ملاحظة: للأطفال دون سن سنة، يُستعمل بدون عسل؛ وللأطفال من سنة إلى ثلاث سنوات، يُعطى فقط بناءً على توصية الطبيب وليس على شكل معينات (خطر الاختناق). [١١]

مخاطر التكنولوجيا والتخزين والصرف الصحي

يتطلب تحضير الكراميل والشراب التحكم في درجة الحرارة: استخدم مقياس حرارة الطعام ووعاءً معدنيًا. سيغلي الخليط وقد يتناثر، لذا تُعد التدابير الوقائية ضرورية. عند الصب، استخدم قوالب سيليكون أو قوالب حلوى مدهونة بقليل من الزيت. [12]

التخزين: خزّن المعينات الجاهزة في وعاء نظيف وجاف ومحكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة، حسب الوصفة. العسل يجعل المنتج أكثر امتصاصًا للرطوبة، مما يجعله لزجًا أسرع وعرضةً للتعفن في حال سوء النظافة. من المهم تحضير كميات صغيرة وعدم تخزينها لفترات طويلة. في حال ظهور رائحة أو عفن، تخلص منه. [13]

مخاطر سلامة الغذاء: الشراب والحبوب المحضرة منزليًا منتجاتٌ قابلةٌ للتلوث في حال التعامل معها بطريقة غير آمنة. الشراب الجاهز للأطفال (العلب والزجاجات) محفوفٌ بالمخاطر بشكل خاص - ففي عددٍ من الحالات، وردت شكاوى وجرى سحب منتجات بسبب التلوث البكتيري. لذلك، ينبغي اتباع ممارسات النظافة الأساسية وتجنب التخزين لفترات طويلة في درجة حرارة الغرفة. [14]

مسببات الحساسية: عند إضافة مستخلصات المكسرات والأعشاب والتوابل، من المهم مراعاة تاريخ الحساسية لدى متلقي هذه الأقراص. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الحساسية، يُفضل استخدام تركيبة بسيطة: سكر أو عسل مع ليمون وزنجبيل، دون أي إضافات غريبة. [15]

من يجب عليه تجنب استخدام المعينات، والقيود العمرية، والبدائل

يُمنع استخدام أقراص الاستحلاب للأطفال دون سن الرابعة لاحتمالية الاختناق. كما يُمنع استخدام العسل للأطفال دون سن ١٢ شهرًا لاحتمالية التسمم الغذائي. الزيوت العطرية والمواد المحتوية على الكافور غير مقبولة في وصفات الطعام وللاستخدام الداخلي؛ فهي تُصنف كعوامل خارجية، واحتمالية تلوثها بالأقراص خطيرة. [١٦]

بالنسبة للأطفال دون سن الرابعة والرضع، تشمل البدائل الآمنة قطرات المحلول الملحي وغسولات الأنف، والشاي الدافئ، وجهاز ترطيب الهواء، والرضاعة المتكررة للرضع، وإذا دعت الحاجة، استشر طبيب أطفال لتحديد العلاج الآمن. أما بالنسبة لأطفال المدارس الأكبر سنًا والبالغين، فإن أقراص الاستحلاب الموصوفة أعلاه مقبولة، شريطة اتخاذ الاحتياطات اللازمة. [17]

فئات خاصة: ينبغي على النساء الحوامل ومرضى السكري الانتباه إلى مكوناتها (نسبة السكر والعسل العالية). بالنسبة لمرضى السكري، يُفضل اختيار خيارات منخفضة السكر واستشارة الطبيب دائمًا. أما الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسي المزمنة، فعليهم استشارة طبيب مختص قبل استخدام الإضافات العطرية بانتظام. [18]

عندما لا تكفي أقراص الاستحلاب المصنوعة منزليًا ومتى يجب استشارة الطبيب

إذا لم يهدأ السعال أو كان مصحوبًا بحمى شديدة، أو ضيق في التنفس، أو صعوبة في البلع، أو دم في البلغم، أو خمول شديد، فمن الضروري إجراء تقييم طبي. قد تُخفي أقراص الاستحلاب الأعراض، لكنها لا تعالج الالتهابات الخطيرة، وليست بديلاً عن العلاج الموصوف. [19]

إذا ظهرت على الطفل علامات رد فعل تحسسي بعد تجربة قرص استحلاب جديد - طفح جلدي، تورم في الوجه، صعوبة في التنفس - فتوقف عن استخدامه فورًا واطلب العناية الطبية الطارئة. في حال الاشتباه في التسمم الغذائي أو ظهور علامات عدوى بعد تناول شراب مُحضّر منزليًا، احتفظ بعينة واستشر طبيبًا. [20]

في حال حدوث نوبات، أو خمول غير طبيعي، أو أعراض عصبية أخرى بعد استخدام منتجات تحتوي على زيوت عطرية أو إضافات غير معروفة، يُرجى الاتصال بمركز مكافحة السموم فورًا. وقد رُبطت المستحضرات الموضعية التي تحتوي على الكافور وساليسيلات الميثيل بالتسمم الحاد لدى الأطفال عند تناولها. [21]

الجداول - تذكيرات سريعة

الجدول 1. المكونات ودورها

المكونات	دور
شراب السكر/الجلوكوز	يُكرمل، مما يعطي قاعدة صلبة للبستيل. [22]
عسل	يهدئ الحلق، مناسب للأطفال فوق سن سنة للإعطاء عن طريق الفم. [23]
ليمون، زنجبيل	يقلل من الانزعاج بشكل شخصي، ويضيف رائحة وفيتامين سي. [24]
مشروبات عشبية	قم بتليينها وإضافة الرائحة إليها؛ اختر الأعشاب الآمنة والخالية من المواد المسببة للحساسية. [25]
المنثول والزيوت العطرية	يمنح شعورًا "منعشًا"، لكن السمية/الخطر على الأطفال يتطلب الحذر.[26]

الجدول 2. العمر والتوصيات

عمر	يمكن/لا يمكن
أقل من 12 شهرًا	لا ينبغي إعطاء العسل، ولا يُنصح بالحلوى الصلبة. [27]
1-3 سنوات	يمكن استخدام العسل في الطهي، ولكن لا ينصح باستخدام الحلوى الصلبة بسبب خطر الاختناق.[28]
4-12 سنة	يمكن إعطاء المعينات بحذر شديد وتحت الإشراف؛ وتجنب الزيوت العطرية والكافور. [29]
≥ 13 سنة والبالغين	يجوز إذا روعيت الوصفة والاحتياطات. [30]

الجدول 3. وصفات آمنة - بإيجاز

اسم	المكونات الرئيسية	تعليق
معينات العسل	العسل والليمون والزنجبيل	لمدة ≥ سنة واحدة؛ أقراص الاستحلاب - لمدة ≥ 4 سنوات فقط. [31]
معينات شراب بدون عسل	سكر، ماء، مشروب عشبي	مناسب لأولئك الذين يعانون من حساسية العسل ولأولئك الذين يتجنبون العسل. [32]
معينات سريعة	عسل + ملعقة كبيرة من صبغة الأعشاب (مبردة)	خيار بسيط للبالغين والأطفال الأكبر سنًا. [33]

الجدول 4. التدابير التقنية والصحية

مخاطرة	يقيس
حرق أثناء طهي الشراب	ارتدِ ملابس بأكمام طويلة، واعمل بعيدًا عن الأطفال، واستخدم مقياس حرارة. [34]
تلوث المنتج	قم بتحضيره في أجزاء صغيرة، وقم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق، ولا تقم بتخزينه لفترة طويلة. [35]
الاختناق/البلع	لا تعطي أقراص الاستحلاب للأطفال دون سن الرابعة من العمر؛ يجب الإشراف على تناولها. [36]

الجدول 5. "متى يجب زيارة الطبيب" - مضغوط

الأعراض	فعل
ارتفاع في درجة الحرارة، ضيق في التنفس، صعوبة في البلع	التقييم الطبي العاجل. [37]
رد فعل تحسسي بعد تناول المعينات	توقف واطلب المساعدة الطارئة. [38]
الاشتباه في التسمم (التشنجات والخمول)	اتصل بعلم السموم/الإسعاف. [39]

الخاتمة - ملخص عملي وقواعد السلامة الأساسية

1. قد توفر قطرات السعال المصنوعة منزليًا راحة من الأعراض ولكنها لا تعالج السبب الكامن وراء السعال؛ يقدم العسل دليلاً على الفائدة قصيرة المدى للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد.[40]
2. لا تقم أبدًا بإدراج الكافور في الوصفات الطبية أو استخدام المراهم الخارجية للاستخدام الداخلي - فهذا يشكل خطرًا حقيقيًا للإصابة بالتشنجات والتسمم. [41]
3. لا يُنصح بإعطاء المُصَغَّرات للرضع والأطفال الصغار: يُمنع استخدام العسل للأطفال دون سن ١٢ شهرًا، ولا يُنصح بإعطاء المُصَغات الصلبة للأطفال دون سن ٤ سنوات بسبب خطر الاختناق. تُعدّ الأدوية السائلة وغير القابلة للمص أكثر أمانًا للأطفال الصغار. [٤٢]
4. تتطلب تقنية التحضير الحذر: حيث أن غلي الشراب يشكل خطر الحرق؛ كما أن التخزين والنظافة أمران ضروريان لتجنب تلوث الطعام. [43]